ချယ်ရီဇီးသီး၏ကြော်အိမ်လုပ် Marmalade တစ်ချိန်ကကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်နိုင်အောင်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်, အကယ်. သင်ဤအများဆုံးတတ်နိုင်နှင့်အရသာဆောင်းဦးရာသီရယူထားသောတဦးဖြစ်တယ်ဆိုတာနားလည်သဘောပေါက်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါအိမ်တွင်းမှာရှိတဲ့ရေခဲသေတ္တာယခုအားလုံးရှိသည်, ဆိတ်ကွယ်ရာသူ့ကိုနှင့် Marmalade ချက်ပြုတ်ဘို့ပြားမှတစုံတခုကို, gelatin နှင့်သကြားရုံ packet ကိုမလိုအပ်ပါဘူး။
အိမ်လုပ် Marmalade စက်မှုဇုန်နည်းလမ်းများဖြင့်ထုတ်လုပ်သကြားလုံးကနေအလွန်ကွဲပြားခြားနားသည်ကိုမြည်းစမ်း။ ချယ်ရီဇီးသီး၏ Marmalade နူးညံ့သိမ်မွေ့လှည့်, ကောင်းကောင်းနှင့်အရည်ရွှမ်းနဲ့တောက်ပအတွင်း၌၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်ရရှိထားသူဖြစ်ပါသည်။
အိမ်လုပ် Marmalade ချယ်ရီဇီးသီးPlum နှင့်ချယ်ရီဇီးသီးတိအကောင်းတစ်ဦးစပါးရိတ်ရာကာလနှင့်အတူဥယျာဉ်မှူး၌မွေ့လျော်ခြင်း, ဒါကြောင့်စတော့ရှယ်ယာယိုနှင့်ဝက်အူချောင်းတစ်ခါတစ်ရံအကြောင်းပြချက်များ၏နယ်နိမိတ်ရှောက်သွားယို, အဲဒီနောက်ကယ်ဆယ်ရေးစာရွက်အိမ်လုပ် Marmalade ထံသို့မရောက်ရ။ အထက်ပါနည်းလမ်းများမှမတူဘဲဆီးတာရှည်သိုလှောင်ထား, preform ။ ဒါကြောင့်အရသာသောကွောငျ့ကြှနျတျောတို့ရေခဲသေတ္တာကနေခန့်ကို 2 ရက်အတွင်းပျောက်သွား!
- အချိန်: 12:00
- တာဝန်ထမ်းဆောင်: 10
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 1 ကီလိုဂရမ်ဇီးသီးသို့မဟုတ်အပြာရောင် Plum;
- သကြား 700 ဂရမ်;
- gelatin 70 ဂရမ်,
Marmalade ဇီးသီး၏ပြင်ဆင်မှု၏ Method ကို။
Marmalade မှည့်သောဇီးသီးသို့မဟုတ်ချယ်ရီဇီးသီး, မထိုက်မတန်နှင့်မှည့်အသီးကနေပြင်ဆင်သည်။ အခြေခံ Marmalade - Marmalade, သူသည်ရှည်လျားသောခရီး Citrus စဉ်အတွင်းပျက်စီးကြောင်းပြင်ဆင်ထားရန်အလို့ငှာစတင်သုံးစွဲခဲ့ကြစေရန်လူသိများသည်။
တစ်ဆန်ခါမှတဆင့်အတင်းအဓမ္မပြုတ်ဇီးသီးထူအောက်ခြေနှင့်အတူအိုး၌ဇီးသီးခေါက်, ရေ၏ထက်ဝက်ခွက်လောင်းအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်ဇာတိပကတိအားဖြင့်အမြိုးအနှယျထံမှခွဲခြားသည်အထိသည်အထိချက်ပြုတ်။ 100 အ dilution များအတွက်ရည် gelatin ရံ၏ဂရမ်နှင့်အရာကြွင်းလေအားဖြင့်အရိုးတွေကိုဖယ်ရှားဖို့နှင့်ညာဘက်တဲ့, တစ်ဒဏ်ငွေဆန်ခါတဆင့်အသီးသန့်စင်သောသုတ်များနှင့်အရေပြားမှ။
ပြီးလျှင်သန့်စင်သောအလေးချိန်စင်ကြယ်သောဇီးသီးသန့်စင်သောအလေးချိန်နှင့်ရည်, gelatin လောင်း 70 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှအအေး။ တိကျစွာချိန်တွယ်စာရွက်အတှကျလိုအပျသကြားဓာတ်ပမာဏကိုဆုံးဖြတ်ရန်။ အသီး, အခြောက်ခံပြီးနောက်ကြွက်ကြွက်ဆူနှင့်စွန့်ပစ်၏ဒီဂရီ, ကွဲပြားခြားနားသောလူအပေါင်းတို့၏အရည်ရွှမ်းကတည်းကခြင်းနှင့်ဆီးအချိုးအစားကိုင်ပြီးဖွဲ့စည်းရန်လေ့လာတွေ့ရှိရမည်ဖြစ်သည်။
အဆိုပါ mashed အာလူးဖို့သကြားထပ်ထည့်ပါနှင့်အနာစိမ်း, သကြားနှင့်ချယ်ရီဇီးသီးသန့်စင်သောများ၏တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများကိုရောမွှေမီးပေါ်တွင်တင်နှင့် 10 မိနစ်ကျန်းမာသန်စွမ်းအနာစိမ်းအောက်မှာချက်ပြုတ်။ mass, ဖယ်ရှားရန်, ဆူပွက်နေစဉ်အတွင်းဖြစ်ပေါ်လာသောသောအမြှုပ် 1 3 Uvar သငျ့သညျ။ မှုန်ရေမွှားဖွဲ့စည်းခဲ့ထူအသီးသန့်စင်သောဆူပွက်လာသောအခါသတိထားပါ, သင်၏မျက်စိအားကာကွယ်ရန်!
ဒဏ်ငွေဆန်ခါတော်အားဖြင့်, ဖျက်သိမ်း gelatin Add ရောထွေးနှင့် filterအဆိုပါပြီးဆုံးငံပြာရည်, အဖျက်သိမ်း gelatin add နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပြီးတော့တစ်ဦးအလွန်ချောဆန်ခါတဆင့်စီစစ်။ အားလုံးကတော့အစေ့တို့သည်ဖျက်သိမ်း gelatin ရှာတွေ့ဖို့မရည်၌၎င်း, အချော Marmalade စိတ်ပျက်စရာအတွက် gelatin ပျော်။
ဂျယ်လီသွန်းလောင်းရန်ပုံစံဖြည့်ပါအနိမ့်ဘန်ပါနှင့်အတူမဆိုစတုဂံကွန်တိန်နာတွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်သို့မဟုတ်တော၌ထားသောခေပျြမြားနဲ့ဖုံးလွှမ်းခဲ့သည်။ ရုပ်ရှင်၏အရည်အသွေးမတူညီတဲ့ဖြစ်ပြီး, Marmalade ပြင်းပြင်းထန်ထန်လိုက်နာနိုင်ပါတယ်အဖြစ်သတိထားရမည့်ရုပ်ရှင်တွယ်ကပ်မှုနှင့်အတူကဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်လူး သာ. ကောင်း၏။ 10 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစင်ကြယ်သော, အမှိုထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်ကလုံးဝဆင်းအေးပြီးနောက်။
မှိုနှင့်ဖြတ်မှဖယ်ရှားပစ်အေးစက်နေတဲ့ချယ်ရီဇီးသီး Marmaladeကျနော်တို့စေတနာစိတ်, ဒဏ်ငွေသကြားဖြန်းသကြားအေးစက်နေတဲ့အိမ်လုပ် Marmalade အပေါ်ကျော်ဖွင့်နေတဲ့ခေပျြမြားပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
အမှုန့်သကြားအတွက်လိုက်သည်ကိုမိန်းမတပိုင်းငါးတပိုင်းလိပ်အားလုံးနှစ်ဖက်ကနေသကြားအတွက်ရှင်းပြီအိမ်လုပ်ချယ်ရီဇီးသီး Marmalade ဝေမျှ၏အချပ်, နောက်တဖန်သင်တို့ကို 10 ရက်ချယ်ရီဇီးသီး၏အိမ်လုပ် Marmalade သိမ်းထားနိုင်ပါတယ်ရှိရာရေခဲသေတ္တာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။