ဆောင်းတွင်းအဘို့အစိမ်းလန်းသောကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ: ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူသုပ်နှင့်ဟင်းချိုများအတွက် condiments, ဇီယာစေ့နဲ့ parsley

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက်ကြက်သွန်ဖြူ, ဇီယာစေ့နဲ့ parsley နှင့်အတူသုပ် dressings သည် - သုပ်, ဟင်းချိုများနှင့်စွပ်ပြုတ်တစ်အသုံးဝင်သောပစ္စည်း။ အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌အစိမ်းရောင်၏ကောက်ရိတ်သိမ်းအချိန်အများကြီးမယူပါဘူး, သငျသညျယို၏အမှု၌ရှိသကဲ့သို့, မီးဖိုအနီးကင်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါဟာမကြာမီအပြောင်းအလဲနဲ့မတိုင်မီစုဆောင်း, သန့်ရှင်းစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်ပျက်စီးခြင်းမရှိဘဲလတ်ဆတ်တဲ့ထုတ်ကုန်တွေသုံးစွဲဖို့အရေးကြီးပါတယ်။ + 6 ° C တို့ထက်မပိုတဲ့အပူချိန်မှာမှောင်မိုက်အရပ်ဌာန၌ရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ် preform အတွက် Store က

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌အစိမ်းရောင်၏ကောက်ရိတ်သိမ်း

အဘိတ်အချိန်: 40 မိနစ်
အရေအတွက်: 350 ဂရမ်၏စွမ်းရည်နှင့်အတူ 2 အိုး

ကြက်သွန်ဖြူ, ဇီယာစေ့နဲ့ parsley နှင့်အတူဆေးထည့်သုပ်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ဇီယာစေ့ 250 ဂရမ်;
parsley 250 ဂရမ်;
အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ၏ 100 ဂရမ်;
ငယ်ရွယ်ကြက်သွန်ဖြူအညွန့်များ၏ 150 ဂရမ်;
1 ဦးခေါင်းကြက်သွန်ဖြူ;
ဆား 70 ဂရမ်,
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်အနံ့၏ 100 ဂရမ်;
ရှာလကာရည်, စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါ။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အအစိမ်းရောင် preform ပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း။

လောလောလတ်လတ်ဇီယာစေ့ (သာသစ်ရွက်, အဓိကအားနှင့်ထီးမပါဘဲ) ရေအေး၏ကြီးမားသောငွေပမာဏကိုဖြည့်ပါ, တစ်ဦးကြီးများဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ဝှမ်းသို့မဟုတ်ပန်းကန်ထားတော်မူ၏။ အကြှနျုပျ၏ဂရုတစိုက်, ရေအကြိမ်ပေါင်းများစွာပြောင်းလဲသွားတယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါကိုထိပုတ်ပါအောက်တွင်သုတ်ခြင်း, တစ်ဦးဆန်ခါပေါ်ပြန်ကျူလုံးသည်မှီ။ နောက်တဖန်ရေကောင်းရေသန့်နှင့်အတူတစ်ဝှမ်း၌ထား, 10 မိနစ်ဘာသာရပ် 3-4 ဇွန်းရှာလကာရည်, ထပ်ပေါင်းပြီးတော့ကျနော်တို့စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်အခြောက်လှန်း, ရောက်ရှိဖို့။

လက်ဆေးဇီယာစေ့

parsley, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအညွန့်တူ, parsley ကိုပယ်ဖြတ်သောဖွဲကုသနေကြသည်ထိုကဲ့သို့သောသုပ်ဖြည့်စွက်ရကျိုးနပ်မဟုတျပါဘူး, သူတို့သည်, အတော်လေးခက်ခဲရှိပါတယ်။

အဆိုပါ parsley, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအညွန့်ကိုလျှော်

အခြောက်လှန်းဇီယာစေ့ကိုနက်ရှိုင်းတဲ့သန့်ရှင်းတဲ့ပန်းကန်ပေးပို့ခြင်း, သွေးဓားခုတ်။ သန့်ရှင်းမှုနှင့်မြုံဘို့ကပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

ဇီယာစေ့ကိုထည့်သွင်းဖို့ထု parsley ကုန်တယ်။ အစားက cilantro တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်စကားမစပ်, condiments အလွန်ကွဲပြားခြားနားသောအရသာနှင့်အတူရရှိခဲ့ကြသည်။

သေးငယ်သောဇီယာစေ့ခုတ်

ကုန်တယ် parsley Add

ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ Add

အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ အဆိုပါစိမ်းလန်းသော၏ကျန်မှပေးပို့ခြင်းမပြုမီ, တစ်ဦးဂရုစိုက်မှုလုပ်ငန်းစဉ်က၎င်း၏တန်ဖိုးရှိ။ စတိုးဆိုင်များတွင်ပူဇော်ကြသည်ထားတဲ့ကြက်သွန်နီ, များသောအားဖြင့်လုပ်ငန်းများ၌နှင့်စင်ကြယ်၏, ဒါပေမယ့်နိုက်ထရိတ်ကြွယ်ဝနိုင်ပါတယ်နေကြသည်။ သို့သော်မသာကျွန်တော်တို့ကိုချစ်မြတ်နိုးသည်ငါ့အဖွားနှင့်အတူဥယျာဉ်တော်၌မှည့်သောအကြောင်း, တစ်ဦးကြက်သွန်ဥပမာ, ကြက်သွန်ရုံမြည်းစမ်းဖို့ကပျံသန်းအဖြစ်အရွက်ပိုး။

အမွေးအတောင်ကိုဆေးကြောခြင်း, ချွန်ထက်သောဓါးတလျှောက်တွင်ခွဲစိတ်ဦးညွှတ်, အဲဒီနောက်ရောင်ခြည်တက် add နှင့်ထုခုတ်။

အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်ဖြူ Cut

ထိုလုလင်သည်ကြက်သွန်ဖြူအညွန့်နှင့်အတူအဓိကအား, နှင့် coarsened ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုပယ်ဖြတ်ခြင်း, workpiece နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအညှာအဘို့ကိုသာအသင့်လျော်ဖြစ်ပါတယ်ဖြတ်ယူပါ။ အရက်ဆိုင် 1 စင်တီမီတာ၏ကြက်သွန်ဖြူအရှည်ဖြတ်ယူပါ။

အဆိုပါ chives, ဆား, ရောနှော Cut

ကြက်သွန်ဖြူခွံ၏ဦးခေါင်း, ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်လေးညှင်းပွင့။ သည်နှင့်အညစ်အကြေးရောနှောပါဝင်ပစ္စည်းများခြင်းမရှိဘဲ, ကြီးမားတဲ့စားပွဲပေါ်မှာဆားထည့်သွင်းခြင်း။ သငျသညျဆေးဘက်လက်အိတ်ဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်ထင်ရှားပေါ်ထွန်းရည်ကိုဆားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နိုင်ပါတယ်။

အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအိုးဖြည့်ပါနှင့်ဆီကိုလောင်း

မီးဖိုသို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့မှာသူတို့ကိုအခြောက်, ဂရုတစိုက်ငါ၏အကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများကျင်းပရန်ဘဏ်များကျော်ပိုးမွှားသတ်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 120 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှအပူသည်နှင့်ထို့နောက်အခန်းအပူချိန်မှအအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ (ထုတ်ကုန်လွတ်လွတ်လပ်လပ်အိပ်ကြရမည်ဖြစ်သည်) အိုးတလုံးကိုအစိမ်းရောင်တစ်ဝက်ဖြည့်ပါ, ရေနံ-ပိတျထားသောစင်ကြယ်ဇွန်းလောင်း။ ပခုံးဖို့အိုးဖြည့်ပါက 0.5-1 စင်တီမီတာစိမ်းလန်းသောအထက်တွင်ခဲ့သို့မှသာထို့နောက် Lom ရေနံ back ။