ကုလားပဲ - အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ကြီးထွားလာ

ကျနော်တို့ဒေသမှာတဦးတည်းအိပ်ရာအတွက်နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းသေချာပေါက်ပုံမှန်ပဲစေ့တွေဟာအဘို့တာဝန်ပေး။ လူကြီးများနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံး regaled အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာတှငျရငျ့မှညျ့, ငါတို့သုပ်နှင့်ဟင်းချိုက add နှင့်မှည့်သောပဲစေ့တွေဟာတစ်နည်းနည်းရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ကျန်ကြွင်း။ နှစ်တွေ, ပိုးမွှားများကတိုက်ခိုက်ရန်ကြောင့်ဒီယဉ်ကျေးမှုအချို့စိတ်ပျက်ရှိ၏။ သွားပြီတစ်ဝက်သီးနှံ: တန်ဖိုးရှိအနည်းငယ်သည်ယိုစီးဆင်းအချိန်ဆုံးရှုံးအပေါင်းတို့နှင့်တကွ, ရန်။ တဖန်တုံ, ကတစ်ဝက်ပြီးသားလှုပ်ခတ်ခဲ့သောအလွန်ငွိမျးခမျြးရင့်ကျက်။

အစိမ်းရောင်ပဲစှနျ့လှမတော်တဆအကြောင်းကိုရောက်လာတယ်။ တစ်ချိန်ကအိမ်နီးချင်းတို့သည် လာ. ငါပဲထွက် sort အဖြစ်စောင့်ကြည့်ခြင်း, စာနာထိခိုက်၏ကျန်းမာရေးဦးစီးဌာနဖြစ်တဲ့ Eugene, ငါကတခြားပဲစေ့တွေဟာ၏ယဉ်ကျေးမှုကိုအစားထိုး, သင့်ရာအရပျ၌ဖြစ်လိမ့်မည်ဟု :. "ကြေညာတဲ့" စင်ဒရဲလား "ငါ့ကိုခေါ်သော Nut ဟုခေါ်ဝေါ်သောသူ၏အမရ က oxalic acid ကိုအတူစိမ်းလန်းသောတွေအများကြီးပါဝင်သောကြောင့်, ပိုးမွှားများကဲ့သို့။ " ထို့ပြင်ဆေးဖက်ဝင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သူတို့၏ပညာသရုပ်ပြအကြီးအပျြောအပါးနှင့်အတူ, ကအားလုံးကို priminula-ဖော်ပြခဲ့တဲ့သည်အနာပျောက်စေသောဂုဏ်သတ္တိစာရင်းပြုစုမထားဘူး။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကအဆုံးဒါဟာနားထောင်ရန်ငါ့ကိုသည်းခံခြင်းအများကြီးကုန်ကျခဲ့ပါတယ်။ သို့သျောလညျး၎င်း၏ငွီးငှေ့ဖှယျဟောပြောပွဲ၏ကြားမှငါသတင်းအချက်အလက်များအတွက်သူမ၏ကျေးဇူးတင်ကြောင်းနှင့် "ကိုသတိပြုပါယူ" ရန်ကတိပြုခဲ့သည်။

Nut သို့မဟုတ်ကုလားပဲ, ဒါမှမဟုတ် garbanzo ပဲမျိုးစုံ (Cicer arietinum) - ထိုပဲမိသားစုကိုအပင်တစ်ပင်။ ကုလားပဲမျိုးစပါး - အရှေ့အလယ်ပိုင်းမှာအထူးသဖြင့်လူကြိုက်များအစားအစာ, hummus များအတွက်အခြေခံ။

သစ်သီးများကုလားပဲနှင့်မျိုးစပါး။

ကုလားပဲ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

ကုလားပဲ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကျနော်တို့ငါချစ်ရာသခင်အိမ်နီးချင်း၏စကားနှင့်ကျွမ်းကျင်သူများရဲ့ကောက်ချက်မှမစာရင်းပြုစု။ သူတို့ထဲကတချို့ကသိသိသာသာမြင့်မားဖွဲ့စည်းစိတ်ထဲလူမျိုး၏စိတ်ထဲတွင်အတွက်သမိုင်းမပရမ်းပတာထံမှအကူးအပြောင်းကပြင်ဆင်ခဲ့ပါတယ်, လူ့ဦးနှောက်၏လုပ်ငန်းဆောင်တာတိုးတက်ကောင်းမွန်ပါက tryptophan Nute ပါရှိသောကြောင့်အကယုံကြည်ကြသည်။ သုတေသီများတိုက်ရိုက်ဆဲလ်ကနေလျှပ်စစ် Impulses သတင်းပို့၏ဂီယာများကိုအရေးကြီးသောဟော်မုန်း serotonin ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်အတူချိတ်ဆက်သောဤအမိုင်နိုအက်ဆစ်အားဖြင့်လူဦး "စမတ်" ကောက်ချက်ချခဲ့ကြသည်။

ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝကုလားပဲ။ သူဟာနီးပါးတစ်ခုလုံးကိုသည် Periodic table "မြေပြင်ကနေခေါ်ဆောင်သွားသည်ဆိုပါစို့နှင့်ပဲသို့ကားမောင်း" ။ ဒါဟာ phosphorus ကို, ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, molybdenum, လက်ဆီသင်, (ဗီတာမင် bt) riboflavin, thiamine (ဗီတာမင် Bi), နီကိုတင်းနှင့် pantothenic အက်ဆစ်, choline ပါရှိသည်။ ဗီတာမင် C ကယင်း-ပဲအတွက်လုံလောက်သောအရေအတွက်မှာလည်းလက်ရှိဖြစ်ပြီး, ပမာဏတို့ကိုမျိုးစပါး germinating အတွက်သိသိသာသာတိုးပွားစေပါသည်။ မြို့သားပါရှိသောနှင့် (4 မှ 7% မှ) ကျန်းမာဆီ။ ဒါပေမယ့်အဓိကအရာ - သူထိုကဲ့သို့သောဆယ်လီနီယမ်ကဲ့သို့သောအဖိုးတန်သဲလွန်စ element တွေကိုစုဆောင်း။ ဤသည်ဆယ်လီနီယမ်ချို့တဲ့ခြင်းနှင့်အတူဒေသများဘို့အထူးအရေးကြီးပါတယ်။ လူသားများတွင်ဆယ်လီနီယမ်ချို့တဲ့ခြင်းလေးနက်ရောဂါများနံပါတ်ဖြစ်ပေါ်စေသည် - အားနည်းခြင်း, ပင်ပန်းနွမ်းနယ်, ပန်ကရိယနှင့်သိုင်းရွိုက်ဂလင်း၏ရောဂါ, နှလုံးကြွက်သားယိုယွင်း, မျိုးစုံနဗ်ကြော, ကင်ဆာနှင့်အခြားရောဂါများမလျော့နည်းအန္တရာယ်ရှိသော။ ဒါဟာကုလားပဲအစာစားခြင်း, ပြန်ရောဂါထိုးမှာသွန်းသောအသွေးကို update, ကင်ဆာမှသင်၏ခန္ဓာကိုယ်ကာကှယျပေးနိုငျယုံကြည်ကြသည်။

အလေ့အကျင့်ထပ်တလဲလဲယင်းဆီးချိုရောဂါ, ဓါတ်ရောင်ခြည်ထိတွေ့မှုနှင့်ထိတွေ့နေကြသူများအဖြစ်သွေးအားနည်းရောဂါ, နှလုံးပုံမမှန်ခြင်း, ဦးနှောက်အာရုံကြောရောဂါများ, ပါးစပ်တွင်းရောဂါနှင့် gingivitis, ဝက်ခြံ, အရေပြားအဖုအထောကျအကူကြောင်းသက်သေပြ။ ထို့အပြင်ကသည်းခြေအိတ်အတွင်းကျောက်ဖျက်သိမ်းအားပေးအားမြှောက်တန်ဆာသန့်ရှင်းရေး, ဖိအားပုံမှန်။ သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့ကုလားပဲရောဂါကာကွယ်တားဆီးရေးအတွက်အပါအဝင်များစွာသောကိစ္စရပ်များတွင်ကူညီပေးသည်နှင့်အရေးကြီးသည်, ကမည်သူမဆိုထိခိုက်စေပါဘူး။

Nut သို့မဟုတ်ကုလားပဲ, ဒါမှမဟုတ်ကုလားပဲ (Cicer arietinum) ။

သမိုင်းကုလားပဲ

ကုလားပဲအလွန်ရှေးဟောင်းယဉ်ကျေးမှု (လူတွေဘီစီနှစ်ပေါင်းထောင်ချီလွန်ခဲ့တဲ့အကြောင်းကိုသိတယ်) ကြောင့်ကြောင့်ကမ္ဘာကြီး၏အကြွယ်ဝသောသမိုင်းရှိပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးအဟေလသလူနှင့်အဲဂုတ္တုလူတို့၏အစားအသောက်များတွင်သူ့ကိုမိတ်ဆက်ပေးသည်။ ရှေးခေတ်အီဂျစ်မှာဘုရင်ကုလားပဲ, ပါဝါ၏သင်္ကေတ, အစှမျးသတ်တိနှငျ့ virility ၏ sprig နှင့်အတူနံရံဆေးရေးပန်းချီကားများတွင်ဖော်ပြပါရှိသည်ခဲ့ကြသည်။ အဆိုပါနောင်တမလွန်အတွက်ယုံကြည်အဲဂုတ္တုလူကဒီစက်ရုံ၏မျိုးစပါးနှင့်အတူအခြားကမ္ဘာကသူတို့အစိုးရသောမင်းတို့အားဖြင့်လိုက်ပါသွားခဲ့ကြသည်။ သူတို့ဟာသူတို့ Tutankhamun ရဲ့သင်္ချိုင်းတွင်း၌ဂျပန်ရှေးဟောင်းသုတေသနပညာရှင်တွေတွေ့ရှိရကြောင်းရေးပါ။ မြောက်အမေရိက, အီရန်, အိန္ဒိယ, မြန်မာ, အီတလီ, တန်ဇန်းနီးယား, သြစတြေးလျနှင့်အခြားသောနိုင်ငံများကုလားပဲအလွန်ကျယ်ပြန့်ပထဝီ၌တည်၏။

လူ့အသက်တွေကိုအရေအတွက်မိုးခေါင်နှင့်အခြားသဘာဝဘေးအန္တရာယ်များ၏အများဆုံးပြင်းထန်တဲ့ကာလအတွက် Nute ကျေးဇူးတင်ကယ်တင်ခြင်းသို့ရောက်ရ၏, incalculable ဖြစ်ပါတယ်။ အာဟာရနှင့်ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများဘို့ပဲများထဲတွင်ကြောင့်ယှဉ်ပြိုင်မှုထဲကစဉ်းစားသည်။ တဦးတယောက်တည်းကုလားပဲပိုမိုအရေးကြီးသောအသုံးဝင်သောအင်္ဂါရပ်: က 2 မီတာအနက်မှမြေဆီလွှာကိုမထိုးဖောက်တစ်ဦး core ကိုရှိပါတယ်, အမြစ် branched ။ အမြစ် (Ammonium နိုက်ထရိတ်၏ 150 ကီလိုဂရမ်နဲ့ကိုက်ညီသည့် 1 ဟက်တာနှုန်းနိုက်ထရိုဂျင်၏ 50 ကီလိုဂရမ်) ကောင်းသောပံ့ပိုးပေးနိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်မြေသြဇာအဘို့မြေပြင်ဖြစ်ကြောင်းသိရပါအံ့ဒါဟာ rhizobia နှင့်အတူ symbiotic အပင်၏ရလဒ်အဖြစ်ဖွဲ့စည်းခဲ့ nodules ။ ကုလားပဲစပါးရိတ်ရာကာလသည်အခြားသီးနှံများ၏အနာဂတျအတှကျမဆို "ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှု" ၏ပိုပြီးအစွမ်းထက်!

ကုလားပဲအသီး။

ကြီးထွားလာ Nute

လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာအပေါင်းတို့နှင့်တကွ, ယခင်နှစ်ပေါင်းနှစ်ရှည်ပေါင်းပင်၏အနိမ့်ဆုံးပမာဏကိုခဲ့သောပေါ်မှာဤပဲကြံစည်မှုများအတွက်အကောင်းဆုံးသင့်လျော်သည်။ စပါးစိုက်ပျိုးချိန်မတိုင်မီမြေဆီလွှာကိုလျော့ရဲရဲနဲ့အပျော့ဖြစ်သင့်သည်။ ကုလားပဲပိတ်ဆို့မှုကို tolerates ဒါကြောင့်ကုတင်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေ 15-20 စင်တီမီတာအကွာအဝေးမှာစီစဉ်ပေးနိုင်ပါသည်။ သို့သော်ပိုကောင်းတဲ့အထွက်နှုန်းရယူနိုင်ရန်အတွက် 50 စင်တီမီတာအကွာအဝေးနှင့်အတူ, roomier ကုလားပဲစိုက်ပျိုးရန်အကြံပြုချက်များရှိပါသည်။ ကုတင်၏အတိမ်အနက်ကိုအနည်းဆုံး 10 စင်တီမီတာရှိရမည် (ရရှိနိုင်ပါအကြံပြုချက်များ - ။ 15 စင်တီမီတာ) .. ဒါကြောင့်နက်ရှိုင်းစွာစိုက်သောပါကမူးယစ်ဆေးသူတို့ရဲ့အပင်ပေါက်ရန်အတွက်တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်နဲ့ productivity တိုးမြှင့်ဖို့လုပ်ငန်းစဉ်ကိုမစိုက်ပျိုးမီဖြစ်ကောင်းကုလားပဲမျိုးစပါးမှနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ အဆိုပါအကောင်းဆုံးစိုက်ပျိုးမှုအချိန်မြေဆီလွှာ၏အထက်ပိုင်းအလွှာ + 5 ° C တို့အထက်နွေးသောအခါ, ဒီယဉ်ကျေးမှု၏ကာလဖြစ်ပါသည်

စက်ရုံ Nut ။ ©ဗစ်တာအမ် Vicente Selvas

စောင့်ရှောက်မှု-ဖော်ပြခဲ့တဲ့သူ့ရဲ့ features တချို့ကိုအပေါ်အခြေခံပြီးဖြစ်လိမ့်မည်။ ကုလားပဲ - ကအမြင့် 50-60 စင်တီမီတာသို့ရောက်ရှိသော်လည်းပဲနဲ့တူကောက်မဟုတ်စက်ရုံ Self-တ်မှုန်ကူး, "ရှည်လျားသောနေ့ ', ပြိုလဲသွားပြီမအိပျမထားဘူး။ အားလုံးဥယျာဉ်မှူးတစ်ဦးက high-အထွက်နှုန်းကိုစဉ်းစားမရတောင်မှပုဂ္ဂလိကဥယျာဉ်၌ 3 တန်ချိန်နှင့်ပိုပြီးဖို့ဟက်တာနှုန်းအထွက်နှုန်းရရှိရန်အတော်လေးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါစက်ရုံအပူနှင့်မိုးခေါင်မှုမှခံနိုင်ရည်ဖြစ်ပါသည်, ပျိုးပင်ကိုဆင်းအနုတ် 7 ° C တို့မှအေးခဲနေသောဆီးတားခြင်းနိုင်ပါတယ် သို့ရာတွင်ထိုသို့ "မလိုအပ်ဘဲ" နှင်းခဲစမ်းသပ်မှုတစ်ခုကိုဖော်ထုတ်အကြံပြုသည်မဟုတ်။

အားလုံးအပင်များ, ဇွန်လအစောပိုင်း၌စိုက်ပျိုးကုလားပဲနဲ့တူအပူ, များစွာသောဥယျာဉ်မှူးများကအကြံပြုခဲ့သည်။ ဒါဟာယင်းကောင်းစွာပေါက်နှင့်ဤသီးနှံသေချာပေါက်အလေးအနက်ထားဓာတ်မြေသြဇာအကြောင်းကိုဂရုမစိုက်ပါဘူးအကောင်းတစ်ဦးစပါးရိတ်ရာကာလရရှိရန်ဒါပင်ဆင်းရဲသောသူသည်မြေဆီလွှာထဲတွင်အသီးကိုသီးသောအယုံကြည်ကြသည်။ သို့သျောလညျး phosphorus ကိုနှင့်ပိုတက်စီယမ်ဓာတ်မြေသြဇာကုလားပဲ (နိုက်ထရိုဂျင်နဲ့သူနဲ့မရှိခြင်း) အကြံပြု Feed ။ ဒါဟာယဉ်ကျေးမှုနီးပါးပေါင်းသတ်ဆေးနှင့်အပင်မြေဆီလွှာတွင်ကျန်ရှိနေသော re-လုပ်ဓာတုပစ္စည်း, ဒါပေမယ့်လည်းကျန်နေတဲ့ဓာတုပစ္စည်းအချိန်ကြာမြင့်စွာမသာဖကျြဆီးနိုငျသညျးမခံနေသည်။ ဒီအကြောင်းပြချက်အဘို့, ကုလားပဲကုသမပေးကြောင်းထက်ပိုမို 2 နှစ် site တစ်ခုရွေးချယ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ် "ဓာတုဗေဒ။ " ဒါဟာအိမ်တွင်းတိကျစွာဥယျာဉ်မှူးတစ်ဦးစိုးမိုးရေးအဖြစ်အလွန်ဂရုတစိုက်သင့်ရဲ့ဥယျာဉ်ထဲမှာဓာတုပစ္စည်းကိုအသုံးပြုဖို့အဖြစ်ဘုရားသခင်ကိုယ်တော်တိုင်, ပဲစေ့တွေဟာကြီးထွားရန်ဤသို့ပြောသည်ရာအရပ်ကြောင်းရှင်းပါတယ်။

ဒါဟာစိုက်ပျိုးပြီးနောက် 80 ရက်အကြာမှာကုလားပဲသန့်ရှင်းရေးဖြစ်နိုင်ပါကြောင်းကိုယုံကြည်ပေမယ့်အချို့အဆင့်အဘို့, ဤကာလအတွင်း 100 ခန့်သို့မဟုတ်ပင်ရက်ပေါင်း 120 ဖြစ်နိုင်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်, ယင်းသီးနှံပျက်စီးမှုအတွက်ရရှိလာတဲ့, ဆောင်းဦးမိုးအောက်တွင်ကျဆင်းသွားကြောင်းမလိုလားအပ်သောကတည်းကရငျ့၏ယခုအချိန်တွင်လက်လွတ်မသငျ့သညျ။

Nute အသုံးပြုခြင်း

ဟင်းချို, သုပ်, အသုပ်, ဘေးထွက်ဟင်းလျာများနှင့် pies - အစားအစာများတွင်ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးသော၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အကုလားပဲအဖြစ်သာမန်ပဲကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။

, ပဲ၏ထက်ဝက်ခွက်သုတ်ခြင်းနှင့်ညဉ့်အချိန်တွင်ရေနှင့်နှစ်ကြိမ်ဖြည့်ပါ: ရောဂါများကာကွယ်တားဆီးရေးနှင့်ကုသမှုများအတွက်, သငျသညျကိုအောက်ပါစာရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ စပါးကို volume ထဲမှာနံနက်-ဖော်ပြခဲ့တဲ့တိုးခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်နှစ်ဆ။ လူကြီးအဘို့ဤနေ့စဉ်နှုန်းသည်။ ရောင်ရမ်းရေအတွက်ပဲအစာအိမ်ခွင့်ပြု, ကုန်ကြမ်းကိုစားနိုင်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်ချက်ပြုတ်ရန်: နောက်တဖန်အခါအားလျော်စွာမူရင်းအသံအတိုးအကျယ်ကိုရေဖြည့်စွက်, နာရီဝက်အဘို့ရေနှင့်အနာစိမ်းနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ပြုတ်ကုလားပဲ 3-5 အနုပညာကိုသုံးပါ။ ဇွန်းနှင့် 20 ရက်ကြာအစားအစာများမတိုင်မီနာရီဝက်အဘို့သလောက်ဟင်းရည်။ ထို့နောက်ဆယ်ရက်များအတွက်ချိုးပါစေ, အဲဒီနောက်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းထပ်ခါတလဲလဲသည်, ဒါကြောင့် 2 - 3 ကြိမ်မှာတစ်နှစ်။