အိမ်လုပ်ခရမ်းချဉ်သီး ketchup ငရုတ်သီး - လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သကြားနဲ့ဆားကနေဖန်ဆင်းတော်စပ် condiments ။ ဒါဟာဓာတုအရသာ enhancers သာလတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်သဘာကြာရှည်မဆံ့ပါဘူး! ဤသည် ketchup လူတိုင်းအတွက်မဟုတ်စိတ်တော်ပါလိမ့်မယ် - သူကတစ်ဦးကိုမီးရှို့မီးလျှံဖြစ်ပါတယ်။ သို့သျောလညျး, အစားအစာမိတ်ဆွေတို့ကိုစပ်သောကြောင့်တန်ဖိုးထားနှင့်ချစ်ခြင်းပါလိမ့်မယ်။ တစ်အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender နဲ့အိုး - သင်အိမ်မှာချက်ပြုတ်ငံပြာရည်အဘို့လိုအပ်သမျှလျှင်ငံပြာရည်ပြင်ဆင်နေ, လူတွေတစ်ဆိုင်မှာမဝယ်အဘယ်ကြောင့်တခါတရံတွေးမိနိုင်အောင်ရိုးရှင်းပါသည်။
အိမ်လုပ်ခရမ်းချဉ်သီး ketchup ငရုတ်သီးအရေးပါသောအချက် - လျှာပေါ်လတ်ဆတ်တဲ့ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းကြိုးစားရန်သေချာစေပါ။ ငါဒီထုတ်ကုန်များ၏ပြင်းထန်မှု၏ဒီဂရီကိုဆုံးဖြတ်ရန်အခြားမည်သည့်လမ်းမသိရပါဘူး။ မျက်နှာပြင်တွင်လူတစ်ဦး, နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်သူတို့ထဲကအတွင်းပိုင်းဝှက်ထားလျက်ရှိ၏ပေါ်မှာရှိသမျှငရုတ်ကောင်း, သာသင်၏ဘာသာစကားအသိအမှတ်ပြုထားသည်။ capsaicin ပမာဏပါဝင်သောပစ္စည်းများကိုလှည့်စားသုံးနိုင်သောအနံ့အရသာမှကျိုးကြောင်းဆီလျော်ပမာဏကဆက်ပြောသည်ရပါမည်။
- အဘိတ်အချိန်: 40 မိနစ်
- ငွေပမာဏ: 400 ဂရမ်
အိမ်လုပ်ခရမ်းချဉ်သီး ketchup ငရုတ်သီးအောင်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ခရမ်းချဉ်သီး၏ 700 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း၏ 500 ဂရမ်;
- အနီရောင်ချီလီ 4 ခွံ;
- 4 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
- သကြား 60 ဂရမ်,
- ဆိုဒီယမ်ကလိုရိုက်၏ 15 ဂရမ်,
- 5 ဂရမ် paprika သောက်သည်။
အိမ်လုပ်ခရမ်းချဉ်သီး ketchup ငရုတ်သီး၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်နည်းလမ်း
ဒီတော့တပြင်လုံးကိုငရုတ်သီးကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါစွန့်ပစ်သာအမြီးပေးပို့ပါ။ ပူပြင်းတဲ့ငံပြာရည်နှင့်ငရုတ်ကောင်းမျိုးစပါးအမြှေးပါးသည်အလွန်လိုအပ်သောဖြစ်ကြ၏, သူတို့ capsaicin ၏အကြီးမြတ်ဆုံးပမာဏကိုမဆံ့သောကြောင့် "ငြိုး" ငရုတ်သီးကဆုံးဖြတ်တာဖြစ်ပါတယ်ဤအမှုအပေါ်ဖြစ်ပါတယ်။
ကုန်တယ်ပူငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းဒါမပြောတတ်ခြင်းငှါ, အခြေခံအဖြစ်ဝတ်ပြုကြလိမ့်မည်ကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်။ ငါချမ်းသာကြွယ်နှင့်ပြည့်ရရှိရန်မြည်းစမ်းဖို့အရှိဆုံး, အနီမွှေးနှင့် fleshy ငရုတ်ကောင်းရွေးချယ်ဖို့အကြံပြုသည်။ အချော ketchup မှာဒီ function ကိုနှင့်လေ့တစ် thickened အေးဂျင့်ကစီဓါတ်အဖြစ်အသုံးပြုခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ thickened, လုပ်ဆောင်တယ်။
ငရုတ်ကောင်း၏ကြီးမားသောချပ်၏အသားခုတ်ဖြတ်။
သန့်ရှင်းရေးနှင့်ချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းခုတ်ဝက်အတွင်းဖြတ်အနီရောင်ခရမ်းချဉ်သီး, တံဆိပ်နှင့်အတူအညှာကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆိုပါ ketchup ခရမ်းချဉ်သီးအဆိုပါ redder သည်တောက်ပသောဤနည်းဥပဒေအထောက်အထားမလိုအပ်ပါဘူး!
ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, ငါတို့ကြက်သွန်ဖြူဆီလွတ်လပ်စွာဖြန့်ချိမယ့်ဓါးကိုနှိပ်ပါ။
ကျနော်တို့ကြက်သွန်ဖြူကိုနှိပ်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ခုသို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုပန်းကန်ထဲမှာကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထားပါ။ သကြားလောင်း paprika နှင့်ဆားသောက်သည်။ ဆားကထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ဘို့ကပိုသင့်လျော်သည် Non-iodized, ပုံမှန်ယူ သာ. ကောင်း၏။
ပန်းကန်ထဲမှာအသီးအရွက်ထားပါ။ သကြားလောင်း paprika နှင့်ဆားသောက်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စင်ကြယ်သောလုပ်ပါ။ ပုံမှန်ရဟတ်ယာဉ်, ဒီရည်ရွယ်ချက်အဘို့, စကားမစပ်။
တစ်ဦးသန့်စင်သောသို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖျက်စီးမီးဖိုပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုပေးပို့ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက် 15-20 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အလေးချိန်အငွေ့ပြန်သည့်အစိုဓာတ်ကိုတစ်ဦးအဖုံးမပါဘဲတစ်ဦးကိုအိုး၌ပြုတ်သင့်ပါတယ်။
သတိထားပါ - ထူစင်ကြယ်သော။ ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းပူမှုန်ရေမွှားအနံ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရေပြားကိုထိုးဖောက်ခြင်းနှင့်အပူလောင်စေနိုငျပါသညျ!
နှိမ့်ချမီးဖိုအနာစိမ်းပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုထားပါဘဏ်များ 90-100 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အပူချိန်မှာမီးဖိုတဖို၌သူတို့ကိုပေါင်းသို့မဟုတ်အခြောက်။ စင်ကြယ်ခြောက်သွေ့အိုးအိမ်လုပ်ခရမ်းချဉ်သီး ketchup ငရုတ်သီး fasuem ။ အဖုံးမိနစ်အနည်းငယ်ပြုတ်။
ပိုးအိုးအိမ်လုပ်ခရမ်းချဉ်သီး ketchup ငရုတ်သီးထွက် layအိမ်လုပ်ခရမ်းချဉ်သီး ketchup ငရုတ်သီးနှင့်အတူပတ်ချာလည်အိုးတံဆိပ်ခတ်နေသည်။ ဘယ်အချိန်မှာအေးမြသိုလှောင်မှုအတွက်တစ်ဦးအေးမြအိမ်အောက်ခန်းသို့မဟုတ်မြေအောက်ခန်းမှဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ +1 +9 မှဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ကနေသိုလှောင်မှုကိုအပူချိန်။
မြို့တမြို့တိုက်ခန်းမှာအဆငျသငျ့အစားအစာများအအေးခန်းထားရန်လိုအပ်ပါသည်။
အိမ်လုပ်ခရမ်းချဉ်သီး ketchup ငရုတ်သီးအဆင်သင့်အိမ်လုပ်ခရမ်းချဉ်သီး ketchup ငရုတ်သီးညစာအဘို့ဆေးထည့်ကြလိမ့်မည်သာ။ ဒီစပ်ခေါက်ဆွဲ skewers အတွက် Mayonnaise နှင့် Marine အတူကရောထွေးဖို့ကြိုးစားပါ။ ဒါဟာမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာလှည့်! အစာစားချင်စိတ်ဘွန်နှင့်ပျော်မွေ့ခြင်းနှင့်အတူအိမ်လုပ်စားစရာကိုချက်ပြုတ်။
