ပွင့်လင်းမြေ၌ shallots ကြီးထွားဖို့ကိုဘယ်လိုshallots သို့မဟုတ် Ascalon ၏ကြက်သွန် - ကြက်သွန်တစျမြိုး။ မူလကအရှေ့အလယ်ပိုင်းကနေ။ ဥရောပနိုင်ငံတွေ XIII ရာစုမှမိတ်ဆက်ပါပြီ။ ထိုနေ့ရက်ကာလ၌ထို့နောက်အမည် shallots ပြောင်းရွှေ့ခဲ့သည် eshkalot (ကစိုက်ပျိုးခဲ့သည်ရှိရာမြို့၏ကျမ်းစာအမည်) ဟုခေါ်တွင်ခဲ့သည်။ တဦးတည်းစက်ရုံ (5-30 ယူနစ်အားဖြင့်) မီးသီးများ၏အသိုက်ဖြစ်ပေါ်လာသောဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါ့အပြင် Kvochka, Kuschevka တောင်းဆိုခဲ့သည်။ အောင်မြင်စွာဟင်းသီးဟင်းရွက်များရရှိစေရန်, တစ်ဦးမီးသီး 40 ခန့်သစ်တွေထုတ်လုပ်စိုက်ပျိုး။ အမျိုးအနွယ်ကိုဝါဒဖြန့်ခဲကိုအသုံးပြုသည်။
Shallots: ကြက်သွန်နီမတူဘဲ
အဆိုပါမီးသီးလည်းလူ့စားသုံးမှုများအတွက်သင့်လျော်သောများမှာပေမယ့် shallots, အစိမ်းအမွေးအဘို့စိုက်ပျိုး။ အစောပိုင်း - သက်တံ့၏ဤအမျိုးအစားတစ်မူထူးခြားသောအင်္ဂါရပ်။ ဖန်လုံအိမ်တစ်သီးနှံအဖြစ်ဖေဖော်ဝါရီလအစောပိုင်းတွင်ကဲ့သို့ဖြစ်ရခြင်း, Seva စိုက်ပျိုးပြီးနောက်ပန်းအိုးဘဝတစ်လအဆင်သင့်ဖွင့်လှစ်မြေပြင်မှာအစိမ်းရောင်အမွေးအတွက်စိုက်ပျိုးသည့်အခါနိုင်ပါတယ်ရယူပါ။ ဆောငျးရာသီမီးသီးကောင်းစွာသိမ်းဆည်းထား - ထွက်ခန်းခြောက်ပါဘူး, အညှောက်ပေါက်ကြဘူး။
shallots အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ကြက်သွန်နီဟုခေါ်ဝေါ်ခြင်းကိုခံရနိုင်သည်ရှည်လျားစုစုပေါင်းအရွက်များနှင့်မီးသီးတစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သော Semi-ချိုမြိန်အရသာရှိသည်, ယဉ်ကျေးမှု၏အပြောင်းအလဲနဲ့အတွက်ပါးစပ်ကနေလတ်ဆတ်တဲ့မနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့ပျောက်နေစားသုံးပြီးနောက်, ဖြတ်စေပါဘူး။
ဒါဟာ shallots နာမည်ကျော်ကြက်သွန်ဟင်းချို၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီး - ချက်ပြုတ်သူ drowns တစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာအခြားထုတ်ကုန်များဖြစ်ပါသည်ပြီးနောက်။ shallots (starter, အပါအ, သုပ်အတွက်), ချဉ်, ကြော်လတ်ဆတ်လောင်လေ၏။
စက်ရုံတွင်းထွက်ပစ္စည်း, သကြား, အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ကြွယ်ဝဖြစ်ပါသည်, ဂုဏ်သတ္တိများငြိမ်းစေလျက်ခဲ့သည်။
Shallots မျိုးစပါးကြီးထွားဖို့ကိုဘယ်လို
အမျိုးအနွယ်ကိုဓာတ်ပုံတစ်ပုံ Seva ထံမှ shallots ကြီးထွားဖို့ကိုဘယ်လို
ကြက်သွန်နီ, နှစ်နှစ်တကြိမ်ယဉ်ကျေးမှုနဲ့တူ shallots ။ ကြက်သွန်အစုံ - အစပိုင်းမှာ, သင်သေးငယ်မီးသီးရရန်ယဉ်ကျေးမှု-Chernushka ၏အစေ့ကိုကြဲခြင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
ကြက်သွန်နီ Chernushka အောက်တိုဘာလ၏အဆုံး (ကိုချစ်-မသေးနွေဦးမှထမြောက်တော်မူ) မှာဆောင်းတွင်းမတိုင်မီအစောပိုင်းနွေဦး (မတ်လဧပြီလ) သို့မဟုတ်နှောင်းပိုင်းကဆောင်းဦးရာသီများတွင်စိုထိုင်းသောရင့်ကျက်ပွညျ၌မျိုးစေ့ကြဲ။
ကြက်သွန်တစ်ဦးနီးကပ်ရရှိရန်သတ်မှတ်နှင့်အညီ, သူကအနည်းငယ်သာနှင့်ကောင်းစွာရေလောင်းသောမျိုးစေ့ကိုကြဲရန်လိုအပ်ပေသည်။
တက်တူးဖော်ခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မြေပြင်လျော့ပေါ့ပစ်, ကြိုတင်မဲအတွက်အိပ်ရာပြင်ဆင်ပါ။ အခြေချခြင်းနှင့်မျိုးစေ့ကြဲစတင်ရန်တပြည်လုံးကို Give:
- ထွန်ကြောင်း, မျိုးစေ့ကြဲရာ 1-2 စင်တီမီတာထက်ပိုမိုနက်ရှိုင်းမဟုတျကွောငျးရေတိမ်ပိုင်းပါစေ။
- အတန်းအကြား 15-20 စင်တီမီတာတစ်ဦးကအကွာအဝေး။
- တတ်နိုင်သမျှနည်းနည်းအဖြစ်အစေ့အကြားအကွာအဝေး, နောက်မှတဆင့်ကိုချိုးဖျက်ဖို့ပိုမိုလွယ်ကူခဲ့ပါတယ်ဒါကြောင့်။
- ထွန်စိုက်ပျိုးပြီးနောက်သေသပ်စွာနောက်ကျောဘက်ထွန်ခြစ်ကိုဖုံးလွှမ်း, ဒါပေမယ့်ပိုကောင်း - အိပ်ရန်လွယ်ကူကိုယ်တိုင်မြည်းကြိုးကိုဖြည်မြေဆီလွှာတွင် humus နှင့်ရော။
မရှိဝင်ပြီးရေ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ခုမြေကြီးတပြင်အပေါ်ယံလွှာကိုဖွဲ့စည်းကြောင်းဒါကြောင့်ပန်းပွင့်အိပ်ရာသည်မျိုးစေ့ကြဲပြီးမှသင်သည်ရေဖို့လိုတယ်, နုအညွန့်အားထိခိုက်ဖြစ်ပါတယ်။ အနိုင်နိုင်တစ်အိပ်ရာစိုစွတ်စေသော, နေ့တိုင်းပိုကောင်းရေလောင်း။ ဘယ်အချိန်မှာအမြန်ထိုကဲ့သို့သောစောင့်ရှောက်မှုကြက်သွန် Nigella ထွက် "ပေါ်လာ" ။
Seva များအတွက်
ဘယ်အချိန်မှာအပင်များအကြား 4-5 စင်တီမီတာထွက်ခွာ, အညွန့်ကိုသူတို့အထဲကပါးလွှာ 2-3 ကြိမ်မည်။ ဤသည်အကွာအပြည့်အဝကြက်သွန်အစုံကြီးထွားဖို့လုံလောက်ပါတယ်။
အဆိုပါဘောပင်ပေါ်စိမ်းလန်းသောအဘို့
Rush သာ 3-4 စင်တီမီတာအကွာအဝေးမှာရိုက်, တကလှပသောစိမ်းလန်းစိုပြေစိမ်းလန်းသောရဖို့လုံလောက်ပါတယ်။ ရေဖောဖောသီသီ 5 ရက်အတွင်းအနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်လိုအပ်ပါတယ်။
ကြက်သွန် set ကို shallots စောင့်ရှောက်
နောက်ထပ်စောင့်ရှောက်မှုပုံမှန်ရေလောင်းသည်နှင့်မြေဆီလွှာကိုလျော့ပေါ့ပစ်။ နှစ်ကြိမ်ရာသီသငျသညျအချဉ်ပေါက်မြက်သို့မဟုတ်အခြားနိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်မြေသြဇာ fertilize နိုင်ပါတယ်။
ကြက်သွန်အဝါရောင်အမွေးကိုဖွင့်ဖို့စတင်သည်တဲ့အခါ, ရေလောင်းရင့်ကျက် follicles ပေးခြင်းတော့ဘူး။ တည်းခိုခန်းကြက်သွန်အစုံထိပ်ဆုံးမှပြီးနောက်မြေပြင်ကနေရှေးခယျြထားတဲ့ရိပ်ရတဲ့အရပျ၌အခြောက်လှန်း, သေတ္တာများအတွက်ထားနှင့်တစ်ဦးအေးမြခြောက်သွေ့သောနေရာတွင်သူတို့ကိုသိုလှောင်နေကြပါတယ်။
ဘယ်အချိန်မှာနှင့်မည်သို့မြေ၌ shallots Seva စိုက်ပျိုးရန်
shallots ဓာတ်ပုံကိုစိုက်လုပ်နည်း
စိုက်သော shallots (ဧပြီလ) ပေါက်သို့မဟုတ်ဆောင်းရာသီ (အောက်တိုဘာလလယ်) အရနိုင်ပါတယ်။ အလယ်မှာတီးဝိုင်းများ၏အခြေအနေများအတွက်အကောင်းဆုံးနွေဦး၌စိုက်ပျိုးသည်။ ဒါကြောင့်စိုက်ပျိုးဆောင်းဦးစက်ရုံအမြစ်ယူထားပါတယ်, ဒါပေမယ့်တက်ကြွစွာကြီးထွားရန်စတင်မအရေးကြီးပါတယ်အခါ။
- နွေဦးမီးသီးစိုက်ပျိုး၏အတိမ်အနက်ကို - 6 စင်တီမီတာ, ဆောင်းဦး - 10 စင်တီမီတာ။
- အမြစ်လည်ပင်း 2-3 စင်တီမီတာမြေဆီအလွှာနှင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်းကိုခံရမည်။
- 20 စင်တီမီတာ - တစ်ဦးချင်းစီမီးသီးအကြားတန်းကြားက 10 စင်တီမီတာအကွာအဝေးကိုစောင့်ရှောက်မည်။
- တစ်ဆောင်းကာလကိုသေချာပေါက် Zamulchiruyte humus စိုက်ပျိုးသည့်အခါ။
- မီးသီးကြီးမားသောအရွယ်အစားသားသမီးများ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အားရှိသောအစိမ်းရောင်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအသေးစားနှင့်အလတ်စားမီးသီးစိုက် သာ. ကောင်း၏ရဖို့။
မြေဆီလွှာမြေသြဇာ, မြည်းကြိုးကိုဖြည်လိုအပ်သည်။ m²နှုန်းတူး humus ၏ 4-6 ကီလိုဂရမ်ဖြည့်ပါ။
light-လိုအပ်ယဉ်ကျေးမှု: တောက်ပတဲ့နေရောင်ခြည်နဲ့အတူပွင့်လင်းဒေသများရှိစိုက်၏။
Shallots ဘို့ဂရုစိုက်ဖို့ကိုဘယ်လို
ရေလောင်း
အဆက်မပြတ်အနည်းငယ်စိုထိုင်းသောမြေဆီလွှာကိုသိမ်းဆည်းထားပါ, ဒါပေမယ့်ဝင်ပြီးရေမသွားပါစေပါဘူး။ မေလမှနှစ်လယ်ပိုင်းတွင်ဇူလိုင်လဖို့ကာလ၌ 3-4 ကြိမ်တစ်ပါတ်စိုစေလေ၏။ ကတည်းကနွေရာသီရေလောင်း၏ဒုတိယထက်ဝက်လျှော့ချနှင့်လုံးဝရပ်တန့်ရိတ် 2-3 ပတ်ကြာမတိုင်မီဖြစ်ပါတယ်။
ပုံမှန်အပင်များ၏အမြစ်များကိုမထိဖို့မသတိထားအတန်း, အကြား 5-6 စင်တီမီတာအနက်မှမြေဆီလွှာလျှော့ပေးရေး။
မီးသီးမှကြီးမားသောခဲ့ကြသည်
ကြီးမားသောအရွယ်အစား၏မီးသီးရဖို့ကအသိုက်အထဲကပိန်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အတူတူအတောင်တော်အမွေးနှင့်အတူဂရုတစိုက် otgrebite ပြည်, ကြီးမားတဲ့နမူနာထွက်ခွာ, အသေးငယ်တဲ့မီးသီးဆွဲထုတ်။
ထိပ်တန်းဆေးထည့်
ကြီးထွားလာရာသီ Feed နှစ်ဆစဉ်အတွင်း။ အဆိုပါမီးသီးအတွက်ကလောင်၏ပေါ၏ 2 ပတ်, ဒုတိယပြီးနောက်ပထမဦးဆုံးနို့တိုက်ကျွေးရေး Make - မီးသီးများ၏ဖွဲ့စည်းခြင်း၏အစအဦးမှာပါ။ (- Ammonium နိုက်ထရိတ်၏ 10 ဂရမ် superphosphate 10-15 ဂရမ်ဒုတိယနို့တိုက်ကျွေးရေး - 1 m²နှုန်း superphosphate နှင့်ပိုတက်စီယမ်ကလိုရိုက်၏ 10-15 ဂရမ်ပထမဦးဆုံးနို့တိုက်ကျွေးရေး) တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအဖွဲ့အစည်း (ကြက်သားချေးသို့မဟုတ် mullein ဖြေရှင်းချက်) သို့မဟုတ်ဓာတုဓာတ်မြေသြဇာအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
