ကျနော်တို့ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ Rocambole ကြီးထွား

မကြာသေးမီနှစ်များတွင်စိုက်ပျိုးသူများ-ပရိတ်သတ်များနှင့်, ဖြစ်ကောင်းနှင့်ပညာရှင်များပိုမို "ရေခြားမြေခြား" အပင်အာရုံစိုက်နေကြသည်။ ဒါကနားလည်ဖြစ်ပါသည်: ထိုသူအချို့တို့သည်အထွက်နှုန်း၏စည်းကမ်းချက်များ၌ပိုမိုထိရောက်ဖြစ်ကြောင်းနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ရိုးရာဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံများကိုထက်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ပိုပြီးဆွဲဆောင်မှုရှိပါတယ်။ အနည်းဆုံးဂျပန်မုန်လာဥ Get - ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဥယျာဉ်၌ daikon, ကောင်းစွာနေသားတကျ။ Rocambole ကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကပြောသည်မရနိုင်ဘို့ဒါပေမဲ့အဲဒါကိုသာဆိုက်ဘေးရီးယားနှင့် Urals အတွက်ဘယ်နေရာမှာကြောင်းလယ်သမား, ကပုံရသည်အဖြစ်ကြီးထွားလာရေခြားမြေခြားယဉ်ကျေးမှုများအတွက်အလွန်တက်ကြွနိူး မှလွဲ. ကုတင်ရုရှား truckers ဆဲရှားပါးသည်။

Allium Scorodoprasum (ညာ) ။
O. အိုတိုမီ "Flora ဗွန် Deutschland, Österreich und der Schweiz" ၏စာအုပ်အနေဖြင့်ရုက္ခဗေဒပုံဥပမာ, 1885

ဒါကြောင့်ပင်ရိုင်းများတွင်တွေ့ရှိရသည်အဘယ်မှာရှိအာရှအလယ်ပိုင်းကနေ Rocambole သို့မဟုတ် Allium Scorodoprasum (အီဂျစ်ကြက်သွန်နီ, စပိနျကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်ဖြူ-Luco) မူလက; အချို့သောအချက်အလက်များအရ, ကသဘာဝကျကျစပိန်နဲ့အဲဂုတ္တုပြည်၌ပေါက်နေသည်။ ယနေ့ကဥရောပထဲမှာမြောက်ကိုရီးယားကော့ကေးဆပ်ပြည်နယ်အတွက်, တရုတ်, ကိုရီးယားနှင့်ဂျပန်စိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။ မြေထဲပင်လယ်နိုင်ငံများအတွက်အထူးသဖြင့်လူကြိုက်များ Rocambole - စပိန်, တူရကီ, ဂရိ, အီဂျစ်နဲ့မော်ရိုကို။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြီးထွားဖို့စတင်ခဲ့နှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအပင်ရုရှားပရိသတ်များပါပြီ။ အဲဒီအကြောင်းသတင်းအချက်အလက်များအချိန်ကြာမြင့်စွာလွန်ခဲ့တဲ့ရုရှားနိုင်ငံသည်ထင်ရှားပေမယ့်။ ဒါကြောင့် 1877 ခုနှစ်ကိုပြန်ထုတ်ဝေခဲ့သည့်စာအုပ် "ရုရှားဥယျာဉ်, ပျိုးခင်းများနှင့်ဥယျာဉ်ခြံ" အတွက်၎င်း၏ရေးသားသူ Schroeder wrote: "Rocambole (ကအစားထိုးထားတဲ့) ကြက်သွန်ဖြူကဲ့သို့ဖြစ်၏, ဒါပေမယ့်ဒီထက်ချွန်ထက်အရသာသူ၏အမျိုးအနွယ်အညှာမွေးမြူရေးနှင့်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ထုတ်လုပ် .. ဒါဟာဂျာမနီနှင့်ပြင်သစ်တွင်။ အလယ်ပိုင်းနှင့်အနောက်ဥရောပ၌ရပ်ကြီး Rasteneie နှစ်ရှည်အဖြစ်အတူတူပင်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ, ဒါပေမဲ့မလုံလောက်ဘူး။ "

Rocambole ဂုဏ်သိက္ခာကို။

ဒါဟာအကြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံပါပဲ။ ယင်း၏အမြတ်အစွန်းနှင့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းမပေါက်ပါဘူး။ ပူနွေးမြေများထဲကနေလာသော်လည်းသူ unpretentious ဖြစ်ပါတယ်။ ကောင်းပြီအလွန်အသီးအနှံများ, ထားရှိမည်: ပင်သေးငယ်တဲ့ဥယျာဉ်ကိုအိပ်ရာအပြည့်အဝတပြင်လုံးကိုဆောင်းကာလကိုများအတွက်တန်ဖိုးရှိတဲ့ဗီတာမင်ထုတ်ကုန်များ၏မိသားစုလည်းတွေ့ဆုံမည်ဖြစ်သည်။ Rocambole တစ်ချိန်တည်းမှာသဟဇာတအရသာ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်သွန်နီမြဲအနံ့ရှိပါတယ်။ သောကြောင့်ဤအရညျအသှေး၏သူအပြည့်အဝသူတို့ကိုအထူးစပ်အရသာပေးခြင်း, များစွာသောဟင်းလျာများအတွက်အစားထိုးခြင်းနှင့်ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ။ တစ်ဦးဆေးတစ်လက်အဖြစ်ရိုးရာဆေးပညာတွင်အသုံးပြုအစာအိမ်၏ရောဂါများခံစားနေရပြီးလူ, အဘို့အပြင်, Rocambole အသုံးဝင်သော။

Rocambole ဒါ - ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူတစ်စိမျးလနျးစရိုက်များနဲ့နှစ်ရှည်စက်ရုံ။ ၎င်း၏ပင်စည်ပုံစံများ lilac ပန်းပွင့်တစ်ဦးဗဟုပါဝင်ပါသည်တစ်ဦးချင်းစီ၏ nodular လှပသော inflorescence နှင့်အစိုင်အခဲအမြင့်အတွက်မြှားနှင့် 1.5 မီတာ, အလားတူသေးငယ်တဲ့ခေါင်းလောင်းထိုး။ မြုံပန်းပွင့်ကိုအစေ့ကိုဖွဲ့စည်းကြပါဘူး။ Rocambole ခုနှစ်တွင်မီးသီးသွားများသို့ခှဲဝေသာကြီးထွား၏ဒုတိယနှစျတှငျနေကြသည်။ အာဟာရတန်ဖိုးအရွက်များနှင့်မီးသီးဖြစ်ကြသည်။ ဒီစက်ရုံ၏အရွက်ဗီတာမင်, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီ, ပရိုတိန်း, သူတို့ကကြက်သွန်နီ၏အခြားအမျိုးအစားများအက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်တွေအများကြီးနှိုင်းယှဉ်ပါကမဆံ့မတည်ငြိမ်သော, carotene ကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ရဲ့ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုအရနှင့်ဆိုက်ဘေးရီးယားကြီးထွားလာ leeks မှ Rocambole အနီးကပ်မြည်းစမ်း။ သူ့ကိုအဲဒီမှာခေါ် - ဥယျာဉ် leek နှင့်တက်ကြွစွာ Siberian ကြောင့်စိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။ ပိုပြီးအစွမ်းထက် - ကိုသာပထမဦးဆုံး leeks အလားတူအမျိုးအစား Rocambole အားဖွငျ့ဖွစျသညျ။ 15 bulblets - - 4 ဂရမ် - 2 အလေးချိန်ကလေးငယ် collum အဓိကမီးသီးအပေါ်အံသွားသဖြင့်စားလို့ရတယ်မီးသီး, အချင်းကောင်းသောစောင့်ရှောက်မှုနှင့်ကျော်ကို 10 စင်တီမီတာ၏မြေသြဇာမြေဆီလွှာများနှင့်အတူကြီးထွားလာခြင်းနှင့်သမားရိုးကျကြက်သွန်ဖြူမတူဘဲ 250 ဂရမ်အထိအလေးချိန်စေခြင်းငှါ, y က Rocambole 10 ဖွဲ့စည်းခဲ့ ။

Allium Scorodoprasum, Rocambole

ဘိန်းစိုက်ပျိုးမှု

ဘိန်းစိုက်ပျိုးမှု Rocambole အံသွားနိုင်အောင် odnozubkami-ကလေးအဖြစ်ထွက်ယူသွားတတ်၏။ သမားရိုးကျမီးသီးကြက်သွန်နီအလားတူကလေးငယ်များသို့မဟုတ်လေးညှင်းပွင့ထံမှစိုက်ပျိုးကြီးမားသောမီးသီး၏ပထမဦးဆုံးနှစျတှငျ, သူတို့ကအံသွားပေါ်ခွဲခြားထားတယ်။ အဆင်း 7 လေးညှင်းပွင့သာမန်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့တူအောင် - နောက်တစ်နှစ်သူတို့ကိုစိုက်ပျိုးတဲ့အခါသူတို့က 5 ပိုင်းခွဲထားတဲ့အရွယ်ရောက်ပြီးသူမီးသီးဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ စက်ရုံ Rocambole တစ်ဦးကောင်းစွာစိုက်ပျိုးနှင့်ဓာတ်မြေသြဇာမြေဆီလွှာတွင်တစ်နေသာအစက်အပြောက်အတွက်အကောင်းဆုံး။ ကျေးဇူးအလျှင်းမပြုဘဲယခင် - ခြေးနှင့်ဆွေး၏အသုံးပြုမှုနှင့်အတူစိုက်ပျိုးပဲ, ဂေါ်ဖီထုပ်, သခွားသီး, squash ။ ပိုကောင်းတဲ့ကုန်းအရှင်မြောက်ဘက်မှတောင်ဘက်၌သူတို့ကိုအားမရ, လဲကျဖို့ပိုလုပ်ပါ။ အစောပိုင်းနွေဦးရာသီ၌များသောအားဖြင့်စိုထိုင်းသောမြေဆီလွှာတွင်နွေဦး Rocambole ၏စိုက်ပျိုးခြင်း။ စိုက်ပျိုးကုတင် 20 ခန့်စင်တီမီတာအနက် proryhlit ဖို့လိုအပ်ပါတယ်မပြုမီ။ ဒါဟာအစတိုင်းစတုရန်းမီတာအပေါ်ထက်ဝက်ခန့်ပုံးတစ်ပုံးနဲ့ 2-3 ခွက်မီးဖိုပြာပမာဏအတွက်မြေဆီ humus သို့မဟုတ်ပုပ်စပ်လျက်ရှိ၏ဆွေးအထောက်အကူပြုသင့်ပါတယ်။ တစ်ပုံစံတည်းဖွံ့ဖြိုးဆဲအပင်များကိုမည်သည့်အရွယ်အစားအားဖြင့်ခွဲထားခဲ့သည်ခံရဖို့လိုအပ်မစိုက်ပျိုးမီမီးသီးများနှင့်လေးညှင်းပွင့။

ပစ္စည်းအလုပ်လေယာဉ်ဆင်းသက်ရှေ့တော်၌ထိုနေ့ကလေယာဉ်ဆင်းသက်ဘို့ပြင်ဆင်ကြ၏။ mnogozubkovaya မီးသီးကျလိမ့်မည်ဆိုပါက, ထို့နောက်သူကမလိုအပ်တဲ့ခွံကနေရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်နှင့်လေးညှင်းပွင့သို့ဝေယူသင့်ပါတယ်။ ညဥ့်မှာချက်ပြုတ်မျိုးစပါးပိုတက်စီယမ်နိတ်၏အားနည်းဖြေရှင်းချက်ထဲမှာစိမ်ကြပါတယ်။ အကွာအဝေး ryadu- အမျိုးအနွယ်ကိုအတိမ်အနက်အတွက်တန်းစီခြင်းနှင့် 15-20 စင်တီမီတာအကြားအကြောင်းကို 25-30 စင်တီမီတာဖြစ်ပါသည် - .. 9-10 စင်တီမီတာသွားကြီးမားသော, သင်အနည်းငယ်လျော့နည်းလျက်, သေးငယ်သူတွေကိုထက်ပိုမိုနက်ရှိုင်းထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။

သာ. ကြီးမြတ်ကုန်ထုတ်လုပ်မှု humus ၏အိပ်ရာ, ဆွေး, 1-3 စင်တီမီတာသစ်ဆွေးဘုံအလွှာ zamulchirovat သင့်တယ်သည်။ Mulch အလွှာအကောင်းဆုံးအစောပိုင်းနွေဦးရာသီ၌မြေဆီလွှာ၏အပူလွယ်ကူချောမွေ့ပါလိမ့်မယ်, မြေဆီလွှာအပေါ်တစ်ဦးမျက်နှာပြင်အပေါ်ယံလွှာ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းပိုကောင်းအစိုဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းထားခွင့်ပြုလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ပထမဦးဆုံးအညွန့်ပုံပေါ်ပြီးနောက်မြေပြင် proryhlit အောက်ပါအတိုင်း။ ဤအချိန်တွင် Rocambole လုံလောက်သောအစိုဓာတ်ကိုလိုအပ်ပါသည်။ မြေကြီးတပြင်တဲ့အခါမှာနည်းနည်းခြောက်သွေ့သောအထက်အလွှာရေလောင်းသို့မဟုတ်မိုဃ်းရွာပြီးမှ, ကလျှော့ပေးရေးအမြဲဖြစ်ပါတယ်။ အပင်အား နည်း. ကြည့်ဖို့စတင်များနှင့်အရွက်နေတယ်ဆိုရင် - တစ်ဖျော့အစိမ်းရောင်အရောင်ဆည်းပူးဖို့, ဓာတ်မြေသြဇာလိုအပ်ပါတယ်။ ထိုခဏခြင်းတွင်အလွန်ပထမဦးဆုံးအပျိုးပင်များ၏ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်အပျေါမှာနိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်မြေသြဇာနှင့်အတူအပင် fertilize ဖို့လိုအပ်ပါတယ်နှင့်မီးသီးများ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းအတွက် - phosphorus ကို-ပိုတက်စီယမ်။ ကြက်သွန်နီအောက်ခြေမှာဖြစ်ကြောင်းအရွက်၏ကာလဖြစ်ပါသည်မှာဖြစ်သင့် clean, နှင့်အရွက်အဝါရောင်ထိပ်ဖျားနဲ့ဆင်းလှည့်ရန်စတင်သောအခါ။ ယင်းအပေါ်ယံပိုင်းအလွှာဖြိုဖျက်ရန်စတင်စေခြင်းငှါ, တစ်ချိန်တည်းမှာမီးသီးသေးငယ်တဲ့အံသွားသို့တက်ကိုချိုးဖျက်ဖို့ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့မလိုလားအပ်သောနှောင့်နှေးတူးဖော်ခြင်းနှင့်အတူ။ ထို့အပြင်မီးသီးအလွယ်တကူပြီးတော့မြေ၌တွေ့ရှိရန်ခက်ခဲနေသောည့်ကလေးများမှကွဲကွာစေနိုင်သည်။ ဒါ့အပြင်ရောဂါကူးစက်နေတဲ့ကြီးမြတ်အန္တရာယ်အမျိုးမျိုးကိုမီးသီးပုပ်ကိုအဓိကအားထားရှိပါတယ်။

အစောပိုင်းအောက်တိုဘာလအတွက် Rocambole ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလစိုက်ပျိုးခြင်း။ တစ်ချိန်တည်းမှာအံသွားစိမ်မရနိုင်ပါ။ နှစ်ဆယ်စင်တီမီတာမှအကွာအဝေးအထိကြားကသွားထွက်ခွာဆယ်စင်တီမီတာအနက်သူတို့ကို drop ။ ဆောင်းတွင်းအဘို့အကြက်သွန်နီအအေးရာသီဥတုအိပ်ရာများအတွက်ဒါ့အပြင်ခဲ၏အန္တရာယ်ကိုရှောင်ရှားရန် mulch တစ်အလွှာရှိကြသည်။ ပျိုးပင်များပေါ်ပေါက်လာခြင်းနှင့်ဖွဲ့စည်းပြီးနောက်ညင်ညင်သာသာဘယ်အတန်းမှာလျှော့ပေးရေး။ လိုအပ်သောလျှင်, သင်ကအရမ်းဂရုတစိုက်ကို stem န်းကျင် proryhlit နှင့်မြေဆီလွှာနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျအထူးသဖြင့်ပူပြင်းတဲ့ရာသီဥတုထဲမှာရေလောင်းပေါ် skimp သင့်ပါဘူး။ မှတ်ချက်ချ: အပိုပူလာအောင်လုပ်နေတယ်နွေရာသီပိုမိုစူးရှဦးညွှတ်မည်, နေထွက်။ သူ့ကိုနှင့်အချိန်မီပေါင်းသင်ပေးလိုအပ်ခဲ့ပါတယ်။ အလွန်လျင်မြန်စွာ ripens အဖြစ်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ Rocambole ပျော်စေအဖြစ်နွေရာသီအစောပိုင်း၏အလယ်တွင်အဖြစ်ဖျော်ဖြေနိုင်ပါသည်။ ဒါကြောင့်မြေ၌ overexpose လျှင်, ဦးခေါင်းကခက်ခဲသိုလှောင်မှုအတွက် urozhaya.Podgotavlivayut Rocambole ရှင်းလင်းခြင်းနှင့်ပုံမှန်ကြက်သွန်ဖြူကဲ့သို့တူညီသောသိမ်းထားဖို့အောင်, တစ်ဦးချင်းစီသွားများသို့ခွဲခြားနိုင်ပါသည်။ သူသာကွာခြားချက်ကြောင့်လျော့နည်းချွန်ထက်ကြောင်းဖြစ်ခြင်းနှင့်အတူကွဲပြားခြားနားနှင့်နည်းလမ်းများကိုအသုံးပြုခြင်းအဖြစ်အရသာကိုမျှဖြစ်ပါတယ်။