မီးဖို၌ကြက်သားစွပ်ပြုတ်

မီးဖို၌ကြက်သားစွပ်ပြုတ် - ကအဆင်ပြေပြေနဲ့အမြတ်အစွန်းပါ! တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, သငျသညျအနညျးငယျသံဗူးချက်ပြုတ်နိုငျသညျ, အရေအတွက်ကိုသာအရွယ်အစားမုနျ့ဖိုအားဖြင့်ကန့်သတ်ထားသည်။ အဆိုပါ workpiece အပေါ်အချိန်လမ်း workpiece စွပ်ပြုတ်မယုံနိုင်လောက်အောင်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်, အများကြီးမလိုအပ်ပါဘူး - အမဲသားကိုဖြတ်အိုးထဲမှာတိုးချဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ရာသီ, ခုတ်, တစ်နာရီဘို့မီးဖို၌ပို့, နှင့်အတောအတွင်းမှာသူတို့ရဲ့စီးပွားရေးလုပ်ဖို့။ ကျွန်မကြက်သားစွပ်ပြုတ်လွှာချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားအကြံပေး, အရေပြားအရိုးအကောင်းဆုံးဟင်းရည်ကျန်ရစ်နေကြပါတယ်။ လမ်းကဒီစာရွက်ထဲမှာချက်ပြုတ်အဖြူရောင်ကြက်သားအသားအသုံးပြုပုံအဲဒါကိုတင်ဒါမဟုတျဘဲခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်ပြီး, စာသားအမျှင်သို့ဆင်းချိုးအလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။

အဘိတ်အချိန်: 1:00
အရေအတွက်: 0.5 လီတာတစ်စွမ်းရည်အနည်းငယ်သံဗူး။

ကြက်သားစွပ်ပြုတ်ဘို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်သား 1 ကီလိုဂရမ်;
ကြက်သွန်များ 200 ဂရမ်;
မုန်လာဥနီ၏ 200 ဂရမ်;
ဆလရီ၏ 150 ဂရမ်;
အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ၏ 50 ဆ,
မြေပြင် paprika 10 ဂရမ်,
သံလွင်ဆီ၏ 50 ml ကို;
ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ဆား။

မီးဖို၌တစ်ဦးကြက်သားစွပ်ပြုတ်ပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း

ရေကို run ထဲမှာအရေပြားကိုရေဆေးမပါဘဲကြက်သားရင်သား, ကြီးမားသော Cube သို့ဖြတ်ကာနက်ရှိုင်းသောအကြံပေးအဖွဲ့ (သုပ်, ဒယ်အိုး) ထဲမှာထားလေ၏။

Chunk သို့ကြက်သားလွှာလက်ဆေးခြင်းနှင့်ဖြတ်

အဆိုပါလိုက်သည်ကိုအသားကြက်သွန်နီထည့်ရန်။ သေးငယ်သောကြက်သွန်ကအသေးချပ်ထဲကိုဖြတ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏, မလိုအပ်ပါဘူးခုတ်။

အဆိုပါလိုက်သည်ကိုကြက်သွန်နီ Add

မုန်လာဥနီအထူချပ်သို့ဖြတ်, သန့်ရှင်းဖြစ်ကြကြက်သွန်နီနှင့်အသားမှထည့်ပါ။

ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥအသားပေါင်းထည့်ရန်

Cube သို့ဖြတ်ဆလရီ၏ရိုး, အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများမှထည့်ပါ။ ဆလရီအမြစ် strips တွေ, အရသာနှင့်အနံ့သို့ဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်ယ့်အစား stalks အများကြီးကွဲပြားခြားနားသောမရှိကြပေ။

သေးငယ်သောကျွန်တော်တို့ရဲ့စွမ်းရည်အတွက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်လောင်း, အစိမ်းကြက်သွန်နီတစည်းခုတ်။

ရာသီထည့်သွင်းခြင်း - ဆားသံလွင်သို့မဟုတ်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း, မြေပြင်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအရသာဖြစ်သည်။

အဓိကအားထားသို့မဟုတ်ဆလရီအမြစ်ထုခုတ်, တိုင်ကီမှ add

ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ Add

ရာသီ, ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဖြည့်ထည့်

အနည်းငယ်ပင်လယ်အော်အိုးတလုံးပေါ်တွင်နှစ်ခုလက်ကမ်းစာစောင်များနှုန်းမှာအရွက် Add, အမဲသားကိုရန်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ရေနံနှင့်ဆားအညီအမျှဖြန့်ဝေခဲ့ကြသည်။

တစ်ပုံစံတည်းရောနှောပါဝင်ပစ္စည်းများ

ထုတ်ကုန်မြုံမဟုတ်ကတည်းကပိုးကွန်တိန်နာ, မလိုအပ်ပါဘူး, ဝက်လီတာသန့်ရှင်းတဲ့အိုးများအတွက်မီးဖိုတဖို၌ကြက်သားစွပ်ပြုတ်အဘို့ကိုယူပါ။

တင်းကျပ်စွာအိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ကြက်သားကိုထည့်လေ့မရှိ, 2/3 volume ထဲမှာဖြည့်ပါ။ တစ်ဦးမဖြစ်မနေထိပ်တခုတခုအပေါ်မှာအချည်းနှီးသောအာကာသထွက်ခွာ! အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ကိုချပြီး၏ဖြစ်စဉ်ကိုဖြန့်ချိတာဖြစ်ပါတယ်, သင်သူ့ကိုနေစရာအရပ်ကိုလိုအပ်ပါတယ်။ သငျသညျထိပ်အိုးတလုံးကိုဖြည့်လျှင်, ဖျော်ရည်ဒယ်အိုးမှစီးဆင်းမည်, ဘဏ်ညစ်ပတ်နဲ့ smoky ရပါလိမ့်မယ်။

ကျနော်တို့တင်းကျပ်စွာအိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ကြက်သားထား

အကြိုသတ္တုပါး၏အကြိမ်ကြိမ်အလွှာနှင့်အတူအိုးခိုလှုံခြင်းနှင့်အအေးမိမီးဖိုတဖို၌တစ်ဦးဇယားကွက်ပေါ်မှာထားကြ၏။ အဆိုပါဘားအလယ်မှာအဆင့်မှာ install လုပ်ထားရမည်ဖြစ်သည်။

စွပ်ပြုတ်တစ်ဦးချမ်းအေးမီးဖိုအတွက်ဆန်ခါပေါ်တွင်တင်

မီးဖိုတဖြည်းဖြည်း 165 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အပူချိန်မှအပူ။ အပူအဖြစ်နဲ့ကအကြောင်း 15-20 မိနစ်ခန့်ကြာမြင့်မည်, အိုးရဲ့ contents ဆူစတင်သည်, အသီးဖျော်ရည်ကိုထွက်မတ်တပ်ရပ်။ 35-40 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်မီးဖိုကို turn off ။ ကျနော်တို့အေးမြသည်အထိမီးဖို၌စည်သွတ်ရှိသည်။

ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, စွပ်ပြုတ် 35-40 မိနစ်ချက်ပြုတ်

တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာပြုတ်နှင့်သိုလှောင်မှုအတွက် lids ဖယ်ရှားမယ်မီးဖို၌ချက်ပြုတ်ဝက်အူ-ကြက်သားစွပ်ပြုတ်နှင့်အတူအိုး။ အိမ်မှာချက်ပြုတ်စည်သွတ်အသား, အေးမြသောနေရာတွင်သိမ်းဆည်းထားသင့်ပါတယ်။

ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကြက်သားစွပ်ပြုတ်ကိုသိမ်းဆည်းထားပါ

အချိန်ကြာမြင့်စွာအမဲသားကိုရိတ်သိမ်းကိုထိန်းသိမ်းလိုတဲ့ဆန္ဒလည်းမရှိလျှင်, သင်ပုံမှန်အတိုင်းဆားမူလနိုက်ထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။ မူလနိုက်ဆား - သမားရိုးကျစားပွဲပေါ်မှာဆားနှင့်အတူဆိုဒီယမ်နိုက်ထရိတ်အရောအနှော, ကဘက်တီးရီးယားကြီးထွားမှုကိုဖိနှိပ်နှင့်ထုတ်ကုန်များ၏သက်တမ်းတိုးမြှင့်ဖို့အသားအပြောင်းအလဲနဲ့အတွက်အသုံးပြုသည်။ မူလနိုက်ဆားဓါတ်ဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်။