သူမ၏ပုံစံနှင့်တူယိုစီးမှုတစျမြိုးအဖြစ် Plum, ဒါပေမယ့်အရသာနှင့်အရောင်အနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသည်။ ထို့ကြောင့်, ထိုကဲ့သို့သောပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်သာယာသောအရသာအတွက်နွေရာသီအတွက်ဒါပေမယ့်လည်းဆောင်းရာသီတွင်ချယ်ရီဇီးသီး၏ compote ပြင်ဆင်ထားရန်သာခံစားရမည်။ ဗီတာမင်ဓာတ်ရရှိလာတဲ့ set ကိုချမ်းရာသီတစ်လျှောက်လုံးသင့်ခန္ဓာကိုယ်စောင့်ရှောက်မည်။ ချိုသောခံစားရ့တဦးတည်းသောက်သောခွက်ကိုနံနက်တိုင်းနှင့်တပြင်လုံးကိုတစ်နေ့ဆုံးဖြတ်သည်။
အဘယ်ကြောင့်အထောကျအကူ Plum?
သစ်ပင် alychovogo အသီးသကြားအများကြီးဆံ့, ဒါပေမယ့်တစ် citric ၏လုံလောက်သောအရေအတွက်, ညစ်ခြင်းနှင့်အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်, ဗီတာမင် A, B, E ကို, PP, pectin, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဖော့စဖောရက်, သံ, ဆိုဒီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်ပါဝင်သည်ပါဘူး။ ဤရွေ့ကားဗီတာမင်အိုမင်းတဲ့ဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေး, အရေပြားအခွအေနေတိုးတက်ကောင်းမွန်လာလျက်, ခန္ဓာကိုယ်ပြင်ပအချက်များပေါ်တွင်ဆိုးရွားသောသြဇာလွှမ်းမိုးမှုမှကာကွယ်ရန်။
လောလောလတ်လတ်ကောက်ယူဇီးသီးအားရစရာဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်း, အစာအိမ်, အူ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုလှုံ့ဆျော။ ချယ်ရီဇီးသီး၏ဖျော်ရည်နှင့် compote, ကသှေးခန္ဓာကိုယ်ထဲကနေ radionuclides ဖယ်ရှားပေးသည်ကို ထောက်. , အအေးမိအတွက်အသုံးပြုရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလများအတွက်စည်သွတ်။ ကြောင့်အသီးများတွင်ပိုတက်ဆီယမ်မှပုံမမှန်ခြင်းမှကာကွယ်ရန်နှင့်နှလုံးကြွက်သားအားကောင်းလာစေရန်နိုင်ပါတယ်။ အပန်းဖြေခြင်းနှင့်ပွော့ပါဝင်ပစ္စည်းများအာရုံကြောစနစ် restore ကိုကူညီ alycha ။
တောင်မှဒီအရသာရှိတဲ့အသီးတွင်းအပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ Plum core ကိုထိုကဲ့သို့သောဆပ်ပြာအဖြစ်အလှကုန်, ဆီသို့လုပ်ငန်းများ၌ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးကအခွံဟာ activated ကာဗွန်အဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။
တစ်ချယ်ရီဇီးသီး compote ပိတ်ဖို့ရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?
လိုလိုလားလားကိုခန္ဓာကိုယ်ပေါ်မှာပစ္စည်းဥစ္စာထိခိုက်အထက်ပါအားလုံးသည်, သင်ရုံဆောင်းရာသီမှာအဘို့ကိုထိန်းသိမ်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အသီး ripening ၏ရာသီစဉ်းစားပြီးနောက်ပင်သြဂုတ်လအတွင်းက, တစ်ခါတစ်ရံ, ဇွန်လတွင်စတင်ခဲ့သည်။ ဒီတော့သင်ကမွှေးအချဉ်-ချိုမြိန်အရသာနှင့်ဆောင်းရာသီကိုစားချင်တယ်။ အိမ်တွင်ချယ်ရီဇီးသီး၏ compote ပိတ်ဖို့ရန်, ရေအကြိမ်ပေါင်းများစွာဆူနှင့်အတူပြုတ်သို့မဟုတ်ကုသရပါမည်။ ဒီကုသမှုပြီးနောက်, ပူသောအပူချိန်ကြောင့်အိုးသို့တိုက်ရိုက်လှိမ့်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဒါဟာဆောင်းကာလ၌တစ်ချယ်ရီဇီးသီး compote ၏ရိုးရှင်းစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။
ဒီသောက်ပြင်ဆင်ထားရန်, မီးဖိုချောင်အသုံးအဆောင်ကနေမှသာရည်, ဒါမှမဟုတ် Plum ပြုတ်ဖို့ရာအတွက်အိုးလိုအပ်ပါတယ်။ သငျသညျစတငျမီ, ဆိုဒါသုံးပြီးအိုးဆေးကြောပါ။ ဆိုဒါပစ္စုပ္ပန်မပါလျှင်၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများအဆိုပါမုန်ညင်းကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ သင်သည်သူတို့၏အကြွင်းအကျန်နှင့်အတူမကျန်းမမာ-ကိုလျှော်ကွန်တိန်နာတစ်ဦးအဆိပ်သို့ထိန်းသိမ်းရေးကိုဖွင့်နိုင်, ဘုံသန့်စင်မသုံးနိုငျသညျ။ ထို့နောက်သေချာပေါက်, သိုလှောင်မှုကာလအတွင်းပြဌာန်းချက်၏ပျက်ပြားကာကွယ်တားဆီးဖို့အိုးနှင့် lids ပိုး။ ဒါဟာလုပ်ထုံးလုပ်နည်းဖန်ကွန်တိန်နာနှင့် lids ၏နံရံပေါ်သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိထောင်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ စည်သွပ်ဘူး, သံဗူးများပြတ်တောက်ဆုံးဖြတ်ရန်နှင့်လည်ပင်းမှအဖုံးတင်းကျပ်စွာမထိုက်မတန်အောက်တွင်ဖြစ်နိုင်သည်။
အမြဲတမ်းဘဏ် seaming ပြီးနောက်အရည်ဖြစ်နိုင်သော nedozakrytye ပေါက်တွေကတဆင့်စီးဆင်းလျှင်ကြည့်ရှုရန်, ဖွင့်စစ်ဆေးရန်လိုအပ်ပါသည်။
အတော်ကြာရွေးချယ်စရာ compote ချက်ပြုတ်ရှိပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, အစားပုံမှန်ဒယ်အိုးများ၏ကယ်ဆယ်ရေး multivarka ထံသို့မရောက်ရ။ သို့သော်စုပ်၏ဤအမျိုးအစားစည်သွပ်ဗူး compote သင်တဦးတည်းအိုးရနိုင်လျှင်သင်မည်သည့်အပိုဆောင်းမီးဖိုချောင်ယူနစ်မယူသင့်ပါတယ်, ပြီးတော့သူတို့ရဲ့သန့်စင်အတူခံရဖို့ဒါမှရိုးရှင်းပြီးလွယ်ကူသည်။
ချယ်ရီဇီးသီး compote ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဒီစာရွက်ရေရှည်သိုလှောင်မှုမရှိဘဲ compote နှင့်၎င်း၏နောက်ဆက်တွဲအသုံးပြုမှုကိုချက်ပြုတ်ပါဝငျသညျ။ ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌, အလုံပိတ်အိုးထဲတွင်ချက်ပြုတ်ဇီးသီးလည်းသည်ကယ်တင်ခြင်းသို့ရောက်နိုင်ပါသည်။
ဟင်းချက်လုပ်ငန်းစဉ် - 30 မိနစ်:
- Plum လျှော်အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုသို့ဝေအရိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- ယင်းကိုထိပုတ်ပါရေထဲကနေရေအေးနဲ့ 3-လီတာအိုး dial နှင့်ပြင်ဆင်ထားသီးသောအသီးများတွင်ထားရှိရန်။
- သကြား 5 ဇွန်းလောင်းနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြုတ်။ 20 မိနစ်ပြုတ်။
- အပူကိုပိတ်ထားပါကထုတ်ကုန်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကုန်အံ့။ တစ်ဆန်ခါရယူ compote မှတဆင့် strain ။ ချက်ပြုတ်ဇီးသီးကအသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, ပစ်မရနျလိုအပျသို့မဟုတ်အခြားဟင်းလျာများအတွက်ဖြည့်စွက်ရန်။
- အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
ပိုးသတ်ခြင်းမရှိဘဲအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ချယ်ရီဇီးသီး compote
ဖြစ်စဉ်ကိုစည်သွပ်ဗူး - 20 မိနစ်:
- 2 ကီလိုဂရမ်ဇီးသီးကိုပြင်: သုံးခု 3-လီတာအိုးတလုံးထဲသို့အညီအမျှထားလျှော်ဆေးကြောသန့်စင်။
- သကြားဖန်၏ဘဏ်များ 150 ဂရမ်အသီးအသီးအတွင်း၌လောင်းနှင့် citric အက်ဆစ် pinch ။
- ရေ 6 လီတာပြုတ်နှင့်ကွန်တိန်နာရဲ့ contents လောင်း။ အဆိုပါနာရီ, အဖုံးဖွင့်လှိမ့်ဖွင့်နှင့်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ခြုံဖို့ဖြစ်ပါတယ်။
- ပုံမှန်အနေအထားတွင်အိုးတလုံးထားရန်တစ်ရက်ပြီးနောက်။
- အဆင်သင့်အဝါရောင်ချယ်ရီ Plum ၏ Compote ။
အောက်ခြေဖို့သုံးလီတာအိုးတလုံးကိုထိပ်၌အလယ်အလတ်အရွယ်အစားဇီးသီး၏ 2.4 ကီလိုဂရမ်ထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။
ပိုးသတ်နှင့်အတူဆောင်းရာသီတွင်ချယ်ရီဇီးသီး compote
အသီးအပွစည်သွပ်ဗူးခင်မှာစုဆောင်း obsushivayut လျှော်ကြ၏။ အရိုးဖယ်ရှားပြီးမဟုတ်ပါဘူး။
ဖြည့်တင်းဘို့ပိုးဖန်ပုလင်း။
တစ်ခုချင်းစီကိုတစ်ဦးချင်းစီအမဲချိတ်ဖောက်ရာမှအတူဇီးသီး 1/3 ဘဏ်များအိပ်လေ၏။ ဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပိုမို compote ချယ်ရီဇီးသီးဖျော်ရည် saturation ရန်လိုအပ်ပေသည်။
မြည်းစမ်းဖို့ကဆက်ပြောသည်နှင့်သကြားအရောအနှောအိုးသွန်းလောင်းသောရေအေး, ပြင်ဆင်ပါ။ ဒါမှမဟုတ်တိုက်ရိုက်အိုးတလုံးထဲသို့သကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရေနှင့်အတူအိုးဖြည့်ပါ။
ဘဏ်များရေအိုးတလုံးထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ပိုးသတ်ဖြစ်စဉ်ကို compote စတင်ခဲ့သည်။ ၎င်း၏ကြာချိန်ဟာသံဗူး၏အရွယ်အစားပေါ်မူတည်ပါသည်။
ပိုးသတ်ပြီးစီးပေါ်၌ပြဌာန်းချက်, လှည့်ကွက်ထုပ် get နှင့်အအေးဘေးဖယ်ထား။ အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဆောင်းရာသီမှာအဘို့အရိုးနှင့်အတူဇီးသီး၏ Compote ။
contents တွေကို, လာမယ့် 10 မိနစ်နှင့်အတူသံဗူးများ၏ပိုးသတ် 0.5 လီတာအိုးအတွက်လီတာစွမ်းရည်အပေါ်သုံးစွဲ 15 မိနစ် processing ပေါ်နှင့်ဒါမြင့်တက်ကုန်ခြင်းဖြစ်သည်။
အနီရောင်ချယ်ရီ Plum ၏ Compote
စည်သွပ်ဗူးဖြစ်စဉ်ကို:
- ဆေးကြောဇီးသီးတစ်ဝက်တစ်ပိုးအိုးဖြည့်ပါ။
- ရေပြုတ်နှင့်အိုးတလုံးထဲသို့သွန်းလောင်းတစ်နိုင်လွန်အဖုံးကိုပိတ်ပါ။ ရွှဲသီးသောအသီးကိုရေမှ 12 နာရီချန်ထားပါ။
- အဆိုပါသံဗူး၏ပြီးပြည့်စုံသောအအေး, အယိုစီးမှုဒယ်အိုးထဲမှာရေကိုပြီးနောက်, ဖြေရှင်းချက်မြည်းစမ်းပြုတ်ဖို့သကြားထည့်ပါ။
- ရရှိလာတဲ့ရည်ထပ်အိုးဖြည့်ပါနှင့်ပြီးသားဆောင်းတွင်းအဘို့နီးကပ်ဖုံးလွှမ်းခုံဖိနပ်။ Alychevy compote အဆင်သင့်။
အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ချယ်ရီဇီးသီး compote ယင်း၏စင်ကြယ်သောပုံစံထဲမှာမသာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ သွန်းလောင်းထိုကဲ့သို့သောပန်းသီး, ရွှေဖရုံသီး, သီးအဖြစ်သဘောသဘာဝ၏အခြားလက်ဆောင်ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။ ဒါ့အပြင်ဇီးသီး၏ဤမျိုးမဟုတ်တစ်ခုသာ compote အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်ရေပန်းစားသည်။ ကနေသင်တို့ကိုယို, ယို, tkemali, ဂျယ်လီ, Marmalade, adjika နှင့်အများကြီးအရသာစေနိုင်သည်။
သင့်ရဲ့အပိုင်းပိုင်းနှင့်ပူနွေးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအစာရှောငျ!
