အစာ

မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အရသာရှိတဲ့ရယူထားသော - ဒယ်အိုးထဲမှာဖုတ်

ဒါဟာမီးဖိုနှင့်အတူလက်မှာအမြဲမဟုတ်ပါဘူး, ဒါမှမဟုတ်သင်ကပါတီမှာ၎င်းတို့၏အထူးချွတ်ပြသချင်တယ်။ ကယ်ဆယ်ရေးသင်တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာမီးဖုတ်ထားသောထံသို့လာကြ၏။ လျင်မြန်စွာပြုလုပ်ပြင်ဆင်နေ, appetizing ကြည့်ရှုလျက်, မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ထက်ပိုကောင်းတဲ့အရသာရှိတယ်။

Donuts: ဒယ်အိုးထဲမှာလက်ဖက်ရည်အဘို့အစာရှောင်ခြင်း pastries

ဤသည်မှာသူတို့၏မြင့်အဆီအကြောင်းအရာနေသော်လည်း, အကြိုက်ဆုံးသကြားလုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။ သငျသညျကြိုက်သလောက် - အမှုန့်သကြား, နို့ဆီ, ယို, ပျားရည်သူတို့နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဒယ်အိုးအတွက်ချိုမြိန် pastry ဖန်တီးရန်ဒိန်ချဉ်၏ 0.4 လီတာကိုယူသင့်ပါတယ်။ ဤငွေပမာဏ၏သကြား 50 g နဲ့မုန့်ညက် 0.6 ကီလိုဂရမ်ယူနေကြသည်။ ဒါ့အပြင် 1 ကြက်ဥ, မာဂျ၏ 50 ဂရမ်လိုအပ်ခဲ့ပါတယ်။ ကြီးမားသောသူတို့၏မာအောင် 0.5 နာရီဖြစ်ပါတယ်။ အယ်လ် ဆိုဒါ။ ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတဖန်လိုအပ်ပါတယ်။ အလှဆင် - preference ကိုဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။

ဟင်းချက်:

  1. သကြားကိုလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိတစ်ဦးကွန်တိန်နာများတွင်ယူနီဖောင်းသည်အထိရောထွေးသကြား, ဒိန်ချဉ်, ကြက်ဥနှင့်ရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။ နောက်တကြိမ်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
  2. ဤအတောအတွင်းကွန်တိန်နာအတွင်း (ကကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအဆိုးဆုံးမှာ, ပန်းကန်မှာမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာဒါမှမဟုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ) မာဂျအဆင်ပြေလမ်းအရည်ပျော်, နှင့်အရောအနှော kefir သို့သွန်းလောင်းခဲ့သည်။ လည်းအနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီရှိချက်ထည့်ပါ။
  3. မုန့်ညက် sieved နှင့် portionwise ဆက်ပြောသည်အရည်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရန်နှင့်မုန့်စိမ်း kneaded ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်လက်၌ကပ်မနေသင့်, စိတ်ကိုထားပါ။
  4. မုန့်စိမ်းတစ်ဦး Bun သို့လှိမ့်နေတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ ထား. , ပဝါနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းပြီးပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌ပေးပို့တာဖြစ်ပါတယ် "ချဉ်းကပ်နည်း။ " နာရီဝက်အဘို့။
  5. မုန့်စိမ်းကိုတက်လာမယ့်ဒိုးနက်ရဖို့, lozenges သို့ ခွဲ. သူတို့ကိုအတွက်သေးငယ်တဲ့အပေါက်လုပ်နေတာဖြစ်ပါတယ်။
  6. အဆိုပါအပူရေနံမြို့သားမြောဒိုးနက်မှဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ ရေနံအပူဖြစ်တဲ့အခါ, သူကဒိုးနက်ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ရွှေက hue သည်အထိကြော်။
  7. အဆင်သင့်ဒိုးနက်တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။

သောကြောင့်ဒိုးနက်ဆီကအရမ်းအဆီရ။ ထို့ကြောင့်, ပထမဦးဆုံးသူတို့ကအဆီစုပ်ယူနိုင်အောင်စက္ကူပဝါပေါ်တွင်တင်, ပြီးတော့အလှဆင်ဝတ်ပြုရပါမည်။

အမြန် cookies တွေကို

အလျင်ဒယ်အိုးထဲမှာဖုတ် Preferences သောသူတို့အဘို့, ငါတို့ချက်ပြုတ်နည်းများပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်အရသာရှိတဲ့လွယ်ကူကိုဆက်ကပ်။ တစ်ဦးကကြီးမားသောပေါင်း - ကပိန် pastries ပြန်သွားလေ၏။

တစ်ဦးဆေးညွှန်းနဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာဖုတ်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အချဉ်မုန့်နှင့်သကြား 1/3 ခွက်ကိုယူသင့်ပါတယ်။ 1.5 ခွက် - မုန့်ညက်သင်ပိုမိုလိုအပ်အရေအတွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် 1 ကြက်ဥနှင့် 2 tbsp လိုအပ်ပါတယ်။ l ။ နေကြာဆီ။ မုန့်စိမ်းစေရန်, လိုအပ်သော 1 နာရီပြတ်သားခဲ့ပါတယ်။ L. ဆိုဒါ။ မရလျှင်သင်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ကိုသုံးနိုင်သည်:

  1. ပန်းကန်ထဲမှာထောပတ်နှင့်အချဉ်မုန့်ထားပါ။
  2. အလေးချိန်မှဖြည့်စွက်, (အခြားစာရွက်ထဲမှာရေခဲသေတ္တာနှင့်အသုံးပြုမှုအတွက်ထားနိုင်သည့်) ကပရိုတိန်းကနေအနှစ်ခွဲထုတ်ချောမွေ့သည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်။
  3. အစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်သကြားနဲ့ရောနှောထည့်ပါ။ ဒါဟာမွှေးမွှေးအဖြစ်အညိုရောင်သုံးစွဲဖို့ပိုကောင်းပါတယ်။ မဟုတ်လျှင်မူကား, သင်အဖြူကိုသုံးနိုင်သည်။
  4. ပန်းကန်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်အတွက်သီးခြားစီ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်အနည်းဆုံး 30 စက္ကန့်ကဆက်ပြောသည်နှင့်နှိုးဆော်ခဲ့ပါတယ်။
  5. ထိုအခါအရောအနှောမုန့်ညက်ကိုအရည်ထဲသို့သွန်းလောင်းခဲ့သည်။
  6. လက်မှမုန့်စိမ်း, မှို-အခမဲ့ပွား။
  7. roll တစ်ဦးဝက်အူချောင်းသို့ 2-3 စင်တီမီတာတစ်ဦးအထူမုန့်စိမ်း။
  8. အထူ 1cm ချပ်သို့ဖြတ်ယူပါ။ propechetsya ကောင်းစွာထူဘီစကွတ်မှာ။
  9. နိမ့်ဆုံးမီးမှာတစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 2-3 မိနစ်ရေနံမပါဘဲ Non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်းနဲ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာကြော် cookies များကို။

သူတို့ကနွေး cheesecake တူဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါဟာအနည်းငယ်စောင့်ဆိုင်းပြီးနောက်စားပွဲပေါ်မှာကွတ်ကီးတင်ပြရန်အကြံပြုလိုတယ်။

ဒယ်အိုးထဲမှာဖုတ်ချက်ပြုတ်နည်း: granola

အဆိုပါပန်းကန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သကြားလုံးကပိုင်ဆိုင်သည်။ မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူဒယ်အိုးထဲမှာကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်နေသည်။ နှင့်အညီ, မူအရ, လက်မှာသည်အဘယ်အရာဖြစ်သည်။ တစ်ဦး skillet granola အတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါ။ သငျသညျကိုခစျြလိမျ့မညျ!

သကြားလုံး၏အခြေခံ - oatmeal, ဆရာ! ယင်းအစားအလွှာ 1 ခွက်၏ပမာဏပါ။ ထို့အပြင်ခေါ်ဆောင်သွား½ st ။ မည်သည့်အခွံမာသီးများနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်၏တူညီသောအရေအတွက်သည် (သွေ့ခြောက် apricots, သင်နှစ်ဦးစလုံးလုပျနိုငျသညျ), 2 ဇွန်း။ l ။ peeled နေကြာမျိုးစေ့များနှင့်ပျားရည်။ ဒါ့အပြင်သူကသံလွင်ဆီ၏ 40 ml ကိုကြာပါတယ်။

အဲဒီအစား, သငျသညျထိုကဲ့သို့သောသုတ်သင်, ရက်စွဲများ, သင်္ဘောသဖန်းသီးအဖြစ်အသီးအပွအခြောက်မဆိုစပျစ်သီးပျဉ်ထားနိုင်ပါတယ်။ ပျားရည်ခဲဖွယ်စားဖွယ်နှင့်အတူပေါင်းစပ်မခံမရပ်ချိုမြိန်ရနေသောကြောင့်ကိုယ့်စိတ်ထဲမှာနံပါတ်နှင့်ချိုစောင့်ရှောက်လော့။

ဟင်းချက်:

  1. အဆိုပါခွံသို့မဟုတ် shell ကိုကနေရှင်းရှင်းလင်းလင်းအခွံမာသီး။ သူတို့ကနှစ်ဦးစလုံးကြော်နိုင်နှင့်ကုန်ကြမ်းထားခဲ့ပါ။ tastier ပထမဦးစွာဂျ။
  2. စပျစ်သီးပျဉ်တွေဆီကနေ, ရှာဖွေနေ-မကောင်းတဲ့နဲ့ရှိတဲ့အကိုင်းဖယ်ရှားခြင်း။
  3. သွေ့ခြောက် apricots အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
  4. အဆိုပါဒယ်အိုးအပူနှင့်မျိုးစေ့များနှင့် oat အလွှာ၌ပါသောဆီမပါဘဲကြော်။
  5. အလျင်အမြန်ပျားရည်အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့စညျးအပေါင်းတို့အားလျင်မြန်စွာနှိုးဆော်, အကြော်ဒယ်အိုးထည့်သွင်းချောမွေ့အထိပျားရည်နှင့်ထောပတ်ကိုချိတ်ဆက်ပါနှင့်, အခွံမာသီး toasted Oats အခါ, အခြောက်လှန်းအသီး။ အခြားမိနစ်များအတွက်Sautéနှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
  6. Next ကိုနည်းလမ်းနှစ်ခုအတွက်လာပါတယ်။ သငျသညျချို, ခေပျြမြား၏ပါးလွှာသောအလွှာအပေါ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့ crunched ချင်တယ်ဆိုရင်, ငါသွန်းလောင်းရန်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်စွန့်ခွာ။ သင့်အနေဖြင့်မှိုဖြည့်နိုင်ပါတယ်။ သို့သော်ဤအမှု၌ကြောင့်အပျော့စားတစ်ဦးအားရစရာပါလိမ့်မယ်။

Dzhalebi: လက်ဖက်ရည်အဘို့အစာရှောင်ခြင်းနှင့်အရသာ pastries

ပုံမှန်အတိုင်း pastries ပင်ပန်းနေပြီလား "Dzhalebi" - ထိုအခါထူးခြားဆန်းပြားခဲဖွယ်စားဖွယ်ချက်ပြုတ်။ semolina, အချဉ်မုန့်နှင့်မုန့်ညက်၏အခြေခံပေါ်မှာလုပ်ဒါကအိန္ဒိယသကြားလုံး။ "Pechenyushki" ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် airy လှည့်။ အဆင်သင့်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ရွှေဝါရောင်ရည်၌နှစ်ပြီးသော။

1.5 ခွက်မုန့်ညက်များအတွက်ဒယ်အိုးထဲမှာမုန့်ဖုတ်မုန့်စိမ်း၏ပြင်ဆင်မှုရေနှင့် 2 ဇ၏တူညီသောပမာဏကိုလိုအပ်မည်။ L. semolina ။ ထို့အပြင်သငျသညျ 1 tbsp ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ l ။ အချဉ်မုန့်။ မုန့်စိမ်းမှမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏လေးပုံတပုံလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအသုံးပြုစိမ်းလန်းစိုပြေခဲ့ပါတယ်။ အဆိုပါရည်ပြင်ဆင်ထားရန် 1.5 အနုပညာလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သကြား (ဖြစ်နိုင်ရင်အညိုရောင်) နှင့် 1 tbsp ။ ရေ။ ဒါဟာတစ်ဦးအပိုဆောင်းရွှေဝါရောင်၏အဖြစ်တော့ (သင်ပင် cardamom ၏သေတ္တာများ၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုထည့်သွင်းနိုင်သည်) နဲ့ 1 tbsp လိုအပ်သည်။ l ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကို။ ရေနံကြော်များအတွက်တပတ်ရစ်။

ဟင်းချက်:

  1. မုန့်စိမ်းအားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများယူနီဖောင်းသည်အထိအိုးထဲမှာရောနှော။ လူထုများ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု pancake ကဲ့သို့ဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ထိုအခါကအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်နှစ်နာရီများအတွက်နွေးအရပ်၌ရှိပေးပို့ခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။
  2. ဤအတောအတွင်း, သကြားနှင့်အတူရေပေါင်းစပ်ပြီးနှင့်သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်တွင်တင်နေဖြင့်ရွှေဝါရောင်ရည်ကိုပွငျဆငျ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြုတ်နံ့သာမျိုးကို (cardamom နှင့်ရွှေဝါရောင်) add နဲ့ 8 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်စတင်သည်သောအခါ, ရည်အနည်းငယ် thickens ။ ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာ, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။
  3. ရရှိသောချိုမြိန်မုန့်စိမ်းကတော့ပြွတ်သို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။
  4. အဆိုပါ skillet ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပူခဲ့ပါတယ်, (ထို cookies တွေကိုအောက်ခြေမထိကြဘူးဒါကြောင့်) အထူသွန်းလောင်းသဖြင့်, ရေနံလိမ်သို့ပြွတ်နှင့်အတူ extruded ။
  5. ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်။
  6. ဒယ်အိုးအတွက်အဆင်သင့်လုပ်ကိတ်မုန့်ညှစ်ချက်ချင်းရည်၌နှစ်ပြီးသောပိုလျှံအဆီတစ်စက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်ဆွဲထုတ်။ လှပနေတဲ့လင်ပန်းပေါ်ထွက်ချထားနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

တစ်ပြွတ်လက်မှာမဟုတျပါဘူးဆိုရင်အဖုံးအတွက်မျိုးတွင်နှင့်အတူ ketchup တစ်ပုလင်းကိုသုံးပါ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာအိတ်ကို ယူ. သေးငယ်တဲ့အပေါက်ဖြစ်စေလျက်, ထောင့်များ၏အစွန်အဖျားကိုပယ်ဖြတ်နိုင်ပါ။

အခုဆိုရင်သင်ဒယ်အိုးထဲမှာလက်ဖက်ရည်များအတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်ကြောင်းကိုငါသိ၏။ ကိုယ်ကသာဧည့်သည်များဖိတ်ခေါ်နှင့်ထူးခြားဆန်းပြားခဲဘွယ်စားဘွယ်သူတို့နှင့်အတူအံ့သြဖို့နေဆဲဖြစ်သည်။ အကြှနျုပျကိုမယုံ, သင့်ပန်းကန်သရဖူကိုမည်!