ဥယျာဉ်တော်

အသုံးဝင်သောဂျေရုဆလင် artichokes ကဘာလဲ

ဂျေရုဆလင် artichoke ၏နာမတော်အမည်ရ, ချီလီ၏အိန္ဒိယလူမျိုးအမျိုးအနွယ်တဦးတည်းအနေဖြင့်လက်ခံရရှိခဲ့သည် - "topinambo" ။ ထို့အပြင်အခြားအမည်များရှိပါတယ်, လူအခြို့ "artichoke", "နေရောင်ခြည်စွမ်းအင်သုံးအမြစ်", "ဂျေရုဆလင် artichoke" အဖြစ်ကရည်ညွှန်းသည်။ သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီက၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သမိုင်းရှိပါတယ်, နှင့်နှစ်ပေါင်းရာချီကျော်ဖွဲ့စည်းခဲ့ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။

ဂျေရုဆလင် artichoke © net_efekt ၏ဥ

ဂျေရုဆလင် artichoke အမြစ်ကောက်ပဲသီးနှံများသည်အခြားမြင့်မားတဲ့အာဟာရတန်ဖိုးအနေဖြင့်ကွဲပြားနေသည်။ သူဟာအာလူးတူပေမယ့်သူ့ရဲ့အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများအများကြီးချမ်းသာသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ချိုမြိန်အာလူးအများကြီး unpretentious ကြောင့်နီးပါးပိုးမွှားမကြောက်ဘဲဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်မြေဆီလွှာ၏အမျိုးအစားနှင့်ယင်း၏အစိုဓာတ်ကို content တွေကိုအရေးမပါဘူး, နှင့်၎င်း၏တိုးတက်မှုနှုန်း illumination ၏ site ကနေကောက်မပေးပါ။ ဂျေရုဆလင် artichoke - တစ်ဦးနှစ်ရှည်စက်ရုံ, ထိုသို့လုံးဝအသီးကိုသီးဖို့အချိန်ပေးသောမရရင်တောင်သူကဒဏ်ငွေဖြစ်လိမ့်မည်။ နှင့်အာလူး "ဂျေရုဆလင် artichoke" အကြားအဓိကကွာခြားချက် - ကလူ့ခန္ဓာကိုယ်အဘို့ဗီတာမင်နဲ့အာဟာရတွေအများကြီးပိုပြီးအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်။

ပိုများသောအထူးသယေရုရှလင်မြို့ artichoke တွင်ပါရှိသောသောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်အာရုံစိုက်:

  • ကြေးနီ, သွပ်, ဗီတာမင် C, ဆာလဖာ, carotenoids, ဆီလီကွန် - အရေပြား၏ elasticity နှင့်ကုမ္ပဏီများတိုးမြှင့်ဖို့တတ်နိုင်သောလူသားတွေအတွက်ကော်လာဂျင်ထုတ်လုပ်မှုကိုသေချာရာဝတ္ထုများ,
  • ဇင့် - အပြင်အရှင်အရေပြားပြဿနာဒေသများပေါ်တွင်ဝက်ခြံများ၏ဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျှော့ချခြင်း, ဆိကြည်ဂလင်းပုံမှန်, လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာရောင်ရမ်းလုပ်ငန်းစဉ်များအတွက်တာဝန်ရှိသည်;
  • သံ, B1 နှင့်ခ 5 ဗီတာမင်, phosphorus ကိုနှင့်ပိုတက်စီယမ် - လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှမရှိမဖြစ်။
အပိုင်း©အာလဖအတွက်ဂျေရုဆလင် artichoke ဥ

ဂျေရုဆလင် artichoke ၏အလှကုန်ဂုဏ်သတ္တိများ

ဂျေရုဆလင် artichoke တွင်ပါရှိသောသဲလွန်စဒြပ်စင်၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ သိ. လှကကျယ်ပြန့် sagging နှင့်အရေးအကြောင်းတွေလျှော့ချရန်အဖြစ်အရေပြားရောင်ရမ်းခြင်းမှသက်သာရာရစေရန်အသုံးပြုသည်။ များသောလူများ artichoke ၏ဖန်ဆင်းတဲ့မျက်နှာဖုံးကို အသုံးပြု. seborrhea တိုက်ဖျက်နိုင်ပါတယ်ကြောင်းကိုငါသိ၏။

ဂျေရုဆလင် artichoke ©ချားလ်စ်ဟေး၏ဥ

ဂျေရုဆလင် artichoke ၏ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ

Inulin အမြစ်တွင်ပါရှိသောသည်ထိုသို့ခန္ဓာကိုယ်သန့်စင်လုပ်ဆောင်, ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများပြိုကွဲ၏အစာအိမ်နှင့်အူထုတ်ကုန်ကနေကောက်ချက်ချနိုင်မည်ဖြစ်ပါသည်။

အူအန္တရာယ်ရှိသောဘက်တီးရီးယားကြီးမားတဲ့ငွေပမာဏကိုစုပ်ယူနိုင်စွမ်းကိုတစ်ကြိမ်ဂျေရုဆလင် artichoke ၏ဥ, ထိုသို့တစ်ဦးအူမကြီးကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့ကျစေပါတယ်။ အဖြစ်ဂျေရုဆလင် artichoke ချုပ်, gastritis နှင့် colitis တိုက်ဖျက်ရေးအတွက်အသုံးပြုသည်။

ဂျေရုဆလင် artichoke ပန်းပွင့်© Charlotta Wasteson

အတော်များများကဆရာဝန်များကဆီးချိုရောဂါဟာခန္ဓာကိုယ်ရဲ့သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နှင့်အလက်စထရောကိုလျှော့ချနိုင်ရန်အတွက် artichoke ယူကြောင်းအကြံပြုပါသည်။ ဒါဟာအစဂျေရုဆလင် artichoke သိသိသာသာသွေးလည်ပတ်မှုစနစ်၏အလုပ်တိုးတက်စေလတံ့သောအစာအိမ်နံရံမှသွေးစီးဆင်းမှုကိုတိုးမြှင့်နိုင်ဆိုတဲ့အချက်ကိုသတိပြုမိသည်။ အထက်ပါအပြင်ကအမြစ်သည်မြေတပြင်လုံးသက်ရှိများ၏ပြည်နယ်ထိခိုက်စေသည်ဟုအစာခြေအင်ဇိုင်းတွေနှင့်ဟော်မုန်းထုတ်လုပ်ထားတဲ့ပန်ကရိယအပေါ်အလွန်အမင်းအပြုသဘောဆောင်တဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှု, ကြောင်းကိုမှတ်သားရပါမည်။