အိမ်လုပ် tiramisu အချိုပွဲစာရွက်

အိမ်လုပ် tiramisu အချိုပွဲစာရွက်သင်ဤအံ့သြဖွယ်အချိုပွဲကိုယ့်ကိုယ်ကိုကွိုတငျပွငျဆငျကူညီပေးပါမည်။ tiramisu ဒဏ္ဍာရီ၏မူလအစတွင်, ကအားလုံးကိုစိတျကူးနဲ့မသိမမြင်နိုင်သော aphrodisiac ဂုဏ်သတ္တိများချီးမြှင့်။ ကျနော့်အမြင်တွင်, အရာအားလုံးကို banal နဲ့ရိုးရိုးဖြစ်ပါသည် - နေသာအီတလီမှာချိုမြိန်နဲ့တူ, တကအရသာ mascarpone, မွှေးအိတ္စပရပ္နှင့် amaretto liqueur စေသည်။ မီးဖိုချောင်ထဲမှာမီးဖိုမှာပူပြင်းတဲ့နေ့၌စိတ်ပျက်ဖို့လိုလားတဲ့သူ, သဘောတူ? မဆိုစားဖိုမှူးမုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲတစ်ဦးအချိုပွဲချက်ပြုတ်ရန်နည်းလမ်းရှာကြလိမ့်မည် - အလင်း, လေ, အအေး, အပေါငျးတို့ထကျတှငျစာရငျးထုတ်ကုန်ရှိခြင်း, အီတလီ tiramisu အတူတက်ရောက်လေ၏။

အဘိတ်အချိန်: 25 မိနစ်ပေမယ့်အချိုပွဲ 4- 5 နာရီအတွင်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်း: 4.

အိမ်လုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများအချိုပွဲ tiramisu များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကွတ်ကီးများ 300 ဂရမ်;
မုန့်ဒိန်ခဲ 320 ဂရမ်;
2 ကြက်သားကြက်ဥ;
အမှုန့်သကြား 100 ဂရမ်;
မုန့်ြိမ် 210 ml ကို;
ကိုကိုး 18 ဂရမ်,
ကော်ဖီအရက်၏ 50 ml ကို;
အားကြီးသောကော်ဖီမွှေးတစ်ခုမှာခွက်ကို;
လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံထောက်ပံ့ရေး။

အိမ်လုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများအချိုပွဲ tiramisu ပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း

tiramisu များ၏ရိုးရာစာရွက်အီတလီဗားရှင်းမှာ "Savoyardy" ဟုခေါ်သောဘီစကွတ် "မင်းသမီးလက်ချောင်းများ" လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ခက်ခဲသည်မဟုတ်, သငျသညျအဆင်သင့်လုပ်ဝယ်နိုင်ဖုတ်။ သင်ဤပစ္စည်းနှင့်အတူအခက်အခဲရှိပါကသို့သော်ရုံပုံစံနှင့်အရည်အသွေးအလားတူစတိုးဆိုင်တစ်ခုခုအတွက်ကောက်။

ငါရလဒ်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့ခဲ့ပါတယ်, ရှည်လျားသော, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူအတော်လေးခမ်းနားနေတဲ့အံ့သြဖွယ် shortbread cookies တွေကိုတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။

tiramisu များအတွက်ဘီစကွတ်

ယင်းနောက် tiramisu များအတွက်မုန့်ပါစေ။ ကြက်ဥဟာအနှစ်ကနေလူဖြူခွဲခြား, ဂရုတစိုက် MY ။ သကြားနှင့်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအနှစ်ပွတ်ပေးပါ။ အနည်းငယ်သောအမှုန့်ပရိုတိန်းကိုတက်လှုပ်ဖို့ထွက်လာခဲ့တယ်။

သီးခြားဆက်ခံအတွက်အမှုန့်သကြားအနည်းငယ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်သွင်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်လူဖြူရိုက်တယ်။ ရိုက်နှက်ကြက်ဥလူဖြူများနှင့်မုန့်ဒိန်ခဲချပြီး။

ထို့နောက်မုန့် whisk အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများမှ add, ညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။

မုန့်ဒိန်ခဲထည့်သွင်း, သကြားနှင့်အတူပရိုတိန်း Beat

အဆိုပါကြာပွတ်မုန့် Add

အလွန်အားကောင်းတဲ့ကော်ဖီခွက်ကိုမွှေးပြုတ်။ သောက်စရာ filtered, ကော်ဖီ liqueur add, အအေး။ အများအားဖြင့် amaretto နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်, ငါ့အမြင်အတွက်ကြောင့်ဒါကြောင့်အရေးကြီးသောမဟုတ်ပါဘူး။ သငျသညျပျားရည်၏ tiramisu အရသာလိုရှိလျှင်, ဗာဒံထုတ်ယူအနည်းငယ်ကျဆင်းလာထည့်ပါ။

ဘီယာအရက်ချက်ကော်ဖီ, filter ကို, liqueur add

တစ်အချိုပွဲ, ပိုကောင်းတဲ့နက်ရှိုင်းသောပွင့်လင်းသုပ်ပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်ကွန်တိန်နာကိုယူပါ။ ကြာပွတ်မုန့်, liqueur ကော်ဖီ, cookies နဲ့ကိုကိုးမှုန့် - Next ကိုကျနော်တို့အလျင်အမြန် tiramisu စုဝေးဖို့ပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများစီစဉ်ပါ။ ကိုကိုး၏ယူနီဖောင်းဖြန့်ဖြူးများအတွက်ဒဏ်ငွေဆန်ခါယူပါ။

ထို့ကြောင့်ကျွန်တော်ထောပတ်မုန့်တစ်ခုထူအလွှာ၏အောက်ခြေပေါ်မှာထားပါ။

သုပ်ပန်းကန်၏အောက်ခြေတွင်ထောပတ်မုန့်၏အထူအလွှာထား

ကော်ဖီထဲမှာစိမ်အိမ်လုပ်အချိုပွဲ tiramisu များအတွက်ဘီစကွတ်စာရွက်။ ဒါဟာအစိုဓာတ်ကိုစုပ်ယူရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပြီးခွာပြဲ, ဒါနီးကပ်စွာလုပ်ငန်းစဉ်စောင့်ကြည့်ပါဘူး!

ထောပတ်မုန့်တွင်ကျွန်တော် cookies များကိုတစ်ဦးအရေအတွက်ကိုထားပါ။

ထောပတ်မုန့်တွင်ကျွန်တော် cookies များကိုအတော်များများနေရာ

တဖန်ငါတို့သည်ထောပတ်မုန့်နှင့်အမှုန့်ပေါ်ကိုကိုးအမှုန့်ရဲ့ဒီအလွှာကို cookies များကိုထားပါ။

တစျဖနျ - creamy လိမ်းတဲ့အလွှာဖြစ်သောကိုကိုးအမှုန့်

Next ကိုကျနော်တို့ဘီစကွတ်များနှင့်မုန့်တစ်ဦးထက်ပိုသောအလွှာပါစေ။ ဒီအဆင့်မှာကျနော်တို့လျော့နည်းနှစ်လိုဖွယ်မရှိ, ရှည်စေခြင်းငှါ 4 နာရီဖို့ refrigerating အခန်းအတွက် tiramisu အတူကွန်တိန်နာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ကျနော်တို့ cookies နဲ့မုန့်တစ်ဦးထက်ပိုသောအလွှာစေနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအချိုပွဲကိုဖယ်ရှား

အဆိုပါဧည့်သည်များအတွက်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ် tiramisu ပြီးပါက, ကိုစုသိမ်းတဲ့အခါမှာ - sprig လတ်ဆတ်ပူစီနံကိုအလှဆင် topsheet မုန့်နှင့်ကိုကိုးအမှုန့်ဖြန်း။