နိုက်ထရိတ်ညီတိကျတဲ့ဇုန်အတွက်စုဆောင်းကွဲပြားခြားနားသောအပင်များတွင်ဖြန့်ဝေနေကြသည်။ အရေပြားအတွက် zucchini, beet, မုန္လာဥနီ - - ထိုအသီး၏အောက်ပိုင်းအစိတ်အပိုင်းအတွက်, အာလူး - အလယ်၌ဥပမာအားဖြင့်, ဂေါ်ဖီထုပ်နိုက်ထရိတ်အထက်အရွက်များနှင့် cobs, သခွားသီးနှင့် squash အတွင်းစုဆောင်း။ ကျွမ်းကျင်သူများကနိုက်ထရိတ် "ဇုန်" မဖယ်ရှားအကြံပြုနှင့်အာလူး-စိမ်ကြိုတင်ဖြစ်ကြသည်။
အာလူး (အာလူး)အစားအစာလိုအပ်လမ်းညွှန်မှုအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သင့်လျော်အကဲဖြတ်ရန်။ ကျွမ်းကျင်သူတစ်ဦးကကြီးမားတဲ့အုပ်စုတစ်စုကနျြးမာရေးဝန်ကြီးဌာနကအတည်ပြုစည်းမျဉ်းကို set up ခဲ့ကြသည်။ ဤတွင်ကိန်းဂဏန်းများဖြစ်ကြသည်: ဒါဟာအာလူး (nitrationu ၏ကီလိုမီလီဂရမ်အတွက်) ခွင့်နိုက်ထရိတ်အကြောင်းအရာဖြစ်ပါသည် - 80, မုန်လာဥနီ - 300, ဂေါ်ဖီထုပ် - 300, ကြက်သွန်နီ - 60 ခရမ်းချဉ်သီး - ဖန်လုံအိမ်စိုက်ပျိုးအစောပိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်သည် 60 ဤစံကိန်းဂဏန်းများနှစ်ဆတိုးလျက်ရှိသည်။ အဘယ်အပင်အတွက်ခွင့်ပြုနိုက်ထရိတ်အကြောင်းအရာလျှင်သိသိသာသာတစ် persistent သံသယကျော်လွန်သို့မဟုတ်ဤလေးစားမှုရှိပါသနည်း သင်တစ်ဦးအရပ်ရပ်တို့၌ကွဲပြားအသုံးပြုသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖို့စံနှစ်ဆ, ဆိုလိုသည်မှာကျော်လွန်လျှင်။ အီးသုပ်နဲ့တူဟင်းလျာများ၏ဖွဲ့စည်းမှု၌။ သို့မဟုတ်ဆူပွက်ပြီးနောက်: ဟင်းရည်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်မတိုင်မီဖြတ်နေကြသည်အထူးသဖြင့်လျှင်, နိုက်ထရိတ်သို့မဟုတ်ထိုထက်ပို၏စတင်ပမာဏ၏ 50% မှပြောင်းရွှေ့နေသည်။ ၏သင်တန်း, ဤနည်းလမ်းများပေါင်းစပ် - ထိုပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ် - မသာမြေ၌နှင့်ဒီဇိုင်း, ဒါပေမယ့်အိမ်မှာအခြေအနေများအတွက်အကြံပြုချက်များသောကူညီနေတဲ့အတွက်ဿုံလက်ခံနိုင်ဖွယ်နှင့်ပင်အသုံးဝင်သည်။
ထုတ်ကုန်များတွင်နိုက်ထရိတ်ဖယ်ရှားပစ်ရဘယ်လိုနေသလဲ? နိုက်ထရိတ်မြင့်မားပျော်ဝင်ဖြစ်ကြ၏။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်ရပါမည်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဟင်းရည်အတွက်အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်ဒြပ်ပေါင်းများအများစုချန်ထားမည်။ ရေထဲမှာအာလူးနှင့်မုန်လာဥနီချက်ပြုတ်လိုက်တဲ့အခါ 40 ကနေ beet နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ဤထုတ်ကုန်များတွင်ပါရှိသောနိုက်ထရိတ်၏ 70% မှ 60 မှကူညီပေးပါမည်။ ထို့အပြင်ကအမြစ်များသည်ကိုထိုအခါသတိရရမည်ဖြစ်သည်နှင့်တစ်ဦး "ကြွယ်ဝသော" နိုက်ထရိတ်၏အဓိကအား, ဒါကြောင့်နက်ရှိုင်းသောရေ၌လည်းဖြတ်သို့မဟုတ်ကြာကြာခါတိုင်းထက်ချက်ပြုတ်နှင့် သာ. ကောင်း၏။
ဂေါ်ဖီထုပ် (အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်)နိုက်ထရိတ်ဖယ်ရှားပစ်ရရန်နောက်ထပ်နည်းလမ်းရှိပါတယ်။ Pickled, Pickled, ဒါမှမဟုတ် Pickled သိသိသာသာ၎င်းတို့၏အရေအတွက်ကိုလျှော့ချတဲ့အခါမှာ (ထိုဆားရည်အိုင်ထဲမှာ 60% အထိကြာ) ။ ဥပမာအားဖြင့်, sauerkraut အတွက်ရေနံစိမ်းထက်အများကြီးလျော့နည်းနိုက်ထရိတ်ပါရှိသည်။
ဘယ်လိုသိုလှောင်မှုကာလအတွင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်နိုက်ထရိတ်များ၏ content သနည်း အဆိုပါစာပေ data တွေကိုဆန့်ကျင်သော်လည်း, မည်သည့်အမှု၌, နိုက်ထရိတ်အဆင့်ဆင့်အတွက်သိသာထင်ရှားသောလျှော့ချမှသာလအနည်းငယ်အတွင်းမျှော်မှန်းထားနိုင်ပါတယ်။ ဒါသည်မှန်လျှင်, အဓိကအားဖြင့်နိုက်ထရိတ်ကိုစောင့်ကြည့်ဖို့ကြိုတင်ရိတ်သိမ်းဖို့အချိန်ဖြစ်လာသည်။ အထူးပြုဓါတ်ခွဲခန်း, စိုက်ပျိုးရေးအတွက်အသုံးပြုဓာတုပစ္စည်းများပြည်နယ်နှင့်ဒေသဆိုင်ရာဘူတာများတွင်လေ့လာမှုအတှကျနမူနာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တိကျသောပုံစံ၏လယ်ကွင်းနှင့်စိုက်ခင်းအတွက်စပါးရိတ်ရာကာလမရောက်မှီတစ်ပါတ်နဲ့တစ်နှစ်ခွဲအတွင်းထူထောင်နိုင်ရန်အရသိရသည်။
ဆည်မြောင်းနှင့်နိုက်ထရိတ်ဓာတ်မြေသြဇာ၏မိုဘိုင်းအကြွင်းအကျန်ကိုကောငျးစှာအသုံးလုပ်ရသော polukosnyh ကောက်ပဲသီးနှံ၏အသုံးပြုမှုကို - စိုက်ပျိုးရေးများ၏ထိရောက်မှုတိုးပွားလာခြင်းနှင့်အပင်များကဓာတ်မြေသြဇာများအသုံးပြုခြင်းတိုးတက်စေ၏ထိရောက်သောနည်းလမ်း။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ Maceration) စိမ်စိုက်ပျိုးရေးအတွက်အသုံးပြုဓာတုပစ္စည်းများကသဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ညစ်ညမ်းမှု၏တည်ငြိမ်ထိန်းချုပ်မှုသတ်မှတ်မည်။ ထိုသို့သောထိန်းချုပ်မှုဟာ agrochemical ဓါတ်ခွဲခန်းများနှင့်ဘူတာများအတွက်လက်ရှိဖို့တာဝန်ဖြစ်ပါတယ် agrootdely အထူး chemicalization ။
သိမ်းကျုံးလုံးဝစိုက်ပျိုးရေးဓာတ်မြေသြဇာကနေဖယ်ထုတ်လိုက်နှင့်အထွေထွေအတွင်းဓာတုပစ္စည်းများအသုံးပြုမှုကိုမနိုင်။ ဒါဟာအောင်မြင်ရန်အသုံးပြုသင်ယူဖို့အရေးကြီးပါသည်။ တစ်နေရာရာမှာတစ်ဦးနွှဲအိမ်ရှင်ကမှားယွင်းင်း၏စွန့်ပစ်ခြင်းဓာတ်မြေသြဇာမှာအမိန့်ရှိလျှင်, အဲဒါကိုသူတို့ရဲ့အသုံးပြုမှုကိုတားမြစ်ရန်လိုအပ်သောကြောင်းဆိုလိုတာမဟုတ်ပါဘူးသငျ့သညျ။ ဒါဟာမီးကဲ့သို့မီးများအသုံးပြုခြင်းကိုပိတ်ပင်တားမြစ်ခြင်းအကြောင်းပြောနေတာနဲ့တူရဲ့။
ရောနှောထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက် (ဌန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ)အတော်များများကစိုက်ခင်းနှစ်ရှည်ပင်မြက်များ၏ကုန်ကျစရိတ်မှာနိုက်ထရိုဂျင်နှင့်အတူမြေဆီလွှာကိုသန့်စင်၏ဇီဝနည်းလမ်းများကိုအသုံးပြုပါ။ Chuvashia အချို့ဒေသများရှိဖြတ်တောက်မှုအပိုင်းပုံစံကိုပြောင်းလဲ: ကြီးမားသောဒေသများဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်။ မြက်ခြံ၏အမျိုးအနွယ်ကိုပြောင်းလဲသွားပြီ: တိုးလာသပ်နှစ်ရှည်မြက်။ ဖွဲ့စည်းပုံတိုးတက်လာဖို့, မွေးဖွားတိုးမြှင့်, အော်ဂဲနစ်ထုတ်လုပ်မှုမှအပြည့်အဝအကူးအပြောင်းမှုအတွက်အခြေအနေများဖန်တီးပါလိမ့်မယ်: ဒီတစ်ခုလုံးကိုကွင်းဆက်ဆွဲလိမ့်မည်ဟု link ကိုဖြစ်ပါတယ်။ အတော်များများကဟင်းသီးဟင်းရွက်ကောင်းစွာတိုက်စားမှုကနေမြေဆီကိုကာကွယ်ရန်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်, အော်ဂဲနစ်, အထူးသဖြင့် Clover, Alfafa ဟာ, ချိုမြိန် Clover အတူကကြွယ်ဝနေကြသည်။ တစ်ဦးချင်းစီဟက်တာပေါ် Clover နိုက်ထရိုဂျင်၏ 150-200 ကီလိုဂရမ်ထုတ်ပေးနှင့်အမြစ်နှင့်သီးနှံအကြွင်းအကျန်များခြောက်သွေ့ကိစ္စစဉ်းစား, ထို့နောက် 30-40 မီတာမြင့်သောခြေးအစားထိုးထားသည်။ ဒါဟာအကြီးအကျယ်နိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်မြေသြဇာ၏လျှောက်လွှာကိုလျှော့ချဖို့ကဖြစ်နိုင်ခြေကိုမှန်ကန်စေသည်။
