အစာ

ထောပတ်သီး၏မှန်ကန်သောရွေးချယ်မှု - အရသာဟင်းလျာများဖို့အဓိကသော့ချက်

ရေခြားမြေခြားထူးခြားဆန်းပြားရှည်လျားရုရှားအစားအစာထဲသို့ဝင်ခဲ့ကြပေမယ့်လူတိုင်းမအမှားတွေလုပ်မရနဲ့စိတ်ပျက်မဖြစ်, ထောပတ်သီးကောက်ဖို့ဘယ်လိုသိတယ်။ ဒါကြောင့်သုပ်နှင့်ဘေးထွက်ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးများအတွက်ဘုံအသီးပေမဲ့, သင်ဆဲပန်းသီးသို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးထက်ပိုခက်ကနားလည်ပါတယ်။ ဒီနေ့သဘောသဘာဝ၏ဤဆုကြေးဇူးကိုနှင့်အတူသငျသညျကြှမျးဝငျဖို့ကွိုးစားနှင့် ပတ်သက်. ညာဘက်ရွေးချယ်မှုသင်တို့ရှိသမျှကိုပြောပြလိမ့်မယ်။

ထောပတ်သီးအဘယ်ကြောင့်သင်တို့သည်စားဆိုတာဘာလဲ

စတင်ရဲ့အဘယ်အရာကိုအားလုံးအတူတူပင်မေးခွန်းတစ်ခုကိုထွက်ရှာ, ပြီးတော့တစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်သာယာသော, ဝိသေသအနံ့ကိုနှစ်သက်ကြလိမ့်မည်သည့်မှည့်သောထောပတ်သီး, ရှေးခယျြဖို့ဘယ်လိုကြည့်ရှုကြကုန်အံ့။

မိကျောင်းသစ်တော်သီး - ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဇာတ်လမ်း၏သူရဲကောင်းနောက်ထပ်စိတ်ဝင်စားဖို့အမည်ဖြင့်လည်းမရှိ။ အဆိုပါတစ်သစ်တော်သီးနဲ့တူတကယ်တော့အသီးပုံသဏ္ဍာန်, သို့သော်၎င်း၏ကြမ်းတမ်းမျက်နှာပြင်သိသာလာပြီးအတူအရောင်လည်းမှောင်မိုက်သည်စိမ်းသောဤအရပ်မှဤကဲ့သို့သောကဗြာဆနျအမည်, မိကျောင်းအသားအရေဆင်တူပါသည်။ ဒါဟာမက္ကဆီကိုနှင့်တောင်အမေရိကရှိနိုင်ငံရပ်ခြားရိုင်းထူးခြားဆန်းပြားပေါက်ပေမယ့်အောင်မြင်စွာဥရောပ၌စိုက်ပျိုးမျိုးစိတ်စိုက်ပျိုး။ အံ့သြဖွယ်ဖြစ်ပြီး, အသီးပေးသော Perseus အမေရိကန်သစ်ပင်, ၎င်းတို့၏အရွက်ကိုသွန်းနှင့် 20 မီတာအမြင့်ကရောက်ရှိနိုင်ပါတယ်ဘူး။ သူ၏သရဖူကိုဇိမ်ခံနှင့် sprawling လှပါတယ်။

Unripe ထောပတ်သီးသင့်ရဲ့အရသာကြိုက်နှစ်သက်မည်မဟုတ်။ သူကလူ့ဇာတိအဖြစ်မနှစ်မြို့ဖွယ်ခါးသီးမှုရှိပါတယ်ခက်ခဲများနှင့် unripe ဖြစ်ပါတယ်။ မှည့်သောအသီးတစ် sweetish အရသာနှင့်အတူ, texture နီးပါးဆီပြန်, အပျော့ဖြစ်ပါတယ်။ သူကကမ္ဘာကျော်စပ်မက္ကဆီကန်ဝက်အူချောင်းအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်။

သငျသညျမတော်တဆ unripe အသီးရွေးချယ်တော်မူကြလျှင်, စိုးရိမ်ပူပန်ကြပါဘူး။ ကျနော်တို့အိမ်မှာထောပတ်သီးတှငျရငျ့မှညျ့ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပေမယ့်ပထမဦးဆုံးအဖွင့်ကိုစနစ်တကျစတိုးဆိုင်ကကမ်းလှမ်းမျိုးစုံကနေရှေးခယျြဖို့ဘယ်လိုကြည့်ရှုကြကုန်အံ့ပါလိမ့်မယ်။

လက်ျာထောပတ်သီးကိုရှေးခယျြဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူ

နုနီးပါး inedible ကြောင့်ကျနော်တို့ဘာလို့လဲဆိုတော့မနှစ်မြို့ဖွယ်ခါးသီးမှု၏သေချာပေါက်မှည့်သောအသီးလိုအပ်ပါတယ်။ ယနေ့အများအပြားစတိုးဆိုင်များပုံမှန်မဟုတ်သောအစိမ်းရောင်ဧည့်သည်တစ်နှစ်ပတ်လုံးတွေ့နိုင်ပါသည်, ဒါကြောင့်ပြဿနာများအတွက်ရှာဖွေရေးပေါ်ထွန်းမည်မဟုတ်။ ဒါပေမယ့်ပြီးပြည့်စုံသောနမူနာများ၏ရွေးချယ်ရေးနှင့်အတူ - ကကောင်းစွာဖြစ်နိုင်သည်။

တစ်ဦးထောပတ်သီးကိုရှေးခယျြဖို့ဘယ်လိုအနည်းငယ်အရေးကြီးသောအကြံပေးချက်များ:

  1. soft ။ ထိုအခါအခြားအန္တရာယ်လည်းမရှိ: ပင် non-အစိုင်အခဲ, အမိကျောင်းသစ်တော်သီးအတွင်းပိုင်းကိုဖိသည့်အခါအလွယ်တကူအရိုးပိုမိုနီးကပ်စွာဖြစ်ပါသည်, prominaetsya, ဌာပနာမုဖြစ်ဆက်လက်ဖြစ်နိုင်သည်။ ကျိန်းသေနု - ဟုတ်ပါတယ်, ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အဖြစ်ခက်ကျောက်ကဲ့သို့, တို့ထိရန်ပျော့သောအသီးကို ယူ. သာ. ကောင်း၏။ ဒါပေမယ့်တခြားလက္ခဏာတွေအာရုံစိုက်ဖို့ရှေးခယျြရာတှငျ။
  2. အရောင်။ အကဲဖြတ်ဘို့နောက်တစ်နေ့အရေးကြီးသောစံနှုန်း - အရေပြားအရောင်။ ထောပတ်သီးတှငျရငျ့မှညျ့နီးပါးအနက်ရောင်အလင်းအစိမ်းရောင်ကနေအဆင့်ဆင့်ဖြတ်သန်း။ အဆိုပါမဲမှောင် - ကိုမှည့်သောအသီး။ ချက်ချင်းဝယ်ယူပြီးနောက်, ထိုအသီးကိုမှည့်သောအစီရင်ခံလူမည်းထုတ်ဖော်ပြောဆို - အစားအသောက်အတွက်အပေါ့ပါးဆုံးမှောင်မိုက်အစိမ်း, ရွေးချယ်ထားသောဥပမာအားဖြင့်တစ်ရက်လျှင်၌စားနိုင်ညွှန်ပြသေးသင့်လျော်သော, နက်ရှိုင်း-အစိမ်းရောင်က hue မဟုတ်ပါဘူး။
  3. ဖြတ်တောက်ခြင်းအဖြစ်။ သငျသညျအရောငျထဲမှာပျော့ထောပတ်သီးမှောင်မိုက်အစိမ်းရောင်ရွေးကောက်တော်မူသော်လည်း, ဖြတ်တောက်ခြင်း၏ဖယ်ရှားရေးပြီးနောက်ကျန်ရှိသောထိုအစွန်းအထင်းအပေါ်မှတ်ချက်များ၏ထိန်းချုပ်မှုများအတွက်ပါပြီ။ အသီးရဲ့အကောင်းဆုံးထဲမှာတစ်ဦးအလင်းအဝါရောင်အရောင်ရပါလိမ့်မယ်။ သို့သော်လျှင်အစက်အပြောက်မှောင်မိုက်ခြင်းနှင့်အညိုမှောင်မိုက်ခဲ့ - သငျမှည့်မိကျောင်းသစ်တော်သီးမီ။
  4. အရိုးအသံအားဖွငျ့ဖွစျသညျ။ အရာအားလုံးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်: ညင်ညင်သာသာနား၏တပ်မက်လိုချင်သောအမိတ္တူကိုလှုပ်။ သင်အရိုးအတွင်းမှပုတ်နားမထောင်ပါကလိုချင်သောအခြေအနေမြဲအရိပ်အယောင်ဖြစ်ပါတယ်။

အခုဆိုရင်သင်ပြီးပြည့်စုံသောထောပတ်သီးကိုရှေးခယျြဖို့ဘယ်လိုအပေါငျးတို့သလျှို့ဝှက်ချက်များကိုသိသော။ သို့သော်ကျွန်တော်တို့ကိုတိုင်းအမျိုးသမီးတစ်ဦးအနေနဲ့အယူအဆရှိသင့်သောအခြားအချက်များအပေါ်အာရုံစိုကျကွပါစို့။ ဥပမာ, မကောင်းတဲ့မှည့်အသီးကဘာလဲ ဒါဟာအထူးသဖြင့်, ကိုင်တွယ်ရန်အပျော့နှင့်မဖြစ်နိုင်ဖြစ်လာ - ချပ်။ ထို့ပြင်အသီးအန္တရာယ်ရှိအဆိပ်သင့်ရဲ့ပျော့ဖတ်မကွာခဏထားပြီးအတွင်းပိုင်းကနေပုပ်လို့ပဲ။ ဒါဟာအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းတစ်ရောဂါဖြစ်စေနိုင်သည်။ သို့သော်ထိုသို့ unripe ဝယ်ဖို့အတော်လေးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအိမ်မှာလိုချင်သောအခြေအနေရောက်စေဖို့ဤမျှခက်ခဲသည်မဟုတ်။ ဤသည်ကိုအောက်တွင်ဆွေးနွေးတင်ပြပါလိမ့်မယ်။

အဆိုပါအရေပြားမိကျောင်းသစ်တော်သီး၏အရောင် - တောင်မှဒီမှာညာဘက်အသီးကိုရွေးချယ်ခြင်းအတွက် defining ပုံ, ဒါပေမယ့်တချို့လျှို့ဝှက်ချက်များကိုရှိပါတယ်။ အမျိုးပေါင်းယူဆ။ တစ်ဦးကယ်လီဖိုးနီးယားထောပတ်သီးလည်းမရှိဟူသောအချက်ကိုလည်း Haas တောင်းဆိုခဲ့သည်။ အဆိုပါရင့်ကျက်ပုံစံအဘယ်သူမျှမအရောင်မှည့်ညွှန်ပြတော်မူသောအမှု၌ပြည့်သို့မဟုတ်အညိုရောင်အနက်ရောင်အရောင်ဖြစ်တယ်, ဆန့်ကျင်ပေါ်, သာမန်တှငျရငျ့မှညျ့ဇာတ်စင်ဖော်ပြသည်။

ကောင်းပြီ, ပျော့ဖတ်ကိုပျက်စီးစေခြင်းငှါမသကဲ့သို့, ထိုထောပတ်သီးရှင်းလင်းဖို့ဘယ်လိုပေါ်အနည်းငယ်စကားများ။ ဒါဟာအားလုံးသငျသညျအသီးကိုသုံးစွဲဖို့စီစဉ်ထားသောအရာကိုပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ငံပြာရည်လျှင်, ထိုအရိုးဆွဲထုတ်တဝက်၌ခုတ်ခြင်းနှင့်လူဇာတိအားဖြင့်မြို့ရိုးကိုတက် scraping, ပုံမှန်အတိုင်းဇွန်းဖယ်ရှားခဲ့သည်။ နောက်ထပ်အရာ - လိပ်သို့မဟုတ်သုပ်။ ထိုသူတို့အဘို့, ကပါးလွှာသော strips တွေ, အန်စာတုံးသို့ဖြတ်လိုအပ်သောမိကျောင်းသစ်တော်သီးဖြစ်ပါတယ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, အသီးကိုဆေးကြောဖြတ်မျိုးစပါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာထိပ်အစွန်းနှင့်၎င်း၏အရေပြားနဲ့တက်ရွေးလက်သည်း။ လိုအပ်အဖြစ် peeled အသီးခုတ်ဖြတ်။

အင်္ဂါရပ်များသိုလှောင်မှုနှင့်တှငျရငျ့မှညျ့

အခုဆိုရင်သင်တစ်ဦးထောပတ်သီးကိုရှေးခယျြဖို့ဘယ်လိုမသာသိပါတယ်, ဒါပေမယ့်လည်းလူ့စားသုံးမှုများအတွက်အဲဒါကိုရှင်းလင်းဖို့ဘယ်လို။ ရဲ့သိုလှောင်မှု features တွေနှင့်အတူကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းကြပါစို့။

အသီးကိုအလွယ်တကူအိမ်မှာ dospet နိုင်ပြီး, ကတာရှည်ယူလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ထိုအသေး, ဘယ်လိုရန်ထောပတ်သီးကိုစောင့်ရှောက်ရန်ရင့်ကျက်? ရှုပ်ထွေးဘာမျှရှိပါသည်။ တစ်မှောင်မိုက်, နွေးရာဌာန၌အခြောက်လှန်းအသီးထားပါနှစ်ခုသို့မဟုတ်ငါးရက်များအတွက်ပြုလုပ်ထားခဲ့။ သင်ကဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်နိုင်ပါ။ ဓာတ်ငွေ့လိုချင်သော Ethylene အောင်မြင်ရန်ကူညီပေးပါမည်နှင့်၎င်း၏တက်ကြွထုတ်လုပ်သူပန်းသီးသို့မဟုတ်ငှက်ပျောသီးဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါထောပတ်သီးနဲ့အိတ်၌ထားတော်မူ၏နှင့်နွေးထွေးသောခြောက်သွေ့, မှောင်မိုက်အရပ်၌နောက်တဖန်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ မိကျောင်းသစ်တော်သီးပိုမြန်စားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤတွင်, ဖြစ်ကောင်း, နှင့်ထောပတ်သီးကိုစောင့်ရှောက်ရန်မည်သို့အားလုံးလျှို့ဝှက်ချက်များ။

သူတို့အထဲ၌သူက "သီး" နှင့်ဆိုးရွားနိုငျသောကွောငျ့, ပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်းအသီးသိုလှောင်မထားပါနဲ့။ အကောင်းဆုံး option ကို - စက္ကူသို့မဟုတ်သစ်သားကွန်တိန်နာ, ကတ်ထူပြားသေတ္တာ။ သင်တစ်ဦးပတ္တူအိတ်၌ထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။

တစ်ဦးထောပတ်သီး၏ည့ဆုံးဖြတ်ရန်ဖို့ဘယ်လို သိ. သင်အလွယ်တကူသုပ်ဘို့, အဖြစ်အရသာဆော့စ်, လတ်ဆတ်သောလိပ်များအတွက်သင့်လျော်သောအသီးကိုသီးစုံလင်အပိုင်းအစ, ရွေးချယ်ဖို့နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ကျနော်တို့မိသားစုအသုံးဝင်သောထောပတ်သီးစိတ်တော်သင်ဆန္ဒရှိ!