အစာ

Ravioli ၏လျင်မြန်ခြင်းနှင့်အရသာရှိတဲ့ casseroles ပြင်ဆင်နေ၏နည်းလမ်းများ

casserole - အလွန်ရိုးရှင်းပြီးသည်နှင့်ရောစပ်ခြင်းနှင့်လုနီးပါးမည်သည့်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများ၏ကင်ကပြင်ဆင်သောသူအပေါင်းတို့ကိုအကြိုက်ဆုံးဟင်း။ ထိုအရပ်၌ Semi-ချောထုတ်ကုန် မှလွဲ. သင့်ရဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကျန်ရစ်ဘာမျှဖြစ်ပါသည်, သင်၏အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များညစာ, ပုံမှန်မဟုတ်သောအရာတစ်ခုခု, casserole ravioli အမြဲအခွအေနနဲ့ save လုနီးပါးလူတိုင်းနှစ်သက်တစ်ခုခုမှမလိုအပ်ပါ။ Next ကို, အကြိုးပွုစျေးသိပ်မကြီးတဲ့အလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာအလုံအလောက်အသေးစိတ်အတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများအချို့ကိုကြည့်ပါ။

အဘယ်ကြောင့်သင် ravioli တစ် casserole ချက်ပြုတ်သင့်ပါတယ်

ဒီထုတ်ကုန်၏အဓိကအားသာချက်များပြင်ဆင်မှုနှင့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုရှုပ်ထွေးပြီး set ကို၏မရှိခြင်း၏မြန်နှုန်းမှစဉ်းစားသည်။ သငျသညျပိုမိုနက်ရှိုင်းကိုကြည့်လျှင်ဤပန်းကန်လုံခြုံစွာအစားအသောက်ထည့်သွင်းစဉ်းစားစေနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါဂန္စာရွက်အဆိုအရကြောင့်လည်းပါဝင်သည်: ဒိန်ခဲ, အသား, မှို, မုန့် (အချဉ်မုန့်), ကြက်ဥ - အဆောက်အဦးပစ္စည်းအဖြစ်ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးအတွက်လိုအပ်သောပရိုတင်းဖြစ်ကြသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများနှင့်တိရိစ္ဆာန်အဆီဟာ endocrine စနစ်၏သငျ့လျြောသောစစ်ဆင်ရေးများအတွက်လိုအပ်သောဖြစ်ကြသည်။

မုန့်စိမ်း - အချိန်ကြာမြင့်စွာစွမ်းအင်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်အာဟာရရသောရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်တို့ဖြစ်ကြသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - နှင့် macronutrients - တစ်အသုံးဝင်သောအစားအသောက်ဖိုင်ဘာအဖြစ်အသေးစားတစ်ခုအထင်ကြီးခင်းကျင်းသည်။ အထက်ပါအပေါ်အခြေခံပြီး, ravioli ၏ casserole - ဤအနည်းဆုံးအချိန်အတွက်ပြင်ဆင်မိသားစုတစ်စုလုံးအတွက်အလွန်တန်ဖိုးနည်းမြန်ဆန်, အပြည့်အဝကျန်းမာညစာဖြစ်ပါသည်။

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းဖက်ထုပ်ဂန္ထဝင် algorithm ကို casserole ချက်ပြုတ်ဖြစ်ပါသည်:

  • အလွှာ၏ပုံစံအတွက်အေးစက်နေတဲ့ဖက်ထုပ်၏အခြေခံကိုတက်စေသောပါဝင်ပစ္စည်းများထွက်၌ထားလျက်,
  • billet ငံပြာရည်လောင်းခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။

ချက်ပြုတ် casseroles ၏လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးမီးဖို၌အရပ်ဌာနကြာပါသည်။ ပင်မီးဖို၏ရှေ့မှောက်တွင်မလိုအပ်ပါဘူးတဲ့စာရွက်ရှိပါသည်: အရာအားလုံးပုံမှန်ဒယ်အိုးထဲမှာမီးဖိုပေါ်ပြုမိသည်။

Ravioli ၏ကြော် casserole "ပျင်းရိဇနီး"

"ပျင်းရိဇနီး" - စားဖိုမှူးဆီကနေထုတ်ကုန်များ၏စံသတ်မှတ်ချက်တောင်းမည်သည့်မီးဖိုများအတွက်ဂန္စာရွက်ဖြစ်ပါသည်။

  • ကြက်ဥ: အလတ်စား 2 PCs ။ သေးငယ်တဲ့ -3 PCs ။
  • အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် Mayonnaise - 250 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။
  • ဒိန်ခဲအားလုံး durum 100-150 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
  • ကြက်သွန်နီ - အလတ်အရွယ်အစား 1 ဦးခေါင်း;
  • အေးစက်နေတဲ့ဖက်ထုပ် - 500-800 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။

ဆား, နံ့သာမျိုးကိုမြည်းစမ်းဖို့ကဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ ဂရင်း - အချောပန်းကန်ကိုအလှဆင်ဖို့။ အားလုံး casserole ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်လေးခုအဆင့်သို့ခွဲခြားနိုင်ပါသည်။

ဇာတ်စင်№1

ကြက်သွန်နီသန့်စင်ခြင်းနှင့်ထုခုတ်ရပါမည်။ ထို့နောက်ပွင့်လင်းသည်အထိထောပတ်တစ်ပြီနောက်ဟင်းနှင့် saute ၌ထား၏။ ကြော်စားကြက်သွန်နီ, နက်ရှိုင်းတဲ့ကွန်တိန်နာကြက်ဥများတွင်ြိမ်, အချဉ်မုန့် (Mayonnaise သို့မဟုတ်မုန့်), a "ကိုဖြည့်ပါ" လုပ်နေစဉ်, ဆား, နံ့သာမျိုး, မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အရသာဦးစားပေးအညီထည့်ပါ။

ဇာတ်စင်№2

ovenproof မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ပါ။ အမဲဆီသည်မြို့ရိုးပုံစံများကိုမုန့် (ဟင်းသီးဟင်းရွက်) ရေနံနှင့် preheated မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ မှိုသည်တိုင်အောင်, ဆန်ခါအပူသည်သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲခုတ်။

ဇာတ်စင်№3

မီးဖိုကနေပေါင်မုန့်အိုးဖယ်ရှားပါ။ အေးစက်နေတဲ့ဖက်ထုပ်များထဲမှအလွှာထားပါ။ ဒုတိယအလွှာကြက်သွန်နီ casseroles ကြော်ဖြစ်ပါတယ်။ ပုံစံ "ကြက်ဥ-ချဉ်မုန့်" အလေးချိန်နှင့်ပြည့်စုံသည်။ ထုတ်ကုန်၏ထိပ်ရက်ရက်ရောရောခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

အဆင့်№4

180 ° C တို့မှ preheated မီးဖိုအတွက် casserole ravioli ပြင်ဆင်နေ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပမာဏအပေါ် မူတည်. ချက်ပြုတ်အချိန်အသက် 30 မှ 40 မိနစ်ကနေနေကြပါတယ်။ လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အဆငျသငျ့: casserole ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သီးခြားပန်းကန်သို့မဟုတ်ခြမ်းပန်းကန်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ ထုတ်ကုန်များ၏တောင်းဆိုချက်အရမှာလတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်တစ် sprig, ထုံးချပ်ခရမ်းချဉ်သီးတစ်စိပ်နှင့်အတူအလှဆင်။

မီးဖုတ်ထားသောဖက်ထုပ်နှင့်မှို

ဤသည်ပန်းကန် casseroles မှိုပေါင်းထည့်ပြီးပါပြီရာ "ပျင်းရိဇနီး" ၏တစ်ပြုပြင်ထားသောဂျဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးချင်းစီလုပ်ငန်းစဉ်၏ဓာတ်ပုံနှင့်အတူမီးဖို၌ ravioli ၏စာရွက်မှို casserole စဉ်းစားပါ။ သင်လိုအပ်ဒီပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်:

  • အေးစက်နေတဲ့ ravioli 1 ကီလိုဂရမ်;
  • မှို၏ 0.5 ကီလိုဂရမ်;
  • 3 ကြက်သားကြက်ဥအလတ်စားအရွယ်အစား;
  • ဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်;
  • 3 ဇွန်း မည်သည့်အဆီအကြောင်းအရာမုန့်,
  • ဆား, နံ့သာမျိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေတာရှည်ယူမထားဘူး, ဒါကြောင့်အသားဖက်ထုပ်နှင့်မှို casseroles ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြစ်စဉ်တခုနွေးမီးဖိုနှင့်အတူစတင်သင့်ပါတယ်။

ပါးလွှာချပ်ထဲသို့မှိုလျှော်ခုတ်။

တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ဒိန်ခဲခြစ်။

အချဉ်မုန့်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥမွှေပေးပါ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောဆား, အမွှေးအကြိုင်လောလောလတ်လတ်မြေငရုတ်ကောင်းနံ့သာမျိုးကိုအကြိုက်ဆုံးဖြစ်သင့်သည်။ အရောင်ပေးခြင်းများအတွက်နနွင်းနှင့် paprika သို့မဟုတ်ထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဦးအရောအနှောထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။

စေတနာစိတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူး။

အဆိုပါ casserole စည်းဝေး။ ပုံစံ၏အောက်ခြေတွင်အေးစက်နေတဲ့ဖက်ထုပ်သွန်းလောင်း။ ဒုတိယအအလွှာ - ကုန်တယ် (ကြော်မပါ) မှို။ ကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်း, အချဉ်မုန့်နှင့်အခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ 45 မိနစ် - Form ကို 35 တို့အတွက်တစ်ဦး preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။

အချော casserole, ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြန်း။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

Ravioli ၏ "ပျင်းရိ" casserole

ဒီစာရွက်မှန်ကန်စွာသူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှု၏ရိုးရှင်းမှုအတွက်အမြန် casseroles အကြားပထမဦးဆုံးအဆင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အောက်ပါ algorithm ကို:

  1. Mayonnaise 100 ဂရမ်, ketchup ကို 100 ဂရမ်စီ 100 က c နှင့်အတူ 3 ကြက်ဥမွှေပါ။ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ။ မြည်းစမ်းနံ့သာမျိုးကိုမှဆားထည့်ပါ။
  2. အထုပ်များ၏အသွင်သဏ္ဌာန်ကို frozen ဖက်ထုပ်သွန်းလောင်း။
  3. ထိပ်တန်းအေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောအနှောကိုထုတ်ပိုးလောင်း (ဒါဘွား "" "ဟာဝယေံ" မက္ကဆီကန်များနှင့်။ ) ။
  4. Billet ဥ, Mayonnaise နဲ့ဒိန်ခဲတစ်ဦးအရောအနှောကိုလောင်း။

ချက်ပြုတ် (45 မိနစ်) သည်အထိ preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ စားပွဲပေါ်မှာမှယူခဲ့ကဲ့သို့ပူနှင့်အအေးနိုင်ပါတယ်။

ဤစာအုပျတှငျကြှနျုပျတို့ ravioli ၏ casseroles အဘို့ကိုသာအရိုးရှင်းဆုံးနဲ့လူသိအများဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများထည့်သွင်းစဉ်းစားပါပြီ။ တကယ်တော့အများအပြားပိုရှိပါတယ်, ဒါပေမဲ့သူတို့အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ၏မျက်မှောက်၌သာကွာခြား: သင်ကြည့်ရှုနိုင်သကဲ့သို့စသည်တို့ကိုခရမ်းချဉ်သီး, ပင်စိမ်း, ဝက်ပေါင်ခြောက်, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းချက်ပြုတ်ပင်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ထားရန်အချိန်အများကြီးဖြုန်းခြင်းမရှိဘဲ, ဖွစျနိုငျပါတယျ .. ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖြစ်ပါတယ်ဘာပဲအသုံးပြုမှု, "incongruous ပေါင်းစပ်" နှင့်သင်တို့ရှိသမျှအထဲကကိုဖွင့်ထားဖို့လို, fantasize!