ရေခဲသေတ္တာထဲကနေမူလစာမျက်နှာ smokehouse - အသားထုတ်ကုန်များနှင့်ငါးဆေးလိပ်သောက်လုပ်ငန်းစဉ်၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်လူကြိုက်အများဆုံးထုတ်ကုန်များထဲမှ။ ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာဘာသာရပ်, ရရှိလာတဲ့ဟင်းလျာများသိသိသာသာကြီးမြတ်အရသာ, ဝိသေသအနံ့နှင့်ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝတိုးဖြစ်ကြသည်။
စပျစ်သီးကိုဆိုဗီယက်လုပ်ရေခဲသေတ္တာအသစ်တခုရည်ရွယ်ချက်အတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ယင်း၏ခေတ်မီခွင့်ချဉ်းကပ်လျှင်ဤကဲ့သို့သောသတ္တုသေတ္တာ၏အကျိုးကျေးဇူးများကြီးမားနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအားထုတ်မှုနဲ့ပျော်စရာ၏လုပျသငျ၏အနိမ့်ဆုံးအကြာတွင်ပေးအပ်ပါလိမ့်မည်ပြောင်းလဲရန်ခက်ခဲသည်မဟုတ်။
ဒီဇိုင်းအင်္ဂါရပ်များ
သငျသညျစေခြင်းမပြုမီရရှိနိုင်ကိရိယာများနှင့်တူရိယာသုံးပြီးနည်းနည်းအားထုတ်မှုနှင့်အတူဟောင်းရေခဲသေတ္တာထဲကနေတစ် smokehouse ဆေးလိပ်သောက်ရာ၏အမျိုးအစားနှင့်တည်နေရာကိုဆုံးဖြတ်ရန်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်သင့်သည်။ အဲဒီမှာပြင်ပတွင်အသုံးပြုရန်တစ်ခု option ကိုဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သူကမိုးလုံလေလုံအသုံးပြုမှုအတွက်ထိုကဲ့သို့သော device ကိုအောင်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုများစဉ်းစားပါ။
ပူပြင်းတဲ့ဆေးလိပ်သောက်
အဟောင်းရေခဲသေတ္တာထဲကနေဆေးလိပ်သောက်ဤအမျိုးအစားများထုတ်လုပ်ဘို့အောက်ပါပစ္စည်းများလိုအပ်ပါလိမ့်မည်:
- အပူဒြပ်စင် (ပွင့်လင်းသို့မဟုတ်တံခါးပိတ်အမြင်အပူပေးစက်နှင့်အတူလျှပ်စစ်မီးဖို);
- အဆိုပါချစ်ပ် reheating အဘို့အထူ-တံတိုင်းကာရံထားသောကွန်တိန်နာနဲ့အဖုံး;
- vykladyvaniya သို့မဟုတ်လုပ်ငန်းများ၌အစားအစာဆွဲထားများအတွက်ရာဇမတ်ကွက်များနှင့်ချိတ်;
- မီးခိုးဖယ်ရှားဘို့ပိုက်;
- ချုပ်ရေခဲသေတ္တာတံခါးသည်ဒြပ်စင်;
- အဆီစုဆောင်းဘို့ဝေ့။
အအေးဆေးလိပ်သောက်
ဒီနည်းလမ်းကိုချက်ပြုတ်၏နည်းပညာများကိုလိုအပ်ပါသည်:
- ရေခဲသေတ္တာ (ထဲမှာဖြည့်ပလပ်စတစ်ခြင်းမရှိဘဲဆိုဗီယက်နမူနာပိုမိုနှစ်သက်);
- မီးဖိုအဘို့အဆန့်ကျင်ဘက်အုတ်;
- 4 ပြွန်အရှည် - 5 မီတာ 100 -150 မီလီမီတာတစ်ဦးချင်း,
- မီးဖိုအဘို့အသံမဏိအဖုံး;
- vykladyvaniya သို့မဟုတ်လုပ်ငန်းများ၌အစားအစာဆွဲထားများအတွက်ရာဇမတ်ကွက်များနှင့်ချိတ်;
- မျက်နှာပြင်မှဘက်လိုက်မှုအောက်မှာအဆင်ပြေဒြပ်ပေါင်းဖွဲ့စည်းမှုအဘို့အ angular ပိုက်ဒြပ်စင်;
- အဆီစုဆောင်းဘို့ဝေ့;
- အိပ်ဇောပန်ကာ။
ခြံအတွက်သုံးစွဲဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲကနေသင့်ကိုယ်ပိုင် smokehouse အောင်က installation ကိုတည်နေရာကိုဆုံးဖြတ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဒီဒီဇိုင်းကိုအင်္ဂါရပ်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အဆိုပါမြေပြင်အနေအထားကခွင့်ပြုလျှင်, ဒီဇိုင်းကိုမဆိုအပိုဆောင်းကိုင်တွယ်ခြင်းမရှိဘဲတစ်ဦးယိမ်းယိုင်အပေါ်သတ်မှတ်ထားတာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ smokehouse ရေခဲသေတ္တာအောက်မှာပြောင်းလဲမီးခိုးမီးစက် (မီးဖို) အထက် installed ခဲ့အရေးကြီးပါသည်။ အရပျကိုအပြားသည်ဆိုပါက, ထို့နောက်တစ်ဦးမီးဖိုတှငျးကိုတူးကွ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးဆေးလိပ်သောက်ကက်ဘိနက်တစ်ရပ်တည်ချက်အပေါ်တပ်ဆင်ထားသည်။
သူတို့ရဲ့ကိုယ်လက်နှင့်ကိုယ်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေ Smokehouse
မိမိအအိမ်နောက်ဖေးအတွက်တိုင်းပြည်အတွင်းအာကာသဖွင့်ဖို့ကလွယ်ကူစေရန်မိမိတို့လက်နှင့်အတူရေခဲသေတ္တာ smokehouse ထံမှညွှန်ကြားချက်အသုံးပြုခြင်း။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အတွက်ရိုးရှင်းတဲ့ခြေလှမ်းများလိုက်နာပါ။ အအေးနှင့်ရေပူသောက်သည်: ကျွန်တော်တို့ကို options နှစ်ခုထည့်သွင်းစဉ်းစားကြပါစို့။
အအေးဆေးလိပ်သောက်
ထိုကဲ့သို့သောအဆင့်များလုပ်ဆောင်နေကြသည်:
- တစ်ဦးဆေးလိပ်သောက်ကက်ဘိနက်အောက်မှာတစ်ဦးရေခဲသေတ္တာအပြီးသတ်: အတွင်းနံရံ, ပလပ်စတစ်အစိတ်အပိုင်းများကိုဖျက်သိမ်းနေကြပါတယ်။
- အဆိုပါ Array ကိုများနှင့်ချိတ်ဘို့လွဲချော်သွားတာ Mount ။
- သတ္တုဖြတ်တောက်ခြင်းတွေညှပ်များအတွက်လေ့ကျင့်ခန်းအားဖွငျ့အောက်ပိုင်းအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနှင့်ဝန်ကြီးအဖွဲ့မှမီးခိုးထောက်ပံ့များအတွက်ဝင်ပေါက်ပိုက်၏အချင်းနဲ့သက်ဆိုင်တဲ့အပေါက်မှတဆင့်ခုတ်ဖြတ်။
- ရေခဲသေတ္တာတံခါးကိုအပေါ်တစ်ဦးချိတ်၏ပုံစံအတွက်သော့ခတ်ဒြပ်စင်ကိုက်ညီ။
- အဘယ်သူမျှမဘက်လိုက်မှုရှိလျှင်အနိမ့်ဆင့်မီးဖို smokehouse ၌ဆန့်ကျင်ဘက်အုတ်, ကသူတွေဟာနေသူများကဖန်တီး: တူးသင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့မီးဖိုနှင့်ပိုက်ကိုတင်သောတစ်တုတ်ကျင်း။
- Smokehouse ကြိုတင်ပြင်ဆင် angular ဒြပ်စင်နှင့်အတူအဖွဲ့ဝင် (ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဝန်ကြီးအဖွဲ့) ပိုက်ကိုဆက်သွယ်ထားသော။
- ဆေးလိပ်သောက်ဤအမျိုးအစားအဘို့အထိပ်၌အပိုဆောင်းတွင်းကတံခါးများနှင့်အခြားသူများ၏ဧရိယာ၌လုံလောက်သောလေဝင်လေထွက်ပေါက်တွေဖျက်သိမ်းရေး၏လုပ်ငန်းစဉ်၌ထငျရှားခဲ့ကြသည်, မဖြတ်သည်။
- အောက်ခြေကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်း၏အရပျ၌အဆီရွှဲစုဆောင်းရန် sump installed ။
ပူပြင်းတဲ့ဆေးလိပ်သောက်
တစ်ဦးကဆေးလိပ်သောက်ကက်ဘိနက်, ရေခဲသေတ္တာထဲက လုပ်. , အိမ်တွင်းဆေးလိပ်၏ function ကိုဖျော်ဖြေကိရိယာအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဒီအကြောင်းပြချက်ဒီနည်းလမ်းရဲ့ပြင်ဆင်မှုတစ်ရေတိုရေရှည်လုပ်ငန်းစဉ်တခုဖြစ်ပါတယ်။
ပူပြင်းတဲ့ဆေးလိပ်သောက်နည်းလမ်းအဘို့မိမိတို့ကိုယ်လက်နှင့်ကိုယ်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေ Smokehouse:
- တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာကှနျ့၏ပလပ်စတစ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း၏အတွင်းပိုင်းကနေဖယ်ရှားခဲ့သည်။ တံခါးကိုနှင့်ခန္ဓာကိုယ်အကြားသံလိုက်တံဆိပျကို left ဖြစ်ပါတယ်။
- ကင်နှင့်ချိတ်ဘို့တပ်ဆင်ထားကွင်းခတ်။
- တစ်ဦးဆေးလိပ်ကက်ဘိနက်တံခါးဝ၌တစ်ချိတ်၏ပုံစံအတွက်ဒြပ်စင်သော့ခတ်တပ်ဆင်ထားသည်။
- မှ paste လုပ်ထားတဲ့တိပ်ပိတျထားသော, ပြီးစီးပြီးနောက်ညျထငျရှားသောကိုယ်ထည်ပေါ်မှာရှိသမျှတွင်း။
- ရေခဲသေတ္တာ၏အထက်ပိုင်းမြေကွက်၌ပြင်ပအပေါ်မီးခိုးပိုက်ပြန်လွှတ်ပေးခဲ့သည်များအတွက်အိပ်ဇောပန်ကာ mounting နှင့်ပြုပြင်တာတွေအဘို့အပေါက်ကိုဖြတ်သည်။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားတွင်း၌အိပ်ဇောပန်ကာ installed ။ ဒီပြွန်ချိတ်ဆက်နှင့်လမ်းပေါ်သို့ပြတင်းပေါက်မှတစ်ဆင့် outputted ဖြစ်ပါတယ်။
- အောက်ခြေကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းတွင်အမဲဆီစုဆောင်းမှုကိုဗန်းတပ်ဆင်ထားသည်။
- ရေခဲသေတ္တာ၏အောက်ခြေတွင်လျှပ်စစ်မီးဖိုထဲထည့်သွင်းထားသည်။ ၎င်း၏ AC အကြိုးအထူးပြင်ဆင်ထားပေါက်မှတဆင့်ဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။
- မီးဖိုပေါ်တွင်ရေခဲသေတ္တာကနေဆေးလိပ်သောက်ဖို့မီးခိုးမီးစက်ချစ်ပ်နှင့်အတူအထူ-တံတိုင်းကာရံထားသောအိုးရှိသမျှကို install အဖြစ်။
အသုံးပြုမှု smokehouse ၏စည်းမျဉ်းများ
လည်ပတ်ရန်လွယ်ကူနေတဲ့ရေခဲသေတ္တာ၏ပုံစံအတွက်ဆောက်လုပ်ရေး။ သင်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေတစ် smokehouse အောင်ကလျှောက်ထားရန်စတင်ခင်မှာ, ကဘေးကင်းလုံခြုံစစ်ဆင်ရေး, အချိန်နှင့်အပူချိန်အစိုးရများ၏ရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုသင်ယူဖို့အရေးကြီးပါသည်။ သတ်မှတ်အပူချိန်စာရွက်နှင့်အတူလိုက်လျောရန်လိုအပ်သည်။ အမဲသားကိုသောက်သည်ဒီဂရီ၏ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းဆေးလိပ်အဘို့အစဉ်အမြဲအသေးသူတွေကိုအဘို့ထက်ပိုမိုမြင့်မားသည်။ ယင်းကြောင့်ငါးဆေးလိပ်သောက်ဖို့ကြာအချိန်နှင့်ကြက်သားအမဲသားနှင့်ဝက်သားသည်ထက်အများကြီးနိမ့်ဖြစ်ကြောင်းသတိပြုပါ။ ပြင်ဆင်နေသည့်အခါအသားအညီအမျှအဆိုပါရာဇမတ်ကွက်အပိုင်းပိုင်းကျော်ဖြန့်ဝေသင့်ပါတယ်။ သေးငယ်တဲ့သို့ Linings နှင့် nahlestok ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းရှောင်ကြဉ်ရပါမည်။
မကြာခဏပြင်ဆင်မှုအခြေအနေများချိုးဖောက်နေကြသည်ကြောင့်ဆေးလိပ်သောက်ဖို့တံခါး, မဖြစ်သင့်ဖွင့်လှစ်။
ရေခဲသေတ္တာထဲကလုပ်မယ့်ဆေးလိပ်သောက်ဝန်ကြီးအဖွဲ့ကို အသုံးပြု. ၏လုပ်ထုံးလုပ်နည်း:
- အေးသောက်သည်:
- လိုအပ်သောအရေအတွက်ထဲမှာဆေးလိပ်များအတွက်သင့်လျော်သောရိတ်သိမ်းသစ်သား,
- မီးဖိုအတွက်မီးညှိ;
- ဆေးလိပ်သောက်ဘို့ကက်ဘိနက်နွေး;
- ကိုပြင်ဆင်အစားအစာများလျှပ်စစ်လိုင်းပေါ်မှာတင်ကြ၏နေကြသည်သို့မဟုတ်ချိတ်အပေါ်ဆိုင်းငံ့လျက်,
- smokehouse သော့ခလောက်,
- စာရွက်အညီပြင်ဆင်မှု biding;
- ထိန်းချုပ်ထား power supply နှင့်လညျးမီးဖိုအတွက်ထင်းသည်များ၏လောင်ကျွမ်းခြင်း။
- hot သောက်သည်:
- တစ်ဦး smokehouse တပ်ဆင်မီးဖိုထဲ power supply ကိုဆက်သွယ်;
- တစ်အပူဒြပ်စင်ကိုရှေးခယျြထုတ်ကုန်ဆေးလိပ်များအတွက်သင့်လျော်သောချစ်ပ်တစ်ဦးကွန်တိန်နာပေါ်တွင်တပ်ဆင်ထား;
- အလောင်းတော်ထားသို့မဟုတ်ထုတ်ကုန်ချိတ်ဆွဲ;
- လိုအပ်လျှင်တံခါးကို, တံခါးကိုနှင့်ဘောင်တိပ်နှင့်အတူလျှက်ရှိကြောင်းနေရာပိတ်;
- အိုမီးခိုးပိုက်ပြတင်းပေါက်သို့မဟုတ်အိပ်ဇောဖွင့်လှစ်ထားလျက်ရှိ၏
- အိပ်ဇောပန်ကာ;
- fixed ချက်ပြုတ်အချိန်ကိုစတင်ပါ။
ဆေးလိပ်သောက်ဘို့ကုန်ကြမ်းရွေးချယ်ရေး
သောက်သည်များအတွက်ကုန်ကြမ်းများ၏ပြဌာန်းခွင့်အတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှု, မှတ်တမ်းများနှင့်ချစ်ပ်နေသောခေါင်းစဉ်:
- အသီးမျိုးစိတ်: ပန်းသီး, သစ်တော်သီး, ချယ်ရီ,
- ရွက်ကြွေသစ်ပင်များခက်ခဲကျောက်ဆောင်: ပိတ်ပင်, Beech, alder ။
ဆိုတဲ့စကားလုံးမလိုတော့ဘူးအနံ့ကိုရှောင်ရှားရန်, ပစ္စည်း၏သန့်ရှင်းစင်ကြယ်စေရန် sawdust နှင့်သစ်သားချစ်ပ်ကိုအသုံးပြုပြီးခြင်းမပြုမီ။
သင်၏လက်နှင့်အတူရေခဲသေတ္တာထဲကနေအိမ်လုပ် smokehouse - ထိုဆေးလိပ်ကြီးတွေမိသားစုထုတ်ကုန်သေချာစေရန်တစ်ဦးယုံကြည်စိတ်ချရသောနှင့်တတ်နိုင်နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ Little ကကြိုးစားအားထုတ်မှု, အလိုဆန္ဒနှင့်အဖန်တီးမှုချဉ်းကပ်မှုတစ်ခုဟောင်းရေခဲသေတ္တာဖို့အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်ပန်းကန်အမျိုးမျိုးအသစ်သောအသက်တာကိုငါပေးမည်။ အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက်သည်းခံခြင်းကိုစုသိမ်း!