Effing ငရဲ

Horseradish, အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီးအစာခြေအရည်၏လျှို့ဝှက်ချက်များကိုတိုးပွါး, အစာအိမ်နှင့်အူ၏ peristalsis လှုံ့ဆော်, ကူးစက်ရောဂါများကိုကာကွယ်ပေးသည်, ထိုကပ်ပါးကောင်အူနှင့်၎င်း၏ microflora ဗီတာမင်ထောက်ပံ့ခြင်းနှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ၏နံပါတ်ရှိပါတယ်တိုးတက်ကောင်းမွန်.

(ထိုကဲ့သို့သောအရောအနှောမုန့်ပြန့်နှံ့နိုင်ပါသည်) သကြားသို့မဟုတ်ပျားရည်နှင့်အတူစားနပ်ရိက္ခာလက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြစ် horseradish စားရန်အကြံပြုပါသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့အသီးဖျော်ရည် horseradish အစာအိမ်အတွက်နှင့် Hydrochloric acid ကိုလြှို့ဝှကျခ၎င်း၏ aqueous ဖြေရှင်းချက်မြှင့်တင်ရန်နှင့်လျှော့အစာအိမ်အချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူ gastritis ၏ကုသမှုအတွက်ကူညီပေးသည်။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီ Staphylococcus Aureus နှင့် Escherichia coli ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှောင့်နှေး။

ရိုးရာဆေးပညာအတွက်ပျားရည်သို့မဟုတ်သကြားနှင့်အတူ horseradish သီးဖျော်ရည်ကိုအသည်းရောဂါ, ဂေါက်နှင့်ဖျော်ရည်ကို ယူ. , တစ်ဦးအရက် (meth) နဲ့ရောထွေးဒူလာနှင့်အတူပွတ်ဘီယာနှင့်အမျသီးနှင့်အတူချက်ပြုတ် .Korni horseradish, ဖျဉ်းအတူသောက်လော့။ တစ်ဦး choleretic, Diuretics ဆီးနှင့်ဆီးအိမ်အတွင်းရှိကျောက်ခဲနှင့် antiscorbutic အဖြစ်လည်းအသုံးပြုနိုင်သည်။

ဖျော်ရည်လတ်ဆတ်တဲ့အမြစ်မြင့်မားသော phytoncide, အဖျက်သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိရှိပါတယ်။ stomatitis, ဂလင်းတမျိုး, pharyngitis နှင့်အတူပါးစပ်နှင့်လည်ချောင်းလက်မဆေးများအတွက်တပတ်ရစ်။ ပြင်ပအေးဂျင့် horseradish ပြုတ်ရည်ဒါမှမဟုတ်ခဲ့ရသောအဆင်မပြေအနာများတွင်အသုံးပြု slurry, radiculitis, pleurisy, အဆုတ်ရောင်, myositis အဖြစ်။ ပွတ်နှင့်ပတ္တူအထည်ပေါ်မှမျးမံ horseradish မုန်ညင်းအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ သက်ရှိများ၏ supercooling စဉ်အတွင်းအအေးမိများ၏ကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့ခြေထောက်၏အထက်ပိုင်းရင်ဘတ်, ခြေ, နွားကလေးအသုံးချ horseradish ပြီးလျှင်အကြံပြုပါသည်။ ဒါဟာ compress အထက်အသက်ရှူလမ်းကြောင်း၏ catarrh ဖယ်ရှားပစ်ရရန်ကူညီပေးသည်ဟုယုံကြည်နေသည်။ တစ်ဦးလုပ်သူများငရဲအဖြစ်လူတွေစိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအလုပ်သမားအတွက်စေ့စပ်ကြောင်းအကြံပြုပါသည်။

Alopecia အသိုက်ကုသရန်အသုံးပြုဘူဂေးရီးယားရိုးရာဆေးပညာအတွက်လတ်ဆတ် horseradish ဖျော်ရည်: တကြိမ်သို့မဟုတ်နှစ်ကြိမ်ဆံပင်မပါဘဲဒေသများ horseradish ဖျော်ရည် moisturize မှတစ်ရက်, အရေပြားနီခြင်းကြောင့်ပွတ်တိုက်။ seborrhea ၏ကုသမှုများအတွက်အသုံးပြုပါ။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, ပျားရည် 100 ဂရမ် 1-2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနေ့စဉ်ခေါ်ဆောင်သွားလတ်ဆတ်တဲ့အသီးဖျော်ရည်များနှင့် horseradish ၏ 100 ဂရမ်နှင့်အတူရောထွေးခဲ့သည်။ ဒါဟာ 100 ဂရမ်ခြစ်မြစ်များကိုစပျစ်ရည်ကိုနှစ်ခုမျက်မှန်သွန်းလောင်းခြောက်သွေ့သောစပျစ်သီးကိုစပျစ်ရည်ကိုပေါ်အမြစ်များ၏ပြုတ်ရည်ပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ အရောအနှောတစ်ဦးဇွန်းတစ်နေ့လျှင် 2 ကြိမ်ကိုအသုံးပြီးတော့ရက်ပေါင်းများစွာထားခြင်းနှင့်။

သို့သော် horseradish, အစာအိမ်နှင့်အူ၏ချွဲအမြှေးပါးမှကျောက်ကပ်ကိုစိတျဆိုးနေပါတယ်, ဒါကြောင့်ပင်ကျန်းမာသန်စွမ်းသောလူသည်ဤရာသီအလွဲသုံးစားမပြုသင့်ပေ။ သူတို့ပြီးသားအစာစားချင်စိတ်တိုးလာကြောင့်ကျနော်တို့ကအကြံပြုနှင့်အဝလွန်နှင့်အတူလူပါဘူး။ ဒါဟာ gastritis, Enter, colitis, အနာ, အသည်းရောဂါနှင့်ကျောက်ကပ်ပျက်ကွက်ထံမှ horseradish ဆငျးရဲဒုက်ခမစားပါဘူး။

Horseradish (Armoracia)

Bogdan ©

Horseradish (LAT ။ Armorácia) - ထိုဂေါ်ဖီထုပ်မိသားစုများ၏နှစ်ရှည် herbaceous အပင် (Brassicaceae) ၏သေးငယ်တဲ့ genus ။

Horseradish - ဂေါ်ဖီထုပ်မိသားစု dvusemyadolnoe တစ်ဦးနှစ်ရှည်စက်ရုံ။ မိမိအမွေးရပ်မြေ - ရုရှားနိုင်ငံရဲ့ဥရောပတစ်စိတ်တစ်ပိုင်း၏တောင်ဘက်-အရှေ့ပိုင်းဒေသများ။ ဟာဆလဗ်ဟာ V ကိုရာစုကနေမပေါက်ပါဘူး။

Horseradish - တန်ဖိုးရှိသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်တစ်ပင်။ Horseradish ကျန်းမာရေးကိုအကျိုးပြုမယ့်အစားအစာနှင့်အမွှေးအကြိုင်အပင်, အဖြစ်အသုံးပြုသောအားကြီးသော, cylindrical, fleshy အမြစ်၏မျက်နှာကို ထောက်. စိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။ Horseradish အမြစ်တစ်ဦးချွန်ထက်သော, အနံ့အနံ့ရှိပါတယ်။ တစ်ဦးချွန်ထက်များနှင့်ပြင်းထန်စွာဝေဖန်ငြင်းပယ် - ၎င်း၏အရသာပထမဦးဆုံးမှာချိုမြိန်လျက်, အကြာတွင်ဖြစ်ပါသည်။

ကြောင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီပြိုကွဲခြင်းနှင့် sinigrin glycoside အကြောင်းအရာအရသာ horseradish ကိုမီးရှို့။ မုန်ညင်းရေနံမွှားလှုပ်ရှားမှုရှိတယ်သောပြီးလျှင် horseradish မှဖြန့်ချိသည်။ Horseradish ဗီတာမင် C, ကယ်လစီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, ဆိုဒီယမ်နှင့်အခြားတ္ထုများတစ်ခုသိသိသာသာငွေပမာဏပါရှိသည်။

Horseradish (Armoracia)

အဆိုပါ horseradish အောက်မှာတည်နေရာနဲ့မြေဆီလွှာ၏ရွေးချယ်မှု

Horseradish - အင်တိဖရိစ်ဓါတ်စက်ရုံ။ ဒါဟာအလုံအလောက်အစိုဓာတ်ရှိသောနေရာများတွင်ပေါက်နေသည်။ အဆိုပါအညှာ 0.6-1 မီတာအမြင့်ကရောက်ရှိ။ Root ရွှေအညိုရောင်, အဖြူရောင်အတွင်းပိုင်း။ lanceolate, မှောင်မိုက်အစိမ်း, ကြီးမားတဲ့အရွက်။ ပန်းပွင့်တစ်ဦးရှားပါးဖြီးကိုသိမ်းယူပြီး, အဖြူရောင်ဖြစ်ကြသည်။ Horseradish 5 နှစ်သို့မဟုတ်ထို့ထက် ပို. များအတွက်တစ်နေရာတည်းတွင်ကြီးပွားနိုင်ပေမယ့်မဟုတ်ရင်, ဒုတိယနှစ်တွင်မှ၎င်း၏အမြစ်များမြင့်မား, branched ရေတိမ်ပိုင်းနှင့်လူ့စားသုံးမှုမှုအတွက်မသင့်ဖြစ်ကြအဖြစ်တစ်ဦးတည်းနှစ်ယဉ်ကျေးမှုထဲသို့ကြီးထွားဖို့အကြံပြုသည်။

ဒီစက်ရုံလက်အောက်တွင်ကောင်းစွာ loam သို့မဟုတ်သဲ loam မြေဆီလွှာများနှင့်အတူအော်ဂဲနစ်ကြံစည်မှုနှင့်ပြည့်စုံ, မြေသြဇာကောင်းသောခွဲဝေချထားပေးရန်လည်းသင့်လျော်ညှစ်သစ်ဆွေးများမှာရမယ်။ ဖွဲ့စည်းထားပါသည် Woody အမြစ်များမိုးသည်းထန်စွာရွှံ့မြေဆီလွှာတွင်, ကအလွန်ခါး။

ယင်းငရဲဟင်းသီးဟင်းရွက်များရရှိစေရန်, သောအမြစ်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဆင်းသက်ပစ္စည်း 3-4 စင်တီမီတာ၏အသေးကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်အစောပိုင်းနွေဦးဥယျာဉ်ထဲမှာစိုက်၏။ အဆိုပါကြားကာလ၏ကျဆုံးခြင်းအားဖြင့်သာမန်အရှည်၏စိုက်ပျိုးပစ္စည်းကနေရိတ်သိမ်းကြသည်ထားတဲ့ငယ်ရွယ်နှစ်စဉ်တိုးမြင့်, ဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ အကောင်းဆုံးစက်ရုံပစ္စည်းအစိတ်အပိုင်းများဖြစ်ကြသည် 0.5-1 စင်တီမီတာနှင့် 25-30 စင်တီမီတာအရှည်၏အမြစ်အချင်း annuals ။

ခြေးသို့မဟုတ်ဆွေး၏ horseradish အောက်တွင်ဆောင်းဦးရာသီ (1 စတုရန်းမီတာအပေါ် 1-2 ပုံး) နှင့်ဓာတ်မြေသြဇာ (superphosphate ၏ 50 g နဲ့ 1 မီတာမှာပိုတက်စီယမ်ကလိုရိုက်၏ 20 ဂရမ်) ။ ပြင်းပြင်းထန်ထန်အက်ဆစ်မြေဆီလွှာများ limed ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဓာတ်မြေသြဇာ humus layer ရဲ့အနက် embedded ဂေါ်ပြား။

Horseradish ၏စပါးစိုက်ပျိုးမှု

ရှအစောပိုင်းနွေဦးအတွက်ပွင့်လင်းမြေ၌စိုက်ပျိုးကြသည်။ အကောင်းဆုံး horseradish စိုက်ပျိုးခြင်းအချိန် - ဤဧပြီလ၏တတိယဆယ်စုနှစ်အတွင်းဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့နွေရာသီနှင့်ဆောင်းဦးရာသီ၌စိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။ မကြာခဏကြောင့်အသီးများနှင့် berry သီးကောက်ပဲသီးနှံအကြားစိုက်ပျိုးသော်လည်း Horseradish, အရိပ်ကြိုက်နှစ်သက်မထားဘူး။ 1 စတုရန်းမီတာအပေါ်လေယာဉ်ဆင်းသက်ဘို့သင့်ကိုလေးခြောက်လမှရှပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။

ပြားချပ်ချပ်အဘို့, ဖြတ်တောက်ခြင်း၏အလယ်တွင်အစိတ်အပိုင်းအတွက်ကျောက်ကပ် boarding မတိုင်မီချောမွေ့ horseradish burlap သူတို့နှင့်အတူရှင်းလင်းဖယ်ရှားနေသည်။ အထက် (1-1.5 စင်တီမီတာ) နှင့်အနိမ့် (2-3 စင်တီမီတာ) အပေါ်သာဘူးသီးဖြတ်တောက်ခြင်း၏အဆုံးချန်ထားပါ။ အမြစ် - အထက်အရွက်နှင့်အောက်ခြေကနေမပေါက်ပါဘူး။ စပါးစိုက်ပျိုးချိန်အရေးကြီးပါတယ်အခါရှ၏အောက်ပိုင်းနှင့်အထက်ပိုင်းအစိတ်အပိုင်းများကိုရောထွေးဖို့မဟုတ်ပါဘူး။

Horseradish စက်ရုံအထူးသဖြင့် humus တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းအလွှာနှင့်အတူမြေဆီလွှာထဲတွင်အရေးကြီးသောနှင့် waterlogged ဖြစ်သော, အမောက်အပေါ်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါကုန်းတစ်ခုချင်းစီကတခြားကနေ 60-70 စင်တီမီတာအကွာအဝေးမှာဂေါ်ပြားဖြတ်နေကြသည်။ ဖြတ်တောက်ခြင်း၏အောက်ပိုင်းအဆုံး 12-15 စင်တီမီတာအထိမြေကြီးသားအလွှာနှင့်ဖုံးလွှမ်းခဲ့ဒါ, 45 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ Oblique အဆိုပါမောက်တလျှောက်ရှစိုက်ပျိုး, နှင့်ထိပ်အိပ်ရာရဲ့မျက်နှာပြင်ကနေ 3.5 စင်တီမီတာဖြစ်ခဲ့သည်။ အဆိုပါရှ 35-40 စင်တီမီတာအကြားအကွာအဝေး။

စိုက်သောရိုးတံကိုမြေဆီလွှာနှင့်အတူတစ်ဦးထက်ပိုသောအနီးကပ်ထိတွေ့များအတွက်ပေါ့ပေါ့ဖိနေကြသည်။ စပါးစိုက်ပျိုးချိန်မှာရှစနစ်တကျအထက်နှင့်အောက်အရပ်မှလေးစားမှုနှင့်အတူ oriented ဖြစ်ကြောင်းအာမခံပါသည်။

ရေသို့မဟုတ်သတ္တုဓာတ်မြေသြဇာအတွက်ရော (ရေလောင်းမတိုင်မီ) ခြောက်သွေ့သောကြီးထွားလာရာသီအတွင်းဗဟိုဘဏ် 1-2 ကြိမ်။ ကောင်းသောရလဒ်အော်ဂဲနစ်ဓာတ်မြေသြဇာ "Agricola-vegeta" ဆေးထည့်ပေးသည်: ရေ 10 လီတာနှုန်း 2 ဇွန်း။ 1 sq.m. နှုန်း 2-3 လီတာကိုစားသုံး

Horseradish (Armoracia)

စောင့်ရှောက်မှု

, hoeing fertilizing နှင့်ရေလောင်း၏လိုအပ်ချက်အတွက်စပါးစိုက်ပျိုးချိန် horseradish ။

အပင်၏အရွက်များကဖော်ထုတ်, root နဲ့ဂရုတစိုက်ဂေါ်ပြားမြေကြီးထဲက 15-18 စင်တီမီတာအမြင့်ကရောက်ရှိလာသောအခါဤနည်းလမ်းကိုအသုံးပြုတိုက်ရိုက်စာသိုလှောင်ဘို့, ကြမ်းတမ်းသောအထည်ကိုပွတ်အပေါင်းတို့နှင့်နှစ်ဦးနှစ်ဖက်အမြစ်များကိုချွတ်ချိုး။ ထိုအခါအမြစ်နောက်တဖန်မြေကြီးနှင့်တကွဖုံးလွှမ်းကြ၏။

မိုဃ်းအုံရာသီဥတုသို့မဟုတ်ညဦးယံ၌ပြုသောအမှုဤသည်စစ်ဆင်ရေး, ထို့နောက်တစ်ဦးအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြီးမားပြီးပြားချပ်ချပ်ပေါက်နေသည်။

ရိတ်သိမ်း

horseradish အရွက်သြဂုတ်လနှင့်စက်တင်ဘာလများတွင်ချွတ်ချိုးဖျက်ဖို့စတင်ဖို့။ သူတို့ကဆားနဲ့ Pickled သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအဘို့အသုံးပြုကြသည်။ စာသိုလှောင်မြေဆီခဲသို့မဟုတ်အစောပိုင်းလာမယ့်နွေဦး (အရွက်မတိုင်မီ) နှောင်းပိုင်းမှဆောင်းဦးရာသီ (အောက်တိုဘာလနှောင်းပိုင်း) တွင်ရိတ်သိမ်းကြသည်။

ဘယ်အချိန်မှာဆောင်းဦးစပါးရိတ်ရာကာလကိုအရင်ကျဉ်းမြောင်းသွယ်လျဥယျာဉ်ကိုလမ်းဆုံလမ်းခွကိုချိုးဖျက်နှင့်လက်ဖြင့်သူတို့ကိုကောက်ထို့နောက်အရွက်ကိုပယ်ဖြတ်၏။ ယင်းငရဲသန့်ရှင်းရေးသည့်အခါစက်ရုံတစ် pernicious ပေါင်းပင်ဖြစ်လာပါဘူးဒါကြောင့်သင်, မြေဆီလွှာထဲကနေဂရုတစိုက်အားလုံးအမြစ်ကိုရွေးချယ်ရပါမည်။

လူ့စားသုံးမှုများအတွက်သင့်လျော်သော၏အမွ 1.5 စင်တီမီတာသို့မဟုတ်ထိုထက်ပို၏အချင်းနှင့်အရာကြွင်းလေလာမယ့်နွေဦးပစ္စည်းစိုက်ပျိုးအဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။ တစ်ဦးချင်း၏အမြစ်များထက်လျော့နည်း 0.5 စင်တီမီတာဖြုန်းတီးသွားပါ။

2-3 စင်တီမီတာအထူ 20-25 စင်တီမီတာရှည်လျားအပိုင်းပိုင်းသို့ horseradish ဖြတ်သိုလှောင်ထား။ သူတို့ကသဲလောင်းသည်နှစ်ဦးနှစ်ဖက်အမြစ်များ, ကောက်လှိုင်းထဲမှာချည်နှောင်ခြင်းမှစင်ကြယ်ပြီးမြေအောက်ခန်းထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ခဲ့ကြသည်။ horseradish အမြစ်များအာလူးနှင့်အတူသိမ်းဆည်းထားသည်။ Horseradish လျင်မြန်စွာ်လည်းကြွေတတ်, ဒါပုံး horseradish zapeskovannym အခါအားလျော်စွာရေခဲသို့မဟုတ်ဆီးနှင်းထားတော်မူ၏။

Horseradish (Armoracia)

ရောဂါနှင့်ပိုးမွှား

ပိုးမွှား: သို့မဟုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်မုန်ညင်းပိုးတောင်မာ (babanuha) - အနက်ရောင်ပိုးစိမ်းညိုတင့နှင့်ယက်။

Babanuha အားလုံးဂေါ်ဖီထုပ်အပင်များ, အထူးသဖြင့်မုန်လာဥ, မုန်လာဉဝါ, မုန်လာဥ, မုန်လာဉဝါ, မုန်လာဥ, ရွက်, ဂေါ်ဖီထုပ်, horseradish သက်ရောက်သည်။

ပိုးချေးနှင့်အခြားဆိတ်ကွယ်သောအရပ်တို့ကိုဥယျာဉ်ဖုအတွက်, စက်ရုံအကြွင်းအကျန်အောက်ရှိမြေဆီလွှာတွင် overwinters ။

ဇွန်လအစောပိုင်း၌, ပိုးတောင်မာ hibernation က်ဘ်ဆိုက်များကနေပေါ်ထွက်လာခြင်းနှင့်အရွက်ပေါ်တွင်အစာကျွေးပါ။

မိန်းမတွေကသူတို့ဥကိုတင်ပြီးသောအရွက်များတွင်အပေါက်များ, ပြေးကြ၏။ တစ်ခုမှာအမျိုးသမီး 400 ကြက်ဥမှတက်ချနိုင်။

ကပေါင်းပင် (အထူးသဖြင့်ရိုင်းမုန်လာဥ, လယ်ပြင်မုန်ညင်း) နဲ့ကိုင်တွယ်ရန်အချိန်မီထုံးစံ၌, ဥယျာဉ်ထဲကနေအားလုံး Post-စပါးရိတ်ရာကာလစက်ရုံအပျက်အစီးများကိုဖယ်ရှားရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်: ဂေါ်ဖီထုပ် (horseradish) သို့မဟုတ်မုန်ညင်းပိုး babanuhoy တိုက်ဖျက်ရေးဆောင်ရွက်ချက်များ။

ဒါဟာအစောဆုံးနေ့စွဲအတွက်ပျိုးပင်စိုက်ပျိုးရန်လိုအပ်ပေသည်။

ထိရောက်သောမှုန်ရေမွှား aktellik (0.15%) ။

လယ်ကွက်၌မြေဆီလွှာနှောင်းပိုင်းကဆောင်းဦးရာသီအတွက်တူးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။