Cranberries နှင့်အတူ Viennese strudel

သက်သတ်လွတ်စားတန်ဖိုးထားတံ့သောအသေးစသောအပြောင်းအလဲနှင့်အတူကြော် Viennese strudel ။ ဒီစာရွက်ထဲမှာချက်ပြုတ် Viennese strudel, တိရစ္ဆာန်အဆီ, သာဟင်းသီးဟင်းရွက်မာဂျ, မုန့်ညက်, အသီးနှင့်သကြားမဆံ့မထားဘူး။

ငါ, 2 အသေး strudel ထံမှချက်ပြုတ်ဖို့အကြံပြုကအဆင်ပြေနှင့်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများချက်ပြုတ်နှင့်ဖုတ်ရမည်။ သင်တစ်ဦး strudel ဖွဲ့စည်းရန်ထားတဲ့အပေါ်ကြီးမားတဲ့သုတ်ပဝါသို့မဟုတ်ပိတ်ချောအထည်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

cranberries နှင့်အတူ Viennese strudel

ဤသည်အရသာနှင့်စျေးသိပ်မကြီးတဲ့အချိုပွဲရေခဲမုန့်သို့မဟုတ်နံနက်ကော်ဖီသောက်များအတွက်ကြာပွတ်မုန့်တစ်ကျုံးနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

1 နာရီ: အချိန်ဟင်းချက်
တာဝန်ထမ်းဆောင်: 6

Cranberries နှင့်အတူ Viennese strudel များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

ဂျုံမုန့်ညက် c ဟာ 230 ဂရမ်;
ပူနွေးတဲ့ရေရဲ့ 70 ml ကို;
ဟင်းသီးဟင်းရွက်မာဂျ၏ 60 ဆ,

အဆိုပါအဆာ for:

100 ဂရမ်လတ်ဆတ် cranberries;
ပန်းသီး၏ 200 ဂရမ်;
သကြား 150 ဂရမ်;
oat အလွှာ၏ 60 ဆ,
အလှဆင် strudel အဘို့အမှုန့်သကြားဇွန်း;

Cranberries နှင့်အတူဗီယင်နာ strudel ပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း

strudel အဘို့မုန့်စိမ်းပြုလုပ်ခြင်း။ ငါတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မာဂျ၏ 45 ဂရမ်နေရာနှိုးဆော်နှင့်ဂျုံစပါးကိုမုန့်ညက်ဖို့ add ပူနွေးသောရေ။ 5-8 မိနစ်မုန့်စိမ်းပွားကတို့ထိရန်ယူနီဖောင်း, ပျော့ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ဖြစ်သင့်သည်။

ဒါဟာပလပ်စတစ်ရုပ်ရှင်၌ခြုံနဲ့အခန်းအပူချိန်မှာ 15-20 မိနစ်ထွက်ခွာမည်, 345 ဂရမ်မုန့်စိမ်းလှည့်။

strudel အဘို့မုန့်စိမ်းပွား

ပလပ်စတစ်ရုပ်ရှင်အတွက်မုန့်စိမ်းခြုံ

2 အပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်စိမ်း Divide နှင့်အလွန်ကျဲပါးထွက်လှိမ့်

2 အစိတ်အပိုင်းများထဲသို့မုန့်စိမ်း Divide, နောက်ဆုံးမှာ 2 အသေးစား strudel ရ။ လိပ်၏အသီးအသီးအပိုင်းအစထွက်ကအရမ်းကျဲပါး, စားပွဲထိပ်ကအနည်းငယ် floured နိုင်ပါသည်။ ဤသည်ကိုစမ်းသပ်သည့်အိပ်ဇောဟုခေါ်သည်, ကအတော်လေးပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်သည်နှင့်အလွယ်တကူလိုချင်သောအရွယ်အစားကိုဆန့်။ ဘယ်အချိန်မှာမုန့်စိမ်းအလွှာတစ်စင်ကြယ်သောပိတ်ချောသုတ်ပဝါကရွှေ့ဖို့အလွန်ပါးလွှာနီးပါးပွင့်လင်းလှိမ့ pin ကိုဖြစ်လာသည်။ အပေါက်တစ်ပေါက်၏ဖွဲ့စည်းခဲ့ပါးလွှာစာရွက်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်များ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါလျှင်ပဲမုန့်စိမ်းတဖဲ့နေတဲ့ patch ကိုပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, စိုးရိမ်ပူပန်ကြပါဘူး။

အဆိုပါအဆာအဘို့မွှေးပန်းသီးနှင့်လတ်ဆတ်သော cranberries ကိုသုံးပါ

strudel များအတွက်ဖြည့်ဆည်း Cranberry ။ မွှေးပန်းသီးနှင့်လတ်ဆတ်သော cranberries ယူပါ။

15-20 မိနစ်များအတွက်အဆာကိုပြင်

ပန်းသီးပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်အဓိကထံမှ peeled, အ cranberries, သကြားနဲ့ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးပိတ်ပြီး 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်ရဲ့ start ပြီးနောက်ကပိုလျှံအစိုဓာတ်အငွေ့ပျံဖို့အဖုံးဖွင့်လှစ်ရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, 15-20 မိနစ် stuffing ချက်ပြုတ်။ ဒီမုန့်ဖုတ်များအတွက်ဖြည့်အရည်ဖြစ်ခြင်းနှင့်အစိုဓာတ်ကိုအများကြီးမဆံ့သငျ့သညျ။

ကျနော်တို့မုန့်စိမ်းပေါ်အအေးအဆာပျံ့နှံ့

မုန့်စိမ်း၏ရှည်လျားသောအစွန်းတစ်လျှောက်အအေး stuffing ပျံ့နှံ့။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်မာဂျ၏ကျန်ရှိသော 25 ဂရမ်အမဲဆီအခမဲ့မုန့်စိမ်းအပိုင်းအစ၏ပါးလွှာသောအလွှာကိုအရည်ဖြစ်ကြ၏။ oatmeal ဖြန်း။ ဖုတ်အလွှာစဉ်အတွင်း toppings ကနေဖျော်ရည်ကိုစုပ်ယူပါလိမ့်မယ်, သူမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ထွက်ပြေးခဲ့ပါဘူး။

strudel ခြုံ

မုန့်စိမ်းကို (ကျဉ်းမြောင်းဘက်ခြမ်း strudel) ၏အနားဖြည့်ဘို့ခြုံ, ပြီးတော့ကျယ်ပြန့်အစွန်းမြှင့်ခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာလိပ်ရွှေ့ပြောင်း။ ညင်ညင်သာသာမုန့်စိမ်းကိုကိုင်တွယ်ပါကပါးလွှာသည်နှင့်အလွယ်တကူကိုက်ဖြတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်ဒုတိယ strudel ပါစေ။

မုန့်ဖုတ်ခေပျြမြားနဲ့ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် strudels lay ခဲ့သည်

ဖုတ်ခေပျြမြားဖုံးလွှမ်းခဲ့သည်။ ပဝါပေါ်တွင် strudel လွှဲပြောင်း, ညင်ညင်သာသာအနည်းငယ်ရှည်ဘက်မှာကချုံ့ shift ။ ဒါဟာစမ်းသပ်မှုအပေါ်ကောင်းတဲ့တွန့်ထုတ်လုပ်သည်။

မုန့်ဖုတ်မိနစ် 30 strudels

မုန့်ဖုတ်မိနစ် 30 strudels ။ 210 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်၏အပူချိန်ကို။ စစ်အောင်မှတဆင့်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း cranberries နှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူအဆင်သင့် strudel ။ strudel နှင့်ပူနှင့်အအေးအစာစားခြင်း။ နို့နှင့်အတူအလွန်အရသာရှိတဲ့!