ပူပြင်းတဲ့ငံပြာရည် "ချယ်ရီနှင့်အတူ chili"

အခုတော့တခါပြန်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်တို့လက်ဖြင့်လုပ်သောချစ်ရသူလက်ဆောင်ပေးရဖက်ရှင်ဖြစ်လာသည်။ ကျွန်မယောက်ျား, စပ်အစားအစာ, ငံပြာရည် "ချယ်ရီနှင့်အတူငရုတ်သီးကို" ၏မိတ်ဆွေတို့ကိုစိတ်တော်ကိုဆက်ကပ်။ တစ်ပြောင်ပြောင်တောက်ပူ, မီးငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါ, ဆုကြေးဇူးကိုစတစ်ကာစေနှင့်, ငါ့ကိုယုံကြည်လှပတဲ့ဘဏ်များ၌ပြန့်နှံ့, သင့်ဆုကြေးဇူးကိုတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, အဘယျသို့တစ်ဦးမေတ္တာနဲ့ကိုပြင်ဆင်မုန့်ညက်နှင့်အတူပိုကောင်းဖြစ်နိုင်!

ပြည်တွင်းပူငံပြာရည် "ချယ်ရီနှင့်အတူ chili" နီပူငရုတ်ကောင်းနှင့်ရာသီအနည်းငယ်သီးတောင့်ထားဖို့လိုပါမယ်။ သငျသညျထိုငံပြာရည်မှငရုတ်ကောင်း add မီ, စပ်အရသာနှင့်အတူက overdo ဖို့မသကဲ့သို့, ကကြိုးစားရန်သေချာစေပါ။ သင်တစ်ဦးလတ်ဆတ်တဲ့ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း add ပါလျှင်မြည်းစမ်းမရ, သငျသညျ Scoville pungency ၏စကေးအတွက်ပထမနေရာယူပါလိမ့်မယ်တဲ့ငံပြာရည်ရနိုင်, ထိုသို့ပင်အစစ်အမှန်ယောက်ျားအခက်အခဲနှင့်အတူရွှေ့နိုင်ပါလိမ့်မည်ဖြစ်ပါတယ်။

ပူပြင်းတဲ့ငံပြာရည် "ချယ်ရီနှင့်အတူ chili" ကမသက်ဆိုင်ဟော်ရီကာချာသီးနှံ၏, ဒီနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့ကောင်းလှ၏။ သငျသညျသာမန်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးကိုအစားထိုးပေမယ့်အရောင်အချောငံပြာရည်၏အရောင်ကိုထိခိုက်လိမ့်မည်ဟု ripest သစ်သီးများနှင့်တောက်ပရွေးချယ်ဖို့ကြိုးစားနိုင်ပါ။

အဘိတ်အချိန်: 50 မိနစ်
အရေအတွက်: 300 ဂရမ်

ပူပြင်းတဲ့ငံပြာရည် "ချယ်ရီနှင့်အတူ chili" များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး 300 ဂရမ်;
အနီရောင်ပူငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း 4 ခွံ;
4 အလတ်စားအရွယ်မီးသီး;
ကြက်သွန်ဖြူ 1-2 အကြီးအကဲများ;
1 Tsp နနွင်း;
1 Tsp ဟင်း;
2 Tsp ချိုမြိန် paprika ၏အလွှာ;
1 Tsp ပူပြင်းတဲ့အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း;
သံလွင်ဆီ, ဆား, သကြား။

ငရုတ်သီးနှင့်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူပူငံပြာရည်အဘို့အပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပူပြင်းတဲ့ငံပြာရည် "ချယ်ရီနှင့်အတူငရုတ်သီးကို" ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်နည်းလမ်း

ကျနော်တို့လုပ်နေတာကိုစတင်ပါ။ မတရားဖမ်းဆီးကြက်သွန်ဖြူကြက်သွန်နီနှင့်လေးညှင်းပွင့ Cut, ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှဆား၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်း add သီးဖျော်ရည်ကိုထွက်မတ်တပ်ရပ်မှစတင်ခဲ့သည်။ ကြော်ဘို့သံလွင်ဆီ၏အကြောင်းကို 5 ဇွန်းတစ်ကျယ်ပြန့် bottomed အပူနှင့်အတူတစ်ဦး skillet ခုနှစ်, ကြက်သွန်ပျော့သည်အထိ, ထို့နောက်မှီ, ကြက်သွန်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူ, မျှတည်ထားပါ, အဖုံးထည့်ပါ။

ကြက်သွန်နီနှင့်စွပ်ပြုတ် Cut

ကြက်သွန်နီ, ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်သီး zaymomsya ပြင်ဆင်နေနေစဉ်။ ရှိသမျှနှင့်အတူရုံအညှာဖယ်ရှားခြင်း, ဝက်အတွင်းဖြတ်, ခရမ်းချဉ်သီး။ ပူငရုတ်ကောင်းငရုတ်ကောင်းမျက်စိသို့မဟုတ်နှာခေါင်းအတွင်းမတော်တဆမှုညစ်လက်ရှည်လျားခံစားခဲ့ရလိမ့်မည်အဖြစ်အကျိုးဆက်များမပါဘဲလုပ်ဖို့ဆေးပညာဆိုင်ရာလက်အိတ်ထွင်းအကြံပြုသည်။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်တစ်ဦးအမြှေးပါး၏အစေ့ကိုဖယ်ရှားမည်, ထုဖြတ်, သကြားနှင့်အတူချယ်ရီမှထည့်ပါ။ သကြားဓာတ်ပမာဏကိုသင့်ရဲ့အရသာဦးစားပေးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအက်ဆစ်ပေါ်မှာမူတည်ပါတယ်, များသောအားဖြင့်ကျွန်မ 3-4 ဇွန်းထည့်ပါ။

ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သကြားနှင့်ရောကုန်တယ်ငရုတ်သီး

ထို့နောက်နံ့သာလောင်း, အပျော့ပြောင်းကြက်သွန်နီချယ်ရီငရုတ်သီးမှထည့်ပါ။ တစ်မြေပြင်နနွင်း, paprika အလွှာနှင့်အိန္ဒိယဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းထားပါ။ အဖုံးနှင့်အတူတစ်ပြီနောက်ဟင်းအဖုံး, အဟင်းသီးဟင်းရွက်နီးပါးလုံးဝပြုတ်ဖြစ်သင့်အကြောင်းမိနစ် 30 အနိမ့်အပူကျော်ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်။

သကြားနှင့်နံ့သာနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်တယ်ပုစွပ်ပြုတ်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ အတူတူမျှတည်ထားပါ

ငံပြာရည်အနည်းငယ်အအေးခံအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, Blender ကစပါးကိုကြိတ်, သကြားနဲ့ဆားကိုထည့်သွင်း, မြည်းစမ်းဖို့ကြိုးစားပါ။

Blender, အပါဝင်ပစ္စည်းများအဆင်သင့်ငံပြာရည်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်

ဤသည်ဆော့စ်ကြောင့်လူသိများသောပူငရုတ်ကောင်း, အကြီးအရှညျခံ၏မြင့်အကြောင်းအရာကောင်းသောထားရှိမည်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါပေမယ့်ငါအမှု၌, (80 ဒီဂရီမှာ) ပိုးအိုးနှင့်ခြောက်သွေ့ pasteurized ထဲသို့ပြိုကွဲအကြံပြုခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 10 မိနစ်ဖြစ်ပြီး, ဒီယုံကြည်စိတ်ချရသောသိုလှောင်မှု preform သေချာ။