ဥယျာဉ်တော်

လယ်ယာစိုက်ပျိုးပစ္စည်းကိရိယာများ celeriac

ဆလရီလူကြိုက်များမကြာသေးမီကသိသိသာသာတိုးပွားလာခဲ့သည်။ ဆလရီအမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများများအတွက်မရှိမဖြစ်ရာသီ, ဒါပေမယ့်လည်းအများအပြားရောဂါများအတွက်အကောင်းဆုံးဆေးတစ်လက်သာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း, အသားအရေနှင့်ဦးနှောက်အာရုံကြောရောဂါ၏ကျောက်ကပ်, အသည်း, သွေးအားနည်း, ရောဂါများအတွက်အကြံပြုသည်။ သွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုလျှော့ချဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများများတွင်အသုံးပြုနှငျ့အခြို့ထိရောက်သောအစားအစာ၌တည်၏။ ထို့အပြင်တစ်ဦးအကြီးအ aphrodisiac ဆလရီ။

ကျွန်တော်သိသည်အတိုင်း, ဆလရီ 3 မျိုးရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့်အရာတစျခုအမြစ်, ညှာနှင့်စာရွက်၏စိုက်ပျိုးဘို့ကိုရှေးခယျြလော ကျွန်တော်တို့အများစုဟာအမြစ်ဆလရီကိုရွေးချယ်ပါ။ အဘယ်ကြောင့်နည်း ဆလရီ၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံမကိုလူတိုင်း likes တစ်ဦးမဟုတ်ဘဲချွန်ထက်အရသာပေးသည်။ ဒါကြောင့်အမြစ်မှာဤမျှလောက်များစွာသောလူတွေအတိအကျအမြစ်ဆလရီကိုရှေးခယျြ, စက်ရုံ၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများထက်သိသိသာသာသေးငယ်တယ်။ အပြင်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် B2 နှင့် PP, ဆိုဒီယမ်, ကယ်လစီယမ်, ဖော့စဖောရက်, ပိုတက်စီယမ်, ဗီတာမင်နှင့် BA ဘွဲ့များဆားဆံ့။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၎င်း၏စပ်ရွက်လည်းစားသုံးဆီနှင့်အသုံးဝင်ပါသည်။

Celeriac ။ Jamain ©

ဟုတ်ပါတယ်, အများကြီးပိုလွယ်ပျိုးပင်အတွက်ထိတွေ့ဆက်ဆံနဲ့သူ့အဘို့ဂရုစိုက်ဖို့ထက်, store မှာဒါမှမဟုတ်စျေးကွက်မှာလုပ်-အဆင်သင့်နှင့်ထုပ်ပိုးဆလရီအမြစ်ကိုဝယ်ခြင်းငှါ။ သို့သော်ဤအမှု၌သိသိသာသာအားနည်းချက်လည်းမရှိ - ငါတို့သည်သူတို့အဘို့အဂရုစိုက်ဖို့ဘယ်လို, အမြစ်သီးနှံများ၏စိုက်ပျိုးမြေများအတွက်အသုံးပြုခဲ့ကြသောအရာကိုဓာတ်မြေသြဇာမသိရပါဘူး။ အမြစ်ဆလရီစတိုးဆိုင်စင်ပေါ်ထဲမှာသိမ်းထားတဲ့သည့်အခါမကြာခဏမူရင်းပုံစံရှုံး - - ၎င်း၏အရသာဆုံးရှုံး, flabby ဖြစ်လာအရေးပါတဲ့အတွက်အသိပေးချက်ရှိပါသည်။

ကြီးထွားလာ celeriac

အမျိုးအနွယ်၏ရွေးချယ်မှုအားဖြင့်ဂရုတစိုက်သက်တမ်းကုန်ဆုံးသည့်ရက်စွဲ check လုပ်ထားအလွန်ဂရုတစိုက်ကုသသင့်ပါတယ်။ ဒါဟာသိုလှောင်မှုဆလရီမျိုးစပါးနှစ်နှစ်အကြာတွင်ကိုအလွန်သူတို့ရဲ့အပင်ပေါက်ရန်အတွက်ဆုံးရှုံးသည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်ကျိုးနပ်သည်။ အများစုကတော့နိုင်ငံခြားထုတ်လုပ်သူများဆလရီမျိုးစေ့များ, ဒါပေမယ့်လည်းပြည်တွင်း "Aelita" နှင့် "ရုရှားအရွယ်အစား" ကြိုက်တတ်တဲ့တရားမျှတလေးစားမှုရထိုက်ပါတယ်။

ကြောင့်အလယ်မှာဇုန်များတွင်ကြီးထွားလာအသီးအရွက်များ celeriac (120 ရက်ပေါင်းသို့မဟုတ်ထိုထက်ပို) ၏ရှည်လျားလွန်းကာလ, rassadnym နည်းလမ်းဖျော်ဖြေရပါမည်။

Celeriac ။ Jamain ©

ဆလရီအမြစ်ပျိုးပင်များ၏မျိုးစေ့များကြဲ

ဆလရီများအတွက်အိပ်ရာကျဆုံးခြင်းအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ မြေဆီလွှာပိုကောင်း humus ဓာတ်မြေသြဇာထည့်ခြင်းအားဖြင့်, ဆောင်းဦးလများတွင်တူးရပါမည်။

ဖေဖော်ဝါရီလများတွင်ဆလရီ၏ပျိုးပင်များအတွက်မျိုးစေ့များကြဲစတင်ပါ။ ဆလရီမျိုးစပါးဖြည်းဖြည်းအလုံအလောက်အညှောက်ပေါက်, ဒါကြောင့်သင် Pre-မျိုးစေ့ကြဲရာအလုပ်ကိုထွက်သယ်ဆောင်ရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့သူတို့စုံတွဲရက်ပေါင်းအနည်းငယ်အထူးပြင်ဆင်ထားသေတ္တာထဲတွင်အခြောက်နှင့်စိုက်ပျိုး, အခန်းအပူချိန်ရေထဲမှာစိမ်။ မျိုးစပါးပိုမြန်အညှောက်ပေါက် pre-စိမ်။

မြေဆီလွှာကိုစံ - တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများ humus အတွက်, သဲ, Turf မြေပြင်။ နှင်းကျပြန့်ပွားသုံးစင်တီမီတာ၏ groove အတိမ်အနက် (ရှိပါက) နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာအစေ့ကိုအရပ်ရပ်ကွဲပြားစေ။ နွေးထွေးသောအနေဖြင့်ဆီးနှင်းမြေ၌အစေ့နှောင့်နှေးနေသောကြောင့်ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဆလရီအမျိုးအနွယ်ကိုအမှုန့်, မလိုအပ်ပါဘူး။ ထို့နောကျအဖုံးရုပ်ရှင်သလိုပဲနှင့် ပတ်သက်. 25 ကို C °၏အပူချိန်ကိုထိန်းသိမ်းနေချိန်တွင်, တစ်ဦးနွေးပတ်ဝန်းကျင်တွင်ဖယ်ရှားသည်။ သေးငယ်တဲ့ခွက်၌စိုက်ပျိုးနိုင်နောက်ဆုံးစိုက်ပျိုးခြင်းသေးငယ်တဲ့မျိုးစပါးများအတွက်ရွေးချယ်ထားသောတည်နေရာပါ။

သင့်လျော်သောဆင်းသက်နှင့်အတူဆလရီလျင်မြန်စွာကြီးထွားပေးသည်ကတည်းက၎င်း၏စိုက်ပျိုးခြင်းမှာအကွာအဝေးစဉ်းစားရန်လိုအပ်ပေသည်။

စိုက်ပျိုး celeriac

ဆလရီအမြစ်ပျိုးပင်ဆောင်းဦးရာသီကတည်းကကိုပြင်ဆင်ပွညျ၏ lit အပိုင်းအစမှာမေလလယ်၌စိုက်ပျိုးရပါမည်။ အစောပိုင်းကသင်ပြုလျှင်အပူမဟုတ်မြေပြင်ဆလရီဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ရှိသမျှသောမြှားကိုသွားနိုင်ပါတယ်။ မျိုးစပါး, အရှင်အသုံးမကျဖြစ်နှင့်အမြစ်ကောက်ပဲသီးနှံများမှာအားလုံးမရကြဘူး။

ပွိုင့်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာဆက်ရှိနေသင့်တယ်ကြီးထွားလာလွန်းနက်ရှိုင်းမဟုတ်ပါဘူးသင်မြေဆီလွှာတွင်ပျိုးပင်စိုက်ရန်လိုအပ်ကြောင်းသတိပြုပါ။ ဆလရီများအတွက်တူညီစောင့်ရှောက်မှုလေယာဉ်ဆင်းသက်ပြီးနောက်ရှုပ်ထွေးမဟုတ်ပါဘူးနှင့်အချိန်တွေအများကြီးကိုခိုးယူခြင်းမဟုတ်ပါ။

Celeriac ။ © Rasbak

ဆလရီအမြစ်စောင့်ရှောက်

အရေးကြီးတာကအမြစ်ဆလရီပြုစုမှာစတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီးအပင်များ၏ရာထူးအတွက်အချိန်မီပေါင်းသင်ပေးနှင့်အချိန်မီရေလောင်းစောင့်ကြည့်။ ဆလရီမိုးခေါင်-ခံနိုင်ရည်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အစိုဓာတ်ကို၏မရှိခြင်းသည်၎င်း၏ထုတ်လုပ်မှုအပေါ်မှီခိုဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ မြေပြင်နိုင်ရန်အတွက်စက်ရုံအကြိုးရှိမညျမဟုတျထားတဲ့အပေါ်ယံလွှာ, ဖွဲ့စည်းခဲ့မခံခဲ့ရပါကရေလောင်းပြီးနောက်ဖြေလျော့။

အချိန်စားသုံးမှုကိုလျှော့ချဖို့, သင်သည်မြေဆီလွှာ mulch နိုငျသညျ, ကဆလရီအစိုဓာတ်၏ဖွံ့ဖြိုးရေးနှင့်စီးပွားရေးတိုးတက်မှုတို့အတွက်လိုအပ်သောကြောင့်ကယ်ဖို့အခွင့်အလမ်းကိုပေးတော်မူ၏, ဆလရီ၏အိပ်ရာပေါ်မှာပေါင်းပင်၏လျင်မြန်စွာကြီးထွားမှုကိုလျှော့ချ, အပြင်, အပေါ်ယံလွှာဖွဲ့စည်းရန်မည်မဟုတ်။

ပစ္စည်းကိရိယာများ celeriac လယ်ယာ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဝိသေသလက္ခဏာများရှိပြီး, နှင့်အသီး၏အရည်အသွေးထိခိုက်စေပါလိမ့်မယ်အရာ, အလွန်အရေးကြီးလှသည်၎င်း၏တိုးတက်မှုနှုန်းစဉ်အတွင်း Hill အမြစ်သီးနှံပေါ်ပိတ်ပင်မှုဖြစ်ပါတယ်။ Spud ဆလရီအမြစ်, သင်က၏အထက်ပိုင်းကနေမြေဆီရှင်းလင်းဖို့ပင် သာ. ကောင်းသည်မဟုတ်သင့်ပါတယ်။

Celeriac ၏စုစည်းမှုနှင့်သိုလှောင်

အမြစ်ကောက်ပဲသီးနှံများကို celeriac ၏စုစည်းမှုတချို့လေ့ကျင့်ရေးလိုအပ်ပါသည်။ စုဆောင်းဖို့တစျခုနဲ့တစ်နှစ်ခွဲသို့မဟုတ်ဆယ်စုနှစ်နှစ်ခု, သင်ဘေးထွက်အရွက်ဖြတ်နှင့်အထက်အမြစ်များသည်မြေဆီလွှာထဲကနေပိုပြီးအခမဲ့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးနှင်းခဲမတိုင်မီစောစောအောက်တိုဘာလတွင်ရိတ်သိမ်းရင့်ကျက်ဆလရီအမြစ်ကောက်ပဲသီးနှံများကို။

ရိတ်သိမ်းအမြစ်အသားအရေနှင့်မပျက်စီးစေရန်မည်သည့်အမှု၌ကိုလိုက်နာသင့်ပါတယ်အခါ။ ထိခိုက်ပျက်စီးမှုကသိုလှောင်မှုကြာချိန်အပါအဝင်၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများအများစုဆုံးရှုံးလျှင်။ ရေနှင့်စိုစွတ်ကြ၏ပိုမိုလွယ်ကူဖယ်ရှားရေးအမြစ်မြေများအတွက်။

ဆလရီအမြစ် 0 င် 2 ကို C °ကနေအပူချိန်မှာထိန်းသိမ်းရန်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာပလတ်စတစ်အိတ်ဒါမှမဟုတ်သဲထဲမှာတွင်းထဲမှာရှိနိုင်ပါသည်။