သမားရိုးကျဒယ်အိုးပေါ်မှာချက်ပြုတ်ဖို့တော်တော်လွယ်ကူပါတယ်အိန္ဒိယအတွက်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူလှော်အာလူး, သငျသညျမလိုအပ်ပါဘူးဒီစာရွက်အဘို့အထူးခြားဆန်းပြားသည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများမျှ။ အသုံးအများဆုံးနံ့သာမျိုးကို - မုန်ညင်း, နံနံခြင်းနှင့် paprika, သမြှသောထူးခြားဆန်းပြားင်ပေမယ့်အရသာအရသာလှည့်! ဒါကြောင့်ဒီထက်ရေနံစုပ်ယူပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်, သင်ကြော်မီ, ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်တဝက်ကိုချက်ပြုတ်သည်အထိသူတို့ရဲ့အရေခွံထဲမှာကိုပြုတ်ပြီးတော့ကြော် - ကြော်အာလူးစာအာဟာရပညာရှင်တွေချစ်မြတ်နိုးပေမယ့်အနည်းဆုံးအန္တရာယ်နှင့်အတူကချက်ပြုတ်ဖို့လမ်းလည်းမရှိကြသည်မဟုတ်။
အိန္ဒိယအတွက်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူလှော်အာလူးအထူးပြုစျေးဆိုင်များတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုဝယ်ယူအကြံပေး (အိန္ဒိယ, ကိုးရီးယား, တရုတ်), နှင့်လတ်ဆတ်သောစောင့်ကြည့်က croup ကဲ့သို့တူညီသောထုတ်ကုန်သောကွောငျ့, သူတို့ကလည်းသက်တမ်းရှိသည်။
- အဘိတ်အချိန်: 40 မိနစ်
- တာဝန်ထမ်းဆောင်: 4
အိန္ဒိယအတွက်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူအကင်အသစ်ကအာလူးများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ငယ်ရွယ်အာလူး 600 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ၏ 100 ဂရမ်;
- ကြော် 30 ml ကိုသံလွင်ဆီ,
- 20 ဂရမ်ထောပတ်;
- 2 Tsp မုန်ညင်းမျိုးစေ့များ,
- 2 Tsp နံနံမျိုးစပါး;
- 1 Tsp မြေပြင်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း;
- ပင်လယ်ဆား။
အိန္ဒိယနံ့သာမှာနေတဲ့လူငယ်ထဲမှာကြော်အာလူးပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း။
ကျနော်တို့အာလူးထမင်းချက်နှင့်အတူစတင်ပါ။ ရေအေးထဲမှာစိမ်ဥ, ဖုန်နှင့်သဲချွတ်ဆေးကြောပါ။ ကျနော်တို့ကနက်ရှိုင်းဒယ်အိုးထဲမှာထည့်ပြီးရေကိုလုံးဝသူတို့ကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်ဆူရေသွန်းလောင်း။ ရေကိုအနာဆိုးသောအခါ, မီးဖိုပေါ်တွင်တင်မီးလျော့ခြင်းနှင့် (သေးငယ်တဲ့ဥများအတွက်) 15-20 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
အနာစိမ်းအာလူးသူတို့ရဲ့အရေခွံထဲမှာချက်ပြုတ်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့, အာလူးဖို့လည်းမှန်, အဖြစ်မကြာမီကချက်ပြုတ်အတိုင်း, ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်ထိပုတ်ပါထဲကနေရေအေးလောင်း။ ဒီရေချိုးပြီးနောက်ခွံတစ်ဦးအလင်းထိတွေ့ကနေပျံ။
ယင်းအာလူးပြုတ်ရှင်းလင်းထူအောက်ဆုံးသို့မဟုတ် nonstick နဲ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ဘို့သံလွင်ဆီတက်နွေး, ထောပတ်ထည့်ပါ။ သေးငယ်တဲ့ဥတပြင်လုံးကို ထား. , ဝက်အတွင်းသို့မဟုတ်လေးခုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ပိုကြီးတဲ့နမူနာ။ ကြော်စိတျအပိုငျးမဟုတျဘဲဒယ်အိုးထဲမှာ "လူအစုအဝေး" မှသကဲ့သို့, ဒါ ruddy အပေါ်ယံလွှာလှပရွှေထွက်လှည့်။
သံလွင်ဆီနဲ့ထောပတ်အရောအနှောထဲမှာကြော်အာလူးchives - အတူတူကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာလိုက်သည်ကိုမျှမျှတတကြီးမားသောကြက်သွန်နှင့် 3-4 မိနစ်ဆမ်း။ ပျော့ဖြစ်လာဖို့က Passeruem ။
Passeruem နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီစာရွက်၏အရေးအပါဆုံး - နံ့သာမျိုး, သူတို့ကစနစ်တကျကိုပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ အတော်လေးတစ်သွန်း-သံဒယ်အိုး (ဆီကိုမ!) ဖွင့်အပူနှင့် ပတ်သက်. 2 မိနစ်အကြာတွင်တစ်နံနံ၏အစေ့ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်း, မုန်ညင်းမျိုးစေ့များထည့်ပါ။ သတိထားပါ, မုန်ညင်းမျိုးစေ့အလင်းမီးခိုးမိုက်နဲ့ပေါ်လာသောအခါ, မျက်စိနှင့်လက်တို့ကိုဂရုစိုက်, ကွဲပြားခြားနားသောလမ်းညွန်ထဲမှာ "shoot" အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ရန်အသုံးပြုသည်။ ဝက်လှော်နံ့သာမျိုးကဲ့သို့ဖြစ်၏ထားခဲ့ပါနှင့်ကြွင်းသောအရာတစ်မော်တာအတွက်မြေခဲ့သည်။
နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်အနီရောင်မြေပြင် paprika နှင့်အတူရာသီ, တစ်ဖွဲ့လုံးနှင့် rastortye မျိုးစပါးထည့်ပါ။
ဆားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောထွေးအခုတော့ကျွန်တော်မျိုးအပေါင်းတို့သည်အတူတကွဆားနဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အဆင်သင့်လုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်အသံအတိုးအကျယ်ပေါ်ဆား 5 ဂရမ် (ကြီးမားတဲ့ပင်လယ်ဆား) လိုအပ်ပေမယ့်တစ်ဦးချင်းစီ, ဒီပမာဏကိုသင့်ရဲ့အရသာအညီဖြစ်နိုင်အလုံအလောက်သို့မဟုတ်အလွန်အကျွံမဟုတ်ပါဘူး။
နံ့သာမျိုးနှင့်အတူဘီယာအရက်ချက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Giveကျနော်တို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူရောနှောဆားနဲ့နံ့သာမျိုးမှည့်မိနစ်အနည်းငယ်ရှိသည်။
အိန္ဒိယအတွက်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူလှော်အာလူးကျနော်တို့ပူစားပွဲပေါ်မှာမှအစေခံသူတို့ပြောသကဲ့သို့, ကြော်အာလူးကိုသင်ရှိသည်ဖို့လိုအပ်တယ်, ထို့နောက်အအေးကိုစားသောပန်းကန်များမှာ "ပူတစ်ပိုက်!"
