ဥယျာဉ်တော်

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - စိုက်ပျိုးမှုနှင့်စောင့်ရှောက်မှု

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကဘာလဲ? ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုံးဝင်သည်ပါသလဲ? ဤအခြင်းနှင့်အခြားမေးခွန်းများတွင်ဤဆောင်းပါးကိုဖြေကြားပါလိမ့်မယ်။ ကနေသင်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ယဉ်ကျေးမှုကြီးထွားလာ၏ရှုပ်ထွေးပွေလီလှအချို့ကိုအကြောင်းကိုသင်ယူနိုင်ပါတယ်။ စောင့်ရှောက်မှုများအတွက်လက်တွေ့အကြံဉာဏ်ကိုတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်သူ့ဟာသူကြီးထွားကူညီပေးပါမည်။

ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ကဘာလဲ?

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - တစ်ဦးရှေးဟောင်းတရုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စက်ရုံ။ ၎င်း၏အိမ်တွင်နဲ့တူပေမယ့်နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းကြောင့်တိုင်းပြည်အတွက်ဝယ်လိုအားတိုးပွားစေပါသည်။ ထို့ပြင်များစွာသောအပျော်တမ်းဥယြာဉျမှူးမြားနှငျ့ဥယျာဉ်မှူးကိုအောင်မြင်စွာသူတို့၏မြေပေါ်တွင်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်မပေါက်ပါဘူး။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်၏အဓိကအားသာချက်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အထွက်နှုန်းမဆိုရာသီဥတုအတွက်လုံးဝဖြစ်ပါတယ်။ သည်, ဆိုက်ဘေးရီးယားအတွက်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဘိန်းစိုက်ပျိုးမှုလည်းဖြစ်နိုင်သည်။

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - ဆလတ်။ ဒါကြောင့်တချို့ဥယျာဉ်မှူး, ဟုခေါ်သည်။ ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ကိုယ်စားလှယ်မျိုးစိတ် cabbage, ဒါပေမယ့်အာဟာရဝေးက၎င်း၏အနီးဆုံး counterparts တွေကိုကျော်လွန်နေပြီဖြစ်သည်။

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်က၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအပါအဝင်အများအပြားအသုံးဝင်သောတ္ထုများ, ပါရှိသည်:

  • ဗီတာမင်ဘီနှင့် PP ။
  • အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်။
  • အမိုင်နိုအက်ဆစ် - lysine ။ ဒီပစ္စည်းများ၏ပိုင်ထိုက်သော - နိုင်ငံခြားပရိုတိန်း၏အသွေးထဲတွင်ပျော်ဝင်နိုင်စွမ်း။

ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လတ်ဆတ် form မှာလူ့အစားအစာအတွက်အသုံးပြုသည်ကိုလည်းသုပ်နှင့်ဟင်းချိုအတွက်လုပ်ငန်းများ၌နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာ Pickled, ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်ခဲဘို့ကောင်းလှ၏။ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အချင်း 30 စင်တီမီတာမှတစ်ဦးကတော့-shaped ဦးခေါင်းသို့မဟုတ်အရွက်၏တစ်ဦးအစုအဝေးပုံစံ။ ဒါဟာနှစ်စဉ်စက်ရုံဖြစ်သည်။

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အမျိုးအစားများ

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - ကစိုထိုင်းဆ, ပတျသကျ. ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှတောင်းဆိုအအေးဒဏ်ခံဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအများအပြားအမျိုးအစားများကိုလာ:

  1. စာရွက်။
  2. Polukochanny ။
  3. ရေခဲတောင်။

သငျသညျ, တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှစ်ခုနီးကပ်စွာဆက်နွယ်သည့်မျိုးစိတ်ခွဲခြားကြောင်းကြောင့်သိသင့်:

  1. Petsay ။ လူတွေမှာတော့ပိုပြီးလေ့ပီကင်းသို့မဟုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်အဖြစ်လူသိများသည်။
  2. pak-Choi ဂေါ်ဖီထုပ်သို့မဟုတ်မုန်ညင်း။

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - အတော်လေးမကြာခဏဤနှစ်မျိုးတဦးတည်းဘုံအမည်အောက်တွင်ပေါင်းစပ်နေကြသည်။ ဒါပေမဲ့သူတို့တစ်ဦးချင်းစီမျိုးကွဲ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဝိသေသလက္ခဏာများရှိပါတယ်, ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်၌မသာကွာခြား။

pekinki ထိုင်ခြင်းနှင့်မြေတပြင်လုံးအရွက်ဖြစ်သည်။ သူတို့ကရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ထူ ထပ်. serrated အနားနှင့်အတူတွန့် lamina ။ သူတို့ရဲ့အမြင့် - ။ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 15-35 စင်တီမီတာအရွက်ကွဲပြားခြားနားသောသိပ်သည်းဆနဲ့ပုံသဏ္ဍာန်တစ်ခုခေါင်းကိုသို့မဟုတ် socket ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ အရောင်အလင်းအစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။ ဆန့်ကျင်အပေါ်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်မှောင်မိုက်တဲ့အစိမ်းရောင်အရောင်ရှိသည်။ ဒါဟာဦးခေါင်းနှင့်စိုက်ထူရွက်၏တစ်ခုတည်းသောထွက်ပေါက်, 30 စင်တီမီတာအကြောင်းကိုအမြင့်ဖြစ်ပေါ်လာသောဘူး။

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏စည်းကမ်းများစိုက်ပျိုးမှု

ထိုကဲ့သို့သောတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကဲ့သို့သောအကောင်းတစ်ဦးစပါးရိတ်ရာကာလသည်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံများကိုရနိုင်ရန်အတွက်ဒီဆောင်းပါးထဲမှာထည့်သွင်းထားတဲ့ဓါတ်ပုံ, သင်သည်ကောင်းမွန်စွာစိုက်ပျိုးမြေဆီလွှာနှင့်လုံလောက်သောအစိုဓာတ်ကိုလိုအပ်ပါတယ်။ လာမယ့်အပိုင်းတစ်ပိုင်းကဆြုံးတက်တူးဖော်ခြင်း 1 စတုရန်းမိုင်နှုန်း 4 ကီလိုဂရမ်မှာကောင်းစွာ humus ချေးက fertilize နိုင်ပါတယ်။ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အဘို့အမီတာ။ သစ်ဆွေးတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဤအမျိုးအစား Compact မြေဆီလွှာကိုချစ်သောသူကတည်းကနွေဦးစတင်ခြင်းနှင့်အတူ, မြေယာ၏ဆောင်းဦးရာသီအတွက်ကျော်တူးသာ, ဖြေလျော့စေနိုင်သည်။

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နေမကောင်း Kila နိုင်ပါတယ်။ ဒီရောဂါဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးတို့ကိုထိတွေ့လျက်ရှိသည်။ ဒါကြောင့်အပင်များစိုက်ပျိုးဘို့မြေဆီအက်ဆစ်မဖြစ်သင့်ပါတယ်။

: ထို့အပြင်ကြောင့်ယခင်ကကဲ့သို့သောကောက်ပဲသီးနှံစိုက်ပျိုးရှိရာသူတို့အားသောအရပ်တို့ကိုမအပေါ်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုစိုက်မှမလိုလားအပ်သောဖြစ်ပါတယ်

  • မုန်လာဉဝါ။
  • Rutabaga ။
  • မုန်လာဥ။
  • ဂေါ်ဖီထုပ်၏အခြားအမျိုးအစားများ။

တိုတောင်းသောမိုဃ်းလင်းနာရီအပင်တစ်ပင် - ဒါဟာတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုသိရန်အရေးကြီးပေသည်။ ဒါကဖြစ်ပါသည်, ရသောအခါနှောင်းပိုင်းနွေဦးမျိုးစေ့ကြဲရာ (မေဧပြီ), ပူရက်ပေါင်းစတင်ခြင်းနှင့်အတူ, ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ပွင်နိုင်ပါတယ်။

15 22 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် - တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ခေါင်းကို၏ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်တစုံတခုသောလေထုအပူချိန်လိုအပ်ပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ 40-60 ရက်အတွင်း - ဒါဟာရေခဲတောင်ဆလတ်၏ရငျ့၏အချိန်ကိုက်အကြောင်းကိုမှတ်မိဖို့ကအရေးကြီးတယ်။

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်တှငျရငျ့မှညျ့။ ထို့ကြောင့်, နွေဦးစပါးစိုက်ပျိုးချိန်ခေါင်းကိုသို့မဟုတ်ထွက်ပေါက်၏ဖွံ့ဖြိုးရေးနှင့်ပညာရေးတို့အတွက်လိုအပ်သောသောအချိန်အမြင်တစ်ခုပွင့်လင်းမြေ၌ပြုသောအမှုရမည်ဖြစ်သည်။ ဤသည်ပူသောရာသီဥတုစတင်ခြင်းမပြုမီအမှုကိုပြုရပါမည်။ အဆိုပါ Urals အတွက်, ဒါပေမယ့်လည်းအခြားဒေသများတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဘိန်းစိုက်ပျိုးမှုလည်းမရှိသည့်အခါအထက်ပါဤတစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံမသာအရေးကြီးလှသည်။

နွေဦးမျိုးစေ့ကြဲရာပျက်ကွက်ဖြစ်ပွားခဲ့သည်များနှင့်စက်ရုံတစ်ဆူးထုတ်ပေးသည့်အခါဆိုလျှင်, လက်ထက်, စိတ်ဆိုးရရန်မလိုအပ်လည်းမရှိ။ သင့်အနေဖြင့်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ပန်းပွင့်နှင့်ဖြန့်ဝေပါစေနိုင်ပါတယ်။ နောက်တစ်နှစ်ရလဒ်မျိုးစပါးအသစ်တခုသီးနှံထုတ်လုပ်ဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဇွန်လ၏ဒုတိယတစ်ဝက်တွင်ပျိုးကြဲကျဆုံးခြင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစေ့များအသုံးပြုသည်။ အလေ့အကျင့်တွင်ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်းနွေရာသီစပါးစိုက်ပျိုးချိန်မြင့်မားသောအထွက်နှုန်းကိုပေးသည်။ မျိုးစပါးဧပြီလနှင့်မေလတွင်ကဲ့သို့တူညီသောနိယာမအပေါ်မြေသြဇာမြေဆီလွှာတွင်ပျိုးကြဲနေကြသည်။

ကောင်းပြီ, ယခုတွင်ငါတို့သည်ရုံတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကြီးထွားဖို့ဘယ်လိုမှအပေါ်ကိုရွှေ့, သင်ကဒီယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပွင့်လင်းမြေ၌သို့မဟုတ် Pre-အရွယ်ရောက်ပျိုးပင်နှင့်တိုက်ရိုက်တက်ကြွမျိုးစေ့ကြဲရာမျိုးစပါးစိုက်ပျိုး။ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ပျိုးပင်အစောပိုင်းဧပြီလစိုက်ပျိုးကြသည်။ မျိုးစပါးနက်နဲသောပင်လယ်နားမှာအိပ်ပြီးမှ - 2 စင်တီမီတာမှ 3cm ထက်မပိုတဲ့အချင်းနှင့်အတူကွန်တိန်နာခွဲခြားရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဤသည်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟာအစားထိုးသည်းခံရန်အလွန်ခက်ခဲသည်။ ပွင့်လင်းမြေပြင်ပျိုးပင်အတွက်လေယာဉ်ဆင်းသက်ခြင်းအားဖြင့် 20th နေ့၌အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

အဆိုပါခေါင်ပေါ်အပင်များအကြားအကောင်းဆုံးအကွာအဝေး - ။ 50cm - တန်းများအကြား 40 စင်တီမီတာဖြစ်ပါတယ်။ သင်ျဂွိုဟျစက်ရုံအကြံပြုသည်မဟုတ်။

ဤသည်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုခံနိုင်ရည်နှင်းခဲများနှင့်လေထုအပူချိန်အတွက်ရေတိုရေရှည်ကျဆင်းခြင်းကိုဆီးတားနိုင်။ ဥပမာအားဖြင့်, lutrasilom - တိုင်ကစိုက်သောအပင်အထူးအပေါ်ယံပိုင်းကိုဖုံးလွှမ်းရန်အကြံပြုသည်။ ဤသည်ပျိုးပင်သစ်ကိုအခြေအနေများလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်နှင့်ပိုးမွှားကနေကာကွယ်စောင့်ရှောက်ဖို့ပိုပြီးလွယ်လွယ်ကူကူသွားခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။

အတန်းအကြားပွင့်လင်းမြေပြင်အကွာအဝေးအတွင်းတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏မျိုးစေ့များကြဲခြင်းအားဖြင့်လည်း 50 လောက်စင်တီမီတာထားခဲ့ပါ။ အဆိုပါမျိုးစပါးလုံလုံလောက်လောက်ထူကြဲခြင်းနိုင်ပါသည်။ ပထမဦးဆုံးအညွန့်ပေါင်းသင်ပေးနှင့်အတူပေါင်းစပ်ပါးလွှာလိုအပ်ပါလိမ့်မည်သည့်အခါ။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်အကြားကဲ့သို့သောအချိန် 40 စင်တီမီတာအကွာအဝေးသိမ်းဆည်းအထိပါပဲ။ အပင် 10 စင်တီမီတာအကွာအဝေးအကြားထွက်ခွာနိုင်ပါတယ်စတင်ထိုအခါလာမည့်ပေါင်းသင်ပေးနောက်တဖန်ဒါအပေါ်မှုန်း။ ပျိုးပင်ကိုစားနိုင်ပါတယ် Pry ။

စက်ရုံဿုံဖမ်းမိတာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူ့ရဲ့နောက်ထပ်ကြီးထွားရပ်ဆိုင်းလိုက်ပြီဆိုပါကထိုကဲ့သို့သော crucifer ခွေးလှေးအဖြစ်ပိုးမွှား၏ရှေ့မှောက်တွင်အာရုံစိုက်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဤသည်ပိုးမွှားလုံးလုံးလျားလျားအချိန်ဟာအလွန်တိုတောင်းသောကာလ၌ပျိုးပင်များဖျက်ဆီးနိုင်သည်။

Crucifer ခွေးလှေးတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အဘို့အစောင့်ရှောက်မှုဆိုင်ရာအကြံပြုချက်များကိုအသုံးပြုပြီးချွတ်တွှေနိုငျသညျ, ကလိုအပ်သောသည်:

  • အမှုန့်ပြာဂေါ်ဖီထုပ်ဟာမိုးရွာရွာရေလောင်းပြီးနောက်အရွက်။ သင်တို့သည်လည်းဆေးရွက်ကြီးဖုန်မှုန့်ကိုသုံးနိုင်သည်။
  • ပိုးသတ်ဆေး - အထူးနည်းလမ်းများကိုအသုံးပြုပါ။

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အတော်လေးအဆိုပါဓါတ်ကိုထိန်းသိမ်းဖို့အပေါ်တောင်းဆိုဒါကြောင့်အခါအားလျော်စွာရေလောင်းရဦးမည်။ ဒါပေမဲ့တစ်ချိန်တည်းမှာမြေထဲတွင်ရေကူးရှောင်ရှားရန်။

ဒါဟာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်ရသော, ဆည်မြောင်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမားတွေနဲ့ပေါင်းစပ်မှနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်:

  • အားနည်းအော်ဂဲနစ်အရည်ဖြေရှင်းချက်။
  • ချဉ်မြက်။
  • mullein ၏ပြုတ်ရည်, ဒါမှမဟုတ်ငှက်ကြမ်းတပြည်ကို။

မြေဆီလွှာရေလောင်းနေသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်ပြုလုပ်အနည်းငယ်ဖြေလျော့သင့်ပါတယ်, နှင့်ဖျန်းစက်ရုံမြေပြင်မလိုအပ်ပါဘူး။ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အပေါ် Hill ဆိုးရွားသောသက်ရောက်မှု။ အထက်ပါစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေနှင့်ပရိယာယ်အချို့ပေးသော, သင်နွေရာသီအဘို့နှင့်ကျဆုံးခြင်းစားသုံးမှုများအတွက်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်မှာများစွာသောစပါးရိတ်ရာကာလကိုရရှိနိုင်သည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဤအမျိုးအစားရေရှည်သိုလှောင်မှုပေါ်မှာဖြတ်တောက်နှင့်တင်သောပြီးနောက်၎င်း၏အာဟာရကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်နိုင်ဖြစ်ပါတယ်။