အချဉ်ချယ်ရီရှေးခေတ်ကကတည်းကနေရာတိုင်းကလူစိုက်ပျိုး, ထိုသို့ထို့နောက် civilize ရာရှိရာပထမဦးဆုံးရိုင်းကြီးထွားလာသစ်ပင်, အခြို့သောအဘို့ကိုသိရန်မဖြစ်နိုင်ပေ။ ယနေ့ကမ္ဘာပေါ်မှာထက်ပိုမိုနှစ်ဆယ်နိုင်ငံများတွင်ကြီးမားတဲ့စီးပွားရေးစကေးအတွက်ချယ်ရီထုတ်လုပ်ရန်။ အသီး, ဒါပေမယ့်လည်းအရွက်, အခေါက်နှင့်သစ်သားကိုသာအသုံးပြုသည်သောဤထူးခြားသောသစ်ပင်။
စက်ရုံ၏အကျဉ်းချုပ်ဖော်ပြချက်
- ပုံပန်းသဏ္ဍာန်: မြင့်သော 1.5 မှ 5 မီတာကနေရွက်ကြွေသစ်ပင်သို့မဟုတ်ချုံ, ဆောင်းဦးနှင့်ဆောင်းရာသီတွင်အရွက် reset လုပ်တယ်။
- အသီး: တစ်အရိုး်မှောင်မိုက်အနီရောင်သို့မဟုတ်အနက်ရောင်အချဉ်မွှေးအရည်ရွှမ်း berry သီး drupe အနီရောင်, ။
- မူလအစ: အ genus Plum, ပန်းရောင်မိသားစု၏ subgenus ။
- အနှစ်သုံးဆယ် - နှစ်ဆယ်ငါး၏သကျတမျး။
- နှင်းခဲခုခံ: မြင့်သော။
- ရေလောင်း: အလယ်အလတ်, မိုးခေါင်ရေရှားယဉ်စက်ရုံ။
- မြေဆီလွှာများ: ကြားနေကောင်းစွာမျိုးအောင်။
- အလငျး၏အချိုး: photophilous စက်ရုံ။
ချယ်ရီပန်းပွင့်
အချဉ်ချယ်ရီပန်းပွင့်
ချယ်ရီနွေဦးအတွက် blossoms - ကလှပသောမျက်မှောက်ဖြစ်ပါတယ်။ အံ့သြစရာမဟုတ်ပါကကွဲပြားခြားနားသောစာရေးဆရာများ၏စာပေအကျင့်ကိုကျင့်၌တှေ့အပင်တစ်ပင်ဖြစ်ပါသည်။ ရွာ၌ Shevchenko ယူကရိန်းတဲသေချာချယ်ရီဥယျာဉ်ခြံနှင့်အတူအလှဆင်ထားသည်။ လူတိုင်း Anton Chekhov ၏အလုပ်သိတယ် "ဟုချယ်ရီ Orchard ။ " အပွင့်မျိုးစုံနှင့်ရာသီဥတုပေါ် မူတည်. , မေလ, ဇွန်လ၏အစအဦး၏အစသို့မဟုတ်အဆုံးမှာအပွင့် inflorescences ထီးကိုသိမ်းယူပြီးသေးငယ်တဲ့အဖြူသို့မဟုတ်ချယ်ရီပန်းရောင်ဖြစ်ကြသည်။ မွှေးသောပန်းပွင့်အကောင်းတစ်ဦးပျားရည်စက်ရုံဖြစ်ကြသည်။ ပျားသူတို့ကိုဝတ်မှုန်များနှင့်ဝတ်ရည်ကနေစုဆောင်းပါ။
ချယ်ရီပွင့်
ဂျပန်, ချယ်ရီပွင့်ချယ်ရီအတွက် - ဤအိမ်တွင်နှင့်အလုပ်မှာကျင်းပခဲ့သောရုံးပိတ်ရက်ဖြစ်ပါတယ်။ မြေပြင်နွေးအပေါ်စောင်ဖြန့်, သစ်ပင်အနီးမွှေးပန်းရောင်ပန်းပွင့်၏သဘောသဘာဝအပေါ်တိုက်ရိုက်အခမ်းအနားကျင်းပ။ မတ်လအစောပိုင်းဧပြီလ Sakura ပွင့်။ ဒါဟာတစ်ဦးတန်ဆာဆင်ပင်အသီးဖြစ်၏, သို့သော်အချို့အမျိုးပေါင်းဂျပန်တန်ဖိုးကိုအလွန်အသုံးဝင်နှင့်စျေးကြီးထည့်သွင်းစဉ်းစားထားတဲ့ချယ်ရီသီးကဲ့သို့သေးငယ်တဲ့အချဉ်သီးအပွဆောင်ခဲ့ရမည်။
အများဆုံးအမျိုးပေါင်း၏ဘိုးဘေးကြောင်းအချဉ်ချယ်ရီလည်းအသုံးဝင်သောဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, မသာကောင်းသောအရသာရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်လည်းဂုဏ်သတ္တိများငြိမ်းစေလျက်။
ချယ်ရီသီးအပွများ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု
ချယ်ရီသီးအလယ်နှောင်းပိုင်းမျိုးပေါင်းစောစောရှိပါတယ်။ အစောပိုင်းမျိုးပေါင်း, ဇွန်လအတွက်ပျမ်းမျှအားဖြင့်အသီးကိုသီး - ဇူလိုင်လနှောင်းပိုင်းအတွက် - ဇူလိုင်လနှောင်းပိုင်းနှင့်သြဂုတ်လအတွင်းက။ သစ်သီးများဆံ့:
- ကြား၏ 7-17%
- အက်ဆစ် 0.8-2.5%
- 0,15-0,88% ဆိုးဆေး
- carotene ပါဝင်သည်ဟုဗီတာမင်ရှုပ်ထွေးသော, ဖောလစ်အက်ဆစ်, ဗီတာမင် B, ဗီတာမင် C
- ionize
- anthocyanin
- pectin
- သတ္တုဓာတ်
သကြားဂလူးကို့စနှင့် fructose ၏ပုံစံအတွက်အသီးတွင်ပါရှိသော။ အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ် - citric နှင့်ငြိုး။ တစ်ဇီဝဖြစ်စဉ်ထိန်းညှိ Ionizing ။ anthocyanin သွေးကြောများနှင့်သွေးကြောမျှင်ကလေးများ၏၏နံရံကိုခိုင်ခံ့စေ။ ဗီတာမင်တစ်ခုလုံးကိုခန္ဓာကိုယ်အပေါ်တစ်ဦးပွနျလညျထူထောငျနှင့်ထိန်းညှိအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
ချယ်ရီသီးအပွအသုံးပြုခြင်း
အဘယ်သူသည်အရသာချယ်ရီယိုကြိုးစားခဲ့သည်မဟုတ်လော ဤသည်နိုင်ငံအများအပြားအတွက်ကိုပြင်ဆင်သောချယ်ရီသီး၏ရိုးရာကောက်ရိတ်သိမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ယိုအပြင်, compotes, ဖျော်ရည်များနှင့်စပျစ်ရည်ကိုဖြစ်စေလျက်, အခြောက်နှင့်ဖက်ထုပ်နှင့် pies အတွက်အဆာအဖြစ်ထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။ ချယ်ရီသီးအပွနှင့်လတ်ဆတ်သောအစာကိုစား။ အတော်များများကအမျိုးပေါင်းဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်နှင့်အခြားအာဟာရဓာတ်၏၎င်း၏အဆင့်မြင့်အကြောင်းအရာကြောင့်ကောင်းသောအရသာ, ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုရှိသည်။
contraindications ရှိပါတယ်။ သငျသညျမွငျ့မားအချဉ်ဓာတ်တွေနဲ့အစာအိမ်အနာနှင့် gastritis ခံစားနေရပြီးလူများအတွက်ချယ်ရီသီးကိုစားလို့မရပါဘူး။ ဓာတ်မတည်တဲ့သဘောထားကိုလည်းမရှိလြှငျ, ချယ်ရီသီးကိုလည်းသတိပြုဖို့လိုအဖြစ်အနီရောင်နေသောသူအပေါင်းတို့သည်အသီးအပွနှင့်အတူအသုံးပြုသင့်ပါသည်။
သစ်ရွက်များနှင့်ချယ်ရီသစ်သား
ချယ်ရီစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်လက်ဖက်ရည်ဗီတာမင်အတှကျအသုံးပွု, နွေဦးအတွက်စုဆောင်းခြောက်လှန်း, အရွက်။ သူတို့ဟာဆိုးဆေး (ညှာ), dextrose, sucrose, အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်နှင့် coumarin ဆံ့။ အမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက် salting နှင့် pickling မှာအရွက်ကိုအသုံးပြုပါ။
မီးဖိုချောင်သစ်သားချယ်ရီအတွက်
ချယ်ရီသစ်သားပရိဘောဂများနှင့်နေ့စဉ်အသုံးပြုအမျိုးမျိုးသောသစ်သားတ္ထုများအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဒါဟာကွဲပြားခြားနားသောအရိပ်နှင့်ကိုင်တွယ်ရန်လွယ်ကူသော၏သာယာသောမှောင်မိုက်အညိုရောင်အရောင်ရှိပါတယ်။ မြင့်မားစားသုံးသူများနှင့်အနုပညာရှင်နှစ်ဦးစလုံးမှတ်။
စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့်ပြုစုစောင့်ရှောက်မှု
ချယ်ရီကြောင့်မြေပြင်ရေ, မြေမျက်နှာပြင်နှင့်နီးစပ်သူတစ်ဦးဘာသာရပ်မှ waterlogged အမြစ် system ကိုကြိုက်နှစ်သက်မထားဘူး။ အရိပ်၌ညံ့ဖျင်းသောစိုက်ပျိုးမှု။ ဓာတ်မြေသြဇာကြားနေဖို့ဧပြီသို့မဟုတ်စက်တင်ဘာလအတွင်းစက်ရုံသစ်ပင်များ, မလေတိုက်ရာမှခိုလှုံနေတဲ့ရေတွင်း-lit အရပ်ဌာန၌အလွန်စိုထိုင်းသောမြေဆီလွှာများ, ။
scheme စိုက်ပျိုးခြင်းပျိုးပင်ချယ်ရီနှင့်ဆောင်းရာသီ
သငျသညျအနှောင်းပိုင်းဆောင်းဦးရာသီအတွက်ပျိုးပင်ဝယ်ဆိုပါကလေးဆယ်ငါးဒီဂရီတစ်ခုထောင့်မှာမြေပြင်သို့ ukapyvayut နှင့်ထိပ်ထင်းရူးအကိုင်းအခက်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်, အပင်ပျိုထွက်တစ်ခါသုံးဆေးထိုးအပ်ဆောင်းရာသီတွင်အအေးမရှိ, က mouse ကိုပျက်စီးစေမထားဘူး။ ချယ်ရီသီးအများစုမှာမျိုးပေါင်းစိုက်ပျိုးခြင်းပြီးနောက်တတိယနှင့်စတုတ္ထနှစ်များတွင်အသီးကိုသီးမှစတင်ခဲ့သည်။ ငယ်ရွယ်သစ်ပင်များများအတွက်သစ်ပင်စည်, သတ္တုဓာတ်မြေသြဇာ, ပုံမှန်ရေလောင်း, တံစဉ်များကိုများနှင့်အရည်ဘော်ဒိုးနှင့်ကြေးနီ oxychloride ၏အဖြေတစ်ခုနှင့်အတူရောဂါများဆန့်ကျင်ကာကွယ်ကုသမှုအတွက်မြေပြင်လျော့ပေါ့ပစ်များတွင်ပါဝင်သည်ရာကောင်းသောစောင့်ရှောက်မှု, လိုအပ်ပါတယ်။
ချယ်ရီမျိုးပေါင်း
ကြီးမားတဲ့အရေအတွက်က (150) ချယ်ရီမျိုးပေါင်းပန်းပွင့်နှင့်အသီးကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်သစ်သီးအရသာ, သစ်သားအထွက်နှုန်း, ရောဂါခုခံခြင်း, အအေးမိခုခံနှင့်အချိန်ကိုက်အသီးသီးရှိပါသည်။ ရုရှား၌ဘုံသုံးခုမျိုးစိတ်စဉ်းစားပါ။
grade "ချောကလက်"
Samoplodnye, 1996 တွင်ရုရှား၌ရပ်ကြီးက high-အလျှော့ပေးလိုက်လျောအမျိုးမျိုး, နှစ်ခုမီတာအထိသစ်ပင်အမြင့်။ အမြင့်ခုနစ်ဆယ်စင်တီမီတာ၏နှစ်စဉ်တိုးတက်နှုန်း။ သစ်သီးများသုံးနှစ်ခွဲဂရမ်အလေးချိန်နီးပါးအနက်ရောင်မှောင်မိုက်ကြက်သွေးဖြစ်ကြသည်။ အရသာချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်သီးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမေလအစောပိုင်းတွင်အတွက် blooms ။ ဒီအသီးနှစ်လယ်ပိုင်းတွင်ဇူလိုင်လအတွင်း ripens ။ အဆိုပါချက်ပြုတ်ကြောပိတ်ဆို့မှု, ကြောပိတ်ဆို့မှု, စွပ်ပြုတ်အသီးများနှင့်အခြောက်လှန်းအသီး၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အအသုံးများဖြစ်ပါတယ်။ အအေး-ခံနိုင်ရည်နဲ့မိုးခေါင်ရေရှားယဉ်၏ဤမျိုး။
grade "ဗလာဒီမာ"
ဒါဟာတစ်ဆယ့်ခြောက်ရာစုကတည်းကကြောင့်စိုက်ပျိုးခဲ့ပါတယ်ဘယ်မှာဗလာဒီမာ၏မြို့များ၏သင်္ကေတထည့်သွင်းစဉ်းစား။ ဒါဟာအမြင့်သုံးမှငါးမီတာကနေအများအပြားစည်ပါဝင်သည်ဟုအပင်တစ်ပင်ဖြစ်ပါသည်။ သီးနှံပမာဏကြီးထွားလာဒေသပေါ်တွင်မူတည်သည်။
တစ်ခုချင်းစီကိုသစ်ပင်အားဖြင့်သင်တို့ကိုသီး၏နှစ်ဆယ်ကီလိုဂရမ်အထိစုဆောင်းထားနိုင်ပါတယ်။ grade samobesplodny ။ samobesplodnym တန်းနှင့်အတူတစ်ပြိုင်တည်း blooming, ချယ်ရီအမျိုးမျိုး်မှုန်ကူးအဆိုပါရပ်ကွက်အတွင်းမှာရှိတဲ့ကြီးထွားလာလိုအပ်ချက်အသီးကိုကြိုးနဲ့တုတ်နိုင်ရန်အတွက်။ အသီးအရွယ်အစားသေးငယ်သည်သို့မဟုတ်ပိုကြီးသောကြီးထွား, အရောင်မှောင်မိုက်အနီရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ အရသာချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်, အလွန်သာယာသောဖြစ်ပါတယ်။ Berries ပါ, ကြောပိတ်ဆို့မှုများနှင့်ထိနျးသိမျး၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုမခန်းမခြောက်နှင့်အေးခဲနေကြသည်။ စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများစိုက်ပျိုးခြင်းနှင့်စောင့်ရှောက်မှုအရှိဆုံးအမျိုးပေါင်း၌ရှိသကဲ့သို့တူညီကြသည်။
grade "Shpanka"
ယူကရိန်းအမျိုးသားရေးရွေးချယ်ရေးနည်းလမ်း, ချယ်ရီသီးများနှင့်ချယ်ရီတစ်စပ်ထဲမှာရပ်ကြီး။ rounded ဦးရစ်သရဖူနှင့်အတူအရပ်ရှည်ရှည်အပင် samoplodnye ။ ဆဋ္ဌမအတွက်အသီးကိုသီးမှစတင်ကြောင်းပေါများ, အရွယ်ရောက်ပြီးသူသစ်ပင် Fruiting, အသက်တာ၏သတ္တမနှစ်တွင်မှန်မှန်ချယ်ရီသီး 45 ကီလိုဂရမ်အထိစုဆောင်းပါ။ အနီရောင်အသီးအပွမွှေးအချဉ်အရသာ၏အရောင်, အဝါရောင်ဇာတိပကတိဖြစ်၏။ 5 ဂရမ်အကြောင်းကိုသန္ဓေသားအလေးချိန်။ ဒီလူတန်းစားအတွက်ချယ်ရီသီးရိုးရာကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများအပြင်အရည်အသွေးကောင်းစပျစ်ရည်ကိုဖြစ်ကြသည်။
သစ်ပင်စောင့်ရှောက်မှုနှင့်စိုက်ပျိုးခြင်းအခြားအမျိုးပေါင်းမကွဲပြားခြားနားသည်။ အဆိုပါအမျိုးမျိုးအစွန်းရောက်အအေး, ပုံမှန်ရေလောင်းနှင့်ဓာတ်သတ္တုဓာတ်မြေသြဇာနှင့်အတူအကောင်းဆုံးအသီးအပွအဖြစ်အမျိုးမျိုးသောရောဂါများဆန့်ကျင်ကာကွယ်ထွက်တင်ဆောင်လာသောမှခံနိုင်ရည်ရှိသည်။
