အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတင်ဆက်ထားတဲ့ tarragon စက်ရုံမျိုးစိတ်များ၏အများအပြားမျိုးပေါင်းအနက်အလွန်လူကြိုက်များကြသည်။ ဒါဟာယဉ်ကျေးမှုများစွာသောအခြားအမည်များရှိပါတယ်။ သူတို့ထဲကတစျခု tarragon ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ဟင်းလျာများနှင့်အချိုရည်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုသည်တစ်မူထူးခြားတဲ့အမွှေးအကြိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ tarragon အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောမြင်နိုင်ပါသည်ဟန်တူပါသည်။
ပုံပန်းသဏ္ဍာန်အပင်
အဆိုပါစက်ရုံတစ်ဦးချွန်ထက်နှင့်စပ်အရသာအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်, အရှေ့ဥရောပ, မြောက်အမေရိက, ဆိုက်ဘေးရီးယား, တရုတ်, အာရှအလယ်ပိုင်း, အိန္ဒိယ, မွန်ဂိုလီးယားနှင့်အခြားနိုင်ငံများတွင်ပေါက်နေသည်။
အဖြစ်နေရင်းဒေသများ tarragon တောင်စောင်း, လယ်ကွင်းများ, ကျောက်စရစ်ကိုရွေးချယ်ထားပါတယ်။ ယင်းကြံစည်မှုတွင်အတော်လေး tarragon သည်အခြားစက်ရုံများနှင့်အတူ coexists လည်းဖြစ်ပါတယ်။
ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကို tarragon များအတွက်ဆိုးဝါးဖြစ်ပါတယ်။
စက်ရုံချောမွေ့သံလွင်အရောင်အဓိကအား, 80-100 စင်တီမီတာအထိကြီးထွား, သူတို့ကကျဉ်းမြောင်းနှင့်ချွန်ထက်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ထိုဖြတ်တောက်မှု၏အစွန်အဖျားမှာရှိပါတယ်။ နှောင်းပိုင်းတွင်နွေရာသီအတွက်ဖွဲ့စည်းသောစက်ရုံပေါ်တွင်ဘူးသီး။ အလင်းအဝါရောင်အရောင်ခြယ်ကျဉ်းမြောင်း Inflorescence ။
အစိမ်းရောင်ခြုံတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအောက်ပါတန်ဖိုးရှိသောအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်:
- coumarins;
- မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီ,
- flavonoids;
- carotene;
- အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်။
ထို့အပြင်အဆိုပါနံ့သာမျိုးကိုလက်ရှိဗီတာမင် C အတွက်ကြောင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားကောင်းရန်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ နွေဦးပေါက်နဲ့ဆောင်းဦးရာသီ၌, tarragon ကျန်းမာရေးတိုးတက်လာဖို့အစားအစာထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။ မြက်ပင်ပု connective တစ်ရှူးများ၏ခိုင်မာအပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အပြင်, tarragon, ခွဲစိတ်ကုသမှုခံယူပြီးနောက် recuperation များအတွက်အသုံးပြုသည်။
စက်ရုံ၏တက်ကြွသောအစိတ်အပိုင်းများကိုကော်လာဂျင်နဲ့ elastin ထုတ်လုပ်ရန်အရေပြားကူညီပေးသည်, ဒါကြောင့်မြက်မျက်နှာဖုံးနှင့်အတူပြဿနာတွေနဲ့ပူးတွဲရောဂါများ၏အမှု၌ယူအကြံပြုသည်။ Tarragon ကိုလည်းအူနှင့်အစာအိမ်များအတွက်အကျိုးရှိပါတယ်။ ရောဂါများအတွက်ခန္ဓာကိုယ်အလုပ်ကိုလျှော့ချနိုင်စွမ်းအမွှေးအကြိုင််လင်း။ မြက်ပင်၏အစိတ်အပိုင်းပိုးမွှားထိန်းချုပ်မှုတစ်ခုထိရောက်သောနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ် Alkaloids လည်းအသွေးတော်၏အရည်အသွေးတိုးတက်စေရန်အသုံးပြုကြသည်နေကြသည်။
လူသိများမျိုးပေါင်း ekstragona
အားလပ်ရက်ကုတင်တွင်ပိုကောင်း tarragon အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးပေါင်းမပေါက်ပါဘူး။
Tarragon Goodwin
အားကြီးသောအနံ့နှင့်အတူ tarragon ၏လူကြိုက်အများဆုံးအမျိုးမျိုး။ ဒါဟာအမြင့်တစ်မီတာမှပေါက်နှင့်ပန်းပွင့်၏ဒုတိယနှစ်တွင်ဆေးပညာနှင့်အချက်အပြုတ်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြုရန်သင့်လျော်ဖြစ်လာသည်။ အဆိုပါစက်ရုံတစ်ခါးသောအရသာနှင့်ခိုင်ခံ့သောအနံ့ရှိပါတယ်။ အဆိုပါနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရရွက်အထူးသဖြင့် savory အမျိုးမျိုး, တစ်ရာသီအဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။ Goodwin Tarragon ဥယျာဉ်တော်၌ကာအိုး၌အိမ်မှာနှစ်ဦးစလုံးကိုကောင်းစွာပေါက်နေသည်။
Gribovsky tarragon
ဒီမျိုးကြောင့်အအေးမိခြင်းနှင့် inclement ရာသီဥတုအခြေအနေဖို့ခုခံရန်၎င်း၏လူကြိုက်များတယ်။ စက်ရုံမှာလည်းထက်ပိုဆယ်နှစ်တဦးတည်းဧရိယာ၌ကြီးထွားနိုင်စွမ်းအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ ချုံ Gribovskogo tarragon ၏အမြင့်မှာအကြောင်းကိုတဦးတည်းမီတာသို့ရောက်ရှိနှင့်ရှည်လျားသောအရွက်နှင့်အသေးငယ်တဲ့အဖြူရောင်ပန်းပွင့်ရဲ့အရွယ်အစားရှိပါတယ်။ Tarragon ကျယ်ပြန့်ငါး, ဆား, အသားဟင်းလျာများတစ်ရာသီအဖြစ်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။
Tarragon Dobrynia
အားလုံးမီတာအရှည် tarragon Dobryni ဂုဏ်သတ္တိများငြိမ်းစေလျက်ခဲ့သည်။ မြက်ခင်း၏တစိတ်တဒေသပစ္စုပ္ပန် carotene သည်အတိုင်း, ဒြပ်စင်ဗီတာမင်နှင့်အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ခြေရာကောက်။ tarragon Dobrynia ၏တစ်ဦးကထူးခြားတဲ့ feature ကိုအအေးနဲ့အပူအဖြစ် 10 နှစ်ကျော်အဘို့တယောက်ဧရိယာပေါ်တွင်ကြီးထွားဖို့စွမ်းရည်မှခံနိုင်ရည်ရှိသည်။
Zhulebinsky Semko
ဒီမျိုးစိတ် rounded သေးငယ်တဲ့အဝါရောင်ဘူးသီးနှင့်အတူပြည့်မှုန်သောအစိမ်းရောင်အရွက်များနှင့် inflorescences နှင့်အတူတစ်ချုံပုံသဏ္ဍာန်ရှိပါတယ်။ အဆိုပါစက်ရုံအမြင့်ခြောက်မီတာ, ကွဲပြားခြားနားသောနှင်းခဲခုခံဖို့ထိကြီးထွားနိုင်ပါတယ်။ လေ့ချိုမြိန်မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများများအတွက်အဖြစ်ကော့တေးနှင့်အချိုရည်ထုတ်လုပ်မှုအတွက်အသုံးပြုနံ့သာမျိုးကိုဒီမျိုး။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်တို့၏ဘုရင်
ဤသည်အမျိုးမျိုး Bloom နွေရာသီနှင့် 150 စင်တီမီတာအရှည်ရောက်ရှိ။ anise ဆင်တူဘုရင်ကမြက်ခိုင်မာတဲ့အနံ့ကွဲပြားနေသည်။ အပင်အတွက်အသုံးဝင်သောအညှာနှင့်ရွက်ဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါပြားအဓိကအားဖြင့်ရာသီများအတွက်ပြည်တွင်းကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ ဒါ့အပြင်မြောက်မြားစွာသောရောဂါများကုသမှုအတွက်အသုံးပြုသော tarragon ။ ဘယ်လိုဟင်းသီးဟင်းရွက် tarragon စက်ရုံဘုရင်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဓာတ်ပုံများတွင်တွေ့မြင်နိုင်ပါသည်ပါဘူး။
Tarragon ဧကရာဇ်
ဤသည်အမျိုးမျိုးတိုက်ရိုက်ချုံ၏ပုံစံပေါက်နေသည်။ ၎င်း၏အမြင့် 80-150 စင်တီမီတာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါစက်ရုံကောင်းစွာအကိုင်းအခက်ဖြစ်တယ်, တစ်ဦးကျဉ်းမြောင်းတဲ့တောက်ပတဲ့မြအစိမ်းရောင်အရွက်များရှိပါတယ်။ ပျိုးပင်နွေဦး၌စိုက်ပျိုး, သာတစ်နှစ်အကြာတွင်အမြဲတမ်းစွမ်းရည်သို့အစားထိုး။ သုပ်များအတွက်အစိမ်းရောင်အစိတ်အပိုင်းအဖြစ်လတ်ဆတ်ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။
ယဉ်ကျေးမှု၏စပ်အရသာမှကျေးဇူးတင်ပါသည်မကြာခဏ savory ဟင်းလျာများနှင့်အချိုရည်များတွင်ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်။ Tarragon ဧကရာဇ်စာစားချင်စိတ်ကိုတိုးတက်စေခြင်းနှင့်အစာအိမ်၏လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုပုံမှန်နှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုပျောက်ကင်းစေနိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်ကျယ်ပြန့်ချောင်းဆိုးရင်ကျပ်, တီဘီနှင့်အခြားအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများကိုကုသရန်အသုံးပြုခဲ့သည်။
Ekstragon Smaragd မျိုးပေါင်း, ပြင်သစ်
Smaragd cultivars အထိ 80 စင်တီမီတာရှည်ပေါက်နေသည်။ အဓိကအားဖြင့်ပွင့်လင်းပြားချပ်ချပ်မြေပြင်အနေအထားအတွက်ပေါက်နေသည်။ ကွဲပြားခြားနားသောယဉ်ကျေးမှုဖြောင့်ကိုအဓိကအားထား, ထိုပန်းပွင့်ကာလ၌နေသောအထူအရွက်ခိုင်မာသောဖြစ်လာသည်။ စက်ရုံအဝါရောင်က hue ၏ပန်းပွင့်။ ထိုသူအပေါင်းတို့သည်တစ်ဦးဘောလုံး၏ပုံစံအတွက် inflorescence အတွက်သိမ်းယူကြ၏။ Tarragon မြအမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ခြင်း, Pickled များအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, အရွက်နှင့်အညွန့်ကိုယူ။ အပွင့်သဏ္ဌာန်၌အလွန်လှပသောဖြစ်တယ်, ဒါတစ်ဦးအလှဆင်ဧရိယာအဖြစ်အလှဆင်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြုသည်။
tarragon ကောင်းစွာလွင်ပြင်၌တီထွင်နေသည်, ကစနစ်တကျပေါင်းပင်ရန်လိုအပ်ပေသည်။
ပြင်သစ် Tarragon အလေးချိန်အထူးဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ဆွဲဆောင်မှုအသွင်အပြင်ရှိပါတယ်။ သူကအမြင့်ဝက်တစ်မီတာရောက်ရှိနိုင်သည်။ ဘုရ်ှကပါးလွှာသောရှည်လျားကြွယ်ဝသော-အစိမ်းရောင်အရွက်များနှင့်အဖြူရောင် florets ရှိပါတယ်။ ဤသည်အမျိုးမျိုးနှင်းခဲများနှင့်အမျိုးမျိုးသောရောဂါများခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ဒါဟာမကြာခဏ viands အမျိုးမျိုးများအတွက်ရာသီအဖြစ်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။
ပြင်သစ် tarragon ရှမျိုးစေ့အားဖြင့်ဒါမှမဟုတ်ခြုံခွဲဝေခြင်းဖြင့်ရရှိစေရန်ဖြစ်ပါသည်။ ဆိုက်မှာအညွန့်အကြား 50-70 စင်တီမီတာအကွာအဝေးဖြစ်သင့်သည်။ Tarragon ကျွေးမွေးမြေသြဇာ, ဆွေး, ခြေးနိုင်ပါတယ်။
Grade Aztec နှင့် Volkovsky
မက္ကဆီကန် tarragon Aztec မက္ကဆီကန်အမြိုးအနှယျနှင့်မူလတန်းအသွင်အပြင်၏ဧရိယာ၏ဂုဏ်အသရေအတွက်၎င်း၏အမည်ကိုရရှိခဲ့သည်။ အဆိုပါစက်ရုံဖောဖောသီသီအရွက်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းထားတဲ့ခိုင်မာတဲ့အညွန့်ရှိပါတယ်။ ဘုရ်ှကအမြင့်ဝက်တစ်မီတာအထိရောက်ရှိခဲ့ပါသည်။ တဦးတည်းမှာအထိ 8 နှစ်ရှိစေနိုင်ပါတယ်။ အမွှေးအကြိုင်သည်ဤရာသီ anise မှတ်စုပါဘူး။
tarragon Volkov သည်သူနီးပါးမျှအနံ့ရှိပါတယ်။ အဆိုပါစက်ရုံချောမွေ့ရွက်ရှိပါတယ်နှင်းခဲမှခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ကောင်းပြီလျင်မြန်စွာရောဂါများနှင့်ကပ်ပါးကောင်မှပြန်လည်ထူထောင်, မည်သည့်အခြေအနေများသည်းခံ။ အဖြူရောင်ပန်းပွင့်သည့်ရေမွှေးစီးပွားရေးနှင့်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုတဲ့ tarragon မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံရှိသည်။ ကောက်ပဲသီးနှံနှစ်လအတွက် ripens ။
Tarragon ဥယျာဉ်တော်၌ကြီးထွားရန်အလွန်လွယ်ကူစေနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါစက်ရုံရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်, အဘယ်သူမျှမကအထူးစောင့်ရှောက်မှုလိုအပ်သည်။ cilantro အဖြစ်, parsley နှင့်ဇီယာစေ့ကျန်းမာရေးကိုအကျိုးပြုသည်, အစားအသောက်မှအရသာရှိတဲ့အပွငျ, စည်သွတ်, Home-ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ မြိုးဆကျသဖြင့်ဖွံ့ဖြိုးမြောက်မြားစွာမျိုးပေါင်း, သင်အကောင်းဆုံး option ကိုရွေးချယ်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။
