ငှက်ပျောသီးနှင့် Plum အတူဆောင်းရာသီတွင် Apple ကယို

ငှက်ပျောသီးနှင့် Plum အတူဆောင်းရာသီတွင် Apple ကယို - မဟုတ်လက်ဖက်ရည်များအတွက်ရိုးရာမုန့်ညက်, သို့သော်, ကမှန်ကန်စွာအများဆုံးအရသာဟုခေါ်တွင်စေနိုင်ပါတယ်။ ပျမ်းမျှပန်းသီးသို့မဟုတ်ဇီးသီးယို, အရသာ, ဒါပေမယ့် "ပျင်းစရာကောင်း" သော်လည်း, ကမစပျစ်သီးပျဉ်။ ဒီစာရွက်ထဲမှာငါကျဆုံးခြင်းမရှိကယ်တင်ငါ့ကိုခွင့်လွှတ်, ဥယျာဉ်မှူးကဲ့သို့နာမည်တစ်ခုသောသူမွှေးအရောင်ဖျော့ပန်းရောင်, အလွန်ထူသောယိုသို့မဟုတ် Marmalade, ချက်ပြုတ်တံ့သောအနေဖြင့်မည်သို့ရရှိနိုင်ပါအသီးအပွဆှေးနှေးပါမညျ။ ချက်ပြုတ်နည်းများအကြားမျှကွဲပြားခြားနားမှုအထူး။ အသီးယိုအဘို့အားဖြင့်ခွံ၏အပိုငျးပိုငျးဖယ်ရှားပစ်တဲ့, နဲ့သကြားနှင့်အတူတပြင်လုံးကိုယို tenderize မှတစ်ဆန်ခါသို့မဟုတ်ဦး colander မှတဆင့်ပွတ်။

ချက်ပြုတ်ဘို့သင့်ကိုကျယ်ပြန့်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ပန်းကန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ငါအသီး၏ကြီးမားသော volumes ကို processing များအတွက်သင့်လျော်သောငါ၏အအဖွားသောကြေးဝါအင်တုံ, အေးမြသောအရာ, အလွန်ကျယ်ဝန်းမှရတယ်။ တစ်ဦးကအသေး volumes ကိုကျယ်ပြန့်အောက်ခြေနှင့်အတူမြင့်မားတဲ့ဘန်ပါဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ပြီနောက်ဟင်းနှင့်အတူသုံးနိုင်တယ်။

အဘိတ်အချိန်: 45 မိနစ်;
အရေအတွက်: 1 ဌ။

ငှက်ပျောသီးနှင့် Plum နှင့်အတူဆောင်းတွင်းများအတွက်ပန်းသီးယိုများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

အချဉ်မွှေးပန်းသီး၏ 1 ကီလိုဂရမ်;
1 ငှက်ပျော;
5-6 ကြီးမားသော Plum;
သကြား 1 ကီလိုဂရမ်။

ဆောင်းတွင်းငှက်ပျောနှင့် Plum နှင့်အတူပန်းသီးယိုပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း

အချဉ်မွှေးပန်းသီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ငါ့။ အရေပြားသူတို့နှင့်အတူ Tenderize ။ ပန်းသီးအသားအရေနှင့်အတူယိုအမြဲထူလှည့်, pectin အများကြီးလက်သည်း။

ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကပန်းသီးဖြတ်မျိုးစပါးနှင့်အတူအမာခံဖယ်ရှားရန်ချပ်သို့ဖြတ်ပြီးကျယ်ပြန့်အောက်ခြေအတူဒယ်အိုးထဲမှာ, ဒါမှမဟုတ်ယိုချက်ပြုတ်ဘို့တစ်ပန်းကန်ထဲမှာဆမ်း။

ပန်းသီးသည်စင်ကြယ်သောငါ၏ဖြစ်ကြသည်ချပ်သို့ဖြတ်

ကုန်တယ်ပန်းသီးမှည့်သောငှက်ပျောသီးပေါင်းထည့်ရန်။ ပန်းသီး၏ကီလိုဂရမ်လျှင်လုံလောက်ပါတယ် 1 ငှက်ပျောသီး, ယူပါ။

ပန်းသီးငှက်ပျောသီးထည့်ရန်

အပြာရောင်သို့မဟုတ်ဝက်အတွင်းဖြတ်အနီရောင်ဇီးသီး, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်, ပန်းသီးနှင့်ငှက်ပျောသီးမှဒယ်အိုးမှထည့်ပါ။

အဆိုပါယိုစီးမှုကနေကိုယ်အရိုးကို Remove, အသီးမှ add

ရေနွေးတစ်ဖန်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။ တစ်နာရီခန့်များအတွက်မျှမျှတတမြင့်မားသောအပူပေါ်ငှက်ပျောသီးနှင့် Plum နှင့်အတူပန်းသီးယိုများအတွက်အဖုံးများနှင့်ပေါင်းပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပိတ်လိုက်ပါ။

နာရီဝက်များအတွက်မျှမျှတတမြင့်မားသောအပူပေါ်ပေါင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ဦး colander မှတဆင့်ပွတ်။ ဖြူဖပ်ဖြူရောပန်းရောင်အရောင်ဆိုးသော Plum အသီးသန့်စင်သော။ သငျသညျအဝါရောင် Plum နှင့်အတူချက်ပြုတ်လျှင်, အရောင်ရှိသောကြောင့်ငှက်ပျောသီးနှင့်ပန်းသီး ocher လှည့်ပါလိမ့်မယ်။

ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ဦး colander မှတဆင့်ပွတ်

ပြီနောက်ဟင်းအတွက်အသီးသန့်စင်သောပြန်သွား, သကြားကိုငါသွန်းလောင်းနှိုးဆော်ပြီးတော့မီးပေါ်မှာထားကြ၏။

နောက်တဖန်မီးရှို့သကြားနှင့်စင်ကြယ်သော Add

ငှက်ပျောသီးနှင့် Plum အဖုံးဖွင့်ထားနှင့်အတူ 20 မိနစ်အတူကွတ်ပန်းသီးယို။ ရေမြှုပ်စင်ကြယ်သောဇွန်းဆူပွက်နေတဲ့ကြာပါသည်။ မကြာခဏမွှေပေးပါ, ဒါရှို့ပါဘူး။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်မီးလျော့။

အဆင်သင့်လုပ်ယိုကအညီအမျှ gurgle ဖြစ်ပါသည်, ထူဖြစ်လာသည်။

မိနစ် 20 Marmalade ပြုတ်

အိုးပြင်ဆင်ပါ။ ပထမဦးစွာပြုတ်ရေသုတ်ခြင်း, ထို့နောက်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါလိမ့်မယ်။ စင်ကြယ်သောရာဇမတ်ကွက်မှာမီးဖိုတဖို၌ထားကွန်တိန်နာ 100 ဒီဂရီမှမီးဖိုအပူဆေးကြော။ Sushim ဘဏ်များ 10 မိနစ်။ အနာစိမ်းဖုံးလွှမ်း။

အဘယ်သူမျှမဖုန်ထိုးဖောက်နိုင်ဘူးဒါကြောင့်ဘဏ်တွေအအေးစဉ်နွေးအတွက် Fasuem ပူယိုအိုး, စင်ကြယ်သုတ်ပဝါသို့မဟုတ်ပိတ်ကျဲစနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ တင်းကျပ်စွာတံဆိပ်ခတ် lids သို့မဟုတ်နီးစပ်ခေပျြမြားနဲ့ရိုးရိုးအနာကပ်ပ string ကိုသံဗူးအအေး။ သွေ့ခြောက်သော, မှောင်မိုက်စားစရာခန်းမှာသူတို့ကိုသိုလှောင်။ ကြောပိတ်ဆို့မှုများနှင့်ယိုအခန်းအပူချိန်မှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။