ဥပုသ်၏ Long ကခုနစျပါးရက်သတ္တပတ်နေ့စဉ်အရသာများနှင့်မတူညီ menu ကိုပြင်ဆင်ထားရန်ဒါလွယ်ကူသည်မဟုတ်။ ပန်းသီးနှင့်ပိုက်ဆန်မျိုးစပါးနှင့်အတူ beets ကနေဖန်ဆင်းတော် Meatless ဘာဂါသငျသညျပိန်ညစာ menu ကိုပါဝင်နိုင်ပါသည်သို့မဟုတ်နေ့လယ်ထဲမှာရေစာအတွက်အလုပ်လုပ်နိုင်ဖို့သင်နှင့်အတူယူ။
၏သင်တန်း, များစွာသောထားသောစာပိုဒ်တိုများ "meatless ဘာဂါ" ဝမ်းနည်းမှုဆောင်တတ်၏, ဒါပေမယ့်သူကပုံရသည်အဖြစ်နေဆဲအဖြစ်မဆိုး။ အစာရှောင်ခြင်းနေ့ရက်ကာလအဘို့လုံးဝသင့်လျော်သောသက်သတ်လွတ်မီနူး, ရှည်လျားလွန်ခဲ့တဲ့ beets, မုန်လာဥနီနှင့်ပဲမျိုးစုံ၏အရသာဟင်းသီးဟင်းရွက် cutlets ၏စာရွက်တီထွင်, သင်ရုံစိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုပြသနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးအပွ, ဥပမာ, ပိုက်ဆန်မျိုးစေ့များ, နှမ်းမျိုးစေ့များသို့မဟုတ်အခွံမာသီးမှအသုံးဝင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်နည်းနည်းထပ်ထည့်ဖို့လိုတယ်။ ကြက်ဥထုတ်ကုန်အစာရှောင်ရက်တားမြစ်ထားနှင့်ဘာဂါတစ်ခုခု related လိုအပ်နေပါသည်ကတည်းကဒီနေရာမှာကျနော်တို့အစာရှောင်ခြင်းပြင်ဆင်မှု oat အလွှာ၏အကူအညီထံသို့လာကြ၏။
ပန်းသီးနှင့်ပိုက်ဆန်အမျိုးအနွယ်ကိုအတူ beet ထံမှ Cutletsဒါကြောင့် Lenten ညစာစား, ကင် beetroot ဘာဂါ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့နဲ့တစ်ဦးသက်သတ်လွတ်ငံပြာရည်ပြုပါကပိန်အစားအစာအလွန်ကောင်းသောကြောင်းထွက်လှည့် - ရက်သတ္တပတ်အဘို့အစာရှောင်ရာမီနူးအောင်ကြိုးစားနေရကျိုးနပ်, ဒီဟာအလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းနှင့်သိကောင်းစရာများပါ!
သငျသညျမိမိအထဲ၌နိုးထလျှင်ယေဘုယျခုနှစ်, မှောငျပိန် table ၏ဖန်ဆင်းရှင်ကျော်ဖြစ်လိမ့်မည်!
- 1 နာရီ: အချိန်ဟင်းချက်
- တာဝန်ထမ်းဆောင်: 3
ပန်းသီးနှင့်ပိုက်ဆန်မျိုးစပါးနှင့်အတူ beets ၏ meatballs များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- beet ၏ 300 ဂရမ်;
- ချိုမြိန်ပန်းသီး၏ 200 ဂရမ်;
- semolina ၏ 50 ဂရမ်,
- oat အလွှာ၏ 60 ဆ,
- 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပိုက်ဆန်အမျိုးအနွယ်ကို;
- အနက်ရောင်နှမ်းမျိုးစေ့များ, နှမ်းအဖြူ, အစိမ်းကြက်သွန်ထောက်ပံ့ရေး။
ပန်းသီးနှင့်ပိုက်ဆန်အမျိုးအနွယ်ကိုအတူ beets ထံမှ meatballs များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပန်းသီးနှင့် beet အမျိုးအနွယ်ကိုပိုက်ဆန်နှင့်အတူ cutlets ၏ပြင်ဆင်မှု၏ Method ကို
beets ငါ၏အဖြီးအနာစိမ်းပြုမိသည်အထိ, ထို့နောက်ရေအေးအတွက်မိနစ်အနည်းငယ်ထားတော်မူ၏။ အဆိုပါ beet ခွံတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်ရှင်းလင်းပါ။
အဆိုပါပြုတ် beets ပွတ်သပ်ထည့်သွင်းဖို့သူတို့ရဲ့အရေခွံနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ခြစ်ပန်းသီးပေါ်ပြီးလျှင် beets ကိုဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဒီမဖြစ်မနေမဟုတ်ပါဘူး။
ပန်းသီးပြီးလျှင် beets ထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်beets နှင့်ပန်းသီးအားဖြင့် semolina နှင့် oatmeal လောင်းဖြစ်လျှင်, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်သကြားတစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖြစ်ကြသည်။ ထိုအစီရီရယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် cutlets ပိုပြီးကျေနပ်စရာလုပ်မှတပါး semolina နှင့် oatmeal ၏တစ်ဦးကအရောအနှောကိုအောင်မြင်စွာ, စမ်းသပ်မှုအတွက်ကြက်ဥမရှိခြင်းအစားထိုးထားသည်။
အဆိုပါ semolina နှင့် oatmeal Addကန့်စိမ်းစေးကပ်ခြင်းနှင့်ဘာဂါစေမည်, ဖျော်ရည်များနှင့်ရောင်ရမ်းနှင့်အတူစိမ် semolina နှင့် oatmeal မှ 15-20 မိနစ်ကစွန့်ခွာ, beetroot စမ်းသပ် flaxseeds အတူပန်းကန်မှ Add လွယ်ကူစွာတွယ်ကပ်နေကြသည်။
ပိုက်ဆန်မျိုးစပါးဖြည့်ထည့်ခြင်းနှင့်မသွားအောင်မှစွန့်ခွာသေးငယ်တဲ့ပြားချပ်ချပ်ကိတ်မုန့်ကိုဖွဲ့စည်းသည် semolina သို့သူတို့ကိုငါပြိုလဲသွားပြီ။ သငျသညျကိုကြိုက်သကဲ့သို့သင်တို့ breadcrumbs နှင့်သို့မဟုတ် oatmeal အတွက် cutlets လှိမ့်နိုင်ပါတယ်။
breadcrumbs နှင့်ထဲမှာလှိမ့်ပုံသွင်း Pattiထို့နောက်တစ်ဦးအထူအောက်ခြေနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲသို့ခေါက်, တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာ 3 မိနစ်များအတွက် cutlet ကြော်ကြော်ဘို့ Non-ချောင်းကို coating သံလွင်ဆီနှင့်ဒယ်အိုး, Preheat တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်အဖုံးအောက်မှာနောက်ထပ် 7 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
Cutlets ကြော်ပြီးတော့မျှတည်ထားပါသငျသညျမီးဖိုအတွက် cutlets ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ စောင်ဖုတ်ခေပျြမြား, က lubricates သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ, Patti ပြိုကွဲခြင်းနှင့် 170 ဒီဂရီတစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ 25 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။
နှမ်းအတွက် Boned beet အဆင်သင့် cutletsသွေ့ခြောက်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်အဖြူနှမ်းမျိုးစေ့များကိုရွှေအညိုရောင်သည်အထိပြုလုပ်ရန် (ကိုယ့်အလှတရားအတွက်) အနက်ရောင်နှမ်းမျိုးစေ့တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ နှမ်းအတွက်ရှင်းပြီပန်းသီးနှင့်ပိုက်ဆန်မျိုးစပါးနှင့်အတူအဆင်သင့် beet ခုတ်, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြန်း, စားပွဲ၌ဝတ်ပြုကြ၏။
ပန်းသီးနှင့်ပိုက်ဆန်အမျိုးအနွယ်ကိုအတူ beet ထံမှ Cutletsပန်းသီးနှင့်ပိုက်ဆန်မျိုးစပါးနှင့်အတူ beet ထံမှ Cutlets ဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
