ပြင်သစ်အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အခြေခံပြီးရိုးရှင်းပြီးတတ်နိုင်ထုတ်ကုန်များ၏ပျော်ပွဲစားဘို့အကိတ်မုန့်။ တစ်ဦးကကိတ်မုန့်အတော်လေးသိပ်သည်းဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ကျောင်းကပျော်ပွဲစားပေါ်တွင်သို့မဟုတ်လမျး၌သင်တို့နှင့်အတူအယူအဆင်ပြေဖြစ်ပါသည် - မုန့်စိမ်းနီးပါးပြိုလဲသွားပြီမဟုတ်ပါဘူး။ ဖြည့်နှင့်အတူကြံဖန်! ဒါဟာပြုတ်ကြောင်းဝက်အူချောင်းအစားထိုးဝက်အူချောင်းရှင်းပါတယ်, သင်မူကားခဲယဉ်းဒိန်ခဲ, ကုန်တယ်ဝက်ပေါင်ခြောက်, နေလှန်းခရမ်းချဉ်သီး၏အပိုငျးပိုငျး add, ထိုအဆာအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။
အရသာ, ဒါပေမယ့်နှင့်တဲ့အခါမှာအေးမြပူကိတ်မုန့်ပျော်ပွဲစား၎င်း၏အရသာမဆုံးရှုံးပါဘူး။
ပျော်ပွဲစားဘို့အကိတ်မုန့်စက်ဝိုင်းသကဲ့သို့ရှည်လျားအတော်လေးနည်းနည်းထွက်ကွိုတငျပွငျဆငျဖို့အချိန်, မီးဖို၌ "ထိုင်" အဖြစ်ကျွန်မမကြာခဏအမြဲအိမ်ရှင်မများအတွက်လက်တွေ့ကျတဲ့သင်ခန်းစာရှိလိမ့်မည်, အပတ်အတွင်းကဤမုန့်ချက်ပြုတ်! အဆိုပါရလဒ်ဟာအလွန်ဆွဲဆောင်မှုမုန့်ဖုတ်ဖြစ်ပါသည် - အနည်းငယ်သာအချိန်နှင့်ကခွန်အားတွေအများကြီးကုန်နဲ့တူလှပါတယ်။
ထိုကဲ့သို့သောကိတ်မုန့်များ၏ဂန္ထဝင်ပုံစံ - တစ်စတုဂံ, သင်မူကားမည်သည့်ပုံစံအတွက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။
- အဘိတ်အချိန်: 50 မိနစ်
- ဝေမျှ: 7
ပျော်ပွဲစားများအတွက်ကိတ်မုန့်အဘို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- 3 ကြက်သားကြက်ဥ;
- ဂျုံမုန့်ညက် 155 ဂရမ်;
- အချဉ်မုန့် 45 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏ 35 ml ကို;
- 2 Tsp oregano;
- 1 Tsp အခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ,
- 1 2 Tsp ဆိုဒါသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်;
- ဆား။
အဆိုပါအဆာ for:
- 350 ဂရမ်နို့ဝက်အူချောင်း,
- အနက်ရောင်သံလွင်၏ 120 ဂရမ်ချွတ်ချွတ်။
- 2-3 ကြက်သွန်နီ;
- ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ကိတ်မုန့်ပျော်ပွဲစားရန်ပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း
ဥ, hens ထံမှထွက်ရှိသောဒီအော်ဂဲနစ်ကြက်ဥ, စားကျက်လွတ်မုန့်စိမ်းများအတွက်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာကိုချိုးဖျက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသူတို့ကိုထည့်သွင်းဖို့။
ကြက်ဥနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ whisk ရောထွေး, အချဉ်မုန့်ထပ်ထည့်, ပြီးတော့ချောမွေ့အထိစိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
ကြက်ဥနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီရောထွေး ချဉ်မုန့် Add ပြီးထပ်မံရောထွေး မုန့်ညက်အတွက်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက် addoregano နှင့်စမုန်ဖြူ - ဂျုံဖြူကိုမုန့်ညက်ခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် add, ဆိုဒါသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူဆားပေါင်းစပ်။
ခြောက်သွေ့ထဲသို့အရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများလောင်းမုန့်စိမ်းသော့ပွငျခြောက်သွေ့ထဲသို့အရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများလောင်းမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ မုန့်ညက်အဘယ်သူမျှမဖုခဲ့နိုင်အောင်ပိုင်ဘို့မုန့်စိမ်း, လုံလောက်အောင်လည်းပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေ, သော့ပွငျမှရှည်လျားမလိုအပ်ပါဘူး။
ကြော်စားကြက်သွန်နီ, ဝက်အူချောင်းနှင့်သံလွင်သီး၏အဆာ Addနှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုသေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်နီအေးမြပါစို့ကြက်သွန်အဆင်သင့်, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ add, ရှင်းရှင်းလင်းလင်းသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထုနဲ့ကြော်ခုတ်။ Cube, အနက်ရောင်သံလွင်ကွင်းသို့ဖြတ်ဝက်အူချောင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး, Battery ကိုတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ stuffing ထည့်ပါ။
တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းကိုတင်(22 x ကို 11 စင်တီမီတာကိုတိုင်းတာကဒီစာရွက်စတုဂံပုံသဏ္ဍာန်အတွက်) ဖုတ်ပန်းကန်တော၌ထားသောခေပျြမြား blanketed ။ ခေပျြမြားမုန့်စိမ်းပေါ်ပြန့်နှံ့, ပြားစေ။
သိကောင်းစရာ - သူတို့ကိုမှိုကနေချောကိတ်မုန့်ဆွဲထုတ်ရန်အဘို့အစဉ်အမြဲအဆင်ပြေ, ပုံစံ၏အနားအပေါ်ခေပျြမြား၏ရှည်လျားသောအပိုင်းပိုင်းထားခဲ့ပါ။
175 ဒီဂရီမှာစက်ဝိုင်း 35 မိနစ်ဖုတ်ယင်းပိုင် 175 ဒီဂရီတစ်ခုအပူမီးဖိုတဖို၌ 35 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။
အဆိုပါဖုတ်အမှုန့်သို့မဟုတ်ဆိုဒါသင်ဤကိတ်မုန့်ကိုပွငျဆငျလျှင်ဒါ, (ဆိုဒါဟာပူဖောင်းကိုဖွဲ့စည်းကြသည်, အလုပ်လုပ်မှစတင်သည်) ဖွင့်အပူမှမီးဖိုပေါ်ပထမဦးဆုံးအလှည့်ရေနံစိမ်းမှထွက်ခွာရန်အချိန်ကြာမြင့်စွာမဖွစျနိုငျဆက်ပြောသည်သောစမ်းသပ်မှု။ သင်ကိတ်မုန့်ကိုစုဆောင်းအချိန်ကိုအသုံးပြုပုံမီးဖိုပြီးသားကောင်းစွာတက်နွေးနှင့်ကိတ်မုန့်ပူမီးဖိုသို့တိုက်ရိုက်ပေးပို့နိုင်ပါတယ်။
ကိတ်မုန့်အနေဖြင့်စက္ကူ Remove နှင့်မီးမငြိမ်းမှိုကနေပျော်ပွဲစားဘို့အချောကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှားခြင်း, မဟုတ်ရင်ကြောင့်ခန်းခြောက်ခြင်းနှင့်ကပ်မည်, ချက်ချင်းစက္ကူဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ်ကိတ်မုန့်အအေးကြပါစို့။