ခေတ်သစ်တူရကီနှင့်အီရန်များ၏နယ်မြေ - သခွားမွှေးသီးဖရုံသို့မဟုတ် cantalupa ဒီ subspecies ၏မွေးရပ်မြေပေမယ့်, အနောကျပိုငျးဥရောပမျိုးစိတ်ဆင်ခြင်၏။ ဥရောပတိုက်တွင်, ပြီးတော့ US မှာဖရုံ၏ဤအမျိုးအစားစွပ်စွဲအကြောင်းကိုအနှစ်သုံးရာလွန်ခဲ့တယ်။ ထိုအထူးဆန်းမွှေးအသီးကိုမြည်းစမ်းသူပထမဦးဆုံးပုပ်ရဟန်းမင်းကြီးဖြစ်ခဲ့သည်။ ဖရဲသီးဒါပုပ်ရဟန်းမင်းအနေထိုင်ရာအနီး Cantalupo သူတို့အပျေါမှာစိုက်ပျိုးဖရဲသီးနှင့်သစ်သီးအီတလီပြည်နယ်နာမတော်ဖြင့်အမည်ရှိခဲ့ကြသည်ကျိုးပဲ့ခဲ့အခန်းကက်သလစ် relished ။
တောက်ပတဲ့လိမ္မော်ရောင်အသားနှင့်ဖရုံ၏ပျားရည်-ကတိုးအနံ့နှင့်အတူ, unpretentious လောက်လျင်မြန်စွာဥရောပ nobility ၏မတ်ေတာအနိုင်ရနှင့်အီတလီကနေအင်္ဂလန်ကိုဖန်လုံအိမ်နှင့် conservatories အတွက်စိုက်ပျိုးအောင်မြင်စွာဖြစ်လာခဲ့သည်။ ဒါဟာ subspecies နောက်ပိုင်းမှာအမေရိကတိုက်မှစတင်မိတ်ဆက်ခဲ့ပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်။
ဒီဖရုံ၏အသီးအပွအလွယ်တကူမသာအသားနှင့်ကွဲပြားခြားနားသောအရသာ၏အသွင်အပြင်အားဖြင့်အသိအမှတ်ပြုခဲ့ကြသည်။ သိပ်သည်းသခွားမွှေးသီးများတွင်အစိမ်းရောင်-မီးခိုးရောင်သို့မဟုတ်အဖြူရောင်အခေါက်၏ခုံးကွက်ပုံစံဖုံးလွှမ်းကြ၏။ အလင်းဆုံသို့မဟုတ်အနည်းငယ်အလေးချိန်ဘဲဥပုံ, 5 ကီလိုဂရမ် 500 ဂရမ်ကနေအသီးပ္ပံပြား။ ဖရဲသီးချောမွေ့သို့မဟုတ် segment ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ မှည့်သောအသီးကိုအလွယ်တကူသခွားမွှေးသီးကိုကောင်းစွာရေရှည်သိုလှောင်မှုသည်းခံနှင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးစဉ်အတွင်းဆိုးရွားပါဘူးနှင့်တကွ, အညှာကနေကွဲကွာနိုင်ပါတယ်။
တစ်ခုတည်းသောအားနည်းချက် - သကြား၏အတော်လေးသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏ။ 13% သကြားအထိစုဆောင်း, အလူသိများတဲ့အလယ်ပိုင်း, သို့မဟုတ် Iranian တူရကီမျိုးပေါင်းမတူဘဲသူတို့ကိုသခွားမွှေးသီးထက်ပိုမို 8% မပါဝင်နိုင်ပါ။ သို့သော်ဤအချက်ကိုယခင်ရာစုအများအပြားလွတ်လပ်သော sortotipov သခွားမွှေးသီးစဉ်အတွင်းလက်ခံရရှိကြသူဥရောပတိုက်သားအမျိုးမျိုးမှနေသားတကျနှောင့်အယှက်မပေးခဲ့ပါဘူး။
အရပ်ရှည်ရှည် Charentais
ချောမွေ့ဖရုံနှင့်အတူအလတ်စားအရွယ်အစားပတ်ပတ်လည်သို့မဟုတ်ဘဲဥပုံမျက်နှာပြင်ကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များကို segmented ။ ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာအောက်တွင်တောက်ပအစိမ်းရောင်ချွတ်နဲ့လိမ္မော်ရောင်-cream ကိုမှည့်သောအသီးကိုသီးထူ fibrous ပျော့ဖတ်။ ဒီအမျိုးအစားရပ်ကြီးမျိုးပေါင်းတစ်ဦးကအများကြီးဥရောပ၌စိုက်ပျိုးနှင့်စိုက်ပျိုးမှု၏အဓိကဗဟိုချက်အစဉ်အလာအီတလီနိုင်ငံဖြစ်ပါတယ်။
အရပ်ရှည်ရှည် Prescot
ပြင်ပမှ, သခွားမွှေးသီး၏ဤအမျိုးအစား၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုပိုမိုသေးငယ်တဲ့ ribbed သခွားသီးကဲ့သို့ဖြစ်ကြ၏။ ခိုင်မာတဲ့အဝါရောင်လိမ္မော်ရောင်အခွံတစ်ခုသို့မဟုတ်အဖြူရောင်က hue အောက်တွင်ပုဒ်မမှာ malosochnaya လိမ္မော်ရောင်ပျော့ဖတ်ရှာဖွေတွေ့ရှိ။ ဒီထက်ပျော့ဖတ်အမျှင်တွေနဲ့ဝိသေသကွဲပြားခြားနားပြီးပိုနူးညံ့သိမ်မွေ့ရွှေဖရုံသီးအမြိုးအနှယျယဉ်ကျေးမှု၏ပြင်ပဆိုင်းဘုတ်များအားဖွငျ့ဖွစျသညျ။ ပင်နိမ့်အတွက်မှည့်သောအသီးအပွ၏သကြားဓာတ်အကြောင်းအရာ။ ဒါဟာအချိုပွဲ, ရေခဲမုန့်, pastry နှင့်သကြားလုံးအသီးအဘို့အလတ်ဆတ်တဲ့အဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။
အရပ်ရှည်ရှည် Cavaillon
ဒီအမျိုးအစားအသေးစားသို့မဟုတ်အလတ်စားသခွားမွှေးသီးအသီးအပွတစ်ဦးအလင်းဆုံပုံသဏ္ဍာန်ရှိသည်နှင့်မီးခိုးရောင်-အစိမ်းရောင်မျက်နှာပြင်နှင့်ဖုံးလွှမ်းပိုက်ကွန်ကိုထုတ်ဖော်ပြောဆိုသည်။ ညံ့ဖျင်း segmented ဖရဲသီး, On-site ကို segment ကိုအပိုင်းရှင်းလင်းစွာမြင်နိုင်အစိမ်းရောင်တီးဝိုင်း။ သခွားမွှေးသီး၏အခြားအမျိုးအစားများ, ဖရဲသီးတစ်ဦးသိပ်သည်းလိမ္မော်ချိုမြိန်ပျော့ဖတ်တည်ရှိသည်ဖြစ်သောအောက်, ဤအစိုင်အခဲ, မျှမျှတတထူအပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူအမျှ။
ဖရုံအမေရိကန်
ဖရုံ၏အမေရိကန်အမျိုးပေါင်း - မကြာခဏအခြားအချိုအမျိုးပေါင်းနဲ့မျိုးစပ်သခွားမွှေးသီးဖြစ်ပါတယ်။ ဥပမာအနေနဲ့မြင့်ဖြစ်ပါသည် Rockmelon ထူသောမီးခိုးရောင်-အစိမ်းရောင်နှင့်အတူခွံများနှင့်အရည်ရွှမ်းချိုမြိန်ဇာတိပကတိ၌သွင်းယူ။ အမေရိကန်ဖရဲသီးမွေးရာပါတောက်ပမပ်စ်ကတ်အရသာ။ ပျော့ဖတ်ဖရဲသီး kassab အာရှမိုင်းနားကဲ့သို့လိမ္မော်ရောင်နှင့်အဖြူရောင်သို့မဟုတ်စိမ်းဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
