ဆောင်းတွင်းအဘို့အစည်သွပ်ဗူး, ဒါမှမဟုတ်ရုံ beet ၏ကြက်ဥကိုစား

ဆောင်းတွင်းအဘို့စပ်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ် beetroot caviar က၎င်း၏အရသာနှင့်အတူမိသားစုအမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှအဖွဲ့ဝင်မွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။ သရေစာ, မုန့်တချပ်ပေါ်မှာမဆိုအပါအများအတွက်သင့်လျော်သောအလွန်ကြီးစွာသောကြည့်နှင့်ပင်သည်အခြားဟင်းလျာများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများ၏မသာဖြစ်နိုင်သောကြောင့်ချက်ပြုတ် - သကြား beet နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အပိုဆောင်းပါစေ။ ကြော်သို့မဟုတ်ကုန်ကြမ်းကုသ, ပြုတ် beets ပြင်ဆင်နေခြင်းမပြုမီ, မည်သည့်ကိစ္စတွင်ပါကဿုံနွေဦးသည်အထိအိုးထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ကုသမှုအပေါ် မူတည်. အဆင်သင့်ပါပြဋ္ဌာန်းချက်သည်၎င်း၏မတူညီသော, အထူးအရသာရရှိသည်။ Caviar ဆောင်းရာသီမှာအဘို့အ beets ထံမှ Recipes သင်လိုချင်သည့်အရသာရွေးချယ်ဖို့ကူညီပေးပါမည်။ သငျသညျကိုစတင်ခင်မှာ, သင်ကျိန်းသေတဲ့သမားရိုးကျလက်စွဲစာအုပ် grater, Blender သို့မဟုတ်အသား grinder လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ provarkoy ပါဝင်ပစ္စည်းများဒယ်အိုးကြော်, ပြီနောက်ဟင်း၌ပြစ်မှားမိခြင်း, multivarka အတွက်နိုင်ပါသည်။

ကထဲက beet နှင့်အစားအစာများ၏အသုံးဝင်မှု

ဤသည်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တောက်ပအရသာအတွက်သိမ်မွေ့ချိုနှင့်အတူအပြင်ဘက်ပြည့်နှက်များနှင့်အခြားအရာအားလုံးမှပင်အသုံးဝင်သော။ beet betaine ဇီဝြဖစ်ပုံမှန်နှင့်သွေးဖိအားအတွက်တိုးကာကွယ်ပေးသည်အသည်းထဲမှာမလိုချင်တဲ့တ္ထုများစစ်ထုတ်ပေးပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, အသည်းရောဂါနှင့်အဝလွန်ခြင်းခံစားနေရပြီးလူဦးကဒီအသီးကိုသီးအစားအသောက်များတွင်သို့မိတ်ဆက်ပေးဖို့အသုံးဝင်သည်။ ဒါကြောင့်မဂ္ဂနီဆီယမ်ကြွယ်ဝသောကွောငျ့သွေးကြောနှင့်သွေးတိုးရောဂါဆက်ဆံဖို့လည်း, beets ကိုစားရန်လိုအပ်သည်။ သင်မကြာခဏ beets ကနေဖန်ဆင်းတော်အစားအစာများကိုစားလျှင်, သွေးအားနည်းပြဿနာကိုတွေ့ကြုံခံစားရန်အန္တရာယ်ကိုသိသိသာသာလျှော့ချ။ နောက်ထပ်အပြုသဘောဆောင် feature ကိုပင်အပူဆေးကုနေစဉ်အားလုံးအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများ၏သန္ဓေသားဘေးကင်းလုံခြုံမှုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာနွေဦးပေါက်သည်အထိထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်စတိုးဆိုင်မှလိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့်အားလုံးအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်လိုပဲ, သကြား beet ကြီးထွားလာ, ရှိသမျှတစ်နှစ်ပတ်လုံးမဟုတ်ပါဘူး။ Workpiece ထိုကဲ့သို့သောပြဋ္ဌာန်းချက်ဥပမာဆောင်းတွင်းအဘို့အ beets ကနေကြက်ဥက၎င်း၏စားသုံးမှုသည်အထိအားလုံးအသုံးဝင်သတ္တုများစောင့်ရှောက်, ကွဲပြားခြားနားပါသည်။ Burgundy ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ဦးအနိမ့်ကယ်လိုရီစဉ်းစားသည်နှင့်များစွာသောအစားအစာအတွက်အကြံပြုသည်။ ဒါ့အပြင်ဖောလစ်အက်ဆစ်၏စည်းစိမ်ကိုကျေးဇူးတင်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးတွေကိုသတ်မှတ်ထားသောဖြစ်ပါတယ်။

သငျသညျဆီးချိုရောဂါ, ကျောက်ကပ်ကျောက်, အရိုးပွရောဂါခံစားနေရပြီးလူများအတွက် beets ကိုမစားနိုင်ပါ။

မုန်လာဥမပါဘဲ beets ထံမှ Caviar

ဒီစာရွက်၏အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ beet Caviar ပိုင်းတွင် beet provarkoy ပေးပါသည်။ ဒီစာရွက်အဘို့အသငျသညျ 1.2 ကီလိုဂရမ် burgundy အသီးမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ နောက်ထပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ 1.5 ဇများအတွက်ကြမ်းပြင်လီတာအိုးတလုံးပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 15 ဂရမ်, ရှာလကာရည်၏တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းပြုမူ။ ဇွန်းသကြားနဲ့ဆား, ကြက်သွန်ဖြူဦးခေါင်း။ 0.5 လီတာ 2 ဖန်ခွက်ရေယာဉ်ပြင်ဆင်ပါ။ ပေးထားသောအချိုးအစားကနေပြုတ်ကြက်ဥ beet beet 1 လီတာရယူ။

အဘိတ်:

provarkoy မှရေနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်း၌မစင်ကြယ် beets ကိုပို့ပါ။ အဆိုပါလုပ်ထုံးလုပ်နည်းနှင့် ပတ်သက်. တစ်နာရီကြာရှည်ခံသည်။ ချက်ပြုတ် beets အရေပြားကနေလွှတ်လိုက်ပါ။
ဆန်ခါ။
တစ်ဦးကြီးမားသောဒယ်အိုး Get ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, အပူထဲမှာသွန်းလောင်း။ လူအပေါင်းတို့သည်အရည်အငွေ့ပြန်မှီတိုင်အောင်ထိုအခါ vkinut အချို့သောအချိန်များအတွက်အနီရောင်အသီးများနှင့်အနာစိမ်း frayed ။
အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူခုတ်ခြင်းနှင့်ဒယ်အိုးဖို့က add Chesnodavilkoy ။ ငြိမ်းအေးဖို့နောက်ထပ် 5 မိနစ်။
hot beets တစ်နှစ်ခွဲဇွန်းအနှစ်သာရပါစေနှင့်အဖုံးကိုပိတ်လိုက်ဖို့ထိပ်ကနေတစ်စင်ကြယ်သောအိုးတလုံးပေါ်ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အအေးနွေးအတွက်ခြုံ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

Beets နှင့်မုန်လာဥနီကနေ Caviar

စင်ကြယ်သော beet caviar သင်ပြီးသားမပျော်ရွှင်နေကြသည်လျှင်, beets နှင့်မုန်လာဥနီ၏ caviar စာရွက်ကြိုးစားနေကျိုးနပ်သည်။ beets မုန်လာဥ 3 အပိုင်းပိုင်းနဲ့ 1 pc လိုအပ်ပါတယ်။ အကြောင်းကို 6 ပစ္စည်းပစ္စယများအတွက်အရသာရွှဲ 2 ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအဘို့အဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။ 3 ဇွန်းတစ်ငွေပမာဏအတွက် comprises ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း။ ဇွန်း, ခရမ်းချဉ်သီးအထူငါးပိ 2 tbsp ။ ဇွန်း, ရှာလကာရည်အနှစ်သာရဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။ အဆိုပါအာခေါင်တွင်, အနီပူငရုတ်ကောင်းနှင့်မွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အားလုံးအရောအနှောများခွံအောင်။ ပေးထားသည့်အစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်ခု beet နှင့်မုန်လာဥနီကနေကြော်ကြက်ဥ 500 ဂရမ်နှစ်ခုသံဗူးကိုထုတ်လာရပေမည်။

အဘိတ်:

အဆိုပါ beets ပြုတ်ပြီးကြမ်း grater ပေါ်မှာကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
မုန်လာဥနီနှင့်အတူတူညီသလား, သာရေနံစိမ်း။
အရိုးနှင့်ခုတ်ထံမှအခမဲ့ပူငရုတ်ကောင်း။
ထု Peredrobit ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြက်သွန်ကြော်။
အဆိုပါမီးသီးမုန်လာဥနှင့်ငရုတ်ကောင်းလိုက်လျောညီထွေရန်။ ကြော်တဲ့မိနစ်အနည်းငယ်။
beets ပြီးလျှင်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအစိတ်အပိုင်းများထည့်ပါ။ နံ့သာမျိုးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိများကိုပေးစွမ်းမွှေပေးပါ။ နူးညံ့သောသည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ကြော်။
တင်းကျပ်စွာအနှစ်သာရ add ထိပ်ပေါ်မှာဟင်းသီးဟင်းရွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဘဏ်များကြော် zatrambovat ။ 10 မိနစ်ပိုးသတ်ပေးပို့ပါ။ အဆိုပါ lids ဝက်အူ, တင်းကျပ်စွာအထည်အတွက်ခြုံနှင့်အအေးခွင့်ပြုပါ။
အေးပြီးနောက်, စားစရာခန်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သာယာသောကြက်ဥစားရန်ဆောင်းရာသီ။

ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့် beets ထံမှ Caviar

ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ beet ထံမှရရှိသောကြက်ဥပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသော။ ဒါကမီးဖိုချောင်ပစ္စည်းတစ်ခုချင်းစီမိသားစုဖြစ်တယ်, ဒါဆောင်းတွင်းများအတွက်အရသာကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများချက်ပြုတ် 2 beet တဖဲ့နှင့်အမျှအများအပြားမုန်လာဥယူအခမဲ့ခံစားရသည်။ savory အရသာနှင့်အရသာ 2 tbsp refilling များအတွက်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီယူနိုင်ပါတယ်။ ဇွန်း, တစ်ဦးချင်းစီအိုးတလုံးမှ pollozhki ရှာလကာရည်။ နှင့်, ဒီမှာက, သံဗူးတစ်ဦးတည်းသာအရာ, အသံအတိုးအကျယ် 0.5 လီတာလိုအပ်ပါတယ်။ ကအရသာယူရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ဆားမေ့လျော့မနေပါနဲ့။

အဘိတ်:

ကုန်ကြမ်းမုန်လာဥနှင့် beets လက်သည်း။
ကဘောဇဉ် grinder အတွက်ပြန့်နှံ့ခဲ့ဖို့အဆင်ပြေကြောင်းသို့မှသာတော်အရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ယူပါ။
ဘောဇဉ် grinder အမြစ်များအတွက်စပါးကိုကြိတ်။
ရရှိလာတဲ့ slurry စွပ်ပြုတ် 1 နာရီ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, နံ့သာမျိုးနှင့်ဆားကိုငါသွန်းလောင်းခြင်း, အရည်အပေါငျးတို့သအငွေ့ပျံဖို့မိနစ် 30 မျှတည်ထားပါမှဆက်လက်။
pre-ပိုးသံဗူး, ပူဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောကိုပြိုကွဲအနှစ်သာရထိပ်တန်းလောင်းနှင့် resealed ။
အေးပြီးနောက်သိုလှောင်မှုကိုစီမံလုပ်ကိုင်မှုကိုများအတွက်ကက်ဘိနက်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

အဲဒီအစားသင် grinder Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ processor ကိုသုံးနိုင်သည်။ နောက်ဆုံးပြဌာန်းချက်၏အရသာကိုထိခိုက်မည်မဟုတ်ပါ။

Beet multivarka ထံမှ Caviar

Laziest ဆက်ဆက်တစ်စာရွက် beet caviar multivarka ဆင်ခြင်၏။ ဒီ technique ကို၏အကူအညီနှင့်အတူဟင်းချက်သိသိသာသာအချိန်ကိုလျော့ကျစေပါတယ်, ဒါကြောင့်သင်လျင်မြန်စွာသူတို့ရဲ့အချက်အပြုတ်စည်းစိမ်၏အသီးအပွခံစားနိုင်။ အဆိုပါပန်းကန်တွင် beet, မုန္လာဥနီတစျခု, နှစ်ကိုအပိုင်းပိုင်း 2 မီးသီးများနှင့် chive ပြင်ဆင်ပေါင်ဖြစ်သင့်သည်။ 2 tbsp - သင်ခရမ်းချဉ်သီးအထူငါးပိဆီထည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း, ရေ - 100 ဂရမ်သကြား - အရသာအတွက်ဆား 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း .. Caviar ဆောင်းရာသီမှာအဘို့အ beets ထံမှ spices အဖြစ်, သငျသညျကိုမြည်းစမ်းဖို့အနီရောင်နဲ့အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းယူနိုင်ပါတယ်။

အဘိတ်:

လုံးဝခွံတွေကိုဖယ်ရှားဖို့ beets ကိုဆေးကြော။
ဆန်ခါဟင်းသီးဟင်းရွက် peeled ။
multivarochnuyu ပန်းကန်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းခြင်းနှင့်သက်တံ့ဖြည့်ပါ Cube သို့ကုန်တယ်။
ကြက်သွန်ထားရန်ဒဏ်ငွေ grater မုန်လာဥအပေါ်ပွတ်။ 10 မိနစ်နဲ့ကြော်များအတွက် timer နေရာမှာထားကို item "ပူ" ပါဝင်သည်။
ဖလား၌ fit နှင့်တစ်ဖန်တစ်ချိန်တည်းမှာအတူတူပင် mode ကိုသတ်မှတ်ထားကုန်ကြမ်း beets ပွတ်။
ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ဆား, သကြားနဲ့ငရုတ်ကောင်းလုပ်ပါ။ အားလုံးရေနှင့်ရော။ 50 မိနစ် "Extinguishing" Mode ကိုမေးကြည့်ပါ။
ပစ်ကြက်သွန်ဖြူနျအအေးမတိုင်မီ 10 မိနစ်။
ပိုးအိုးနှင့်ဖော့ဆို့ပူဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့ပြိုကွဲပျက်စီး။ တိုက်ရိုက်သာနည်းနည်းအေးစောင့်ဆိုင်းရန်, စားသုံးနိုင်ပါသည်။

ပြင်ဆင်မှု multivarka အတွက်တစ်ဦးချင်းစီကို item overcooking ကိုရှောင်ရှားနိုင်ဖို့အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပုံမှန်အစည်းအဝေးလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့ပေးပါသည်။

အမြောက်အမြားအတွက်လုပ်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အ beet အနီရောင်ကနေ Caviar, နောက်ပိုင်းတွင်အချိန်ကယ်တင်တော်မူ၏။ ဤသည် preform borscht ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ်ဿုံသင့်လျော်သည်။ ဒါဟာ beets နှင့် obzharivaya ပွတ်တိုက်ခြင်းဖြင့်ညှဉ်းဆဲမလိုအပ်ပါဘူး။ ကိုယ့်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးတစ်အိုးတလုံးဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်ပြည့်သို့ဟင်းချိုအနည်းငယ်ဇွန်းစေ။ ဤသည်ပြဌာန်းချက်နှင့် "စွပ်ပြုတ်" "တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ Herring" သုပ်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ပါဝါကိုစောင့်ရှောက်ရန်ကူညီပေးသည်။ အချောပန်းကန်တစ်ဦးလောလောလတ်လတ်ကိုပြင်ဆင် beetroot နှင့်အတူထက်ပင်ပိုမိုကောင်းမွန်ထွက်လှည့်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!