ရှေးဟောင်းရုရှားကပဲမျိုးစုံရှိလူ၏အဓိကအစားအစာအဖြစ်ယူဆခဲ့ကြသည်နှင့်အဓိကဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံများ၏တဦးတည်း။ ဒါပေမယ့် "ပတေရုရဲ့" bean ကိုစိုက်ပျိုးခြင်းအာလူး၏အသွင်အပြင်ပြီးနောက်တဖြည်းဖြည်းငြင်းဆိုခဲ့သည်။ tsarist ရုရှားနိုင်ငံမှာတော့ bean ကိုစားသုံးမှု, ရုရှဥယျာဉ်အားဖြင့်သုံးကြိမ်လျော့နည်းသွားသည်။ နှင့်ခေတ်သစ်ဆင်ခြေဖုံးဒေသများနှင့်ဥယျာဉ်၌သူတို့မှာအားလုံးမဟုတ်! တစ်ဦးကမသနား ...
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပဲလူ့ခန္ဓာကိုယ်အစိတ်အပိုင်းများကိုမှထူးခြားသောဆံ့: ပရိုတိန်း, 35% အထိ; အလင်းအဆီ, 15%, နှင့်ရှားပါးသတ္တုဆား။ အစောပိုင်းပို "nevyzrevshie" - ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်ကအလွယ်တကူမဆိုပဲနဲ့ရင့်ကျက်ခြင်း, အစိမ်းရောင်စုပ်ယူ။
ဂေါ်ဖီထုပ် - ကို "အာဏာစွမ်းအင်ဝန်ကြီးဌာန" အဖြစ်, ပဲအာလူးထဲမှာကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ 3 ကြိမ်ကြိမ်နဲ့ 7 ကြိမ်ထက်ကျော်လွန်။
သားကဲ့သို့ငယ်ရွယ်ပဲမျိုးစုံ (ကုန်ကြမ်း) ripened နှင့်အပြည့်အဝ ripened, သွေ့ခြောက်ရှိသည်မဟုတ်ရန်အလွန်အသုံးဝင်သော။ သူတို့ရဲ့ပြုတ်ဖို့ပိုရှည်လိုအပ်သောအရည်အသွေးပြည့်သို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်၏ခိုင်မာသော၏ကြောင့်ဖြစ်သည်။ ပဲမျိုးစုံပဲပိစပ်ဒါမှမဟုတ်ပဲသည်အတိုင်း, အိပ်ရာ၏ယခင်ထက်ဖို့တောင်းဆိုပေမယ့်လာမယ့်ရာသီအပြီးကောင်းစွာမဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အပင်များကြီးထွားကြသည်မဟုတ်။ ဒါဟာသူတို့ရဲ့ကြီးမားတဲ့အမြစ် system ကို loosens သတိပြုမိနှင့်အပင်မြေဆီကုန်ခမ်းသဲလွန်စဒြပ်စင်အတွက်ကြွယ်ဝပြည့်စုံ။
စစ်ဆင်ရေး၏နိယာမတစျနှစျ phacelia ဆင်တူသည်။ (Phacelia, ဒီစက်ရုံ - စိမ်းလန်းသောမြေဩဇာ, ဆိုလိုသည်မှာ, အစိမ်းချေးနထေိုငျ .. ) ။ သို့တိုင်, ပဲနုန်းဆန်သောမြေဆီလွှာနှင့်အလင်းပိုနှစ်သက်ခြင်းနှင့်စိုစွတ်သောနှစ်လိုဖွယ်မရှိကြပေ။ မကောင်းတဲ့ patch ကိုရှေးခယျြဖို့ပဲမျိုးစုံအောက်တွင်ဆိုပါကဆြုံးအနည်းငယ်ချေး, တာ့ရှ်နှင့် superphosphate စေရန်လိုအပ်ပေသည်။ "လှံစွပ်" ဂေါ်ပြားပေါ်တူးဖို့ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအရောအနှော။ တစ်ဦးကနွေဦးကိုမြေကြီးလျှော့ပေးရေးနှင့်စိုက်ပျိုးခြင်းစလုပ်ဖို့လုံလောက်သည်။
ပဲမျိုးစုံမေလကုန်တွင်ဧပြီလ၏တတိယဆယ်စုနှစ်အတွင်းထံမှနိုင်ပါတယ်မျိုးစေ့ကိုကြဲ။ ဒါဟာစိုက်ပျိုးခြင်းမပြုမီပျက်စီးသွားသောကိုဖယ်ရှား, အစေ့ထုတ် sort ရန်အရေးကြီးပါသည်။ 10 မိနစ်ပဲအတွက်အသုံးဝင်သောလဲလှယ်ဖြစ်စဉ်များ enliven မှရေ၌ (50-55 deg ။ ) သူတို့ကိုစိမ်, ပြီးတော့အပင်ပေါက်ရန်အတွက်, ရေအေးထဲမှာထည့်ထားပဲအရှိန်အဟုန်မြှင့်ရန်။ သို့သော်မရှိတော့ 2 နာရီထက်အဘို့။ နှင့်စိုက်ပျိုးခြင်းပစ္စည်း - အဆင်သင့်!