ဆောင်းတွင်းအဘို့အမျိုးစုံချယ်ရီ Plum နှင့် squash Compote

စွပ်ပြုတ်သီးကိုပျင်းစင်ကြယ်သောအရသာပျင်းသည့်အခါကချက်ပြုတ်အခါ, သငျသညျအခွားသောအသီးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်နိုင်သည်။ ဆောင်းတွင်းအဘို့အချယ်ရီ Plum နှင့် squash ၏ Compote - ကတိကျစွာအနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်ကြိုးစားသင့်သောဤပုံမှန်မဟုတ်သောသောက်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုသို့အသီးနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ပေါင်းစပ်ပုံရသည်နှင့်ပင်ဇီးသီးနှင့်အတူ squash, ပြင် idea ကလိမ့်မယ်။ ရလဒ်မတူနိုင်တဲ့ကြောင့်ဒါကြောင့်ပထမတစ်ချက်မှာပုံရသည်။ ကောင်းစွာအချဉ်ချယ်ရီဇီးသီးနှင့်အတူရောချိုမြိန်, starchy အရသာ zucchini ။

Zucchini ၏အပြုသဘောဆောင်သောဂုဏ်သတ္တိများ?

zucchini အစာအိမ်နှင့်အူအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုအစာစားခြင်း, ထိုသို့ကစီဓါတ်, ပရိုတိန်း, သကြား, ဖိုင်ဘာနဲ့ဗီတာမင် A, B, C, PP ပါရှိသည်အားလုံးလို့ပဲ။

ဒါက squash ဟင်းလျာများ, စာအာဟာရပညာရှင်တွေဟာသူတို့ရဲ့လူနာများကိုမှသတ်မှတ်။ အဆိုပါ mashed အာလူးအနည်းငယ်ဂရမ်အစာစားပြီးတဲ့အခါ, မွတ်မပြေတဲ့ခံစားမှုလာ, ဒါကြောင့်ပိုပြီးမြင့်မားသောကယ်လိုရီအစားအစာများကိုအဘယ်သူမျှမအလိုဆန္ဒ၏တစည်းရှိကိုစားကြလော့။ လူနာအတွက်ရွှေဖရုံသီးအစားအစာဟာအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်။ ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သားသမီးရဲ့အစာအာဟာရမှမသာကဆက်ပြောသည်, ဒါပေမယ့်လည်းအဟောင်းလူတို့အဘို့အကြံပြုသည်။ ဒါဟာသွေးကြောများ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်ပေးသည်အစာအိမ်၏မော်တာ function ကိုညှိခြင်း, အစာခြေစနစ်ကလှုံ့ဆော်။ တစ်ဦး Diuretics ဆီးအဖြစ်, zucchini ရောင်ရမ်းခြင်းသက်သာရာမဟုတ်, သာသူတို့၏အသားကို, ဒါပေမယ့်ပန်းပွင့်နှင့်အတူအစေ့နိုင်ပါတယ်။

သွေးတိုးရောဂါ, အသည်းရောင်အသားဝါဘီ, nephritis, cholecystitis ခံစားနေရပြီး, ဆီးချိုနေ့စဉ်အခြေခံပေါ်မှာမဆိုပုံစံအတွက် zucchini သုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်။ အဆိုပါနှလုံးစွမ်းဆောင်ရည်များနှင့်သွေးကြော, အစာအိမ်, ကျောက်ကပ်တိုးမြှင့်ဖို့, အသည်းလည်း zucchini စားရန်လိုပါတယ်။

အဘယ်ကြောင့်သင်ဇီးသီးနှင့်အတူ squash ပေါင်းစပ်ဖို့လိုအပ်သလဲ?

ထည့်သွင်းစဉ်းစားဇီးသီးတစျမြိုးလတ်ဆတ်တဲ့ပုံစံထဲမှာမသာအသုံးဝင်သည်, ဒါကြောင့်သူ့ရဲ့အပြစ်တွေနဲ့အပြောင်းအလဲနဲ့အရွက်။ ၎င်း၏ပြည်နယ်မဆိုအတွက်အသီးထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ဗီတာမင်, ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်, ဖော့စဖောရက်, သံ, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဆိုဒီယမ်။

Plum အဖြစ် squash, အစာအိမ်၏လုပျငနျးအပေါ်တစ်ဦးအဆင်သင့်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ပေါင်းစပ်ခန္ဓာကိုယ်၏ဤအပိုငျးတှငျအနာကျင်မှု၏ကုသမှုများအတွက်အနာရောဂါငြိမ်းစရာသောက်စရာဖန်တီးပေးပါတယ်။ zucchini နှင့်အတူအများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများချယ်ရီဇီးသီး compote သငျသညျလအနည်းငယ်အဘို့အရောအနှောငြိမ်းစေလျက်ပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာကိုကူညီပေးပါတယ်။ အဲဒီနှစျခုပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပေါများပိုတက်စီယမ်အကြောင်းအရာအထူးသညျစိတျနှလုံးအပေါ်ပြုမူခြင်းနှင့်နှလုံးကြွက်သားအားကောင်းလာစေရန်။ Excellent ကအစာခြေခြင်းနှင့်အစာစားချင်စိတ် - zucchini နှင့်ချယ်ရီဇီးသီး၏ပုံမှန်ဧည့်ခံဟင်းလျာများ၏နှစ်ခုအစိတ်အပိုင်းများကို။ ကောင်းပြီ, နှင့်, သင်တန်း, ရလဒ် compote ၏အရသာကိုပဲနောက်ကျောမလာသည့်အကောင်းတစ်ဦး aftertaste, စွန့်ခွာမည်ဖြစ်သည်။

ဒါဟာဇီးသီးအစာအိမ်နာအလွဲသုံးစားရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။

ပိုးသတ်ခြင်းမရှိဘဲဆောင်းရာသီ squash နှင့်အတူဇီးသီး၏ Compote

ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်အဆင့်:

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အဆိုပါ zucchini နှင့်ဇီးသီးဆေးကြောပါ။
Zucchini ခွံ, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
အဆိုပါရေနွေးအိုးသို့မဟုတ်မီးဖို၏အကူအညီနှင့်အတူအိုးနှင့် lids ပိုးမွှားသတ်။
အိုးတလုံးထဲမှာ zucchini နှင့်ချယ်ရီ Plum တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းချထားပါ။ မဲဆန္ဒနယ်နှင့် ပတ်သက်. ဝက်ဖြူသို့မဟုတ် 2/3 အသံအတိုးအကျယ်ကိုယူသင့်ပါတယ်။
ဒယ်အိုးထဲမှာရေပြုတ်။
သွန်းလောင်းဆူရေအဖုံးပိတ်ပြီး, ထိုအကြောင်းအရာများကို empties ။ ဘေးဖယ်ရေထဲမှာအသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ခွဲထုတ်ရန် 5 မိနစ်အဘို့။
ပြန်အိုးသို့ရေပြည့်နှက်ပါဝင်ပစ္စည်းများစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ မြည်းစမ်းနောက်တဖန်ပြုတ်ဖို့သကြားထည့်ပါ။
သုံးလီတာအိုးတလုံးထဲမှာ citric အက်ဆစ်၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသွန်းလောင်း။
ရည်အိုးများနှင့်ဝက်အူသွန်းလောင်း။ Flip, ခြုံနဲ့နေ့အဘို့စောင့်ပါ။ နက်ဖြန်နေ့၌ပုံမှန်အနေအထား၌ထားနှင့်စားစရာခန်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အချယ်ရီ Plum နှင့် squash လ compote ၏တစ်ဦးကစုံတွဲတစ်တွဲအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

ပြုတ်ရည်ထဲမှာအအေးအသီးအပွဘဏ်မှတဖြည်းဖြည်းဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်းပြုကြနှင့်အတူအိုးတလုံးထဲမှာပူအရည်အပူချိန် differential ကိုအပေါ်အက်သည်မဟုတ်။

Zucchini, ကုန်တယ်ကွင်းနှင့်အတူဇီးသီး၏ Compote

ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်အဆင့်:

အလတ်စား zucchini 4 အပိုင်းပိုင်းလျှော်တစ်ဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသန့်စင်လို့မရပါ။
အရိုးဖယ်ရှားခြင်းမရှိဘဲအသီး၏ 0.5 ကီလိုဂရမ်ဆေးကြောပါ။
အိုးပိုးမွှားသတ်။
ထိပ်အိုးတလုံးထဲသို့ဇီးသီးနှင့် zucchini သွန်းလောင်း။
အဆိုပါရေနွေးအိုးရေပြုတ်နှင့် parison လောင်းထုပ်ပိတ်။ 5 မိနစ်ပြီးနောက်, ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ဒါဟာလုပ်ထုံးလုပ်နည်းနည်းနည်းပျော့ပျောင်းနှင့်ဖျော်ရည်ကြကုန်အံ့ဇီးသီးနှင့်အတူ squash မှနှစ်ကြိမ်ထပ်ခါတလဲလဲခဲ့သည်။ ဒါ့အပြင်ဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်း alychovoy ခွံစိမ်းဖြင့်ရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။
တတိယအကြိမ်တစ် fused မွှေးကြိုင်ရေ, တဦးတည်းပုလင်းအကြောင်း 1.5 ၏သကြားဓာတ်ဖန်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်ပြုတ်ဖို့။
ရရှိလာတဲ့ရည်ဘဏ်နှင့်ဖော့ဆို့သွန်းလောင်း။ အိုးများနှင့်တစ်ရက်တက်ခြုံကူးလှည့်။
ဘွန်အစာစားချင်စိတ်များနှင့်အရသာကွက်လပ်!

Zucchini ထံမှအနီရောင်ဇီးသီး၏ Compote (courgette)

ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်အဆင့်:

စည်သွပ်ဗူးများအတွက်အနီရောင်ချယ်ရီ Plum 500 ဂရမ်ပြင်ဆင်ပါ။
ရေချိုး, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်နှင့် Cube သို့အလတ်စား zucchini 4 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်။
ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၌ထိုအခါအခြား 5 မိနစ်ခန့် 1 ခွက်သကြားနှင့်အနာစိမ်းပေါင်းထည့်မိနစ် 20 အဘို့ပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အနာစိမ်းလောင်း။
ပူပြင်းတဲ့အရောအနှောများနှင့်လိပ်အဖုံးပြုတ်ဘဏ်များသို့သွန်းလောင်း။
အဆိုပါအဖျော်ယမကာအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ zucchini ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ alychovye သစ်ပင်များအသီးတွေအများကြီး ပေး. , စံစည်သွပ်ဗူး compote နှင့်ယိုပြီးသားပင်ပန်းလျှင်, ချယ်ရီဇီးသီး compote - ကသီးနှံအသုံးပြုခြင်း၏အရှိဆုံးဆင်ခြင်တုံတရားနှင့်အရသာ option တစ်ခုဖြစ်သည်။ ထောက်ပံ့ချက်ပြုတ်နည်းများပင်အချို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သစ်သီးမိတ်ဆက်ဥပမာ, သူတို့ရဲ့တီထွင်မှုဖြည့်စွက်ပေးနိုင်သည်။