ဒါကြောင့်မကြာခဏငါ၏အကလေးဘဝအချိန်, မည်သည့်အမှု၌, ကျောင်းစစ်သုံးအိုးခွက်ထဲမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်ကတည်းကများစွာသောလူ, ငယ်စဉ်ကလေးဘဝထဲကနေသတိရတဲ့အစဉ်အလာငါးဟင်း - Pollack ပိုလန်ငံပြာရည်နှင့်အတူချက်ပြုတ်။ အတော်များများကပြုတ်ငါးနှင့်အချည်းနှီးမျက်နှာသာမထင်သော်လည်း, ထို့နောက်အဟောင်းဟာသအဖြစ် - သင်ရုံကချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုမသိရပါဘူး။ အဲဒီမှာချက်ပြုတ်အကြောင်းကိုရှုပ်ထွေးဘယ်အရာကမှ, က, ငါတို့ခေတ်ကလညျးအရေးကွီးသောဘတ်ဂျက်, အရသာရှိတဲ့အာဟာရနှင့်အသုံးဝင်သောအထဲကပြန်သွားလေ၏။ Pollock - ဘုံငါးဖမ်းငါး, ဒါကြောင့်စျေးသိပ်မကြီးတဲ့နှင့်တတ်နိုင်သည်။ ငါချောလွှာကိုဝယ်ခြင်းငှါအကြံပေးကြဘူးအချိန်နည်းနည်းဖြုန်းနဲ့တပြင်လုံးကိုအသေကောင်ရှင်းလင်းဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူ, ငါ့ကိုယုံကြည်ဖို့ သာ. ကောင်း၏, ခြားနားချက်အလွန်သိသာသည်။
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/mintaj-otvarnoj-s-polskim-sousom.jpg)
ပိုလနျငံပြာရည် - ကထောပတ်, ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်အလွယ်ကူဆုံးငံပြာရည်ရဲ့ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီအခြားဇာတ်လမ်းဖြစ်ပါသည်, ကရှုပ်ထွေးအထိမဖြစ်နိုင်ဘူး။ တောငျးဆိုခကျြတွင်ပြုလုပ်လတ်ဆတ်သော parsley ကထပ်ပြောသည်။
အဘိတ်အချိန်: မိနစ် 30
စားသုံးခြင်း: 4
ပိုလနျငံပြာရည်နှင့်အတူပြုတ် Pollock များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- မုန့် Pollock headless ၏ 650 ဂရမ်;
- 2 ကြက်သားကြက်ဥ;
- 150 ဂရမ်ထောပတ်;
- 1 2 သံပုရာ;
- 1 စည်း parsley;
- Laurel;
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ။
တစ်ချက်ပြုတ် Pollock ပိုလန်ငံပြာရည်ပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း
ကျနော်တို့ကြိုတင်ချက်ပြုတ်ဖို့ 2-3 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာရောက်ရှိလတ်ဆတ်အေးခဲ Pollock ။ အိမ်မှာကလေကောင်းလေ defrost ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အသေကောင်ကိုလည်း Pollock အပူချိန် -1 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်၏တန်ဖိုးရောက်ရှိသည့်အခါ Defrost ဖြစ်စဉ်ကိုပြီးပြည့်စုံသောစဉ်းစားသည်။
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/mintaj-otvarnoj-s-polskim-sousom-2.jpg)
defrosting ပြီးနောက်, အကြေးခွံခြစ်-grater ထံမှ pollack clean ။ ထိုအခါ pectoral, တင်ပါးဆုံတွင်းနှင့်စအိုအယပ်, ဝမ်းဖြတ်ခြင်းနှင့်အူကိုဖယ်ရှားဖြတ်လေ၏။ သွေးခဲခြင်းနှင့်အနက်ရောင်ရုပ်ရှင်၏အသေကောင်များ၏အတွင်းပိုင်းထွက် clean ။ သန့် Pollock ထုတ်လုပ်မှုကိုရေ၌အသေကောင်ဆေးကြောပါ။
အခုတော့တုံးထဲသို့ပြင်ဆင်ထား Pollock ခုတ်ဖြတ်။ တဦးတည်းသောအဘို့ကိုသငျသညျ 1-2 အပိုင်းပိုင်းလိုအပ်ပါတယ်။
တစ်ခုတည်းအလွှာထဲမှာဒယ်အိုးထဲမှာထားကြ၏ Pollock သည်အပိုင်းပိုင်းအရသာ parsley ရောင်ခြည်အနည်းငယ်ပင်လယ်အော်-အရွက်နှင့်ဆားထည့်ပါ။ ရေကို 3 စင်တီမီတာငါး၏မျက်နှာပြင်အထက်ခဲ့ဒါမှပူရေသွန်းလောင်း။
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/mintaj-otvarnoj-s-polskim-sousom-3.jpg)
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/mintaj-otvarnoj-s-polskim-sousom-4.jpg)
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/mintaj-otvarnoj-s-polskim-sousom-5.jpg)
reflux မှအပူပန်းကန်ပေါ်ဒယ်အိုးထားပါ။ နှေးကွေး reflux အောက်မှာ 10-15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါဟင်းရည်အတွက်အေးမြပါစေသော။ ကျနော်တို့အရိုးဇာတိပကတိအားဖြင့်ခွဲထုတ်, ထို့နောက်တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူ Pollock သည်အပိုင်းပိုင်းရောက်ရှိဖို့။ ပိုလနျငံပြာရည်နှင့်အတူချက်ပြုတ် Pollock များအတွက်အခြေခံအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/mintaj-otvarnoj-s-polskim-sousom-6.jpg)
ကျနော်တို့ပိုလန်ငံပြာရည်လုပ်ပါ။ ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာအကြှနျုပျတို့ထောပတ်၏သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ထားပါ။ အနိမ့်အပူကျော်ထောပတ်အရည်ပျော်။
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/mintaj-otvarnoj-s-polskim-sousom-7.jpg)
ကျနော်တို့အေးမြနှင့်သန့်ရှင်းသောခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်။ ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပြီးလျှင်အရည်ကျိုထောပတ်သို့မဟုတ်ထုကုန်တယ်ကြက်ဥမှထည့်ပါ။
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/mintaj-otvarnoj-s-polskim-sousom-8.jpg)
နောက်ထပ် 75 ° C တို့၏အပူချိန်သည်အထိအနိမ့်အပူပေါ်, သံပုရာဖျော်ရည်၏ skillet 2-3 ဇွန်းညှစ်အရသာအတွက်ဆားကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အပူငံပြာရည်
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/mintaj-otvarnoj-s-polskim-sousom-9.jpg)
တစ်ပန်းကန်တွင်ကျောက် pollack အသားအရေထွက်အိပ်လေ၏။ စကားမစပ်ပြုတ်ငါးကတစ်ဟင်းရည်အတွက်တစ်ခုသို့မဟုတ်လေဟာနယ်ကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းထားတဲ့အစာကျွေးဖို့လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, zavetrilas မဟုတ်ပါဘူး။
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/mintaj-otvarnoj-s-polskim-sousom-10.jpg)
Pollock, ငံပြာရည်ပျံ့နှံ့ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ပန်းကန်တွေနဲ့ဖြန်း, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း, လောလောလတ်လတ်ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုငါသွန်းလောင်း, သံပုရာတစ်ဦးအချပ်တွေနဲ့အလှဆင်ခြင်းနှင့်ကျနော်တို့ mash အာလူးနဲ့စားပွဲမှဝတ်ပြုကြလော့။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/mintaj-otvarnoj-s-polskim-sousom-11.jpg)
Pollack ဒီစာရွက်များအတွက်ပိုလန်ငံပြာရည်နှင့်အတူချက်ပြုတ်, ပျော့ပျောင်းသောအဖြူရောင်, လွယ်ကူစွာတစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူအပိုငျးပိုငျးခှဲဖြစ်ပါတယ်။ အလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ဖို့ကြိုးစားပါ!