လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်မုန်လာဥနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သားသုပ်။ အလွန်အရသာရှိတဲ့သုပ် - အားလုံးပါရမီအဖြစ်ရိုးရှင်းတဲ့။ ကြော် - လူများနှင့်လူအကြှနျုပျတို့သိသကဲ့သို့, သာအရသာချက်ပြုတ်နည်းများတီထွင်! ပြုတ်မုန်လာဥသို့မဟုတ် Korean နှင့်အတူပြုတ်သို့မဟုတ်သောက်သည်ကြက်သားနှင့်အတူ - မုန်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အအတော်ကြာရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ ငါအစာအိမ်များအတွက်ပိုမိုပေါ့ပါး option ကိုကိုပြင်ဆင် - ပြုတ်ကြက်သားနှင့်မုန်လာဥနှင့်အတူ။ ကိုရီးယားမုန်လာဥနီနှင့်အတူသောက်သည်ရင်သားကင်ဆာ၏ပေါင်းစပ် appetizing ကြည့်, ဒါပေမယ့်ဒီပန်းကန်နေ့စဉ်အသုံးပြုရန်ခဲသင့်လျော်သည်။
မုန်လာဥနီနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သားသုပ်စာရွက်ထဲမှာအရေးပါတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်း - ဒိန်ခဲ။ ဒါဟာကောင်းတဲ့ appetizer creamy ထိတွေ့ပေးတော်မူမည်အရာကိုအဆီအပျော့မုန့်ဒိန်ခဲ, ရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။
လေးကို - စာရွက်ထဲတွင်ဒုတိယအညီအမျှအရေးကြီးသောပစ္စည်း။ သာမန်မီးသီးအဆိုပါပန်းကန်ကိုလုယူနိုင်ပါတယ်။ ၎င်း၏ချွန်ထက်အရသာဖယ်ရှားပစ်ဖို့ရလိုက်သည်ကိုကြက်သွန်ဆူရေကူးလောင်း, အဲဒီနောက်စာရွက်ထဲမှာညွှန်ပြအဖြစ်စိမ်ရန်။
- အဘိတ်အချိန်: 25 မိနစ်
- စားသုံးခြင်း: 4
မုန္လာဥနီနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သားသုပ်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ပြုတ်ကြက်သားအသား 350 ဂရမ်;
- ပြုတ်မုန်လာဥ 120 ဂရမ်;
- သုပ်အဖြူကြက်သွန်၏ 80 ဆ,
- ရှာလကာရည်၏ 30 ml ကို;
- 100 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲ;
- 5 ငုံးဥများ,
- လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း၏စည်း။
ငံပြာရည်အဘို့
- အချဉ်မုန့် 50 ဂရမ်,
- Mayonnaise ၏ 50 ဆ,
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန်ညင်းထမင်းစားခန်း;
- ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏ 15 ဂရမ်,
- အနက်ရောင်နဲ့အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, သကြား။
မုန်လာဥနီနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သားသုပ်ပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း
အအေးမိ Pre-ချက်ပြုတ်ကြက်သားကိုယူ, အရေပြားကိုဖယ်ရှား, အရိုးတို့ကိုအထဲကအသားကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အမဲသားကိုဖြာသို့မဟုတ်လက်ဖြင့်ရှည်လျားသောအမျှင် disassemble ။ ကြက်သားအသားအရေသုပ်ကအနီးဆုံးကြောင်ဆက်ဆံဖို့ သာ. ကောင်း၏, ကိုထည့်သွင်းဖို့မလိုအပ်ပါဘူး, ငါထင်, ကျွန်မကျေးဇူးတင်တယ်။
strips တွေထဲသို့ကြက်သား Cutသေးငယ်တဲ့ Cube သို့မဟုတ်ပါးလွှာဖြာမုန်လာဥ။ သငျသညျကိုရီးယားမုန်လာဥနီနှင့်အတူချက်ပြုတ်နေတယ်ဆိုရင်, မုန်လာဥနီနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သားသုပ်ဖို့ marinade စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်သေချာပါစေ "စိုစွတ်သော။ " လှည့်ကြသည်မဟုတ်
အဆိုပါပြုတ်မုန်လာဥ Cutပါးလွှာသောဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်အဖြူသုပ်ကြက်သွန်နီ။ အဆိုပါပန်းကန်လုံးရေ 100 ml ကိုနွေးပြုတ်ရေကိုလောင်း, ရှာလကာရည်ကိုထည့်သွင်း, မိနစ်အနည်းငယ်မှဘာသာရပ်ဟာ marinade ကုန်တယ်ကြက်သွန်သို့တင်ထားရမည်။ လျင်မြန်စွာကြက်သွန် marinade စိမ်ဖို့, မိမိလက်ကိုလှုပ်။
ချဉ်ကြက်သွန်နက်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်ပြီးကြက်သားကုန်တယ်မုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများမှ add, ဆန်ခါကျူလုံးသည်မှီ။ ထိုအခါဒဏ်ငွေ grater ဒိန်ခဲအပေါ်ပွတ်ပေးပါ။
ပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေငံပြာရည်ရောမွှေပါ။ ပန်းကန်အချဉ်မုန့်, Mayonnaise, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်မုန်ညင်းတစ်ဇွန်းထဲမှာထည့်သွင်း, ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်သကြားတစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ အချောသည်အထိပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
ငံပြာရည်ဟင်းချက်ရာသီငံပြာရည်ဟင်း, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, တစ်ဦးချင်းစီကတခြားနှင့်အတူ "ကျွမ်း" ထုတ်လုပ်ရန်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချန်ခြွင်း။
သုပ်ဖို့ဆော့စ် Addကျနော်တို့ထုကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းနှင့်အတူဖြန်း, တစ်ပန်းကန်ဆလိုက်များတွင်မုန္လာဥနီနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူနီးပါးအဆင်သင့်ကြက်သားသုပ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဲဒီအစားပင်စိမ်းဆိုလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ယူနိုင်သည် - ထို့နောက် parsley, ဇီယာစေ့, အစိမ်းကြက်သွန်နီ, သူတို့ပြောသကဲ့သို့, လူတိုင်းမိမိအရသာရှိပါတယ် ...
သုပ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဖြန်းဤအတောအတွင်းလွယ်ကူ shell ကိုကနေသန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်, မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ရေအေးနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်ပြုတ်ငုံးဥများပြုတ်။ ကျနော်တို့အနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်စားပွဲမှအစေခံရေစာကိုအလှဆင်တဝက်အတွက်ငုံးဥများခုတ်ဖြတ်။ မုန်လာဥနီများနှင့်အဆင်သင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သားသုပ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
ကြက်သားသုပ်အဆင်သင့်ပါ!ဤသည်ပန်းကန် - တစ်ရိုးရှင်းပြီး unpretentious, ဒါပေမယ့်အရသာ။ နေ့စဉ်မုန့်ညက်မှုအတွက်သာမကသင့်လျော်သော, ဒါပေမယ့်လည်းပွဲသို့စားပွဲ၌ဧည့်သည်များစောင့်ဆိုင်း။