ဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ဘို့အအုန်းသီးဘီစကွတ်နှင့်အတူကောင်းကင်ဘုံရှင်ပျော်မွေ့၏ပဲ့တင်သံတွေ

သောကြောင့်အသက်တာ၏အလုပ်များအရှိန်အဟုန်၏, လူတိုင်းကိုဖြေလျော့ပြီးအရသာအားရစရာခံစားရန်လိုသည်။ အုန်းသီးဘီစကွတ် - ထူးခြားဆန်းပြား၏သာယာသောလောကသို့ထိုးဖို့ထူးခြားတဲ့အခွင့်အလမ်း။ အဘယ်သူမျှမအုန်းသီးလူမျိုး၏အရသာသမုဒ္ဒရာ၏ကမ်းရိုးတန်းနှင့်အတူပေါင်းသင်းအံ့သြစရာ, စွန်ပလွံပင်, ထိုလေပြေနှင့်ကောင်းကင်၌မွေ့လျော်။

ကိုယ်တိုင်ကဒီလိုအပြုသဘောဆောင်တဲ့စိတ်ခံစားမှုပေးရတောင်မှအတွေ့အကြုံတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးအိမ်မှာအံ့သြဖွယ်အုန်းသီး cookies များကိုချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဒါကကိတ်မုန့်တစ်ခုအံ့သြဖွယ်အနံ့နှင့်အရာအားလုံးထက်နှင့်နှိုင်းယှဉ်မရနိုငျသောအထူးနူးညံ့ကြင်နာမှုရှိပါတယ်။ မိမိအမီးဖိုချောင်အတွက်ထိုကဲ့သို့သောအံ့ဖွယ်ဖန်တီးကူညီနိုင်သည်ကိုလူကြိုက်များချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်တွေ့ဆုံရန်ထားခဲ့တယ်။

အုန်းသီးပျော့ဖတ်ခန္ဓာကိုယ်ကလိုအပ်အာဟာရအမျိုးမျိုးကြွယ်ဝနေသည်။ ထုတ်ကုန်ပုံမှန်စားသုံးမှုဟာကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်တစ်ခုတိုးစေပါတယ်နှင့်အစာခြေလှုံ့ဆော်ခြင်း။

White ကအုန်းသီးဘောလုံး

ဤအထူးခြားဆန်းပြားအသီးအပွပေါက်သောစွန်ပလွံပင်, မကြာခဏ "အသကျသစ်ပင်" ဟုခေါ်။ အမှန်စင်စစ်အုန်းသီးနှင့်အတူ cookies များကိုစရိုက်မွကွေီးပရဒိသုဆင်တူအပူပိုင်းဒေသ၏ကြွယ်ဝသောအနံ့ရှိသည်။ ဒီမုန့်ဖုတ်၏အဓိကအင်္ဂါရပ် - မုန့်ညက်ဖြင့်အစားထိုးမရသင့်သောချစ်ပ်များ၏ကြီးမားတဲ့ငွေပမာဏ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများများစာရင်း:

• အုန်းသီး;
• ကြက်ဥ;
• သကြား,
• ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့။

ချစ်ပ်နှင့်အတူအုန်းသီး cookies များကိုဖန်တီးရန် option ကိုအောက်ပါရိုးရှင်းခြေလှမ်းများပါဝင်ပါသည်:

1. ကြက်ဥလူဖြူတဖြည်းဖြည်းတွင်းသကြားဓာတ်ဖြည့်စွက်, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူကြာပွတ်။ တစ်ခက်ရင်းခွနှစ်နှင့်အတူနှိုးဆော်ပြီးနောက်ပရိုတိန်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့သွန်းလောင်းလေ၏။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပြီးအထူအရောအနှောသည်အထိရိုက်နှက်ဆက်လက်။
2. အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှသေးငယ်တဲ့အပိုငျးမှာတော့တစ်ဦး crumbly မုန့်စိမ်းသည်အထိတိုင်အောင်အအုန်းသီးအိပ်လေ၏။ ဒါဟာပုံသဏ္ဍာန်တွယ်ကပ်ခြင်းနှင့်ကိုင်ဖို့လွယ်ကူဖြစ်သင့်သည်။
3. အုန်းသီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်အသီးသစ်အယ်သီးနှင့်ဆင်တူကြောင်းသေးသေးလေးဖုသို့ပိုင်းခြားလေ၏။ သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီအနည်းငယ်ပတ်လည်သို့မဟုတ်ဘဲဥပုံကိတ်မုန့်မရရန်, ချဖိနေပါတယ်။ ထို့နောက်မုန့်ဖုတ်စက္ကူနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့လျက်ရှိသည်။
4. 180 ° C တို့ဖုတ် cookies များကိုတစ်အပူချိန် Preheat မီးဖို 15 မိနစ်အုန်းသီး။ အဖြစ်မကြာမီကြောင့်အနည်းငယ်အညိုရောင်သည်အတိုင်း, ချက်ချင်းဖယ်ရှားခဲ့သည်။

အဆိုပါမုန့်ဖုတ်၏အစဉ်အမြဲစောင့်ကြည့်မှုကြောင့်၎င်း၏အရသာစောင့်ရှောက်ဖို့အစိုဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းထားကူညီပေးပါမည်။

ကွတ်ကီးအတှငျးရှိတစ်ဦးကြည်လင်ပြတ်သားစွာနှင့်နူးညံ့သောပျော့ဖတ် shell ကိုအတူပြန်သွားလေ၏။ ကလျင်မြန်စွာယင်း၏အံ့သြဖွယ်အရသာရှုံးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါဟာသောနေ့၌စားရန် သာ. ကောင်း၏။

Cookies များကို "သွေးဆောင်မှုတွေကို" နဲ့တစ်ဦးအရုဏ်တွေ့ဆုံရန်

အလိုဆန္ဒများ၏ကွပ်မျက်နှင့်အတူဆက်စပ်အရုဏ်ဆင်နွှဲဖို့နှစ်ရှည်လများအစဉ်အလာ။ သငျသညျကော်ဖီနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးအားရစရာတစ်ခွက်ကိုအတူကကျင့်ကိုကျင့်လျှင်, ထိုဘဝပိုပြီးစိတ်ဝင်စားဖို့ထင်ရပါလိမ့်မယ်။ ရှည်လျားသောကျွန်တော်တို့ရဲ့ချစ်လှစွာသောသူငယ်ချင်းစိတ်နှလုံးကိုဖမ်းသည့်ဓာတ်ပုံတစ်ပုံအုန်းသီး cookies များကို "သွေးဆောင်မှုတွေကို" အတူစာရွက်စဉ်းစားပါ။ တစ်ဦး crunchy မွေ့လျော်ဖန်တီးရန်လိုအပ်သည့်အစိတ်အပိုင်းများအနည်းငယ်:

• ကြက်ဥ;
• မုန့်ညက်,
• သကြား,
• အုန်းသီး;
• ဆားအရသာနှငျ့ဆနျ့ကငျြတဲ့အဖြစ်တော့ရန်။
• ငှက်ပျောသီး;
• ထောပတ်။

ဒီစာရွက်အဆိုအရ, ဤခြေလှမ်းများဖျော်ဖြေကပြင်ဆင်အုန်းသီးဘီစကွတ်:

1. ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းသန့်ငှက်ပျောသီးဖြစ်ပါတယ်။ စက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်ပြီးတော့သကြားနှင့်ထောပတ်နှင့်ရော။
2. အဆိုပါရောနှောနှင့်အတူချောချောမွေ့မွေ့သည်အထိကြက်ဥနှင့်သကြားရိုက်တယ်။ အဆိုပါအုန်းသီး Add နှင့်အလွန်အမင်းမှဆက်လက်။ 
3. နောက်ထပ်ငှက်ပျောအရောအနှောနှိုးဆော်ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူပေါင်းစပ်ခဲ့သည်။ မုန့်စိမ်းမှအနည်းငယ်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်း thickish လှည့်။ 
4. တစ်ဦးကိုချက်ချင်းမုန့်ဖုတ်စာရွက် (သူ၏ Pre-အင်္ကျီခေပျြမြားစက္ကူ) ရက်နေ့တွင်ဖြန့်ဝေထားတဲ့ shaped စိုစွတ်သောလက်တို့ကိုသေးငယ်တဲ့ပိရမစ်။
5. မီးဖိုပုံစံဘီစကွတ်ပေးရ သိ. တစ်ခုအထက်တစျပိုငျးကိုမှာ, ထိုအခါ 200 ° C တို့မှအပူဖြစ်ပါတယ်။ အဆက်မပြတ်သူ့ကိုစောင့်ကြည့်ခန့်မိနစ် 20 ဖုတ်။

အပူမှအညီအမျှမီးဖိုတစ်လျှောက်လုံးဖြန့်ဝေသည်သင်တို့ကို, ဒါပေမယ့် cookies များကိုမပါဘဲတစ်ဦးအပိုဆောင်းပုံစံသွင်းထားနိုင်ပါတယ်။

ဤသည်ကိုအောင်မြင်စွာဆက်ဆံပါနှင့်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ ဒီ option ကိုအတွက် "ကင်" ကိုရှေးခယျြသောဆန်ခါနှင့်သတ်မှတ်ထားအချိန်ပေါ် workpiece ပျံ့နှံ့ - 6 မိနစ်။ ရေနွေးအိုးအနာဆိုးနေစဉ်, စားပွဲပေါ်တောင်မှသူတို့ရဲ့ကိန်းဂဏန်းကိုကြည့်ရှုသောသူတို့ကိုလည်းဖို့ငြင်းဆန်မနေသင့်သောနံနက် "သွေးဆောင်မှုတွေကို" အဲဒီမှာဖြစ်လိမ့်မည်။

ဖုတ်ပရိတ်သတ်များအဘို့အပျော့ပျောင်းသောမွေ့လျော်

မဆိုထမင်းချက်နီးပါးသာအနည်းငယ်စီမံခန့်ခွဲတစ်ခုထူးခြားဆန်းပြားအသီးမှကိုယ့်ကိုယ်ကိုပြုမူဆက်ဆံပေမယ့်ပျော့ဘယ်လ်ဂျီယံအုန်းသီး cookies များကိုစာရွက်ပြင်ဆင်ထားရန်, လို့ရတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အောက်ပါထုတ်ကုန်ယူ:

• အုန်းသီး;
• ထောပတ်;
• ကြက်ဥ;
• သကြား,
• မုန့်ညက်,
• ဆိုဒါ;
• vanillin;
• ဆား;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

အခြေခံနိယာမပေးထားသောကြောင့်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ပေါ်တက်ကောက်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်ထုတ်ကုန်အရေအတွက်: တစ်ဖန် chip ကိုအတွက် - 1 ဥလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ဟင်းချက်ခြေလှမ်းများ:

1. ထောပတ်အနည်းငယ်ရေရေချိုးအတွက်နွေးနေသည်။ သကြားအတွက်နှိုးဆော်နှင့် whisk သို့မဟုတ်တစ်ရောနှောသုံးနိုင်သည်။
2. ကြက်သားကြက်ဥတစ်ဦးစိမ်းလန်းစိုပြေတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းရန် vanilla နှင့်အတူကြာပွတ်။ ထိုအခါကရေနံအရောအနှောထည့်သွင်းထားသည်။
3. သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ဆားဖြန်းလေ၏။ ရောနှော။ , ကြက်ဥရိတ်သိမ်း Add အုန်းသီးနဲ့ soft မုန့်စိမ်းပါစေ။
4. တစ်ဖုတ်ဖုံးအုပ်လျက်ရှိမုန့်ဖုတ်စက္ကူတွင်, ရေနံနှင့်အတူကတိုက်။ တစ်ဇွန်းနှင့်အတူမုန့်စိမ်း၏သေးငယ်တဲ့ဘောလုံးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
5. Preheat မီးဖို (180 ဒီဂရီ) ။ ဖြည့်မုန့်ဖုတ်မီးဖိုအကြောင်းကို 15 မိနစ်ဟုသတ်မှတ်ထားသည်။ ဘယ်အချိန်မှာအေးမြဝတ်ပြုကြလော့။

အစားအသောက်ထုတ်ကုန်မူကွဲ

ကောင်းကင်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ပျော်မွေ့ပြီးတင်းကျပ်သောအစားအသောက်များတွင်လိုက်နာသူတွေကိုချင်တယ်။ ထိုသူတို့အဘို့, အတွေ့အကြုံရှိစားဖိုမှူးထိုထုတ်ကုန်ကနေဓာတ်ပုံတပုံအုန်းသီး cookies များကိုအတူစာရွက်ပြန်လည်သုံးသပ်ဖို့ပူဇော်:

• အုန်းသီး;
• ငှက်ပျော;
• သကြား,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• မုန့်ညက်,
• အဆိုပါဓါး၏အစွန်အဖျားပေါ်မှာဆား;
• ရေ။

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းတစ်ဦးပိန်အုန်းသီး cookies တွေကိုပြင်ဆင်ပါ:

1. ကနေသန့်ရှင်းတဲ့ငှက်ပျောခွံ။ ချောမွေ့တဲ့ slurry သည်အထိတစ်ခက်ရင်းခွပျော့ပြောင်း။ 
2. သီးခြားတန်ဆာကိုရောနှောသကြားမှာတော့မုန့်ညက်, ဟင်းရွက်ဆီ, ငှက်ပျောနဲ့ရေ။ ထို့နောက်အုန်းသီး add အပေါင်းတို့နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် kneaded ။
3. တော၌ထားသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်။ စက္ကူမှိန်နဲ့ပုတီး၏ပုံစံအတွက်မုန့်စိမ်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
4. 15 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ Send ။ ဤအချိန်တွင်သင်စားပွဲပေါ်မှာသဘာဝကော်ဖီချက်ပြုတ်နှင့်၎င်းတို့၏နေအိမ်ဖိတ်ခေါ်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့က, သင်တန်း, တစ်ဦးပိန်ကြုံခဲဖွယ်စားဖွယ်ကြိုးစားကြဖို့ငြင်းဆန်ကြပါဘူး။

ပိုကောင်းတဲ့မုန့်ဖုတ်ဇွန်းပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိုအခါ cookies တွေကိုတူညီတဲ့အရွယ်အစားထွက်လှည့်။ ဒီအလှပနေတဲ့မိသားစုမနက်စာဖို့အချိုပွဲဆက်ကပ်ဖို့ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။

အုန်းသီးမုန့်ညက်ခဲဖွယ်စားဖွယ်

သိပ်သည်းနို့နှင့်အုန်းသီးမုန့်ညက်: နူးညံ့သိမ်မွေ့သောမုန့်ဖုတ်ချက်ပြုတ်ဘို့အလွယ်ကူဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုမှာ, နှစ်ခုသာအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်။

ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာဖုမရှိဘဲမုန့်စိမ်းကိုဖွဲ့စည်းဖို့အတွက်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။

Next ကိုလက်နက်တူညီ shaped ဘောလုံးဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ ညင်ညင်သာသာသူတို့ရဲ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာတင်ကြ၏နှင့် 15 မိနစ်မီးဖိုမှစေလွှတ်ခဲ့သည်။ မုန့်ဖုတ်များအတွက်အများဆုံးအပူချိန်ထက်မပိုရပါမည် - 170 ° C တို့

အုန်းသီးမုန့်ညက်ထံမှအချော cookies တွေကိုနွေးချောကလက်နှင့်အတူဖြန်းနဲ့သကြားမပါဘဲနံနက်လက်ဖက်ရည်များအတွက်ဝတ်ပြုကြ၏။

ကြက်ဥမပါဘဲ crispy ဘောလုံး

တချို့ကအိမ်ရှင်မကြက်ဥထည့်သွင်းခြင်းမရှိဘဲမုန့်ဖုတ်စိတ်ကူးလို့မရပါဘူး။ တကယ်တော့, အတွေ့အကြုံရှိစားဖိုမှူးရှည်လျားသည်ဤထုတ်ကုန်များအတွက်အမျိုးမျိုးသော options များကျင့်သုံးကြပါပြီ။ ကြက်ဥမပါဘဲဓါတ်ပုံအုန်းသီး cookies တွေကိုနှင့်အတူခြေလှမ်းအားဖြင့်စာရွက်ခြေလှမ်းကိုစဉ်းစားပါနှင့်မီးဖိုချောင်အတွက်အိမ်မှာကချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါ။ စတင်, ပေးထားသောစာရင်းများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုစုသိမ်း:

• ထောပတ်;
• အုန်းသီး;
• မုန့်ညက်,
• လတ်ဆတ်သောနို့။

ကအချိုပွဲအဘို့အလတ်ဆတ်တဲ့အုန်းသုံးစွဲဖို့ဖြစ်နိုင်ပါလျှင်, အချိုပွဲတောင်မွှေးရရှိသွားတဲ့။

ကြက်ဥမရှိဘဲကြည်လင်ပြတ်သားစွာအချိုပွဲပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်းအောက်ပါလုပ်ငန်းများလည်းပါဝင်သည်:

1. အုန်းသီးနှင့်အတူရောနှောအရည်ကျိုထောပတ်။ အနည်းငယ်နွေးနိုင်သည့်လတ်ဆတ်သောနို့အရောအနှောများနှင့်သကြားထည့်သွင်းထားသည်။
2. တင်းကျပ်စွာမုန့်စိမ်းပွား, အသေးစားဝေမျှအတွက်မုန့်ညက် podsypaya ရောမွှေပါ။
3. Next ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ခွဲ, ပြီးတော့အကြောင်းကို 4 မီလီမီတာအထူ၏အလွှာရှင်းပြီ။ အထူးမှိုအသုံးပြုခြင်း, အမျိုးမျိုးသောကိန်းဂဏန်းများထွက်ခုတ်ဖြတ်သို့မဟုတ်သေးငယ်သောဘောလုံးစေ။ ရွှေအပေါ်ယံလွှာသည်အထိမုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဖို့သူတို့ကိုလွှဲပြောင်းပါ။
4. လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ပူချောကလက်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ မည်သူမျှဤကဲ့သို့သောကောင်းကင်အားရစရာများ၏ရှေ့မှောက်၌ရပ်တည်နိုင်ပါတယ်။

အတွေ့အကြုံရှိပြီးသားတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးအုန်းသီး cookie ကိုချက်ပြုတ်နည်းများကြွယ်ဝပြည့်စုံကြောင်းပြောကြသည်။ သူတို့ထဲကတချို့ကပင်အပူကုသမှုမလိုအပ်ပါဘူး။ ရလဒ်အဖြစ်တိုင်းအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အဘို့ဤကောငျးကငျချို၏သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားတဲ့ဗားရှင်းကိုရှာဖွေပါလိမ့်မယ်။

ဗီဒီယို Watch: Ice Cube, Kevin Hart, And Conan Share A Lyft Car (ဇူလိုင်လ 2024).