သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီအတွက်အသုံးဝင် features တွေအများကြီးစောင့်ရှောက်သောကြောင့်, စိမ်းလန်းသောအပင်တစ်ဦးမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အမျိုးမျိုး, ကိုကွောကျရှံ့များစွာသောလူဦးဆောင်တဲ့သိရသည်။ ရှေးခေတ်ကကနေလူသိများသော carob သစ်ပင်, - အထူးသဖြင့်၎င်း၏ထူးခြားသောရိုးရှင်းအတွက်သပိတ်မှောက်။
ငါရာစုအေဒီတွင်ဤစက်ရုံ၏အသီးအပွအိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များတိုက်ကျွေးနေကြသည်။ အနည်းငယ်ရာစုနှစ်များစွာကြာပြီးနောက်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းကုန်သည်တစ်ဦးစျေးကြီးခဲဖွယ်စားဖွယ်အဖြစ်သီးတောင့်ရောင်းချခဲ့သည်။ မွတ်သိပ်ခြင်းဘေးရှင်သန်ဖို့အများကြီးကူညီပေးခဲ့တဲ့မုန့်ညက်နှင့်မီးဖုတ်ထားသောပေါင်မုန့်, အောင်အပါအဝင်စစ်ပွဲကာလအတွင်း။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, carob လူများလျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ်အသီး၏ထူးခြားမှုကိုညွှန်ပြတော်မူသော, ချောကလက်, ကော်ဖီ, ပင်ကိုကိုးအောင်ဘယ်လိုသင်ယူခဲ့တယ်။
စိတ်ဝင်စားစရာအသီးအပွအကြောင်းကို 50% သကြားဆံ့, ဒါကြောင့်တစ်အရသာရှိတဲ့အားရစရာအဖြစ်အသုံးပြုပါ။ လူအပေါင်းတို့အားဒီတော့လက်လှမ်း carob, decaffeinated မှကိုပြင်ဆင်တစ်ဦးကိုသောက်လော့။
အကျဉ်းချုပ်ဖော်ပြချက်နှင့်ဓာတ်ပုံအပင်
Carob သစ်ပင် "Bean ကို" ၏မိသားစုကပိုင်ဆိုင်သည်။ ဒါဟာအမြင့် 20 မီတာမှကြီးထွားလာလျက်, အမြဲစိမ်းကပိုင်ဆိုင်သည်။ ဒါဟာကျယ်ပြန့်ပြန့်ပွားဦးရစ်သရဖူနှင့်အတူအလှဆင်သောခိုင်ခံ့သောဖြောင့်မတ်ကို stem ရှိပါတယ်။
အသက်တာ၏ဆဋ္ဌမနှစ်တွင်အတွက်ကြီးမားသော fleshy အရွက်တွေထဲမှာပေါ်ပေါ်ထင်ထင်မဖြစ်အောင်ယောက်ျားနှင့်မိန်းမနှစ်ယောက်တည်းကို inflorescences ပေါ်လာပါသည်။ ထို့နောက်သူတို့၏အရပ်ဌာန၌ပဲမျိုးစုံ၏ sweetish အရသာ၌ဝှက်ထားလျက်ရှိသောထားတဲ့အထဲမှာသီးတောင့်, ပေါက်ပါဘူး။ သူတို့ကအထည်ပေါ်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်အညိုရောင်သည်အထိနေရောင်ထဲတွင်အခြောက်ထို့နောက်တစ်ဦးနု form မှာစုဆောင်းနေကြသည်။ ဓာတ်ပုံနှင့် carob ၏ဖော်ပြချက်သဘောသဘာဝချစ်သူများများအတွက်အပင်တစ်ပင်၏ပြီးပြည့်စုံသောရုပ်ပုံလွှာပေးပါ။
အဆိုပါစက်ရုံ 100 နီးပါးနှစ်ပေါင်းအသီးကိုသီးခြင်းနှင့်ရာသီနှုန်းသီးတောင့် 10 ကီလိုဂရမ်အထိထုတ်လုပ်နိုင်သည်။
တစ်ဦးကသစ်ပင်ဟာသူ့ရဲ့ခိုင်မာတဲ့အမြစ်မှုစနစ်ကြောင့်ခြောက်သွေ့ကျောက်တောင်သည်မြေဆီလွှာထဲမှာပေါက်နေသည်။ ဒါဟာမြေထဲပင်လယ်နိုင်ငံများ, မြောက်အာဖရိက, တောင်အမေရိက, အာရှနှင့်အရှေ့အလယ်ပိုင်းတွင်စိုက်ပျိုးသည်။ နေရာတိုင်းမှာ carob သစ်ပင်မကြာခဏနွေးထွေးနွေးသမရာသီဥတုပေါက်နေသည်။
Thermophilic သန္ဓေသားတောင်ပိုင်း၏တန်ဖိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ
သီးတောင့်ထူးခြားဆန်းပြားအပင်ပုံမှန်အားဖြင့်တစ်ဦးကြွယ်ဝသောအညိုရောင်အရောင်ရှိသည်နှင့်အထိ 25 စင်တီမီတာအရှည်ရောက်ရှိ။ သူတို့ထိခိုက်ပျက်စီးမှုကနေမျိုးစေ့များကာကွယ်ပေးသည်တဲ့အစိုင်အခဲအခြေခံအုတ်မြစ်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်အပြင်ဘက်တွင်။ သူတို့ကိုလာမယ့်တင်ဒါဇာတိပကတိဖြစ်၏။ ဒါကြောင့်အောက်ပါအသုံးဝင်သောပစ္စည်းများကိုပါဝင်သော:
- sucrose;
- fructose;
- ဂလူးကို့စ။
ဒီသောကြောင့်ကသကြားအစားထိုး၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုသည်။
အပင်မျိုးစေ့များ, ကစီဓါတ်, ပရိုတိန်း, အက်ဆစ်နှင့်ဆိုးဆေးအစားအသောက်ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်။ : အပြင်, သူတို့ကဲ့သို့သောအဖွဲ့တစ်ဖွဲ့ခအဖြစ်အထူးသဖြင့်, သဲလွန်စဒြပ်စင်တစ်ဦးကရှုပ်ထွေးတဲ့ဗီတာမင်အမျိုးမျိုးဆံ့
- သံ;
- အိုင်အိုဒင်း;
- ကယ်လစီယမ်,
- မဂ္ဂနီဆီယမ်
- ဇင့်။
carob ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ၏ရလဒ်အဖြစ်လူ့အသက်ကိုအမျိုးမျိုး spheres ကို၌ထင်ရှားလျက်ရှိသည်။
Cookery
စိတ်ဝင်စားစရာထူးခြားဆန်းပြား bean ကိုအပင်တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးအသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်စေ။ Kerob - ကိုကိုးအရသာ၏ဆင်တူသည့် carob သစ်ပင်၏နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရမျိုးစေ့များ, ။ ဒါကြောင့်မုန့်ဖုတ် pastries နှင့်အဖျော်ယမကာများအတွက်အသုံးပြုသည်။
အဘယ်သူမျှမလျော့နည်းကျော်ကြားထုတ်ကုန် - ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူများအတွက်သဘာဝအဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်အဖြစ်အသုံးပြုရသော carob ရည်။ သူတို့တစ်ဦးစီအံ့သြဖွယ်ဂုဏ်သတ္တိရှိပါတယ်, နာမကျန်းနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်စေရန်ကူညီပေးသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မူရင်းသကြားလုံး - ကွတ် carob ပင်ချောကလက်ဖန်တီးပါ။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကသဘာဝသကြားဓာတ် 50% အထိပါရှိသည်။
ဆေးဝါး
အဘယ်ကြောင့်ပဲ, လူတွေအသုံးပြုတဲ့ခန္ဓာကိုယ်ခိုင်မာစေရန်နှင့်လျော့နည်းမနာ။ အထူးသဖြင့်လူကြိုက်များသည်၎င်း၏ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အတူတစ် carob သစ်ပင်စဉ်းစားသည်။ ပဲမျိုးစုံအပင်များတွင်သံမြင့်မားသောအသွေးကိုဖွဲ့စည်းခြင်း၏ရှုပ်ထွေးသောစနစ်ကသက်ရောက်သည်။ ထို့ကြောင့်, ရသောအခါအမှန်တကယ်သူဒဏ်ရာနှင့်သွေးဆုံးရှုံးမှုနဲ့ဆက်စပ်နာတာရှည်ဝေဒနာတွေပြီးနောက်အသီးသွေးအားနည်းစားတတ်၏။
အသီးများတွင်လက်ရှိမဂ္ဂနီစီယမ်နဲ့ပိုတက်စီယမ်မော်လီကျူးခြင်း, သွေးကြောနဲ့နှလုံးကြွက်သားအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ရလဒ်ပုံမှန်သွေးပေါင်ချိန်နှင့်လူဦးအဖြစ်ပိုပြီးအဆင်ပြေခံစားရတယ်။ ပဲမျိုးစုံအတွက်ပိုတက်စီယမ်၏ရောက်ရှိခြင်းအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်အဆိပ်နှင့်အရည်၏မစင်ကိုအားပေးအားမြှောက်။
အသီးအပွအစာခြေခြင်းနှင့်အူသိမ်အူမအပေါ်ကြီးမားတဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ မကြာခဏဝမ်းလျှော, လေ, ပျို့, မကြာခဏကြွင်းသောလူမှု။ သို့သော်အံ့သြစရာမျိုးစပါးသာယာသောထုံးစံ၌ဤပြဿနာကိုဖြေရှင်းဖို့ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ ချိုမြိန်မွှေးမူးယစ်လူကြီးများဒါပေမယ့်လည်းကလေးတွေသာမကအယူခံဖို့ရှိပါတယ်။
အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် carob ၏အသုံးဝင်သောဒြပ်စင်၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အားလည်းပါဝင်သည်, စာအာဟာရပညာရှင်တွေခန္ဓာကိုယ်များအတွက်သန့်စင်အေးဂျင့်အဖြစ်ကသူတို့ကိုသတ်မှတ်။ ပြဿနာများ၏အမှု၌ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အကူအညီကိုရှာ သာ. ကောင်း၏။
ဂလင်းတမျိုးနှင့်အအေးမိစဉ်းစားမနှစ်မြို့ဖွယ်ဝေဒနာတွေတစ်ခုမှာ။ သင်သစ်ပင် thermophilic ၏အသီးကိုတစ်ဦး decoction ပြင်ဆင်သူတို့၏လည်ချောင်းသုတ်ပါကမနှစ်မြို့ဖွယ်နာကျင်မှုဖယ်ရှားပစ်ရရန်လွယ်ကူသည်။
ဗီတာမင် B က၏အသီးအပွအတွက်ရောက်ရှိခြင်း, ရူပါရုံကိုနှင့်အတူပြဿနာများကိုဖြေရှင်းနိုင်မှကူညီပေးသည်။ ပဲအပူ-မေတ္တာရှင်သစ်ပင်တွင်ထည့်သွင်းသွပ်၏ဒြပ်စင်ခြေရာကောက်, အထီးဟော်မုန်းများ၏ပေါင်းစပ်အတွက်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းယူ - testosterone ဟော်မုန်း။ ဆီးကျိတ်ကင်ဆာ - ဒါကြောင့်၎င်း၏အသီးအပွအစာစားခြင်းမနှစ်မြို့ဖွယ်အထီးရောဂါများ၏ဖြစ်ပျက်မှုတားဆီးနိုင်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့စက်ရုံမျိုးစပါးသူထိုကဲ့သို့သောလူကြိုက်များခံသောအဘို့, မည်သည့်အသက်အရွယ်လူများ၏ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားကောင်း။
အားလုံးအခါသမယများအတွက်မူထူးခြားတဲ့အဖျော်ယမကာ
အဆိုပါ carob ကနေဖန်ဆင်းတော်သောရည်, ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးကိုဖြစ်ပေါ်စေဘူး။ ဒါကြောင့်အရွယ်ရောက်ပြီးသူနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးကိုမသောက်နိုင်ပါ။ သာရှားရှားပါးပါးကိစ္စများတွင်ကတစ်ဦးချင်းစီသည်းမခံကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
ဆေးဆိုင်များ, အထူးပြုလက်လီဆိုင်များတွင်ဒါမှမဟုတ်အင်တာနက်ပေါ်ရှိရောင်းချခဲ့ကုထုံးဖြေရှင်းချက်။ ဒါဟာအညိုရောင်အရည်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါကိုက်ညီမှုသမားရိုးကျသကြားရည်နှင့်ဆင်တူသည်နှင့်ဂုဏ်သတ္တိများတစ်ခုကျယ်ပြန့်ရှိပါတယ်။
မည်သည့်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာမူးယစ်ဆေးဝါးနှင့်ဝသကဲ့သို့, carob ရည်အသုံးပြုမှုအတွက်ညွှန်ကြားချက်ရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်လိုက်နာရန်အရေးကြီးပါသည်။
အူသိမ်အူမရောဂါခံစားနေရပြီးပြည်သူ့ပြုလုပ်ရည် 3 သို့မဟုတ် 4 ကြိမ်တစ်နေ့လျှင်သောက်အကြံပြုလိုတယ်။ လူပျိုထိုး - 1 ဇွန်း။ ဒါဟာအစာစားရှေ့မှာလုပ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။
ရေဖလား၌ရော Catarrhal ဝေဒနာတွေ 1 ဇွန်း။ တစ်နေ့တာအတွင်းသောက်တိုင်းနာရီသောက်ပါ။ အထွေထွေအခြေအနေပေါ် မူတည်. ရောဂါလက္ခဏာများ၏ပျောက်ဆုံးမှုမှယူမှဆက်လက်။
6 ကြိမ်တစ်နေ့လျှင် 1 ဇွန်းကိုစားလျှင်မကြာခဏခေါင်းကိုက်ခြင်းနှင့်ခေါင်းတစ်ခြမ်းကိုက်တိုက်ခိုက်မှုဆုတ်ခွာနိုင်ပါတယ်။ ကုသမှုသင်တန်း - အနည်းဆုံး 3 လ။
အကောင်းဆုံးရလဒ်တွေကိုအောင်မြင်ရန်, သငျသညျ 14 ရက်များအတွက်ချိုးလုပ်, ပြီးတော့ပြန်ရည်ယူနိုင်ပါတယ်။
အပိုကီလိုဖယ်ရှားပစ်ရချင်သူတွေကိုအခန်းအပူချိန်မှာရေဖန်ခွက်ထဲမှာရောလျက်ရည်ဇွန်းဖြစ်ပါတယ်။ မိနစ် 30 ဘောဇဉ်မီ, အရောအနှောအချည်းနှီးသောအစာအိမ်ကိုသောက်လော့။ ဒါကြောင့်သူတို့ကပိုသေးဝေမျှစားရန်ဖြစ်နိုင်စေသည်ရသောမွတ်မပြေတဲ့ခံစားမှု, ရ။
သငျသညျအပလီကေးများအတွက်ရွေးချယ်စရာကြည့်ရှုနိုင်သကဲ့သို့ကမ္ဘာဂြိုဟ်ကမ္ဘာမြေ၏အစိမ်းရောင်အပင်၏ငြိမ်းစေလျက်တန်ခိုး၌အစားအသောက်များတွင်နှင့်ယုံကြည်မှုအတိုင်းလိုက်နာ, ညွှန်ကြားချက်လိုက်နာဖို့အဓိကအရာအတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။
