ရာစုနှစ်များစွာအဘို့, စားပွဲ၌ဂုဏ်အသရေ၏ရုရှားလူ့ဧည့်သည်ဥယျာဉ် horseradish ဖြစ်ခဲ့သည်။ သူကရိုးရာပုံပြင်များ, ဆိုရိုးစကားနှင့်သုတ္တံထဲသို့ဝင်:
Horseradish ချိုမဟုတ်ပါဘူး။
Spruce မဟုတ်ဘဲထက်ဘုစပတ်သစ်သားထင်း? - ဘယ်အစာမျှထက်ဟုတ်ကဲ့ fuck ဆိုတဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်?
အမှန်စင်စစ် horseradish - တမြင့်မြတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်။ ဒါဟာစာသိုလှောင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံ, antibacterial ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အတူတစ်ဦးဇီဝကမ္မတက်ကြွစွာပစ္စည်းဥစ္စာများပါရှိသည်။ အားကြီးသောတီးရီးယားရောဂါပိုးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိခြင်းနှင့်တိကျတဲ့အနံ့စပ်အရသာကြောင့် horseradish မုန်ညင်း glycoside ။ Horseradish ဆိုဒီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, သံ, ဆာလဖာ, phosphorus ကို, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ကြေးနီ, မန်းဂနိစ်, ဗီတာမင် PP, BH B2 ပါရှိသည်။ ၎င်း၏အရွက် carotene (115 မီလီဂရမ်%) ၌ငွေရတတ်သော, ဗီတာမင် C (200 မီလီဂရမ်%) ။
အသားအဘို့ကြီးစွာသောရာသီ, ဂျယ်လီအသား, ကြက်ဘဲ - ထိုပြီးလျှင် horseradish ၏ပုံစံဖြစ်သည်။ Pickled သခွားသီး horseradish အရွက်ထဲမှာအမွှေးအကြိုင်အဖြစ်ရောဂါပိုးများနှင့်မှိုဖျက်သိမ်းရေး, ဗီတာမင်နှင့်အတူကြွယ်ဝပြည့်စုံအစှမျးသတ်တိနှငျ့အရိုး-အကြပ်အတည်း, တစုံတခုကိုအပ်ပေးခြင်းကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, horseradish, အစာစားချင်စိတ်ကိုလှုံ့ဆျောအူများ၏လှုပ်ရှားမှုတိုးတက်ကောင်းမွန်, ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာဗီတာမင် B က၏ထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆျော။ သို့ရာတွင်ထိုသို့အစာအိမ်နံရံနှင့်အူစိတ်ဆိုးနိုင်ပါတယ်အဖြစ်ဖြည့်ညှင်းအတွက်သုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်။
Horseradish (Horseradish)ခရစ်ယာန် Fischer ©
သင့်ရဲ့ဥယျာဉ်ကိုအပေါ်တစ်ဦးငရဲရှိပါသလား? အဘယ်သူမျှမ? ၏သင်တန်း, များစွာသောပရိတ်သတ်တွေ, သငျသညျလိုပဲတခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ထွက်ရေနစ်လိမ့်မည်ဟုကြောက်ရွံ့အိမ်မှာ fucking စတင်ရန်ကြပါဘူး။ လမ်းပိတ်ထားသို့မဟုတ်လစ်လပ်စာရေးတံပေါ်စုတ်ပြဲ, မှိုနှင့်အရွက်, salting နှင့်သခွားသီးတို့အတွက်သုံးစွဲဖို့ပိုမိုအဆင်ပြေ။ ထိုအချည်းနှီး, သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဖော်ရွေထုတ်ကုန်များကိုသာသူတို့ရဲ့ဧရိယာ၌ရရှိနိုင်ပါသည်။ horseradish အတ္တလန်တာနှင့်လူအစုအဝေး-Hove ၏ယခုမွေးမြူမျိုးပေါင်းရှိပါတယ်အထူးသဖြင့်အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်စာသိုလှောင်တဲ့အစွမ်းထက်ဖွံ့ဖြိုးရေးနှင့်ပေါများကြွယ်ဝပါရှိပါတယ်။ နှစ်ပေါင်းများစွာကိုယ့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလထူစာသိုလှောင်ခြင်းနှင့်တောက်ပ, သန့်ရှင်းကြီးမားသောအရွက်များတွင်ရိတ်သိမ်း horseradish, ကြီးထွား Pickled ၌ရှိကြ၏။
horseradish များ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုထိန်းချုပ်ရန်, က၎င်း၏ဇီဝဗေဒကိုသိရန်လိုအပ်ပေသည်။ Horseradish နုန်းဆန်သောသို့မဟုတ်သဲမြေဆီလွှာ, အလငျး၏မတ်ေတာ, ဒါပေမယ့်သည်းခံစိတ်နှင့် shaded သောနေရာများအတွက်ကောင်းစွာပေါက်နေသည်။ တိုးတက်မှုနှင့်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု 17-20 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်များအတွက်တစ်ဦးကကျေးဇူးအလျှင်းမပြုဘဲအပူချိန်, ပိုမိုမြင့်မားစက်ရုံဖြစ်စဉ်ကိုတားဆီးပေးပါတယ်။ တစ်နေရာတည်းမှာ 5 10 နှစ် horseradish ကြီးထွားနိုင်ပါတယ်။ အလယ်မှာဇုန်ထဲမှာအမြစ် sucker နှင့်အမြစ်ရှမျိုးပွားနိုင်ပြီ။ အချို့သောနှစ်များတွင် 2-3 နှစ်အတွင်း၎င်း၏အပင်မှာအမြင့်ဆုံးနေရောင်ခြည်စွမ်းအင်သုံးလှုပ်ရှားမှုနှင့်အတူအမွှေးအကြိုင် Levkoev ရှိသည်သောသေးငယ်တဲ့အဖြူရောင်ပန်းပွင့်နှင့်အတူပန်းပွင့်အညွန့်ဖွဲ့စည်းလို့ရပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောအပင်ပေါ်ရာသီ၏အဆုံးအားဖြင့်ပင်သူတို့ဖွဲ့စည်းခဲ့ခဲ့ကြသည်ရင်တောင်အနည်းငယ်သီးတောင့်ကိုဖွဲ့စည်းခဲ့ပေမယ့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဧရိယာ၌အစေ့ရင့်ကျက်ကြဘူး။ သငျသညျအစေ့ကိုကြဲခြင်းဆိုရင်သူတို့ကအညှောက်ပေါက်ကြဘူး, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအလွန်နိမ့်အပင်ပေါက်ရန်အတွက်ရှိပါလိမ့်မယ်ဖြစ်စေ။ မျိုးစပါးသာကျွန်တော်တို့ရဲ့တိုင်းပြည်ကို၏တောင်ဘက်အတွက်တှငျရငျ့မှညျ့။ ဖွဲ့စည်းခဲ့သည်ပန်းပွင့်ရိုးဖယ်ရှားပစ်ရန် သာ. ကောင်း၏, ဒါသူတို့ coarsens ပေါ်ပေါက်သည့်အခါတွင်လည်းဖြစ်သောကျဉ်းမြောင်းသွယ်လျ, ပျက်ဆီးကြပါဘူး။
horseradishအစွမ်းထက်ကျဉ်းမြောင်းသွယ်လျ horseradish - တစ်အလျားလိုက်မြေအောက်ပင်စည်, ကြွက်နို့ကဲ့သို့အကြီးထွားလာခြင်းသည်နှင့်ဖုံးလွှမ်းသော၏မျက်နှာပြင် - သူတို့အများအပြားမြုံဘူးသီးအာရုံစူးစိုက်။ အရွက်များတွင်အလင်း၏လုပ်ငန်းစဉ်အားဖြင့်အပ်နှံအားလပ်ချိန်မှာအာဟာရ၏ကျဉ်းမြောင်းသွယ်လျ။ ပုံမှန်အားဖြင့်ကျနော်တို့အမြစ်များကိုတူးတဲ့အခါမှာအောက်တိုဘာလကအာဟာရ horseradish စတိုးဆိုင်၏အကြီးမားဆုံးသောငွေပမာဏ။
အပင်ဝေဟင်အစိတ်အပိုင်းများချွတ်သေဆုံးကျန်ရှိသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလစတင်ခြင်းနှင့်ရပ်မှမြေအောက်ကျမ်းပိုဒ်အခါ။ ဟုတ်ပါတယ်, ကိစ္စများ၏အစားထိုးစက်ရုံအားဖြင့်စားသုံးနှင့်ဆောင်းရာသီတွင်ပေမယ့်အနည်းငယ်သာ။ Horseradish ဆင်းဖို့ -45 " C. နှင်းခဲ tolerates လာမယ့်ကြီးထွားလာရာသီရဲ့အစမှာအစာသိုလှောင်မြစ်ပေါ်တွင်ဘူးသီးအသစ်အရွက်များဖွဲ့စည်းရန်နှင့်အဓိကအားထားရန်စတင်နိုးထနေကြသည်။
ကြှနျုပျတို့မညျဇွဲအံ့သြဖွယ် fuck ဆိုတဲ့ရှင်းပြနိုင်မလဲ? ၎င်း၏နှစ်ဦးနှစ်ဖက်အမြစ်များမြေပြင်သို့ဒီတော့နက်ရှိုင်းသွားပါ, သူတို့ကလုံးဝထွက်တူးဖို့ခက်ခဲသည်။ အံ့သြစရာမဟုတ်ပါအဆိုပါ fuck ဆိုတဲ့မကြာခဏပေါင်းပင်ဟုခေါ်သည်။ တံစဉ်များကိုကျွန်မခင်ပွန်း fuck ဆိုတဲ့ငါကျဉ်းမြောင်းသွယ်လျ၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစရှိကွောငျးကိုသတိပွုမိဘဲ, အဆွေးအမှိုက်ပုံအတွက်စက်ရုံအကြွင်းအကျန်ကို တင်. သည့်အခါတစ်ဦးကဆောင်းဦးရာသီ။ High-grade ကိုစက်ရုံ၏ဤအပိုင်းအစထံမှလျင်မြန်စွာကြီးပြင်းခြင်းနှင့်မြေတပြင်လုံးသည်ဟုဆိုကာကျွမ်းကျင်ခဲ့သည်။ ကျဆုံးအားဖြင့်သူကကျွန်တော်လုံးဝသူတို့ကိုတူးနိုင်ဘူးကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောအစွမ်းထက်နှင့်ရှည်လျားသောမြစ်များကိုဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ နွေဦးရာသီချိန်ခွင်အမြစ်များကိုလတ်ဆတ်တဲ့ဆွေး၏မျက်နှာပြင်သို့ရောက်ရှိပြီ, အရွက်သည်ထင်ရှား။ , နွေရာသီမှာတော့ကျနော်တို့ကဆြုံးအတွက်အရွက်ကိုအကြိမ်ကြိမ်ဖြတ်ပြီ, ငါတောင်မှအသေးဆုံးအမြစ်များကို ရွေးချယ်. , ဒါပေမယ့်လည်းတတိယနှစျ, ဘယ်နေရာမှာများထဲက, ထိုဆွေးအမှိုက်ပုံ horseradish ပင်ပေါက်အပေါ်ထင်ရှား၏။
Horseradish (Horseradish)horseradish တွေကိုဖယ်ရှားဖို့ Get ကိစ္စတွင်ကူညီပေးခဲ့သည်။ ရာသီတစ်ခုမှာအလွန်သွေ့ခြောက်လေ၏, ထို horseradish အစိုဓာတ်ကိုနှစ်သက်တော်မူ၏။ အရွက်တိုးတက်မှုနှုန်းကိုအားနည်းခဲ့တာနှင့်ပင်နွေရာသီခြင်းကိုအပင်ညှစ်။ မြစ်များကိုရှာဖွေနေငါတစ်ခုလုံးကိုဆွေးလက်တို့ကိုဖြတ်သန်းသွားရန်အတင်းအကျပ်ခိုင်းစေခဲ့သည်။ သာဒီနွေဦးအပြီးကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆွေးအတွက်ကျူးကျော် "အောင်နိုင်သူ" တော့ဘူး။
ယခုငါသာမြေဆီလွှာ၏ကန့်သတ် volume ထဲမှာ horseradish မပေါက်ပါဘူး။ ပထမဦးစွာမြေပြင်အမြင့်မှာ 2 / s ကိုအဘို့ထိုသူတို့နှင့်အတူတစ်အောက်ခြေ dropwise မရှိဘဲဤဟောင်းပုံး, ပါးလွှာအိုးများအတွက်အဆင်ပြေအောင်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောကွန်တိန်နာထိုကဲ့သို့သောအစွမ်းထက်စက်ရုံအတွက်သေးငယ်တဲ့ခဲ့ကြသည်။ အလွန်အသုံးအဟောင်းကတစ်ယိုစိမ့်ရေချိုးပေါ, ငါတို့စာသိုလှောင်၏ရသောအစိတ်အပိုင်းများဥယျာဉ်ကိုပွညျသူပွညျသားထိပ်ပေါ်မှာပုံကိုပထမဦးဆုံးဆွေး, ချခြင်းနှင့် horseradish ကိုစိုက်ပျိုးကြသည်။ ရေချိုးခန်းအတွင်းစိုက်ပျိုးစာသိုလှောင်အလွန်အရည်ရွှမ်းနှင့်မွှေးကြိုင်ချောမွေ့နှင့်အထူခဲ့ကြသည်။ အင်အားကြီး horseradish အရွက်၏အရိပ်ဆိုဒ်၏နိမ့်ဆုံးအစိတ်အပိုင်းအတွက်တစ်ကွက်ခြံစည်းရိုးအကြောင်းကိုရေချိုးကုန်ကျစရိတ်ကဲ့သို့သောအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ပင်များနှင့်အတူဝင်ရောက်စွက်ဖက်ပါဘူး။
ငါအရွက်ဖြတ်, အရွက်အဝါရောင်ကိုဖွင့်ရန်စတင်သောအခါ, အမြစ်များမြေပြင်ကိုချွတ်လှုပ်, စိုက်ပျိုးပြီးနောက် 1-2 နှစ်အတွင်းကျဉ်းမြောင်းသွယ်လျဥယျာဉ်ကိုခက်ရင်းခွတူးကြ၏။ အကြီးစားနမူနာသေးငယ်တဲ့အစားအစာလိုအပ်ချက်ပေါ်တွင်များမှာ - ဆင်းသက်ပေါ်မှာ။
ထိုအချိန်မှစ. နှင့်ရေချိုးအတွက် horseradish ကြီးထွားဒါ။ ဆောင်းဦးရာသီ 15 စင်တီမီတာရှည်လျား 0.5-1 စင်တီမီတာအထူမြို့သားခုနစ်ခုနှစ်ဦးနှစ်ဖက်ကျဉ်းမြောင်းသွယ်လျအစိတ်အပိုင်းများကိုစိုက်ပျိုးပြီးလျှင်, 4-5 စင်တီမီတာ၏မြေပြင်အလွှာမှာသူတို့ကိုဖုံးလွှမ်း။ စိုက်ပျိုးရှသုတ် MITT မီ, medial ကျောက်ကပ်ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်သာအမြစ်ရှ၏အောက်ပိုင်းနှင့်အထက်ပိုင်းအစိတ်အပိုင်းများအပေါ်သူတို့ကိုထွက်ခွာနေကြသည် ရှည်လျား 3-4 စင်တီမီတာ။ ဇီဝသောင်းပြောင်းထွေလာရောနှောအဆိုပါစာသိုလှောင်၏ကွဲပြားခြားနားသောအစိတ်အပိုင်းများကနေခုတ်ရှ။ သာ. ကောင်း၏အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်များဟာအစာသိုလှောင်မြစ်၏အောက်ခြေကနေယူလျက်ရှိသောသူတို့ကိုပေးပါ။
တစ်ခုစူးရှသောထောင့်မှာ - ငါလက်ျာဘက်ထောင့်မှာဖြတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့်အောက်ခြေ၏အထက်ပိုင်းလေယာဉ်ဆင်းသက်များအတွက်မှန်ကန်သော orientation ကို (Top-အောက်ဆုံး) အတွက်ဒါ, ကျောက်ကပ်သတိပြုမိရန်ခက်ခဲရှတွင်။ ရှ 45 ဒီဂရီတစ်ခုထောင့်မှာတံစို့အောက်ရှိမြေဆီလွှာကိုသို့မှီဝဲနေကြသည်။
ရှ horseradish ၏နွေဦး၌စိုက်ပျိုးနိုင်ပေမယ့်ပြီးတော့သူတို့က sawdust အတွက်ကြီးထွား-ပါစေကြိုတင်ရမည်ဖြစ်သည်။
horseradish အမြစ်ရေလောင်းမှတုံ့ပြန်မှု Horseradish, ခြောက်သွေ့တဲ့အတွက် 1m2 နှုန်းရေ 10-20 လီတာနှုန်းမှာလိုအပ်သည့်အဖြစ်အကြိမ်ပေါင်းများစွာတစ်နှစ်စိုစေလေ၏။ ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုအမြစ်များ, အရှားပါးမှု dereveneyut ကားပုပ်ပျက်တတ်ပါ။ 10: နွေဦးပေါက် မှစ. သည့်အခါအချိုး 1 မှာရေနှင့်ရောလျက် mullein ပြန်လည် 2-3 ပတ်ကြာအပြီးအားနည်းတိုး, horseradish ယူရီးယားသို့မဟုတ် Ammonium နိုက်ထရိတ် (1 m2 နှုန်း 10-15 ဂရမ်) fertilize နှင့်။
ရောဂါများကိုပိုမိုခံနိုင်ရည် Horseradish, အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်မိသားစု၏အခြားအပင်ထက်, ဒါပေမယ့် ပိုးမွှားထိခိုက်ပျက်စီးမှုကနေတခါတရံဖြစ်ပါသည် ငါအမှုန့်စက်ရုံဆေးရွက်ကြီးမွမှေုနျ့နှငျ့ပွာကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့ဤမျှလောက် crucifer ခွေးလှေး, ဂေါ်ဖီထုပ်ပိုးဖလံ, ပိုးရွ, ပိုး, အဖြူရောင်လိပ်ပြာ Repnev ။
တိုးချဲ့ mnogogolovchaty အမြစ်ကိုရှောင်ကြဉ်ရန် တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူနွေဦးနှစ်ခုထက်မပိုတစျခုစက်ရုံထွက်ခွာ, အရွက်များ၏အပို rosettes ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, နွေရာသီအစောပိုင်းအတွင်း, မြေကြီးတူးရွင်းပြားအပေါင်းတို့နှင့်တကွ, အထက်နှစ်ဦးနှစ်ဖက်ဘူးသီး delete, တစ်ဦးတည်းသာ, တဖန် spud အပင်ထွက်ခွာ။ သူကတောင်ချောမွေ့အမြစ်ထွက်လှည့်။ နွေရာသီကာလအတွင်းမှန်မှန်သောမြေဆီလွှာသိပ်သည်းအဖြစ်တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်း hoeing ဖြုန်းနေကြတယ်။ သောသူအပေါင်းတို့သည်ပညာကိုပါပဲ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ငါချက်ပြုတ်နည်းများဆောင်ခဲ့ရမည်။
Horseradish (Horseradish)သူမ၏အဖွားထံမှချက်ပြုတ်နည်း
ဂန္ထဝင်ရုရှားအစားအစာကိုပြင်ဆင် horseradish အတွက်စားပွဲသို့တိုက်ရိုက်အမြဲနှင့်ငရဲသေချာပေါက်မကောင်းသောအမှုရှိရမည်ဟုယုံကြည်ခဲ့သည်ကတည်းကထက်ပို 1-2 နေ့ရက်ကာလအဘို့စောင့်ရှောက်ရန်ကြိုးစားခဲ့ "ဟုကောင်းစွာ-ရှေဘနှာခေါင်းထဲမှာ" နှင့်ပြင်ဆင်မှုအပြီးထက်ပိုမို 2 ရက်များအတွက်ထွက်ခွာ သက်တမ်းကုန်။ ဒါ့အပြင်ရုရှား horseradish အတွက်အမြဲတမ်းအမျိုးသားရေးရုရှားဟင်းလျာများ၏ပုံမှန် horseradish ၏တနျခိုး "ဦးသေဆုံး" နှင့်သူ့ကိုသူ့ရဲ့အရသာနှင့် poignancy ကိုပြောပြ, မရာ, (ပိုလန်၌) ရှာလကာရည်မပါဘဲပြင်ဆင်ကြ၏။
Horseradish ရုရှားပြင်ဆင်သည်ဒီရုရှားရာသီ၏အဓိကကျက်သရေပါဝငျရာ acrid "Shibani", မျက်ရည်ကျဖို့မောင်းရသောအလွန်ခိုင်ခံ့နှင့်အတူတစ်ဦးအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရှိပါတယ်။ ယင်း၏အသုံးပြုမှု၏လျှို့ဝှက်ချက်ရှိခဲ့သည်: (! ပေမယ့်မျိုမှမဟုတ်) horseradish သာကိုက်ပြီးနောက်ရှိခဲ့သုံးပါနှင့်သာအနည်းငယ်ဝါးငါးသို့မဟုတ်အသား၏နောက်ထပ်အပိုင်းအစ။ ဒီလျှို့ဝှက်ချက်ကိုမသိရပါဘူးသူများသည်, အချိန်များတွင်အပေါင်းအဘော်တို့၏ရယ်မောခြင်းအောက်မှာမျက်ရည်သို့စိမ်းဖြင့်ပွဲချင်းပြီးခုန်ခဲ့ကြသည်။
သည် "ရုရှားဗားရှင်း" တွင် Horseradish ယင်း၏တီးရီးယားရောဂါပိုးဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားခြင်းနှင့်အစားအစာ၏အရသာကိုတိုးတက်လာဖို့, ဒါပေမယ့်လည်းအထက်အသက်ရှူလမ်းကြောင်း၏နာ, ဝဲနာ, တုပ်ကွေး, ကူးစက်ရောဂါများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့သာအဖြစ်ကောင်းစွာအဖြစ်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့အဝတ်ပြုကြ၏။
Horseradish (Horseradish)အခြောက်လှန်း horseradish
peeled horseradish, တူးဖော်ခြင်းအဖွား, အပိုငျးပိုငျးသို့ matchbox ၏အရှည်ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ခုချင်းစီကိုအပိုင်းအစတစ်ဦးပွဲစဉ်တစ်ခုအထူနှင့်အတူချပ်သို့ pricked ။ ငါအပ်ချည်မျှင်နှင့်အပိုင်းပိုင်းအခြောက်မှမီးဖိုချောင်နံရံပေါ်မှာချိတ်ဆွဲတစ်ဦးချည်ပေါ်တင်။ အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌သူတို့သွားရောက်ကြည့်ရှုခြင်းငှါလာသောအခါ, ငါခြောက်သွေ့ horseradish တစ်ဝက်တစ်ဖန်ခဲ့ဒါမှတစ်မော်တာအတွက်ထောင်းနှင့်ဖန်ခွက်ထဲသို့ခေါက်အနည်းငယ်ကောက်ရိုး horseradish ရိုက်ကူး, သကြားကိုရေနှင့်ဖြည့်ပါ, အနည်းငယ်ရှာလကာရည်နဲ့ဆားကိုထည့်သွင်း, အနက်ရောင်မုန့်တဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ အခြို့သောအချိန်ပြီးနောက်ထိုမုန့်ကိုဖယ်ရှား, နှင့်နှာခေါင်းတစ်ဖန်၏ချွန်ထက်အနံ့ hit ဖြစ်ပါတယ် - ငရဲ "အသကျခွငျးငှါလာ" ။ အခုတော့အသား aspic များအတွက်ရာသီအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
Beets နှင့်အတူ horseradish Seasoning
700 ဂရမ်ကြီးမားသော horseradish အမြစ်ခွံ, ရေအေးအတွက်တစ်နေ့ mince ကိုင်ထားအအေးပြုတ်ရေ 1.5 ခွက် add နောက်ထပ်ကွန်တိန်နာသို့ဖျော်ရည်နှိုးဆော်နှင့်ညှစ်။ ဖြည့်စွက်ခြင်းဖြင့်ရေ, ညှစ်ဖျော်ရည်ရောထွေးဖျော်ရည် horseradish အတွက်စိမ်တဦးတည်း beet ပျှမ်းမျှတန်ဖိုးကိုနေ့ကခြစ်
သကြားနှင့်ဆား 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, ပန်းသီးရှာလကာရည်၏ 400 ml ကို။ ရရှိလာတဲ့တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်နှင့်ဘဏ်များအပေါ်ပြိုကွဲ slurry ပြီးလျှင် horseradish သို့သွန်းလောင်း။ အေးမြသောနေရာတွင်အနီးကပ်အဖုံးနှင့်ဘဏ္ဍာ။
Horseradish (Horseradish)
