ရွှေဖရုံသီး Pureeing နည်းနည်းအားထုတ်မှုလိုအပ်ပါတယ်နှင့်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ပုံရသည်ပင်အတွေ့အကြုံအိမ်ရှင်မ။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, အဘယျသို့ကချိုးဖျက်ဖို့ဖရုံသီးနှင့်အကောင်းတစ်ဦး Blender ဖုတ်ဖို့ထက်ပိုမိုလွယ်ကူဖြစ်နိုင်မည်နည်း ပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့ထိုသူတို့နှင့်အတူရင်ဆိုင်အထူးသဖြင့်သောအခါ - သို့သော်ဤစင်ကြယ်သော၏မျိုးကွဲရောထွေးနိုင်ဤမျှလောက်ရှိပါတယ်။ အဆိုပါဆောင်းပါးတွင်ကလေးများနှင့်လူကြီးများအတွက်ဖရုံသီးကနေကွက်လပ်၏လူကြိုက်များချက်ပြုတ်နည်းများအကြောင်းကိုပြောထားသည်, သင်စနစ်တကျအသီးကို process ကူညီနိုင်လိမ့်မည်ဟုအနည်းငယ်လျှို့ဝှက်ချက်များကိုဖော်ပြပါလိမ့်မည်။
သင်သိခဲ့ဘူး ...
အဘယ်ကြောင့်ကွက်လပ်အတိုင်းကောင်းသောရွှေဖရုံသီး? ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့င်: ကအာဟာရဓာတ်တွေနဲ့ထုပ်ပိုးထားသည်။ လူဇာတိအားဖြင့်, မြင့် beta-carotene နှင့်ဗီတာမင် A ၏အကြောင်းအရာအဖြစ်ပိုတက်စီယမ်နှင့်သံရှိပြီးအလွန်နိမ့်ကယ်လိုရီရှိတယ်, ဒါပေမယ့်အသုံးဝင်သောဖိုင်ဘာတွေအများကြီးပါရှိသည်။ စကားမစပ်, ဖရုံသီးမျိုးစပါးကိုလည်းအလွန်အသုံးဝင်ဖြစ်ကြပြီးဗီတာမင်တန်ဖိုးကိုရှိသည်, ဒါကြောင့်သူတို့ကိုချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာ, သင်ပစ်လိုက်နှင့်ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်လည်းစီမံဆောင်ရွက်နိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။ သင်တို့မူကားဤကဲ့သို့သောအတွေးအခေါ်များကနေသားသမီးတို့အဘို့ဆောင်းရာသီမှာအဘို့ရွှေဖရုံသီးတစ်စင်ကြယ်သောပွငျဆငျခွငျးလျှင်ရှောင်ကြဉ်သင့်ပါတယ် - ကလေးခန္ဓာကိုယ်အစေ့မှဆိုးဆိုးရွားရွားတုံ့ပြန်လိမ့်မည်။
ပုံမှန်အတိုင်းဖရုံသီးအပြင်, a "ကိုသကြား" သို့မဟုတ်လည်းရှိပါတယ် "ရွှေဖရုံသီး-ကလေး။ " ဤရွေ့ကားသေးငယ်တဲ့အသီးအပွပိုပြီးသိပ်သည်းခြင်းနှင့်ချိုမြိန်ပျော့ဖတ်ဖြစ်ကြလျော့နည်း fibrous ထည့်သွင်းစဉ်းစားကာတောက်ပအရသာရှိနေကြသည်။ တစ်ခုစံပြ option ကို - mashed အာလူးသည်။
ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သော, စွပ်ပြုတ်နှင့်မုန့်ဖုတ်ချက်ပြုတ်ဖို့နိုင်ပါတယ် - ပုဂ္ဂိုလ်ရေး preference ကိုအပေါ်မူတည်ပါသည်။ သို့သော်အကောင်းဆုံးကိုအပူကုသမှုဖုတ်ခံရဖို့စဉ်းစားသည်။ ရေရှည်အပူမှထိတွေ့မှု, ဖရုံသီး (အဖြစ်ကိုအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သစ်သီး) အာဟာရသိသိသာသာသောအဘို့ကိုရှုံးဆိုတဲ့အချက်ကို။ ထိုအခါအဆိုပါဒယ်အိုးနဲ့ဒယ်အိုးမှနှိုင်းယှဉ်လျှင်မီးဖို, - ဘေးများ၏အပြောင်: ဆောင်းရာသီမှာအဘို့ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သောအများကြီးပိုမိုအသုံးဝင်ပါလိမ့်နှင့်ဖုတ်မတိုင်မီသံလွင်ဆီနှင့်အနည်းငယ်ဖျန်းချပ်လျှင်မည် - အရသာ။
ယင်းအခွံတွေနဲ့မီးဖို၌ကပေးပို့ဖို့ပိုကောင်း - ဖရုံသီးကြီးမားသောနဲ့ Hard သွေးပြန်ကြောနှင့်အတူဖမ်းမိပါက, ချက်ချင်းရှင်းရှင်းလင်းလင်းကြောင့်မကြိုးစားပါဘူး။ ဇာတိပကတိ roasting ပြီးနောက်အလွယ်တကူအဓိကအရာကွဲကွာနေသည် - ထိုရန်နီးကပ်လွန်း podstupat မဟုတ် "ခန္ဓာကိုယ်။ "
အကောင်းဆုံး - ကလေးများ
သငျသညျကလေးတွေအပေါ်စားသောက်တံ့သောရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သော, ချက်ပြုတ်ချင်လျှင်, စည်းမျဉ်းများများစွာရှိပါသည်:
- တစ်ဦးတည့်မှုစမ်းသပ်မှုလုပ်ဖို့သေချာပါကြီးမားတဲ့ဝေမျှရိတ်ခြင်းမပြုမီ။ ရွှေဖရုံသီး၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစကိုချိုးဖျက်နှင့်အရောအနှောနှင့်အတူကလေးကပေးရန်ကြိုးစားရန်လုံလောက်သော။
- ရွှေဖရုံသီးတင်းကြပ်စွာအစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများမှခံရတဲ့သူတွေကိုသူငယ်များအတွက် contraindicated ဖြစ်ပါတယ်။
- အစောပိုင်းက - ကပိုကောင်းမဆိုလိုပါ: ဖရုံသီး၏နိဒါန်းများအတွက်လက်ခံနိုင်ဖွယ်အသက်အရွယ် - 6-8 လ။
- အိုးအဖြစ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တတ်နိုင်သမျှပိုးရမည်ဖြစ်သည်။
မွေးကင်းစအဘို့ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သောအဘို့အကြော်အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်: သာသကြားရွှေဖရုံသီးနှင့်ရေလိုအပ်ပါတယ်။
ရွှေဖရုံသီးလုံးဝအစေ့ကနေရှင်းလင်းနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့, ပြီးတော့ 180-200 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ 40-50 မိနစ်လှေတျတျောမူသည်။
ချပ်မဟုတ် "skukozhilas" နှင့်အခြောက်မခံခဲ့ရစေရန်, ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာရေအနည်းငယ်လောင်း။ မျက်နှာပြင်နည်းနည်းဖန်ဖြစ်တယ်, ဖရုံသီးနှင့်အတူ mash နုသေးပေမယ့်ထိုအခါအသီး, အပျော့ရှိနေပါဦးမည်။
ကလေးသန့်စင်သော, ရိုက်နှက်ညင်ညင်သာသာသည်စင်ကြယ်လျက်နှင့်မ - ဒါကြောင့်သင်တို့ရှိသမျှသည်သွေးပြန်ကြောနှင့်ဖုဖယ်ရှားသေချာစေနိုင်ပါတယ်။
မူကွဲဖြစ်နိုင်သောများမှာ
- ချိုမြိန်, ဒါမှမဟုတ်တင်ဒါ zucchini ၏ထို့အပြင်အတူ - လုနီးပါး caviar နို့ဆီနဲ့စာရွက်: အားလုံးသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဖရုံသီးစင်ကြယ်သောအတွက်ပြင်ဆင်ကြ၏။ ဒါကြောင့်နောက်ဆုံးမှာ preservative လိမ့်မယ်ရှိမရှိ - အရသာတဲ့ကိစ္စ။ အချို့ကိစ္စများတွင်ပင် mashed အာလူးနက်အေးခဲအကြောင်းမဲ့နိုင်ပါသည်။ မကြောက်သင့်တယ်: အတွေ့အကြုံရှိအိမ်ရှင်မအများစုရဖို့အတွက်ပြီးနောက် "ကြဲကြဲ" ရှောင်ဖြစ်ကြောင်းသဘောတူသည်။
ကျနော်တို့ကအချိုပွဲဆက်စပ်ပေးသော mashed အာလူးသူတို့အားဗားရှင်း, အကြောင်းပြောဆိုလျှင်, အကြီးမြတ်ဆုံးဝယ်လိုအားရွှေဖရုံသီးနှင့်ပန်းသီး mashed ဖြစ်ပါတယ်။ ဆောင်းရာသီတွင်, ဒီစာရွက်လျော်သောအစာအာဟာရလိုက်နာသောသူတို့အဘို့သင့်လျော်သည် - ချဲ့ကားခြင်းမရှိဘဲ, အကောင်းဆုံးအနိမ့်ကယ်လိုရီချိုဖြစ်ပြီး, အရသာများပေါင်းစပ်နီးပါးစုံလင်သော။
အချို့ကိစ္စ, ခါတိုင်းလိုအဖြစ်လုပ်ရပ်အတွက်, ကြောပိတ်ဆို့မှုပန်းသီး၏ပြင်ဆင်မှုနဲ့ဆင်တူတဲ့ဖြစ်စဉ်ကိုလည်းကျိုး, ပြီးတော့ (လတ်ဆတ်တဲ့အသီးအပွ 2 ကီလိုဂရမ်ဘို့ 3-5 ဇွန်းလိုအပ်ပါတယ်) သကြားအနည်းငယ်နှင့်အတူအနိမ့်အပူမှာပြုတ်ဖရုံသီး။ ဤသည်စင်ကြယ်သောတစ်စားစရာခန်းဗီတာမင်ကိုခေါ်မရနိုငျနှင့် ပို. ပင်ဒါ - အစားအစာ, သင်မူကားဝံ့လျှင်, သင်ကအချက်အပြုတ်ထိခိုက်ရလိမ့်မယ်။
ပိုမိုအသုံးဝင်လမ်းရှိပါတယ် - ဒါပေမယ့်သစ်ကြံပိုးများ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ, သကြားမပါဘဲသန့်စင်သောရွှေဖရုံသီး။ မီးဖုတ်ထားသောအသီး (Apple ကချက်ပြုတ်ဖို့အများကြီးလျော့နည်းအချိန်လိုအပ်ကြောင်းသတိပြုပါ!), ပြီးတော့မြည်းစမ်းဖို့သစ်ကြံပိုးနှင့် Blender ကြာပွတ်။ စကားမစပ်, ဒီဖျော်ရည်လေးတွေအဘို့သင့်လျော်သည်, ဒါပေမယ့်အစွန်းရောက်သတိနဲ့ပြုမူရန်သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူ။
သငျသညျ mash လည်းထူလာသည်ဟုထင်လျှင်သင်သည်လုံခြုံစွာရေနှင့်အတူကမှေးမှိန်, ဒါပေမယ့်တစ်ဖန်ကောင်းစွာတက်လှုပ်ဖို့သေချာပါစေနိုင်ပါတယ်။
အခုတော့ကျွန်တော်တစ်ဦး 180 ဒီဂရီပြုပါနှင့်အဘယ်သူ၏စာရွက်ရိုးရှင်းရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ, များအတွက်ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သောအကြည့်အရှု, ဒါပေမယ့်နီးပါးကိုမဆိုစက္ကန့်ပန်းကန်တစ် preform အပါအအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ရေအနည်းငယ်ဆားနှင့်ရွှေဖရုံသီးတော်ပီဒို - ဒါဟာရုံသုံးပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည်။ စကွပ်တစ်ဝက်၌ဝေဖန်နှင့်ခါတိုင်းလိုအဖြစ်, ဖုတ်, ဒါပေမယ့်အနည်းငယ်ဆီနှင့်။ ထို့နောက်ခွံထဲကနေကွဲကွာဆားနှင့်အတူကြာပွတ်နှင့်လိုအပ်ပါက, ရေ add - အမြဲနွေး!
သင်သည်ထိုရွှေဖရုံသီးဟင်းချိုကြိုးစားရန်လိုပေမည်ဆောင်းရာသီမှာအအေးလျှင်, သင်စျေးကွက်မှ run ရန်ရှိသည်မည်မဟုတ်: သင်အိုးတလုံးဖွင့်လှစ် (သို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေတစ်ဦးကွန်တိန်နာရြ) နှင့်နွေရာသီရဲ့အရသာမြည်းစမ်း။
