သံပုရာ squash နှင့်အခြားများယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

သံပုရာ squash နှင့်အတူယိုအလွန်သာယာသောအထဲကပြန်သွားလေ၏။ ထုံး, လိမ္မော်ရောင်, ကျွဲကောသီး: သံပုရာ၏အခန်းကဏ္ဍကိုသည်အခြား Citrus အသီးအပွလုပ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်မူးယစ်ဆေးဝါးဿုံ zucchini, ပင်လယ် buckthorn, chernoplodki နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများအားဖြင့်ပြည့်စုံစေသည်။ အလွန်ထူသောယို pies, လိပ်, လက်ချောင်း, ကိတ်မုန့်ကျပ်နေသည်။ ချက်ပြုတ်နည်းယို squash ဆိုလက်ဖက်ရည်ပါတီဖြည့်ပါလိမ့်မယ်တဲ့ချိုမြိန်အချိုပွဲနားလည်သဘောပေါက်ဖို့ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။ အားလုံးသင်ဤအချက်အပြုတ်ဟင်းလျာများ, ဒယ်အိုးသို့မဟုတ် multivarka ဖန်တီးဖို့နာရီစုံတွဲတစ်တွဲလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ရဲ့စတင်ရန်ကြပါစို့။

တစ်မျိုးကတော့ထံမှယို၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းကိုလေ့လာပါ!

ယိုဒယ်အိုးထဲမှာ squash ကနေဖန်ဆင်းတော်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဆောင်းရာသီ squash လိမ့်မည်ကီလိုဂရမ်, သကြားတစ်ကီလိုနှင့်အလွင်ပြင်ရေ 300 ဂရမ်များအတွက်ယိုမှာ။

အဘိတ်:

squash လျှော်နှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်အမြီးဖြတ်အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်။
ရေကိုဖန်ခွက်အားလုံးကိုတစ်ဦး colander အတွက်သူတို့ကိုပေါ်သို့ထားတဲ့ပြီးနောက် 6 နာရီအားဖြင့်ရေ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုထားပါ။
grinder သို့မဟုတ်အစားအစာ processor ကို အသုံးပြု. ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
ရည်ပြုတ်: အအမြောက်အများ၏ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းသည်အထိပြုတ်ပေါင်းစပ်ရေနှင့်သကြားသတ်မှတ်ထားသောအချိုးအစား။
အဆိုပါရည်အတွက် Mills squash လိုက်လျောညီထွေနှင့်နာရီဝက်အဘို့ချက်ပြုတ်။
အကြောင်းကို 5 မိနစ်များအတွက်အိုးနှင့် lids ပိုးမွှားသတ်။
ဘဏ်တွေအပေါ်ဖြန့်ဖို့ပူယိုပြသနာတွေ, ခုံဖိနပ်။ တစ်ပူနွေးစောင်အတွက်ခြုံနှင့်အေးမြချဘို့အစောင့်ပါ။
ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌, သကြားလုံးတစ်အိုးတလုံးဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်အရသာခံစားပါ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

provarkoy စဉ်အတွင်းယိုမှစိတ်အားထက်သန်ဂရမ်ဇွန်းစုံတွဲ scooping နှင့်ပန်းကန်တစ်ပြားချပ်ချပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်သူတို့ကိုအားမရဆုံးဖြတ်ရန်နိုင်ပါတယ်။ ကို drop ကိုရေကဲ့သို့ထွက်ပြန့်နှံ့လျှင်, ယိုအဆင်သင့်မဖြစ်။ welded တစ်စက်တင်းကျပ်နှင့် fixed ဖြစ်သင့်သည်။

ယို multivarka အတွက် squash ကနေဖန်ဆင်းတော်

အချိုပွဲ Multivarki ထံမှဒယ်အိုးမှတဆင့်သမားရိုးကျပြင်ဆင်မှုထက်မဆိုးရွားရရှိခဲ့ကြသည်။ အဆက်မပြတ်အချိန်ထဲကအပြေးနေကြသည်သူများသည်, သင် multivarka အတွက် squash ကနေယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုများအတွက်စာရွက်ကိုဖတ်ရှုသင့်ပါတယ်။ သကြားလုံး 1 ကီလိုဂရမ်ပျော့ဖတ် squash လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ယင်းအက်ဆစ်ယိုပေးရ, သင်တဦးတည်းလိမ္မော်ရောင် zest နှင့် candied ဂျင်း၏ 50 ဂရမ်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအမှုန့်သကြားတစ်ကီလိုဂရမ်အတွက်နှိုးဆော်လိမ့်မည်။

အဘိတ်:

ဆေးကြောပါနဲ့ (မျိုးစပါးမပါဘဲ) သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျး scallops သို့ခုတ်ဖြတ်။
ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစုပ်ယူမှုန့်သကြားနှင့်အတူရောမွှေပါ။
ဖြတ်တောက် multivarku နှင့်လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့ function ကိုနှင့်အတူအနိမ့်အပူပေါ်မျှတည်ထားပါမှထည့်ပါ။
multivarka သူတို့အလုပ်သူတို့လုပ်ဆောင်နေစဉ်တွင်, ထို candied အသီးခုတ်ဖြတ်။
ဒါဟာအရေပြားကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အလွန်ချောချပ်ဖြတ်ဖို့ရာကနေလိမ္မော်ရောင်၏အလှည့်ခဲ့ပါတယ်။ ယင်းအခွံ၏ခါးသီးမှုဖယ်ရှားပစ်ရ, က Blanche အကြိမ်အနည်းငယ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ သင်တစ်ဦးအရသာရှိတဲ့အဖြည့်အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သောလိမ္မော်သီး, တစ်ဦးသံပုရာပေါင်းထည့်နိုင်ပါတယ်။ သံပုရာနှင့်လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူ squash ကနေဖန်ဆင်းတော်ယိုမွှေး-အချဉ်အရသာဖြစ်ပါတယ်။
လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်နှင့်အတူနှင့် scallops ချက်ပြုတ်လိုက်လျောညီထွေကညှစ်။ လည်းကုန်တယ် candied အသီးနှင့်လိမ္မော်ခွံရှိတယ် vkinut ။ အဆိုပါ squash ပျော့ဖတ်အပေါငျးတို့သင့်လင်းမြင်သာသည်အထိ 35-40 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
ပိုးအိုးနှင့်ဖော့ဆို့သို့သွန်းလောင်း။ ယိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

အမှုန့်သကြားချောမွေ့စွာသကြားအစားထိုး။ သဲကအနည်းငယ်ထက်ပိုမို 1.1 ကီလိုဂရမ်ယူရန်လိုအပ်သောအခါ။

သံပုရာ squash နှင့်အတူယို

သူတို့ကိုယ်သူတို့အားဖြင့် squash ထူးခြားဆန်းပြားအရသာရှိသည်မဟုတ်ကြဘူး။ ဒါပေမဲ့သူတို့ကကိုင်တွယ်၌စုံလင်ဖြစ်ကြပြီးကောင်းစွာသူတို့နှင့်အတူ aligned နေကြပါတယ်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အရသာကိုစုပ်ယူ။ ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့အာရုံကိုသံပုရာနှင့်အတူ squash ယို၏ဓါတ်ပုံများနှင့်အတူခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်းရန်ဖိတ်ခေါ်ထားသည်။ သူ့အဘို့, သင်သာ squash နှစ်ယောက်ကြီးမားသံပုရာကီလိုဂရမ်လိုအပ်ပါတယ်။ 1 နှုန်းမှာ: 1, ကသကြားဓာတ်ကိုလည်း 1 ကီလိုဂရမ်ဝင်ကြောင်းယုတ္တိဖြစ်ပါတယ်။

အဘိတ်:

သငျသညျဟောင်း squash ရှိပါက, ထို့နောက်၎င်းသည်ခွံဖယ်ရှားပစ်ရသော် သာ. ကောင်း၏။ ဒါကြောင့်ငယ်ရွယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ယူပါ။
ယင်းအခွံခြစ်သံပုရာနှင့်အတူပွတ်ပေးပါ။ အဘယ်သူမျှမသံပုရာရှိပါတယ် အကယ်. ၎င်းတို့၏အရသာဿုံလိမ္မော်ရောင်အစားထိုးလိုက်ပါ။ ထို့ကြောင့်သင်ကလိမ္မော်ရောင် squash နှင့်အတူယိုထဲကရ။
ရေ 400 ဂရမ်သကြားတစ်ကြိုတင်သတ်မှတ်ထားသောငွေပမာဏကိုလောင်းနှင့်ပျော်ဖို့ပြုတ်ဖို့။
ရည်, squash နှင့်သံပုရာရောမွှေပါ။ ဒီပြည်နယ်ထဲမှာနာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်မသွားအောင်ရေးသားခြင်း။ ထိုအခါပြုတ်နှင့်အဆင်သင့် (အထိ 40 မိနစ်) သည်အထိချက်ပြုတ်။
ချက်ပြုတ်ချိုမြိန်ဘဏ်တွေအတွက်နေရာအရပ်နှင့်ဖော့ဆို့။

အလွန်ထူသောယို provarkoy လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများ၏မိတ်ဆွေတို့ကို 40 မှ 50 မိနစ်ကနေတိုးမြှင့်ရပါမည်။

သံပုရာနှင့်လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူ squash ယိုပြင်ဆင်ထားရန်, ကအထက်ပါစာရွက်သုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ကောင်းစွာလိမ္မော်ရောင်၏ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်အရသာနှင့်အတူရော၏သံပုရာအချဉ်ဓာတ်။ အဆိုပါပြင်ဆင်မှုခြေလှမ်းများပြင်ဆင်ထားလိမ္မော်ရောင်ဖြစ်သည့်တစ်ဦးတည်းသာမှတ်, ဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ ဒါဟာအသေးအပိုင်းပိုင်းသို့ရရှိလာတဲ့ပျော့ဖတ်သန့်ရှင်းရေးနှင့်ခုတ်သငျ့သညျ။ ထိုအခါလိမ္မော်ခွံတစ်ဦး grater မှတဆင့်စပါးကိုကြိတ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သံပုရာနှင့်လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူအခြားအဆင့်များယို squash မပြောင်းလဲရှိနေပါဦးမည်။