Stahis သို့မဟုတ်သားသတာခုကို related - တရုတ် artichoke

ကမ္ဘာ၏နိုင်ငံအများအပြားအတွက်စားသုံးနိုင်သောဥပညာရေး Stahisa သို့မဟုတ် Min Nan Chinese artichoke ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။ သူတို့ကအသားပြုတ်ကြော်များနှင့်ချဉ်၌စားနေကြသည်။ အဆိုပါစက်ရုံကျယ်ပြန့်အရှေ့တောင်အာရှ, တရုတ်, ဂျပန်, ဘယ်လ်ဂျီယံနှင့်ပြင်သစ်နိုင်ငံများတွင်စိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။

သားသတာခုကိုသို့မဟုတ် Stahis (သားသတာခုကို) - မိသားစု Lamiaceae ၏အပင်တစ် genus (Lamiaceae) ။ အပင်သားသတာခုကို၏ 400 ခန့်မျိုးစိတ်သူတို့တွင်ရှိပါတယ် - သားသတာခုကို affinis သို့မဟုတ်သားသတာခုကို related သို့မဟုတ်အလားတူ Stahis (သားသတာခုကို affinis) - မိသားစု Lamiaceae တစ်နှစ်ရှည်အပင်, တရုတ်ဖြစ်ပျက်နေသည်။

ဥ stahisa သို့မဟုတ် Min Nan Chinese artichoke ။ ©ထိုမြို့ကို

20 ရာစုအစောပိုင်း၌အကြှနျုပျတို့၏နိုငျငံတှငျ stahisa nodules ရောင်းအတွက်နေရာအနှံ့ခဲ့ကြသည်, သို့သော်နောက်ပိုင်းတွင်ယဉ်ကျေးမှုကိုဆုံးရှုံးခဲ့ရသည်။ နှောင်းပိုင်းနှစ်ဆယ်ရာစုအတွက်ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာပုံစံများကိုနောက်တဖန်မွန်ဂိုလီးယားကနေရုရှားကိုယူဆောင် stahisa ။

nodules ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်, အလားတူအဖြူ oblong ခွံတပ်ဆင်ထား 5 မှ 15 စင်တီမီတာအနက်မှာ 60 စင်တီမီတာ, ပူစီနံနဲ့တူနည်းနည်း, ဒါပေမယ့်သူတို့ရဲ့အမြစ်များမှတက် Stahisa ချုံ, သူတို့ရဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်တခါတရံ '10 အထိသူတို့ကိုစားနေကြသည်ခဲ့ 4-6 ဖြစ်ပါတယ်။

ရုက္ခဗေဒ၏မြင်ကွင်းကို၏အချက်အနေဖြင့် "တရုတ် artichoke" အလွန်ဝေး artichoke ၏ကြင်နာ (နေCynara), မိသားစု Asteraceae ပိုင်။

ချက်ပြုတ်အတွက်လျှောက်လွှာ stahisa

အရသာရှိတဲ့ Stahis ။ ချက်ပြုတ် form မှာကနည်းနည်းကညွတ်, ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ပင်ငယ်ရွယ်ပြောင်းဖူးနှင့်တူ၏။ ဆားနယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင် 5-6 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဂရုတစိုက်ရေ nodules ၏အားကြီးသောဂျက်အောက်မှာဆေးကြောရိုးရှင်းစွာချက်ပြုတ်။ တစ်ဦး colander အတွက်ပစ် ချ. ပြားပေါ်မှာဖြန့်; အရသာကရေနံမှအကောင်းတစ်စိတ်ကူးဖြစ်သောပူပြင်းတဲ့မုန့်ညက်, get ။

Stahis, ကြော်စား marinated နှင့်ဆားကိုစားနိုင်ပါတယ်။ မူရင်းကို၎င်း, ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲ၌။ ဒါဟာအများအပြားဟင်းလျာများများအတွက်အပါအအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ Stahis ဟင်းချိုများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်များတွင်ထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။ Posushenny ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှစ်ပေါင်းသိုလှောင်ထား။ Stahisom မုန့်ညက်သို့ကြေမွအရသာဝက်အူချောင်းရန်, အသားညှပ်ပေါင်ပေါ်ဖြန်းနိုင်ပါသည်။ ကလေးများဝမ်းမြောက်စွာကုန်ကြမ်း nodules ပြေးကြ၏။

လတ်ဆတ်တဲ့ nodules တရုတ် artichoke ၏လက်ရှိစားသုံးမှုအိတ်အအေးခန်းထားရမည်ဖြစ်သည်။ ရေရှည်သိုလှောင်မှုဥများအတွက်အဖုံးနဲ့အမြှုပ် box ထဲမှာထားကြ၏နှင့် 50-60 စင်တီမီတာအနက်မြေ၌သင်္ဂြိုဟ်ခြင်းကိုခံခြောက်သွေ့သဲနှင့်အတူစကားများကိုလှိုင် stahisa ။ သူတို့ပဲတူးလျှင်အဖြစ်လတ်ဆတ်တည်းခို, နွေဦးခင်အထိ dolezhat ဒါ။

Stahis သို့မဟုတ်သားသတာခုကို affinis သို့မဟုတ်သားသတာခုကို related သို့မဟုတ်အလားတူသားသတာခုကို (သားသတာခုကို affinis) ။ ©စိုက်ပျိုးသူများဂျင်မ်

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ stahisa သို့မဟုတ် Min Nan Chinese artichoke

လုံးဝကစီဓါတ်ဆီးချိုရောဂါအဘို့သိသိသာသာစံပြအစားအစာထုတ်ကုန်ဆံ့မခံပါဘူး Stahis ။ nodules အင်ဆူလင်ကဲ့သို့သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ထို့အပွငျအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများ tseleben, အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများ stahis ။ ဒါဟာဗဟိုအာရုံကြောစနစ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုအေးဆေး, သွေးဖိအားကိုပုံမှန်။

ကြီးထွားလာ stahisa

နှစ်စဉ်ဖြစ်ခြင်း, လုံးဝပျက်ကွက်ကြောင်းစုဆောင်းရန်, ဆောင်းရာသီရှေ့တော်၌ထိုကျန်ရှိနေသောဥ၏အဟောင်းနေရာတွင်နှစ်စဉ်ကြီးထွားလာလက်ထက် stahis ။

အအေးယဉ်ယဉ်ကျေးမှု - ဒီတော့ stahis ။ ပင်နှင်းဖုံးဆောင်းရာသီအတွက် nodules မဆိုအမိုးအကာမပါဘဲမြေ၌တည်းခိုပင်တစ်ချိန်ကကွယ်လွန်သွားကြပြီမဟုတ်။ နွေဦးအတွက် regrown အညွန့်ကိုသင်ပျိုးပင်များ၏အမြစ်များကိုအစားထိုးကုသနိုင်ပါတယ်။

မိုဃ်းပွင့်အရည်ပျော်ပြီးနောက်မွေးမြူရေး stahis ဆောင်းဦးရာသီ၌ဖြစ်စေနွေဦးရာသီ၌စတင်။ စပါးစိုက်ပျိုးချိန်တစ် crowbar နှင့်အတူတွင်းရှုပ်နေခဲ့သည်ပင်အေးစက်နေတဲ့မြေ၌ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ မြေဆီလွှာဥ 7- 10 မြှုပ်ထားခြင်း၏အတိမ်အနက်ကို, ချုံဖုတ် 25 အကြားရှိအကွာအဝေး - တန်းများအကြား 30 ရက် 40 စင်တီမီတာ။

အထွက်နှုန်းသိသိသာသာ stahisa ပါပြီ။ ငါ nodules ၏ 45-50 ကီလိုဂရမ်အထိစုဆောင်း 18 m²နှင့်အတူမော်စကိုဒေသ၏မြောက်ဘက်၏ရွှံ့မြေဆီလွှာများအပေါ် Neschedryh ။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်တစ်ဦးထက်ပိုချောင်မြေဆီလွှာတွင်စပါးရိတ်ရာကာလသည် ပို. ပင်သိသာပါလိမ့်မည်။

ဒါဟာအောက်တိုဘာလ၏ဒုတိယဆယ်စုနှစ်သည်အထိ stahis မဟုတ်တူးဖော်ခြင်းကြောင်းမှတ်မိဖို့သာလိုအပ်ပေသည်။ သူတို့ရဲ့အဓိကတိုးတက်မှုနှုန်းစက်တင်ဘာလအတွင်းဖြစ်ပေါ်အဖြစ်အစောပိုင်းကစုဆောင်းခြင်း, ပုံမှန်စပါးရိတ်ရာကာလ, အသေးစားထုတ်လုပ်သည့်ဥပေးမထားဘူး။

ငါတဦးတည်းရှိသည်နှင့်တို့သည်တခုတည်းသောအရပ်အထွက်နှုန်းကိုလျှော့ချခြင်းမရှိဘဲ, 6 နှစ်ကြာကြီးထွားလာ stahis ။ အောင်မြင်စွာတို့သည်မဟူရာအမှောင်၌၎င်း, ပိုကြီးတဲ့ရရှိသောသစ်ပင်များနှင့်ချုံ nodules အောက်မှာ fruiting ။

အဆိုပါသစ်ထုတ် site ကိုစုဆောင်းပြီးနောက် stahisa ယခင်ကအရပ်ရပ်သို့ကွဲပြားပြာ, သစ်ဆွေး, သဲနှင့်ပုပ်စပ်လျက်ရှိ၏ချေးတူး။ ဒီဆောင်းဦးတွင်စိုးရိမ်ပူပန်အဆုံးသတ်ရတတ်ပါတယ်။ ဒီဧရိယာ၌လာမည့်စပါးရိတ်ရာကာလမရောက်မှီတိုင်အောင်, ငါသည်ပင်ပန်းစွာပါဘူး။ အလွန်ခြောက်သွေ့တဲ့နွေရာသီအတွက် 2-3 ကြိမ်ရေလောင်းသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ stahise အပေါ်ရောဂါများနှင့်ပိုးမွှားလေ့လာတွေ့ရှိဘူး။ ပေါင်းပင်သူအားအောင်မြင်စွာကိုယ်တော်တိုင်သွင်းယူခဲ့ကြပါတယ်။

ဒါကြောင့်မလိုလားအပ်သောသည်အဘယ်မှာရှိပွဲချင်းပြီးဧရိယာ, တူးဖို့နွေဦးအတွက်အလုံအလောက်: ပိတျဆို့နတေဲ့ဥယျာဉ်ကို stahisom ကြောက်ရွံ့လိုအပ်မရှိပါ။ ဒါပေမယ့်ပေါင်းပင်ထိန်းချုပ်မှုအတွက်အသုံးပြု stahis 2-3 နှစ်က၏သန့်ရှင်းသောဧရိယာပေါ်စောင့်ရှောက်ခြင်းအပြီး, တပ်မက်လိုချင်သောလျက်ရှိ၏ သူကပင် ineradicable goutweed ဖိနှိပ်။

ငါ stahis အသုံးအများဆုံးအစားအစာများကိုတစ်ဦးဖြစ်လာသည်အကြောင်းပြချက်ရှိတယ်လို့ထင်ပါတယ်။

သတိပေးခြင်း! အဆက်အသွယ်အသေးစိတ်ကို်မက်ဆေ့ခ်ျများအဘို့, ရောင်းချခြင်းသို့မဟုတ်ဝယ်ယူများ၏ကြေညာချက်များ, ဖိုရမ်သို့မဟုတ်ပုဂ္ဂလိကမက်ဆေ့ခ်ျကိုအသုံးပြုပါ။ မှတ်ချက်များအတွက်သတင်းအချက်အလက်နှင့်လင့်များကိုဆက်သွယ်ပါတားမြစ်ထားကြသည်။ Thank you!