မြေပဲထောပတ် - အရသာများနှင့်မွှေးကြိုင်အချိုပွဲ။ နံနက်ယံ၌ high-ကယ်လိုရီအစားအစာများကိုမြေတပြင်လုံးသည်နေ့ရက်သည်ဗီတာမင်နှင့်စွမ်းအင်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲအပေါငျးတို့သချစ်သူများဖြည်။
အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ
မြေပဲ - ထိုငါးပိများတွင်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းမြေပဲအခြောက်နှင့်အလှော်ဖြစ်ပါတယ်။ ဆား, သကြား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ရည်နီးပါးတိုင်းထုတ်ကုန်ရဲ့ contents ဖြစ်ကြသည်။ တည်ငြိမ်ဖွဲ့စည်းပုံမှာများအတွက် stabilizer ဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ပုံပန်းသဏ္ဍာန်အချိုပွဲအလင်းထဲကမှောင်မိုက်အညိုရောင်ကော်ဖီအရောင်ကွဲပြားခြားနားသည်။ တချို့ကထုတ်လုပ်သူကအရသာအရသာပေးခြင်း, ကုန်ပစ္စည်းနဲ့အခြားအခွံမာသီး, candied အသီးများနှင့်အုန်းသီးရဲ့ contents ဖြည့်စွတ်။ သို့သော်များစွာသောထုတ်ကုန်နိုင်ငံအများအပြားအတွက်ရေပန်းစားသည်ဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်း, မြေပဲထောပတ်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များအကြောင်းကိုမသိရပါဘူး။
ဂန္ထဝင်ကိုသဘာဝငါးပိများတွင်ကြာရှည်ခံ, emulsifiers, အရောင်နှင့်အရသာ enhancers မဖြစ်သင့်ပါတယ်။
အဆိုပါငါးပိများတွင်သတ္တု၏တစ်ဦးကသိသာထင်ရှားသောအာရုံစူးစိုက်မှုနေသောခေါင်းစဉ်:
- ကြေးနီ;
- ဆယ်လီနီယမ်,
- ဇင့်,
- သံ;
- ကယ်လစီယမ်,
- ဖော့စဖောရက်;
- ဆိုဒီယမ်,
- မဂ္ဂနီဆီယမ်,
- ပိုတက်စီယမ်,
- မန်းဂနိစ်။
ကုန်ပစ္စည်း 100 ဂရမ်နှုန်း 600 Kcal - Group မှလည်းဃကယ်လိုရီမြေပဲငါးပိ 520 ဖြစ်ပါသည်, ဗီတာမင် B1, B2, 5, B9, PP, E ကို, K သည်ပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့် 450 Kcal ၏ကြီးမားသောအချိုးအစားအဆီဖယ်ရှားခဲ့သည်။
အဆိုပါကယ်လိုရီနှင့်ပရိုတင်းအကြောင်းအရာအမဲသားကိုငါးပိမှနှိုင်းယှဉ်ဖြစ်ပါတယ်။
ထုတ်ကုန်၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
ကုန်ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ကုန်ပစ္စည်းများ၏အအေးကုသမှုကိုလည်းခွံမာသီးမှမွေးရာပါပါသောသူအပေါင်းတို့အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ၏ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ဖို့စတေယျ။ ခေါက်ဆွဲ၏စဉ်ဆက်မပြတ်နဲ့အလယ်အလတ်စားသုံးမှုမှာသူတို့ရဲ့ကိုယ်အလေးချိန်ကိုထိန်းချုပ်သောလူများအတွက်အထူးအရေးကြီးပါတယ်သောခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအဆီ burner ၏အခန်းကဏ္ဍကိုဖျော်ဖြေ, testosterone ဟော်မုန်းအဆင့်ကိုတိုးပွားစေပါသည်။ ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ပရိုတိန်း၏ကြီးမားသောငွေပမာဏရဲ့ contents နံနက်စာများအတွက်အစားအစာများ၏နေ့စဉ်စားအတူနေ့ကိုတလျှောက်လုံးစွမ်းအင်, ဗီတာမင်နှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ် saturates ။ ပရိုတိန်းအလျင်အမြန်ကြေညက်နှစ်ဦးစလုံးပရော်ဖက်ရှင်နယ်အားကစားသမားမြားနှငျ့အားကစားသမားများအတွက်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍများနှင့်ကြွက်သားတစ်သျှူးများဖွဲ့စည်းရေး accelerates ။
ငါးပိအပူချိန်သိုလှောင် 20 ဒီဂရီအထက်ဖြစ်သင့်သည်။
အစားအသောက်များတွင်အလိုတော်အတွက်မြေပဲထောပတ်၏ရှေ့မှောက်တွင်:
- နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချ;
- အာရုံကြောစနစ်နှင့်ဦးနှောက်၏လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကိုမြှင့်တင်ရန်, memory နဲ့အာရုံစူးစိုက်မှုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်;
- အသွေးတော်လက်စထရောကိုလျှော့ချ;
- ကိုယ်ခံစွမ်းအားမြှင့်တင်ရန်,
- တစ်ဦးဗိုင်းရပ်စ်ပိုးကူးစက်မှုစာချုပ်ချုပ်၏အန္တရာယ်ကို minimize;
- အစားအသောက်ဖိုင်ဘာကနေတဆင့်အစာခြေဖြစ်စဉ်ကိုတည်ထောင်ရန်;
- ယင်းအရိုးနု၏ elasticity နှငျ့ခှနျအားကိုထိန်းသိမ်းရန်,
- မျိုးမပွားနိုင်ခြင်း၏အကြောင်းရင်းဖြစ်သောဟော်မုန်းဟန်ချက်, တည်ငြိမ်,
- တစ်ဦးသက်သတ်လွတ်အစားအစာများတွင်တိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်းအစားထိုးလိုက်ပါ။
ငါးပိများ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူမျက်နှာမျက်နှာဖုံးအသစ်ပြန်ထွက်, လန်းဆန်းနှင့်ချောမွေ့အရေးအကြောင်းတွေ၏သေံအရေပြား elasticity နှင့်ကုမ္ပဏီများပေးသည်။
ထုတ်ကုန်များ၏အန္တရာယ်ရှိဂုဏ်သတ္တိများ
အဆိုပါမြေပဲထောပတ်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သည်ဆံ့နိုငျသညျ။ ဟော်မုန်း၏ကျရှုံးမှုနှင့်တစ်ရောင်ရမ်းတုံ့ပြန်မှုပြောခြင်းငှါ: အချို့သောထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်သူအတွက်ထည့်သွင်းခြင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုခန္ဓာကိုယ်မှအလေးအနက်အန္တရာယ်ဖြစ်စေတဲ့ဖြစ်ပါတယ် hydrogenated ။ သောကြောင့်သကြား, ပျားရည်ကဲ့သို့အလွန်အကျွံသည်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်၏, ရည်ထုတ်ကုန်များ၏အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများဆုံးရှုံးခဲ့ရသည်။
အမြင့်ဆုံးသောကယ်လိုရီအချိုပွဲကြောင့်တစ်နေ့လျှင်ထက်ပိုမို 4-5 ဇွန်းကိုမသောက်သင့်ပါတယ်။
ဂေါက်, အဆစ်, အဆစ်, ဆီးချို, ပန်းနာရင်ကြပ်, အခွံမာသီးမှဓာတ်မတည်: ခေါက်ဆွဲအောက်ပါရောဂါများရှိသည်သောလူတို့အဘို့အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။ ကြောင့်ထုတ်ကုန်၏မြင့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာအဝလွန်ခြင်းမှကျရောက်နေတဲ့နေသောလူများ၏အစားအစာအတွက်၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုကန့်သတ်ထားရပါမည်။ 3 နှစ်ငါးပိနှစ်အောက်သားသမီးတို့အဘို့ကိုယျခန်ဓာအဘို့အစားအစာများတွေဟာအစာကြေဖို့ခက်ခဲဖြစ်တယ်, ဒါသည်၎င်း၏အာဏာကိုသေးငယ်တဲ့ပမာဏအတွက်ထိုးသွင်းသည်။
ငါးပိအလွန်အကျွံအသုံးပြုမှုကိုအဖု, ပျို့, အန်ခြင်းနှင့်ဝမ်းလျှောနှင့်အတူမတည့်တုံ့ပြန်မှုတို့၏ပေါ်ထွန်းခြင်းစေပါတယ်။
အိမ်မှာမြေပဲထောပတ်၏စာရွက်
တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းနှင့် creamy ကုန်တယ် walnut အပိုင်းပိုင်း - အစားအစာကိုအသုံးပြုမှုအတွက်ခေါက်ဆွဲနှစ်မျိုးရှိပါသည်။ အတော်များများကမေးခွန်းစိတ်ဝင်စား - သူတို့မြေပဲထောပတ်ကိုစားသောအရာကိုထံမှ? အချိုပွဲမုန့်ထုတ်ကုန်တွေ, cookies, crackers, ဒါမှမဟုတ်ယိုနှင့်ယိုနဲ့ပေါင်းပြီးအဘို့အပြန့်ပွား၎င်း၏သဘာဝအလျောက်ပုံစံ၌စားနိုင်ပါတယ်။ prikusku ကြိုင်သောအနံ့လက်ဖက်ရည်, ကော်ဖီ, နို့နှင့်ကိုကိုး၌တည်၏။ ဒါဟာ oatmeal သို့မဟုတ်အခြားရှုပ်ထွေးအတွက်သီးသောအသီးကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ သငျသညျနို့-အသီးကော့တေးအတွက်ခေါက်ဆွဲ add လိုက်တဲ့အခါအာဟာရနှင့်ကျန်းမာဖျော်ယမကာရယူပါ။ အဆိုပါငါးပိချိုမြိန်အစားအစာများနှစ်နိုငျသညျ။ ဤသည်သကြားလုံးတစ်ဦးအလွန်ပျော်ရွှင်နည်းနည်းမိတ်ဆွေတို့ကိုဖြစ်ပါတယ်။ ကျယ်ပြန့်ကိတ်မုန့်နှင့်ဘီစကွတ်များအတွက်မုန့်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ထို့အပြင်အဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ငွေရတတ်သောသူဆိမျ့အရသာပေးခြင်း, ငံပြာရည်သို့မဟုတ် risotto - ဒါ့အပြင် savory ဟင်းလျာများမှဆက်ပြောသည်။
အိမ်မှာမြေပဲထောပတ်များအတွက်ဂန္စာရွက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများပါရှိသည်:
- မြေပဲ - 400 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပျားရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
20 မိနစ် - အချိန်အတွက်ခေါက်ဆွဲဟင်းချက် 15 ကြာပါတယ်။ မြေပဲ 180 ဒီဂရီအပူချိန်မှာဖုတ်ဖို့မီးဖိုတဖို၌ 5 မိနစ် Pre-ကြော်။ 5 မိနစ် - 3 အအေးပြီးနောက်ကြောင့်လက်သည်းသင့်ပါတယ်နှင့်တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်စပါးကိုကြိတ်။ ကြိတ်စဉ်အတွင်းကိုယ်ပိုင်မြေပဲထောပတ်၏ခွဲဝေပျော့ပျောင်းရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအတွက်ခွံမာသီးအစအနစေသည်။ အဆိုပါထပ်မံကြာပွတ်ထဲတွင်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ထို့အပြင်လိုချင်သောဖွဲ့စည်းပုံမှာမှထုတ်ကုန်တတ်၏။ အချောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖန်အိုးများနှင့်တင်းကျပ်စွာတံခါးပိတ်အဖုံးအတွက်ထွက်ချထားသည်။ ခဏကနေငါးပိအသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အထိ 2 လအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထား။
မြေပဲငါးပိ၏သီးခြားပြင်ဆင်မှုမလုံခြုံသည်ပါဝင်သောကုန်ထုတ်လုပ်မှုထုတ်ကုန်မတူဘဲအတွက်၎င်း၏အသုံးဝင်သောအရည်အသွေးတွေကိုအကြိမ်ပေါင်းများစွာတိုးပွားစေပါသည်။
အဆိုပါပဲမိသားစုကပိုင်ဆိုင်ထားတဲ့မြေပဲနှင့်အတူကုန်ပစ္စည်းကိုခန္ဓာကိုယ်မှအသုံးဝင်သည်ကျန်းမာစားအစားအသောက်များတွင်အတွက်အပျော်အပါးနှင့်အတူအသုံးပြုသည်။ တစ်ဦးကပေါ်ပြူလာအချိုပွဲမျှသံသယခြင်း, အာဟာရနှင့်အရသာချိုချဉ်အမျိုးမျိုးတို့တွင်ထင်ရှားသောနေရာအရပ်ယူထားသော။