အသီး၏အဘယျသို့သော - ထောပတ်သီးနဲ့ဘယ်လိုစားရန်

ထောပတ်သီး - အမေရိကန်ပါစီ, အမြဲစိမ်း Laurel မိသားစုတစ်စု၏အသီးဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ထူးခြားဆန်းပြားအသီးနှင့်စားနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်အစားအစာများကပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်အဖြစ်ကထောပတ်သီးကိုရှေးခယျြဖို့ဘယ်လိုသိရန်အရေးကြီးပါသည်။ သူ၏ဒုတိယအမည်တကယ်တော့နေသော်လည်း - "မိကျောင်းသစ်တော်သီး", တကအနီးကပ်အကြံအစည်ထက်အခြားအစဉ်အလာအသီးနှင့်အတူလုပ်ဖို့ဘယ်အရာကိုမျှမရှိတယ်။ ထောပတ်သီးနှင့်အတူဟင်းလျာများ - အေး appetizers, သုပ်, အသားညှပ်ပေါင်နေ့တိုင်းဒါမှမဟုတ်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့ပါပဲ။

တစ်ဦးထောပတ်သီးကိုရှေးခယျြဖို့ကိုဘယ်လို

အသီးအရသာသန္ဓေသား၏ရင့်ကျက်၏ဒီဂရီပေါ်တွင်မူတည်သည်။ မိကျောင်းသစ်တော်သီးပေါ်အခြေခံပြီးပုံမှန်မဟုတ်သောပန်းကန်ချက်ပြုတ်ရန်ဆန္ဒရှိသူများသည်သာအရေးကြီးသောမှန်ကန်စွာထောပတ်သီးစားရန်ဘယ်လိုသိ, ဒါပေမယ့်လည်းစတိုးဆိုင်ထဲမှာကို select နိုင်စေဖို့ဖြစ်ပါတယ်။

အရည်အသွေးမှည့်သောအသီးအများအပြားခိုင်ခိုင်လုံလုံအပေါ်ခွဲခြားနိုင်ပါတယ်:

1. အရောင် - မှောင်မိုက်တဲ့အစိမ်းရောင်။ နုထောပတ်သီးပြင်ဆင်နေ၏လည်းအလင်းအရိပ်။ စားသုံးမှုမှုအတွက်မသင့်က Black အသီး, သူတို့ perespevshie သို့မဟုတ်ယိုယွင်း။ တစ်ခုချွင်းချက်အဘယ်သူ၏အသားအရေအနက်ရောင်အရောင်ရှိပြီးအဆိုပါ cultivars ကယ်လီဖိုးနီးယားထောပတ်သီး (Haas) ဖြစ်ပါသည်။
2. ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု - အပျော့, အသီးကိုအပေါ်ဖိအားနှင့်အတူအလျင်အမြန်ပန်းခင်းလမ်းကြောင်းချိုပုံပေါ်ပါတယ်။
3. ထိုကျောက်ကိုအလွယ်တကူပျော့ဖတ်အတွက်ကွဲကွာနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျမဝယ်ခင်မှာမှည့်သောအသီး, သင်ကခေါက်စကားကိုနားထောင်မည်ဆိုပါက, သင်ထောပတ်သီးကိုလှုပ်နိုင်ပါတယ်။

ပိုကောင်းအလုံအလောက်နှင့်ရင့်ကျက်မရ perespevshim အသီးအပွအကြားရွေးချယ်မှု, ပထမဦးဆုံး version ကိုပေါ်နေလျှင်။ Store ကိုထောပတ်သီးအခန်းအပူချိန်မှာဖြစ်, နှင့်၎င်း၏ခွံတစ်ရက်အနည်းငယ်အကြာတွင်မိုက်နှင့်ပျော့ပျောင်းကိုက်ညီမှုဖြစ်လာသည်။

သငျသညျမရချက်ချင်းဝယ်ယူပြီးနောက်, နှင့်ရက်အနည်းငယ်အကြာတွင်ထောပတ်သီးချက်ပြုတ်သွားကြသည်ဆိုပါက, အလငျးရောငျရှေးခယျြဖို့နုအသီး သာ. ကောင်း၏။ ဤရွေ့ကားအသီးအပွအိမ်တွင်လျင်မြန်စွာတှငျရငျ့မှညျ့, ဒါပေမယ့်လည်းပျက်စီး။

ကထောပတ်သီး၏အသီး၏အရသာနှင့်တူဘာလဲ

ပေါင်းစပ်ဖို့ပိုကောင်းသောအရာကိုထုတ်ကုန်နှင့်အတူတွေ့မြင်တို့အားအဘယ်သို့ထောပတ်သီး၏အရသာကို, ကြိုတင်မဲအတွက်တစ်ဦးပါရကျိုးနပ်။ ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးပေါင်းတစ်ဦးကွဲပြားခြားနားအရသာမသိမသာကွဲပြားနိုင်ပါသည်။ တစ်စပ်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့်ဆိမျ့အရသာနှင့်အတူထောပတ်၏ဆင်တူမှည့်သောအသီး။ အဆိုပါအာခေါင်ပေါ်မှာလတ်ဆတ်တဲ့အသီး, ဒါကြောင့်လူအနည်းငယ်နံ့သာမျိုးနှင့်ဝက်အူချောင်းမပါဘဲ၎င်း၏စင်ကြယ်သောပုံစံထဲမှာကိုအသုံးပြုပါ။

တဦးတည်းကထောပတ်သီး၏အရသာကိုကဲ့သို့ဖြစ်၏ဘယ်အရာကိုမဆုံးဖြတ်နိုင်ပါ။ ၎င်း၏ကိုက်ညီမှုသင်သည်အတိတ်, ဖြတ်တောက်ခြင်း, component တစ်ခုအဓိကဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးအဖြစ်ပျော့ဖတ်သုံးစွဲဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။ အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများ၏ဖွဲ့စည်းမှုသည်ဤအသီးအပွအဓိကပါဝင်ပစ္စည်း၏အရသာကိုအပေါ်မှီခိုသောအရာတစ်ဦးကွဲပြားခြားနားအရသာရှိသည်လိမ့်မည်။ ချွန်ထက်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပေါင်းစပ်မှာတော့ဘေကွန်သို့မဟုတ်ဆားငါးထောပတ်သီးခွဲဝေပေမယ့်ချောပန်းကန်ပျော့ပျောင်းသာယာသော texture နှင့်မူရင်းပေးသည်မပေးပါ။

သငျသညျချက်ပြုတ်မတိုင်မီဘာတွေသိထားသင့်သလဲ

အသီးကိုချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီသေချာစွာကိုပြင်ဆင်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာသူ့ရဲ့ပုံသဏ္ဍာန်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်နှင့်ပျော့ဖတ်ကိုပျက်စီးစေမထောပတ်သီးရှင်းလင်းဖို့ဘယ်လိုသိရန်အရေးကြီးပါသည်။ မှည့်သောအသီးခွံနှင့်အတူ, ကြိုးစားအားထုတ်မှုမပါဘဲသူမ၏ဓါး pry နှင့်လက်အားဖြင့်အသီးကို clean ဖို့လုံလောက်တဲ့ကွဲကွာ။ သူမတင်းကျပ်စွာစောင့်ရှောက်ပါလျှင် - ဒါထောပတ်သီးမှည့်သောဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်အခြားအချိန်အဘို့ကိုချွတ်ပယ်ရပါမည်။ သန့်ရှင်းရေးပြီးနောက်, သငျသညျအစေ့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရရမည်ကိုလည်းအလွယ်တကူပျော့ဖတ်ကနေကွဲကွာရပါမည်။

ကုသမှုဤနည်းလမ်းကိုဖြတ်တောက်ခြင်းသို့မဟုတ်သုပ်ဘို့သင့်လျော်သည်။ ချစ်သူများကုန်ကြမ်းထောပတ်သီးသို့မဟုတ်တစ်သားညှပ်ပေါင်မုန့်သေချာပေါက်ခွံခွဲခြားမရအဖြစ်အသုံးပြုရန်ပါပြီ။ တစ်ဦးဓါးသို့မဟုတ်ဇွန်းရရှိမှု၏အရိုးအသားထွက်ကို ယူ. , အသီးရှက်ဖြတ်ယူပါ။

ထောပတ်သီးနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်း

တစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောအဓိကဟင်းပြင်ဆင်ထားရန်, သင်ထောပတ်သီးတတ်သောအရာကိုသိရန်လိုအပ်ပါ, နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်အစားအစာများကိုအကောင်းဆုံးသီးခြားစီတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ ဒီအသီးကိုနေ့စဉ်အစားအစာအတွက်အသုံးပြုသည်, အအေးနှင့်ပူဟင်းလျာများအတွက်ပွဲလမ်းသဘင် menu ကိုမှဆက်ပြောသည်။

အစာကျွေးဖို့အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းနံ့သာမျိုးနှင့်အပိုမပါဘဲ, ဒါမှမဟုတ်သူတို့နှင့်အတူ၎င်း၏ကုန်ကြမ်း form မှာထောပတ်သီးစားရန်ပုံကိုသိသောသူတို့အဘို့သင့်လျော်သည်။ အဲဒီမှာနေတဲ့အိမ်လုပ်နံနက်စာတစ်ခုသို့မဟုတ်ညစာပါတီများအတွက်သင့်လျော်သောသောကုန်ကြမ်းသီးအများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြ၏, မူရင်းကိုကြည့်ပြီးသာယာသောအရသာရှိသည်:

1. အဆိုပါရေနံစိမ်းအသီးနှစ်ခုညီမျှရှက်ခွဲဆား, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူ seasoned, ဒါမှမဟုတ်ငံပြာရည်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ပျော့ဖတ်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူအသားအရေကနေကွဲကွာစားဖြစ်ပါတယ်။
2. အသီးအပွခြင်း, အရိုးထုတ် ယူ. , peeled ချပ်သို့ဖြတ်နေကြသည်။

တစ်ဦးအလင်းနံနက်စာများအတွက်သင့်လျော်သောထောပတ်သီးနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်နှင့်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်တွင်အေးရေစာအဖြစ်။ လူဇာတိအားဖြင့်တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူဆန္ဒပြုခြင်းတွင်စားသည်။ ဒါဟာထောပတ်သီးအရသာထောင်နှင့်ပျော့ပြောင်းလိမ့်မယ်နေချိန်မှာတစ်သိသာအရသာရှိသည်သောထုတ်ကုန်ကိုထည့်သွင်းဖို့ သာ. ကောင်း၏။ အများစုမှာမကြာခဏအသီးကိုဘေကွန်, အနီငါး (ဆော်လမွန်ငါးသို့မဟုတ်ဆော်လမွန်ငါး) နဲ့ပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်, ဒိန်ခဲနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ်။ အခြေခံအဖြစ်သင်သည်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ် toasted မုန့်ကိုသုံးနိုင်သည်သို့မဟုတ် pita ၏လိပ်ပြင်ဆင်ထားရန်။

စနစ်တကျထောပတ်သီးဘယ်လိုစားရန်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံအပေါ်အများအပြားအကြံပေးချက်များရှိပါတယ်။ အမဲသား, နွားငယ်သား, ကြက်သားသို့မဟုတ်ဘဲ: မှည့်သောအသီးအသားသို့မဟုတ်ကြက်အမျိုးမျိုးမှတစ်ဦးအပါအအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ : ဝေမျှအခုတော့ဒီကြီးမားတဲ့မဖြစ်သင့်ဒါ High-ကယ်လိုရီနှင့်ကြွယ်ဝသောအသီး - ထောပတ်သီးကိုသတိပြုပါ

1. ထောပတ်သီးနှင့်အတူအသားဟင်းလျာများသလဲမျိုးစပါး add, စပ်သို့မဟုတ် fruity ဝက်အူချောင်းမြိန်နိုင်ပါတယ်။
2. ထောပတ်သီးအနီငါး (ဆော်လမွန်ငါးသို့မဟုတ်ဆော်လမွန်ငါး) နဲ့ကောင်းကောင်းတတ်၏။ , မီးဖို၌ဖုတ်ငါးအကြံပြုဝေမျှအပိုင်းပိုင်းသို့ဝေယူနှင့်ငံပြာရည်နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ထောပတ်သီးဖြတ်တောက်မှု၏ပုံစံအတွက်သီးခြားစီတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။

ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသုပ်၏ပဒေသာထောပတ်သီးပျော့ဖတ်၏အခြေခံပေါ်မှာရှိပါတယ်။ အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများ - တစ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသားများနှင့်ဆော်လမွန်ငါး, စပ်ဒိန်ခဲ (feta ဒိန်ခဲ) သို့မဟုတ်အလျင်အမြန်စေလွှတ်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ကိုအလွယ်တကူပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်အရသာသုပ်, condiments, ဝက်အူချောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှဆက်ပြောသည်။

အဓိကဟင်းဟင်းချိုထောပတ်သီးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်အဖြစ်။ ဤသည်ပန်းကန်လစျြလြူရှုဧည့်သည်စွန့်ခွာမည်မဟုတ်, နှင့်ညနေပိုင်းတွင်ရဲ့အဆုံးမှာသူတို့စာရွက်ဝေမျှဖို့တောင်းပါလိမ့်မည်။ အကောင်းဆုံးထောပတ်သီးကိုထည့်သွင်းရန်နှင့်စားဖို့ဘယ်လိုရှိရာအံ့သြနေကြသည်သောသူတို့အဘို့ - ပုံမှန်မဟုတ်သောချက်ပြုတ်နည်းများပထမဦးဆုံးသင်တန်းများ:

1. ကြက်သားဟင်းရည်တွေနဲ့ပေါင်းစပ်ပျော့ဖတ် fluff Blender, ယခင်ကပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. , ပြီးတော့နောက်တဖန်ကြာပွတ်။ အချောဟင်းချိုအတွက်လှော်ကြက်သွန်ဖြူ၏ချပ်ထည့်ပါ။ ဤသည်ပန်းကန်သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ပူဝတ်ပြုစိမ်းလန်းသော၏ sprig နှင့်ပြည့်စုံသည်။ ဟင်းရည်နဲ့ထောပတ်သီးအပေါ်အခြေခံပြီးဟင်းချိုအလွန်ကြွယ်ဝသောဖြစ်တယ်, ဒါအဓိကဟင်းပိန်အသား, ငါးသို့မဟုတ်လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။
2. ကဟင်းရည်ထည့်သွင်းခြင်းမရှိဘဲချက်ပြုတ်လျှင်ဟင်းချိုလိမ့်မည်နည်းသောအာဟာရ။ ထောပတ်သီးကောင်းစွာဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူ: အဲဒီနှစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦး Blender အတွက်မြေပြင်ဖြစ်ကြောင်းရေနှင့်ရောခြင်းနှင့်အနာစိမ်းမှဆောင်ခဲ့ကြ၏။ အရသာမြှင့်တင်ရန်ကျနော်တို့ breadcrumbs နှင့်, morepodukty, ဘေကွန်သို့မဟုတ် Pickled ငါးချပ်ထည့်သွင်းအကြံပြုပါသည်။

ဒါကြောင့်မဝယ်နဲ့ကြိုးစားသင့်သောအရာကိုတစ်ဦးထောပတ်သီးနှင့်မည်သို့တစ်ဦးသီးသောအသီးကိုစားရမှနားလည်ရန်ဆန္ဒရှိသူများသည်။ မှည့်သောအသီး၏အရသာမဟုတ်ဘဲတိကျတဲ့, အတားအဆီးများနှင့်လူအနည်းငယ်ကသာကလစျြလြူရှုရှိနေဆဲသော်လည်း။ ထောပတ်သီး - ပုံမှန်မဟုတ်သောအသီးများနှင့်ယင်း၏ရှေ့မှောက်တွင်တစ်ဦးထူးခြားဆန်းပြားခဲဖွယ်စားဖွယ်သို့နေ့စဉ်ပန်းကန်ကိုဖွင့်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ခုတည်းသောအတွက်အသိပေးချက် - သင်ကလုံလုံလောက်လောက်မှည့်သော, ဒါပေမယ့် perespevshy မဟုတ်အသီးကိုရွေးချယ်ရပါမည်။

ဘယ်နှစ်ယောက်ထောပတ်သီးနေ့ရက်ကာလ၌ကိုလောင်ရနိုင်သနည်း

မှည့်သောထူးခြားဆန်းပြားအသီးပရိသတ်များတစ်နေ့လျှင်ကိုစားနိုင်ပါတယ်မည်မျှထောပတ်သီးတွေးမိ။ ဒီထုတ်ကုန်များ၏ကယ်လိုရီ 100 ဂရမ်ပိန်အသားတစ်ဦးတန်းတူငွေပမာဏနှင့်ညီမျှကြောင်း, 245 Kcal ဖြစ်ပါတယ်။ လျင်မြန်သောအလေးချိန်အမြတ်မှကျရောက်နေတဲ့နေသောသူများသည်, ထောပတ်သီး၏အလွန်အကျွံစားသုံးမှုမှရှောင်ကြဉ်သင့်ပါတယ်။ ဒါဟာနေ့ကိုတဦးအလတ်စားအသီးမှကန့်သတ်ခံရဖို့ သာ. ကောင်း၏မြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုမုန့်နှင့်အတူကပေါင်းစပ်ပြီးသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သုပ်ဖို့ထည့်ပါ။ အသီးလျင်မြန်စွာငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကျေနပ်ပေမယ့်အနည်းငယ်စားရအသီးအပြီး၌လည်းညှိုးငယ်ခြင်းများ၏ခံစားချက်ရှိသေး၏။

ထောပတ်သီးအဆီကိန်းဂဏန်းများအသီးတို့တွင်ခေါင်းဆောင်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အဆီအလွယ်တကူကြေညက်နှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဗီတာမင်နှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ပြည့်နေပါသည်။ အလွန်သေးငယ်တဲ့ပမာဏအတွက်သကြားပါဝင်သောကြောင့်သူဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူနာတွေအတွက်ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။