တော်ဝင်ညစာ - မီးဖို-မီးဖုတ်ထားသောဘဲ

အချိန်ကြာမြင့်စွာစားပွဲပေါ်ဂိမ်းဇိမ်ခံနှင့်စည်းစိမ်၏လက္ခဏာသက်သေဖြစ်။ ထို့ကြောင့်မီးဖို၌ဖုတ်ဘဲဘုရင်နဲ့များသည်မင်းမျိုးအနွယ်ဝင်တစ်အကြိုက်ဆုံးဟင်းဖြစ်လာသည်။ ထိုသို့သောခဲဖွယ်စားဖွယ်ဧကရာဇ်အမြဲအရသာစပျစ်ရည်ကိုသို့မဟုတ်အခြားခိုင်ခံ့သောအဖျော်ယမကာအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ မွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆိုပါ pudding ချီးမြှောက်ခဲ့ပေမယ့်လည်းအသားအလွန်အရသာရှိတဲ့စေသည်နေကြသည်သာ။

ရာစုနှစ်များစွာရှောက် သွား. နှင့်ပန်းကန်နေဆဲရေပန်းစားသည်။ သာယခုသူသညျမိမိမည်သူမဆိုဖြစ်ပါစေနိုင်ပါတယ်။ တစ်ခုတည်းသောပြဿနာအိမ်မှာဘယ်လိုအရသာကင်ဘဲဖြစ်ပါတယ်။ မကြာခဏများစွာသောအိမ်ရှင်မကအခြောက်လှန်း, ရော်ဘာနှင့်တင်းကျပ်လှည့်။ လျှို့ဝှက်ချက်ပြုတ်နည်းပညာများကိုမပါဘဲမလုပ်ဆောင်နိုင်ပါ။

အဆိုပါ marinade အတွက်အရာအားလုံး

မဆိုအသားကိုစနစ်တကျ marinade ချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ကြာကြာထဲတွင်တန်း, အပျော့ပြောင်းပြီးအလုပ်ရပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဂိမ်းပျော့ပြောင်းကြောင့်မုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းခံစားခဲ့ရနိုင်သည့်တစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာ, ပေးရနျလိုအပျဒါကလျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ် "elixir" ။ ထို့အပွငျ, ဒီဖွဲ့စည်းရေးငံပြာရည် caramel ပြတ်သားအပေါ်ယံလွှာကိုအားပေးအားမြှောက်။ ကျော်ကြား Pickled ၏ရာပေါင်းများစွာအနက်အများဆုံးရိုးရှင်းပြီးထိရောက်သောကိုရွေးချယ်သင့်ပါတယ်။ သို့သျောလညျးအများကြီးဖုတ်ဖို့မီးဖိုအတွက်ဘဲဖြစ်လိမ့်မည်ဘယ်လောက်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။

4 မှ 8 နာရီကနေ: Birds ဂိမ်းဟာရှည်လျားကာလအတွက်စိမ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အချို့ကတစ်နေရာတစ်ဦးအေးမြရာအရပ်, ညဉ့်လုံးဤကဲ့သို့သောသူမထားခဲ့ပါ။

ကော့ညက်

နံ့သာ၏မူလသတ်မှတ်ချက်နှင့် တွဲဖက်. အရက်အဖျော်ယမကာ - တင်းကျပ်အသေကောင်များအတွက်ပါဝါယောက်သေဆုံးခဲ့ရပါတယ်။ ကိုယ့်နာရီအနည်းငယ်ရာသီအတွက်ယင်း၏အပြည့်အဝအရသာထုတ်ဖေါ်။ အမဲသားကိုလုံးဝပြည့်နှင့်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် impregnated ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောအံ့သြစရာ "ဆေး" ပြင်ဆင်ထားရန်သင်ကယူဖို့လိုအပ်:

100 ဂရမ်ကော့ညက်;
sprig နံနံ, Rosemary သို့မဟုတ် parsley;
3 chive;
နှစ်ခုကြီးမားသောကြက်သွန်နီ;
ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်။

လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောဖို့အရေးကြီးလှသည်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အသေကောင်ကိုခြစ်ခြင်းနှင့်ကျန်ရှိနေသေးသောအရည်အတွက်စိမ်ခဲ့သည်။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်ကွင်းရည်ကိုရစေဖို့ကဆန့်ဖို့ထိုက်တန်နည်းနည်း။

မှင် 1 ကီလိုဂရမ်ဘို့တွက်ချက်အားလုံးအချိုးအစား marinades ။ အကျိုးဆက်သည့်အခါ သာ. ကြီးမြတ်အလေးချိန်အစိတ်အပိုင်းများ၏နံပါတ်တိုးမြှင့်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။

တစ်ဦးကအဖြူသို့မဟုတ်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို

မီးဖို၌တပြင်လုံးကိုဘဲဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုမှများစွာသောအိမ်ရှင်မတစ်ဦးခြောက်သွေ့သောစပျစ်ရည်ကိုအသုံးပြုပါ။ အတူတူဒီမွှေးသောက်များထဲမှခွက်သူတို့ add:

(အမှုန့်ပုံစံအတွက်) မုန်ညင်း၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
ကုန်တယ်ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်း;
သံပုရာဖျော်ရည်ကို (2 သီးကိုညှစ်);
သုံးပင်လယ်အော်အရွက်။

တစ်ဦးအပျော်တမ်းရောနှော Rosemary နှင့်လေးညှင်းပွင့ (3 PCs ။ ) ထဲသို့သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။ Next ကိုသင်ကြက်သွန်ခုတ်ခြင်းနှင့်ပန်းကန်၏အောက်ဆုံးအပေါ်အလွှာထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ အနိမ့်အပူပေါ်တွင်တင်စပျစ်ရည်နှင့်နံ့သာမျိုး, အတူကဖြည့်ပါ။ အရည်အနာဆိုးသောအခါ, ငှက်ဖြည့်ရန်လိုအပ်သည်။

အခြားအမှု၌တဦးတည်းအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို (200 ml ကို) ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒါကြောင့် 50 ဂရမ်ပျားရည်နှင့်ရေ 100 ml ကိုရောထွေးဖြစ်ပြီးကတည်းက။ တစ်ရာသီအဖြစ်ဇီယူပါ။ စပျစ်ရည်နှင့်အံ့ဘွယ်သောအမှုအလုပ်မလုပ်နိုင်သောနံ့သာအမွှေးအကြိုင်။

ပျားရည်-မုန်ညင်း rubdown

ဤသည်သတ္တုတစ်ဦးကြွေထည်ပစ္စည်းသို့မဟုတ်ဖန်ပန်းကန်ပြင်ဆင်အရောအနှောအကြံပြုပေမယ့်မရ "လမ်းပေါ်မှာ" ။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများဒယ်အိုးထိုကဲ့သို့သောစမ်းသပ်မှုဆီးတားမနိုင်နိုင်အောင်အစွမ်းထက်ဖြစ်ကြသည်။ ပျားရည်-မုန်ညင်း marinade များအတွက်အောက်ပါပြုပါ:

တစ်ဦးသံပုရာညှစ်, ဖျော်ရည် 1 tbsp နှင့်အတူကရောမွှေပါ။ l ။ ပျားရည်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ် 100 ml ကို, ပြီးတော့တစ်ဦးရေရေချိုးပေါ်တွင်ကွန်တိန်နာတင်လျက်,
အစုလိုက်အပြုံလိုက်ချောမွေ့ဖြစ်တဲ့အခါ, သူက 2 နာရီ။ ဌဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ မုန်ညင်း;
အနိမ့်အပူပေါ်ပန်းကန်ထားကြက်သွန်ဖြူများ၏အရည် 3 လေးညှင်းပွင့သို့ညှစ်;
ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်အလျင်အမြန်နံ့သာမျိုး, ဆား, ငရုတ်ကောင်းလောင်း;
2 tbsp ထည့်ပါ။ l ။ Mayonnaise, နှိုးဆော်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်;
နာရီဝက်အဘို့အအေး, ပြီးတော့အသားကိုဖြည့်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။

ဤကိစ္စတွင်နံ့သာမျိုး, သင်သည်မည်သည့်ကိုသုံးနိုင်သည်။ တချို့ကဟင်းအဘို့အရွေးချယ်နှင့်Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ် oregano ။ သို့ရာတွင်ထိုသို့ထူးခြားတဲ့အရသာစောင့်ရှောက်ဖို့မီးဖို၌ကင်ဘဲကဲ့သို့သောအခြားချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်နောက်ထပ်ထုတ်ကုန်ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အမြားအပွားကိစ္စများတွင်ပါကလိမ္မော်သီး, ပန်းသီးသို့မဟုတ်အာလူးဖြစ်ပါတယ်။

ဤသည် marinade ကြက်ကအနည်းဆုံး 8 နာရီအဘို့သိုထားရမည်ဖြစ်သည်။ သငျသညျအများကြီးပိုရလိုလျှင်, ကပင်ပိုကောင်းပါတယ်။

အိုး Bullseye, ဒါကြောင့်တစ်လင်ပန်းပေါ်

အသီးချိုချဉ်အရသာနှင့်ကြက်၏ပိုင်ထိုက်သောအနံ့ mutes ။ ပန်းသီးအသီးပန်းကန်၏ Bole အဘိဓါန်အနေနဲ့ထူးထူးခြားခြားအရည်ရွှမ်းမွှေးစေသည်။ သို့သျောလညျးဤကိစ္စတွင်အတွက်ကစား duck ၏အသက်အရွယ်သည်လွန်ခဲ့သောအခန်းကဏ္ဍမဟုတ်ပါဘူး။ Thorax Juvenile ဖိအားတင်နိုင်ပါလိမ့်မယ်။ သို့သော်ခြေသည်းထိုကဲ့သို့သောပျော့ texture နဲ့ပြားချပ်ချပ်ပြားရှိထားသင့် "ပေး" ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၎င်း၏နှုတ်သီးအနီးပိုမိုခြံ, ကြာကြာသူမနေထိုင်ခဲ့သည်။

တစ်ဦးစူပါမားကတ်ထဲမှာအသေကောင်ကိုဝယ်ယူပါကအဆီများ၏အရောင်အာရုံစိုက်ဖို့ကအရေးကြီးတယ်။ အလင်းကိုအရိပ် - လူငယ်တစ်ဦးနိမိတ်လက္ခဏာ။ အရေပြားအညစ်အကြေးနှင့်ထုတ်ကုန်ကိုယ်တိုင်ကအခမဲ့ဖြစ်သင့် - ကိုထက်အချဉ်အနံ့မရှိဘဲ။ သင့်အနေဖြင့်ရုပ်ရှင်ကြောင့်၎င်း, တစ်ဦး hermetically ထုပ်ပိုးအမဲသားကိုမယူသင့်ပါတယ် - အားနည်းချက်တွေကိုဖုံးကွယ်ဖို့ကောင်းတစ်ဦးလမ်း။

သင့်ရဲ့ညစာတစ်လျောက်ပတ်သော "စိတ်အားထက်သန်မှု" ကိုရွေးချယ်ခြင်း, သင်ပန်းသီးနှင့်အတူကင်ဘုရားသခငျ့ဘဲ, အောင်စတင်နိုင်ပါသည်။ အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုအောက်ပါအဆင့်တွေကိုလည်းပါဝင်သည်:

ကြက်ပြင်ဆင်နေသည်။ ပထမဦးစွာသင်သည်ပိုလျှံအသားအရေကိုပယ်ဖြတ်ကောင်ဆီဥကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကျန်ရှိနေသေးသောအမွေးအထဲကဆွဲထုတ်ဖို့လိုပါတယ်။ အချို့သောအစိတ်အပိုင်းများတစ်ဦးမီးသီး (ဆားနယ်ရေထဲမှာ 20 မိနစ်) နှင့်အတူတန်းတူကြော်, ကြက်ဘဲအရေးကြီးသောကြိုတင်အနာစိမ်းမဟုတ်ကတည်းက။ နောက်ထပ်မသွားမီကစက္ကူပဝါနှင့်အတူအခြောက်လှန်းသည်။
Rubdown ။ ပထမဦးစွာသင်ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အခြားနံ့သာမျိုးကိုရောမွှေဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီအရောအနှောကိုနှစ်ဦးစလုံးအပြင်ဘက်နှင့်အတွင်းပိုင်းအသေကောင်ကိုပွတ်သပ်ရန်အရေးကြီးပါသည်။ ထိုအခါရုပ်ရှင်၏စွမ်းရည်တက်လှိမ့်ဖို့မေ့လျော့ကြဘူး, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 2-3 နာရီပေါ်မှာပေးပို့ပါ။
Marinade ။ ဒါဟာလည်းပါဝင်သည်: ခြစ်ဂျင်းအမြစ် (40 ဂရမ်), 3 tbsp ။ l ။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ဇွန်းပျားရည်နှင့်လက်ဖက်ရည် 2 လီတာ။ ပိုးစာရှလကာရည်။ အရောအနှော condiments, ဟင်းရွက်ဆီ (2 tbsp ။ အယ်လ်), အမျှကောင်းစွာအဖြစ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းအတွက်ပြည့်စုံလေ၏။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအရောအနှောကိုထပ်ငှက်ပွတ်နှင့် 2 ဇအဘို့အစိမ်ရန်စေလွှတ်ခဲ့သည်။
ပန်းသီး Stuffing ။ ဇာတိပကတိအထူအရည်ရွှမ်းဖြစ်ရမည်, ဒါသူတို့သန့်စင်သောသို့လှည့်ကြပါဘူး။ အချဉ်ပန်းသီးကိုခွဲ, ပြီးတော့သူတို့ထဲကတစ်ဝက်ကိုအသေကောင်ကိုအတွင်း၌ထားရန်လိုအပ်သည်။
အဆိုပါပြီးဇာတ်စင်။ အိမ်ရှင်မတွင်းထဲမှာဖုတ်ဘဲချက်ပြုတ်ဖို့စီစဉ်နေပါတယ်လျှင်, မိမိအအောက်ဆုံးကျန်ရှိနေသေးသောအသီးသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ သူတို့ကငှက်ကိုတင်က marinade ဖြစ်နေဆဲသွန်းလောင်း။
မုန့်ဖုတ်။ မီးဖို 220 ဒီဂရီအပူဖြစ်ပါတယ်။ 190 °မှာ: 2 နာရီ (1 ကီလိုဂရမ် 1 နာရီတွက်ချက်မှုနှင့်အတူ) မှမီးဖုတ်ထားသောငှက်။ တစ်အရသာ "tan" ဖွဲ့စည်းရန်သကဲ့သို့ဖွင့်လှစ်ဖို့ချက်ပြုတ်သတ္တုပါးသို့မဟုတ်စွပ်အိတ်သည်အထိ 20 မိနစ်။

ပန်းသီးအားဖြင့်အနည်းငယ်ခြစ်ဆလရီ, ဒါမှမဟုတ်တံစဉ်များကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါဖြည့်ရန် "ဟုအဆိုပါအခန်း", များစွာသောအဖြစ်တော့အသားအရေ skewers သို့မဟုတ်သွားကြားထိုးတံပျံ့နှံ့လျက်ရှိသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာတပြင်လုံးကိုငှက်သို့မဟုတ်ပဲခြေထောက်ချိတ်ဖို့လည်းဖြစ်နိုင်ပါသည်။

တန်ပြန်မြင်ဘက်အပြင်ဘက်ခဲ့သောကြောင့်အသေကောင်ကိုသတ္တုပါးလိုအပ်ချက်ခြုံ။ ကမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာပြင်ဆင်ထားသည်လျှင်, အရည်ကျိုအဆီအခါအားလျော်စွာပန်းကန်ရေလောင်းသင့်ပါတယ်။

လိမ္မော်သီးသလော အဘယ်သူသည် vitamins ...

၏ Citrus အသီးဖျော်ရည် - တစ်ခုမရှိမဖြစ်ဗီတာမင်ရှုပ်ထွေးသော, ဒါပေမယ့်လည်းအသားခက်ခဲများအတွက်ဆုံးသော marinade သာဖြစ်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့်ထူးချွန်တစ်ကင်ပေါ်မှာဖုတ်, ဖောက်လိမ္မော်သီးရရှိခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ၏သင်တန်း, ဒီစာရွက်ကသန့်ရှင်းနှင့်ပိုလျှံအဆီ / အသားအရေပယ်ရှင်းခြင်းကိုခံရသင့်ကြောင်းမှတ်မိဖို့ပိုပါလိမ့်မယ်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်အရေးကြီးညာဘက်ငှက် Stuff ။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့အိမ်ရှင်မလိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

ရောထွေးဆား, zest, Rosemary နဲ့ကြက်သွန်ဖြူပျော့ဖတ်;
အသေကောင်ကို၏အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ပွတ်တိုက်;
(အရေပြားနှင့်အတူ) လိမ္မော်သီးများနှင့်သံပုရာပြားဖြတ်ပြီးလျှင်,
ထက်ဝက်ကွင်းသို့ကြက်သွန်ဖြတ်ပြီးလျှင်,
အိပ်စက်ခြင်းဟင်းသီးဟင်းရွက် (စမုန်ဖြူနှင့် marjoram), နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေ;
အသီးအတွင်း၌ပစ္စည်းပစ္စယနှင့်နီးစပ်သော, နှင့်အပေါက်ချည်တက်ချုပ်;
150 °မှအပူမီးဖို, ဂိမ်းဇယားကွက်ပေါ်တွင်တင်ကာအောက်ခြေဒယ်အိုးအောက်မှာထားတော်မူ၏။

45 မိနစ်ပြီးနောက်သူမလုပ်နေခဲ့ပုံကိုစစျဆေးဖို့လိုအပ်ပေသည်။ Dripped-ချွတ်အဆီဖယ်ရှားခြင်း, အစားရေကိုလောင်းရမည်ဖြစ်သည်။ သာအနည်းငယ်အညိုရောင်ဒီအဆင့်မှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ် duck ။ တကယ့်ရွှေငှက်သို့လှည့်မှအထူး marinade လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာစာရွက်ကပြင်ဆင်လျက်ရှိသည်:

အနိမ့်အပူပေါ်ပျားရည် (3 tbsp .. ) အရည်ပျော်;
ဒါကြောင့်အရောအနှောဆူပြီးနောက် 4 မိနစ်မှပြုတ်ခဲ့ cider ရှလကာရည်၏တတိယဖန်မိတ်ဆက်လျက်ရှိ၏
ထို့နောက်သွန်းလောင်းလိမ္မော်သီးဖျော်ရည် (2-4 PCs ။ ) ညှစ်နှင့် 2 မိနစ်အဘို့အပြုတ်။

ရရှိလာတဲ့ငံပြာရည်တဝက်ကိုလက်စသတ်ကြက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့် 180 ဒီဂရီအပူချိန်တိုးမြှင့်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ "ဖြန်း" ၏လုပ်ထုံးလုပ်နည်း၏နောက် 45 မိနစ်ကျော် 10 မိနစ်ထပ်ခါတလဲလဲရပါမည်။

အောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းလိုလိုလားလားဟင်းလျာများ check လုပ်ထားနိုင်ပါတယ်: ခြေထောက်ထိုးဖောက်ဖို့ခက်ရင်းခွ။ တွင်းရဲ့အသီးဖျော်ရည်တစ်ဦးအလင်းအရောင်ဖြန့်ချိလျှင်, သူကအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါဘဲ၏ပြင်ဆင်မှု၏အခြေခံမူများ - ဗွီဒီယို

အာလူး, ကြော်ပြုတ်, အာလူး mashed ...

အဘယ်အရာကိုတစ်ဦးအပါအနှင့်အတူချက်ချင်းချက်ပြုတ်အသားထက်ပိုကောင်းဖြစ်နိုင်မည်နည်း အာလူးနဲ့ဖြစ်ကောင်းသာမီးဖို-ဖုတ်ဘဲ။ ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးအရာစနစ်တကျအထက်ပါဝက်အူချောင်းမဆိုအတွက်ကြက်စိမ်ရန်ဖြစ်ပါသည်။ ထိုအခါသင်သည် "stuffing" ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းလုပ်နိုင်ပါတယ်။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းဤသည်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းထွက်သယ်ဆောင်သင့်ပါတယ်:

ချပ်အာလူးသို့အခွံနှင့်ဖြတ်ပြီးလျှင်,
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့် paprika ၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏ, အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြက်သွန်ဖြူ, ပင်စိမ်းနဲ့ Rosemary ဖြည့်ပါ,
နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး, အချို့အာလူးအဘို့ဆန္ဒရှိအနည်းငယ်ကြော် / ပွက်လျှင်,
အနားထုပ်များအတွက်အရံခဲ့သောကြောင့်မုန့်ဖုတ်သတ္တုပါး တင်. ;
a "ကိုအလွှာဟာ" အဖြစ်, အသေကောင်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အာလူးနဲ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာကျန်ရှိသောထားအရေးပေါ်သိမ်းထား;
ယင်းသတ္တုပါးကိုချိုးဖျက်နှင့် 20-30 မိနစ်ပန်းကန်ကြော်ချန်ထားရမည်ဖြစ်သောပြီးနောက်တစ်နာရီကြာဘို့မီးဖို (200 °), အတွက်ပေးပို့ပါ။

လုံလောက်အောင်နေရာလွတ်မီးဖိုလိုအပ်ချက်ထဲမှာ, စွပ်အိတ်ထဲမှာဘဲဖုတ်ရန်ဆန္ဒရှိသောသူတို့အဘို့။ ကတက် swells နှင့်ပေါက်ကွဲစေခြင်းငှါဖုတ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ပြင်ဆင်မှု၏ဤနည်းလမ်းကိုအတူရုပ်ရှင်၏အောက်ခြေကိုမီးရှို့မဟုတ်ကြောင်းသေချာစေရန်လိုအပ်ပေသည်။ ပြီးနောက်သိမ်းထားတဲ့အတွက်အဆီအလွန်လျင်မြန်စွာမီးတောက်သို့လှည့်။ ဒါကြောင့်သင်ကအဆက်မပြတ်အပူချိန်စောင့်ကြည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ဒါကအမဲသားကိုလုယူသောဥစ္စာဘယ်တော့မှ? သင်တန်း၏, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ အာလူးမှထုကြက်သွန်, မုန်လာဥနီ, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းသို့မဟုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကုန်တယ်လျှင်, သင်နောက်ဆုံးမှာတစ်အံ့သြဖွယ်ဘေးထွက်ပန်းကန်လိမ့်မယ်။

လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဦးအလင်းသုပ်နှင့်အတူဿုံမီးဖို၌ကင်ဘဲ။ ဒီပန်းကန်မှကျိန်းသေဖျော်ရည်သို့မဟုတ် compote ဝတ်ပြုကြ၏။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, parsley ခြင်းမရှိဘဲ, ဇီယာစေ့, cilantro, ပင်စိမ်းသို့မဟုတ် arugula မုန့်ညက်ရှိသမျှ "အရသာ" ရှုံး။