နှစ်ပေါင်းများစွာအဘို့, အားလုံးသူတော်စင် '' နေ့အကြိုပေါ်ဟယ်လိုကျင်းပခြင်းဖြစ်သည်။ ဂျက်-မီးအိမ်ဒီအားလပ်ရက်၏အဓိကသင်္ကေတဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးအရုပ်ဆိုးသောမျက်နှာနှင့်အတူတစ်ဦးကထွင်းထုဖရုံသီး - နေရာတိုင်းမှာဒီအခမ်းအနားအတွက်သူမ၏ပုံရိပ်ကိုဟယ်လိုဝင်း၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်လာခဲ့သည်!
အများဆုံးပျော်စရာဟယ်လိုအစဉ်အလာများထဲမှဖြစ်ကောင်း, ရယူထားသောအဘို့တောင်းစား။ ဘယ်အချိန်မှာရုပ်ပြကြွေးကြော်ခြိမ်းခြောက်မှုများ၏မျက်နှာဖုံးများနှင့်ဝတ်စုံကလေးများ "ချိုမြိန်သို့မဟုတ်လည်ချောင်းနာ", "လှည့်ကွက်သို့မဟုတ်အားရစရာ" သကြားလုံးနှင့် cookies များကိုထုတ်လက်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။
ဟယ်လို "ရွှေဖရုံသီးဂျက်" အဘို့အကွတ်ကီးမကောင်းသော jack ကို-o'-မီးအိမ်၏ပုံစံအတွက်ဟယ်လိုအဘို့အကွတ်ကီး, သင်အိမ်မှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦး pastry အိတ်, ထုပ်ပိုးမုန့်, အစားအစာဆိုးဆေးနှင့်အသုံးအများဆုံးထုတ်ကုန်များ၏အစုတခု: ဒီကအရမ်းရိုးရှင်း device ကိုလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
- အချိန်: 1 နာရီ 45 မိနစ်
- အရေအတွက်: 10 ကိုအပိုင်းပိုင်း
ဟယ်လို "ရွှေဖရုံသီးဂျက်" ဟုကူကီးများအဘို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- 185 ဂရမ်ဂျုံမုန့်ညက်,
- ပျော့ပြောင်းထောပတ် 75 ဂရမ်,
- 90g caster သကြား,
- တဦးတည်းကုန်ကြမ်းကြက်ဥအနှစ်,
- မြည်းစမ်းဖို့သစ်ကြံပိုး, ဂျင်း,
အဆိုပါ icing များအတွက်:
- အမှုန့်သကြား 300 ဂရမ်;
- ကုန်ကြမ်းကြက်ဥအဖြူ၏ 50 ဆ,
- အစားအစာဆိုးဆေး;
ဟယ်လို "ရွှေဖရုံသီးဂျက်" ဟု cookies များကိုပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း
မုန့်စိမ်းရောမွှေပါ။ ပထမဦးစွာထောပတ်နှင့်သကြား, ထို့နောက်အပြီး, ဂျုံမုန့်ညက်နှစ်။ အရမ်းခြောက်သွေ့ crumbly အရောအနှောဖြစ်ပါတယ်လျှင်, ရေ, နို့သို့မဟုတ်မုန့်တစ်ဇွန်းထည့်သွင်း။ အချောမုန့်စိမ်းကို 10 မိနစ်အေးမြသောနေရာတွင်ထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။
မုန့်စိမ်းသော့ပွငျထူသောအဖြူရောင်စက္ကူတွင်အနာဂတ်ကို cookies တွေကို၏ပုံကြမ်းပုံနှိပ်ပါ။ ယင်း၏အတိုင်းအတာမတရားသော်လည်း, ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအတွေ့အကြုံကနေကျွန်မပိုမိုလွယ်ကူ glaze ဆေးသုတ်နှင့်အတူကြီးမားတဲ့ cookies များကိုပေါ်သည်ဟုဆိုပေသည်။
ဟယ်လို "ရွှေဖရုံသီးဂျက်" ဟုကူကီးများအဘို့ပုံကြမ်း10 အစိတ်အပိုင်းများ, 6-7 မီလီမီတာအထူတစ်ဦးချင်းစီတစ်စိတ်တစ်ပိုင်း unroll အလွှာသို့စားပွဲပေါ်မှာတချို့မုန့်ညက်, သွေးခွဲမုန့်စိမ်းကိုငါသွန်းလောင်း။ ကျနော်တို့ cookies တွေကိုအကြား space ကိုစွန့်ခွာ, တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်, ပြန့်ပွားဖို့လွှဲပြောင်း။
10 ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်စိမ်း Divide နှင့်လိပ်တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့မုန့်ဖုတ်အပူချိန် 170 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်။ 10 မိနစ်မီးဖို၌အချိန်။ ကိုလက်စသတ် cookies များကိုအဆိုပါမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အေးမြပါစေသော။
စမ်းသပ်မှုပြင်ဆင်မှုနှင့်မုန့်ဖုတ် cookies များကိုထံမှဒီဇိုင်းကိုဖြတ်တွင်အဆိုပါ workpiece ပုံအနာဂတ်ရုပ်ပုံကိုကျော်သယ်ဆောင်, ဒီသမားရိုးကျရိုးရှင်းတဲ့ခဲတံအဘို့သင့်လျော်သည်။ ပရိုတိန်းနှင့်အမှုန့်သကြားဓာတ်, အဖြူ glaze ရောမွှေပါကအပေါ်လိုအပ်သောရောနှောအရောင်အခြေခံပါတယ်။ အားလုံးဖြီးပေါ်တွင်တင် glaze မီးခိုးရောင်၏ပါးလွှာသောအလွှာ preform: အမျက်စိ, ပါးစပ်, နှာခေါင်းဘေးဥပဒ်ကိုဂျက်။
မီးခိုးရောင် glaze ခံတွင်း, နှာခေါင်းနှင့်မျက်စိဂျက်ဆွဲယူ လိမ္မော်ရောင် glaze ဖရုံသီး-မျက်နှာဆေးထိုးခြင်း ယင်းဦးထုပ်ကိုဆေးရောင်ခြယ်လိမ္မော်ရောင် glaze ရောထွေး, ဖရုံသီးဆေးထိုးခြင်း။ ဖရုံသီးပေါ်တွင်နံရိုးသေးငယ်တဲ့ကြားကာလ (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2-3 မိနစ်) ကျော်ဆေးထိုးခြင်းမှလျှင်, သူတို့သည်အခွားရယူနိုင်ပါသည်။
ရွှေဖရုံသီး၏အခြေခံအရောင်ပြီးတာနဲ့ခြောက်သွေ့အလင်းမီးခိုးရောင် glaze ဆေးသုတ်ဦးထုပ်ကိုမကောင်းသောအဂျက်ဖြစ်ပါတယ်။
အဖြူရောင် glaze ၏အသေးစိတျကိုခပ် ယင်းဦးထုပ်ဖို့တိပ် Apply ဒဏ်ငွေအသေးစိတ်ကို Applyဒါဟာလုံးဝမီးခိုးရောင်နှင့်လိမ္မော်ရောင်အခြောက်လှန်းပြီးအဖြူ glaze လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။ ယင်းဦးထုပ်ပေါ်တွင်ထိကပေါက် Making, အံသွား, မျက်လုံး။
Hatband အညိုရောင်ပြုပါ, ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့အရောင်များကိုသတ်မှတ်နိုင်ပါတယ်။ (15-20 မိနစ်) အဖြူ glaze ခြောက်သွေ့ပြီးနောက်တတ်နိုင်သမျှတိပ်ကိုခပ်မဟုတ်ရင်အရောင်များရောနှောနေခြင်းပါလိမ့်မယ်။
နည်းနည်းကြော့ရှင်းပုံဆွဲပူးတွဲတစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောအစိမ်းရောင်နှင်းခဲလောကဓာတ်ဆွဲပါ။ ပါးလွှာလိုင်းနှင့်ကြော့ရဖို့တစ်ပါးလွှာ creamy ဦးခေါင်းနှင့်အတူတစ်ဦး pastry အိတ်ကိုအသုံးပြုပါ။ အဆိုပါသေးငယ်သည့်အပေါက်, ပိုမိုလှပသောအလိုတော်ဆံပင်ကောက်ကောက်လိုင်း။
ဟယ်လို "ရွှေဖရုံသီးဂျက်" အဘို့အကွတ်ကီးဟယ်လိုများအတွက်ချော cookies များကိုနွေးထွေးသော, သွေ့ခြောက်အတွက်ထား (အထူးသဖြင့်သားသမီးတို့အဘို့) ကိုရောက်ရှိ, 12 နာရီနေရာအရပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပရိုတိန်းနှင့်သကြား၏အခြေခံပေါ်တွင် icing သာသဘာဝကျကျခန်းခြောက်သင့်ပါတယ်။ cookies တွေကိုအပေါ် 12 နာရီပုံစံ, fixed အခြောက်နှငျ့ခှနျအားဆည်းပူးခြင်းကိုခံရပြီးနောက်။