Candied ထူးခြားဆန်းပြားသီးအပွအသစ်အချည်းနှီးသက်သက်ဖြစ်ကြ၏: နာနတ်သီး, ငှက်ပျောသီးနှင့်အခြား၎င်း၏ Goodies galore စူပါမားကက်များ၏စင်ပေါ်အပေါ်ဖြစ်ကြသည်။ အဘယ်သူထိုကဲ့သို့သော yummy က၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဥယျာဉ်ကိုပါဝင်ပစ္စည်းများကနေသူ့ရဲ့ "မိသားစု" ကိုသုံးပြီးသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်စေရန်တတ်နိုင်သမျှကြောင်းထင်ကြလိမ့်မယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကုန်ကျစရိတ်အနည်းငယ်မျှသာဖြစ်နှင့်အကျိုးကျေးဇူးများပါလိမ့်မယ် - ပြင်းအားအဆင့်မြင့်၏အမိန့်ပြည်တွင်းထုတ်ကုန်အမြဲပိုပြီးဗီတာမင်ဆံ့နေကြတယ်လို့ပဲ။
လိမ္မာပါးနပ်ခြင်းနှင့်စိတ်ကူးစိတ်သန်းချပြီးအတွေ့အကြုံရှိအမြှောင်, candied အသီး, ပင်သီးအမျိုးမျိုးများအတွက်အသုံးပြုသည်။ အိမ်မှာ candied အသီး၏မူလဗားရှင်းတစ်ခုမှာ blackcurrant တစ်အရသာအချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။
ဒါကြောင့်သင်မည်သို့အိမ်မှာသကြားလုံး Currant ပွငျဆငျပွီးသငျသညျသီး မှလွဲ. လုပ်ဖို့လိုအပ်သလဲ?
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ
ချက်ပြုတ်သည်အထိ Currant ဆောင်ကြဉ်းနိုင်ရန်အတွက်ကြောင့်ပြုတ်, ဒါပေမယ့်မပေးရုံရေ၌၎င်း, သကြားရည်ရပါမည်။ ဒါကြောင့်မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်များအတွက်:
- တွင်းသကြားဓာတ် - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
- သန့်ရေ - 300 ဂရမ် (1.5 v ။ ) ။
ဤသည်ပမာဏကိုရည်ကီလိုဂရမ်သီးပေါ်တွက်ချက်သည်။ ပိုပြီးရှိလိမ့်မည်ဆိုပါက - အညီတိုးမြှင့်ခံရဖို့တစ်ဦးအချိုးအစား။
Candied အသီး Currant မဆိုကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဗီတာမင်အများစုကအနက်ရောင်ဘယ်ရီသီးတွင်ပါရှိသော။
အဆိုပါချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ခြေလှမ်းများ
, ရေထဲမှာသကြားလောင်းဆူပွက်စေခြင်းငှါငါနှင့်သကြားအပြည့်အဝအရည်ကျိုသည်အထိ, 1-2 မိနစ်ပြုတ်: ပထမဦးဆုံးရည်လုပ်သင့်ပါတယ်။ strain ။
ယခုတွင်သင်သည်သီးလုပ်ပေးနိုင်သည်
- အဆိုပါအမြီးကနေကိုစင်ကြယ်စေခြင်းနှင့် Currant ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းဆေးကြော။
- ပူရည်လောင်း။
- ငါးမိနစ်ပြုတ်။
- အဆိုပါသီးမသွားအောင်မှနေ့ချင်းညချင်းချန်ထားပါ။
- နက်ဖြန်နေ့၌ Dowar နူးညံ့သည်အထိ currants နှင့်တကွလူအပေါင်းတို့ရည်သီးနှံများကိုပုံမှတစ်ဦး colander အတွက်စွန့်လွှတ်။ ဒီပြည်နယ်ထဲမှာငါနှစျနာရီခနျ့အဘို့ချန်ခြွင်း။
- အခါသီး, ဂရုတစိုက်ဗန်းသို့မဟုတ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားပေါ်သူတို့ကို lay တစ်ဇွန်းနှင့်အတူအအေးသကြားပလ္လင် Pre-ဖိတ်။
- ယခုငါတို့လုံးဝခြောက်သွေ့ candied သည်အထိစောင့်ဆိုင်းရန်ရှိသည်။ ဒါဟာအနည်းဆုံး 5 ရက်အတွင်းယူပါလိမ့်မယ်။
- အဆင်သင့်သကြားလုံးရက်ရက်ရောရောအမှုန့်သကြားအတွက် izvalyalsya ။ သငျသညျတိုင်းနည်းနည်းခြောက် berry သီးနှင့်အတူဤလုပျနိုငျနှင့်ဤအသေးစားဘောလုံးကနေဖွဲ့စည်းထားနိုင်ပါတယ်။
နောက်ဆုံးခြောက်သွေ့များအတွက်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းအရှိန်မြှင့်ဖို့မီးဖို candied အသုံးပြုသော 3 နာရီမှ 5 ရက်အတွင်းကနေအချိန်ကိုလျှော့ချလိမ့်မည်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်အပူချိန်မပို 40 ထက်ဒီဂရီမသတ်မှတ်ရပါမည်။
ဖန်ကွန်တိန်နာထဲမှာသူဖြစ်ရမည်ဒီအချိုပွဲကိုသိမ်းဆည်းထားပါ, တင်းတင်းကျပ်ကျပ်တံခါးပိတ်အဖုံး, ဒါသူတို့ damp ဖြစ်လာပါဘူး။
