မှိုနှင့် courgettes နှင့်အတူကြက်သား cutlet

ကြက်သားမှိုနှင့် zucchini နှင့်အတူ cutlet - ဥယျာဉ်တော်၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်တှငျရငျ့မှညျ့သညျ့အခါနွေရာသီနဲ့ဆောင်းဦးနေ့ရက်ကာလအဘို့တစ်စာရွက်, တောအုပ်မှိုစိတ်ဝိညာဉ်၏ထွက်ခေါ်ဆောင်သွားသည်ဆိုပါစို့, ထိုတိုင်းပြည်တွင်ညစာစားပွဲရိုးရှင်းသော, ဒါပေမယ့်အရသာတစ်ခုခုချက်ပြုတ်ချင်တယ်။ Patti ဆိတ်ကွယ်ရာမကျပါဘူးစေရန်, ကောင်းစွာထားရှိမည်ပုံစံဂရုတစိုက်ခြစ် zucchini ကနေဖျော်ရည်ညှစ်နှင့်အစိုဓာတ်ကိုစုပ်ယူပါလိမ့်မယ်သောပစ္စည်းကိုထည့်သွင်းဖို့သေချာပါစေ။ ဒါဟာအစာရှောင်ခြင်းအစာကို oat အလွှာ, Oats သို့မဟုတ်ဂျုံကနေဖွဲနု, ပေါင်မုန့်အစအန, လွင်ပြင်အဖြူရောင်မုန့်စေနိုင်ပါတယ်။ ဤအပါဝင်ပစ္စည်းများမဆိုပါလျှင်အမှု၌, သငျသညျ, semolina သို့မဟုတ်ဂျုံမုန့်ညက်အနီးသို့ချဉ်းကပ်မည်မည်မဟုတ်။

ရိုင်းမှိုသေချာပေါက်နူးညံ့သောသည်အထိပြုတ်, ဒါပေမယ့်စတိုးဆိုင်မှအမှို, သင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကြော်လို့ရပါတယ်, သူတို့ကတာရှညျအပူကုသမှုမလိုအပ်ပါဘူး။

1 နာရီ: အချိန်ဟင်းချက်
အရေအတွက်: 10 ကိုအပိုင်းပိုင်း

မှိုနှင့် courgettes နှင့်အတူကြက်သား cutlets များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ကြက်သားရင်သား 500 ဂရမ်;
zucchini 250 ဂရမ်;
အနီရောင်ကြက်သွန်နီ၏ 60 ဆ,
ချက်ပြုတ်မှို 150 ဂရမ်;
ကြက်ဥ;
oat အလွှာ၏ 50 ဆ,
parsley ၏စည်း;
လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင် paprika;
15 ဂရမ်ထောပတ်;
ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

မှိုနှင့် zucchini နှင့်အတူကြက်သား cutlets ပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း။

လူငယ်တို့ zucchini တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်သုံးစင်ကြယ်သော peeled ။ ဆား၏ထက်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း Add, လက် frays ။ ညှစ်ပြီးတော့, အစိုဓာတ်ကိုဆန့်ဆားမှ 5-7 မိနစ်ချန်ထားပါ။ သင်တစ်ဦး cheesecloth အတွက်ခြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခြုံနှင့်ကောင်းမွန်သောလက်တို့ညှစ်နိုင်ပါတယ်။

zucchini နှင့် prisalivaem ပွတ်သပ်

ကြက်သားကနေအရိုးတို့ကိုဖယ်ရှားမည်, အရေပြားကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ညာဘက်ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူအသား Mince သို့မဟုတ်ခုတ်။ ခြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ minced အမဲသားကိုရောမွှေပါ။

ခြစ် zucchini နှင့်အတူ Minced ကြက်သားရောနှော

ကြက်သားကြက်ဥတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ splitting ကြောင့်ဘိလပ်မြေတစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာအဖြစ်ဆောင်ရွက်ပါလိမ့်မယ် - အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူလင့်ထားသည်ပါလိမ့်မယ်။

အဆိုပါ minced ကြက်သားကြက်ဥထဲမှာ drives

ရာသီမြေပြင်ချိုမြိန် paprika နှင့်သင်တို့သည်ငါတို့၏ဟင်းလျာများ၏မှိုအစိတ်အပိုင်းကိုစတင်နိုင်ပါတယ်။

မြေပြင် paprika Add

အနီရောင်ကြက်သွန်သို့မဟုတ် shallots ထုခုတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ထောပတ်အရောအနှောတစ်ဦးဒယ်အိုးအပေါ်င့်လင်းမြင်သာရန်ကြော်။

ကြော်အနီကြက်သွန်သို့မဟုတ် shallots ကုန်တယ်

ထုဖြတ်တင်ဒါများနှင့် aspen မှိုသည်အထိ pre-ချက်ပြုတ်, အစိုဓာတ်အငွေ့ပျံသည်အထိ, 5-7 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ကြက်သွန်, ကြော်ရန်, ဝေ့မှထည့်ပါ။

ကြော်ကြက်သွန်နီမှိုချက်ပြုတ်နှင့်လိုက်သည်ကို

တစ်ကြော်ဒယ်အိုးပစ်ထုကုန်တယ် parsley အတွက်ချက်ပြုတ်သည်အထိ 2-3 မိနစ်, သင့်အရသာသည်နှင့်အညီ, က cilantro သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။

2-3 မိနစ်ချက်ပြုတ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် add သည်အထိ

တစ်ပန်းကန်ထဲမှာမှိုကြော်ထည့်သွင်းခြင်း, oatmeal, ဒါမှမဟုတ်အစိုဓာတ်ကိုစုပ်ယူရာမဆိုအခြား Filler လောင်း, ဆားအရသာ, stuffing သော့ပွငျ။ 20 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။

သငျသညျခကျြခငျြးကြော်နိုငျသညျ, မလိုအပ်ပါဘူးရေခဲသေတ္တာထဲမှာ stuffing Leave, ဒါပေမယ့်အအေးနည်းနည်းမတ်တပ်ရပ်ခြင်း, ပါဝင်ပစ္စည်းများ oatmeal စိမ်ဖျော်ရည်အဖြစ်ဆင်ကန်းတောတိုးဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူဖြစ်ကြပြီးတကိုယ်လုံးရောင်။

zucchini နှင့်အတူမှိုကင်နဲ့ minced ကြက်သားရောထွေး

သပ်သပ်ရပ်ရပ်သေးငယ်တဲ့ Patti Lepim ။ ထူအောက်ဆုံး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အမဲဆီနဲ့ကြော်ဒယ်အိုး Preheat ။ ရွှေအညိုသည်အထိတစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 3-4 မိနစ်ကြော်။ ထို့နောက်အားလုံးအတူတူတက် add အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးလွှမ်း 10 မိနစ်များအတွက်တိတ်ဆိတ်အပူပေါ်တစ်ဦးလိုလိုလားလားမှဆောင်ခဲ့ရမည်။

နှစ်ဖက်စလုံးတွင် Lepim နဲ့ကြော် Patti

ကျနော်တို့မှိုနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့အသုပ်, mashed အာလူးနဲ့အိမ်လုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူပူ zucchini နှင့်အတူကြက်သား cutlet ဝတ်ပြုကြလော့။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်။