ဆောင်းတွင်းအဘို့ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်၏အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

အမဲသားကို grinder မှတဆင့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်၏ချက်ပြုတ်နည်းသင်သည်မိမိတို့ကိုယ်နှင့်၎င်းတို့၏ချစ်ရသူတစ်ဦးကိုမှန်ကန်အားရစရာကွိုတငျပွငျဆငျကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ ဒီအသောက်အများဆုံးပြင်းထန်တဲ့အအေး၌သင်တို့၏ဘက်ထရီအားသွင်းရန်အထောက်အကူပြုပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာနျြးမာရေးအတှကျလိုအပျသညျ့ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ပမာဏပါဝင်ပါတယ်။ ဖျော်ရည်, လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာနှင့်အသင့်လျော်တဲ့စာရွက်ရွေးချယ်ဖို့အဓိကအရာကအရမ်းရိုးရှင်းပြင်ဆင်ပါ။

တစ်ဦးကဂန္စာရွက်

လွယ်ကူစွာတစ်ဦးအကျွမ်းတဝင်အရသာနဲ့သောက်ပြင်ဆင်ပါ။ အမဲသားကို grinder မှတဆင့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်၏ကြော်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အသုံးပြုမှုကိုကပါဝင်ပတ်သက်:

ခရမ်းချဉ်သီး - 10 ကီလိုဂရမ်။
သကြား - 100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
အရသာအတွက်ဆား။

အပြောင်းအလဲနဲ့အဘို့အလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးကိုပြင်ဆင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ရေပြေးနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်ခြင်း။ အားလုံးပျက်စီးသောနေရာများမှထွက် Cut နှင့်အပေါ်သို့ခုန်။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခရမ်းချဉ်သီးဖြတ်ယူပါ။ Mince ။ ဒါဟာအထူးရှေ့ဆက်-juicer သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ မရလျှင်သင်ဒါ့အပြင်တစ်ဦးဆန်ခါသုံးပြီးရရှိလာတဲ့ slurry filter ရန်ရှိသည်။ ဒါကြောင့်သင်ကအစေ့နှင့်အခွံကနေဖျော်ရည်ကိုလွှတ်နိုင်ပါလိမ့်မည်။

ကြီးမားတဲ့ကွန်တိန်နာသို့ဖျော်ရည်လောင်းနှင့်မီးတောက်များပေါ်မှာထားပါ။ ဆားနဲ့သကြားထည့်ပါ။ အဆက်မပြတ်မွှေ, အဆူအရည်အဘို့အစောင့်ပါ။

ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် corked ဖန်အိုးတလုံးထဲမှာအားလုံးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလသိမ်းဆည်းထား။ သင်သည်ထိုသူတို့အတွက်သီးဖျော်ရည်လောင်းခင်မှာသူတို့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပိုးရပါမည်။ အချိန်နှစ်ခုလီတာဗူး processing အကြောင်းကိုမိနစ် 20 ဖြစ်ပါတယ်။ ပိုးမွှားသတ်ခြင်းနှင့်ဖုံးလွှမ်းရန်မေ့လျော့မနေပါနဲ့။

အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်လီတာဗူးအတွက် သာ. ကောင်း၏သွန်းလောင်း။

အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုပြုတ်ဖို့စတင်ပြီးနောက်ကကနေအမြှုပ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အခြားနှစ်ဦးကိုမိနစ်ပြုတ်။ ပြင်ဆင်ထားအိုးထဲသို့လောင်း။ Ukuporte ဖုံးလွှမ်း။ နှိမ့်ချအိုးတလုံးကိုတင်တဲ့ပူနွေးတဲ့စောင်ခြုံနှင့်ပြည်နယ်များတွင်အအေးထားခဲ့ပါ။

ဘဏ်များလုံးဝအအေးနှင့်တပြိုင်နက်, သိုလှောင်မှုအဘို့ထိုသူတို့ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဒါဟာမြေအောက်ခန်းသို့မဟုတ်အေးမြဗီရိုထဲမှာအိမ်မှာနေတဲ့အသား grinder မှတဆင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

နံ့သာမျိုးနှင့်ရှာလကာရည်၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကြော်

ငွေရတတ်သောစပ်အရသာနှင့်အတူသောက်ရမယ့်ကွဲပြားခြားနားသောစာရွက်သုံးပြီးလုပ်နိုင်ပါတယ်။ အောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့:

ခရမ်းချဉ်သီး - 11 ကီလိုဂရမ်။
သကြား - 500 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
ဆား - 180 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
Allspice - 32 ပဲ။
အမှုန့်သစ်ကြံပိုး - 3 Tsp ..
လေးညှင်းပွင့ - 8 ဘူးသီး။
Nutmeg - အဖြစ်တော့။
3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။
အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - 0.5 Tsp ..

ရေခရမ်းချဉ်သီးအပြေးအတွက်ဆေး။ အဆိုပါအညှာ Remove နှင့်ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှု၏သဲလွန်စရှိတယ်ရာအရပ်ရှိသမျှတို့ကို။ သေးငယ်တဲ့အချပ်ထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီးဖြတ်ယူပါ။ ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်သူတို့ကို scroll ။ ဆန်ခါကို အသုံးပြု. strain ။

ကိုပြင်ဆင်သေးငယ်တဲ့မီးလျှံပေါ်မိနစ် 30 တစ်ပြီနောက်ဟင်းနှင့်အနာစိမ်းသို့ဖျော်ရည်လောင်း။ ဆားနဲ့သကြားထည့်ပါ။ အခြား 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ထိုအခါအပေါငျးတို့သညျအခွားအစိတ်အပိုင်းများကိုရိုက်ထည့်ပါ။ အခြား 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။Pre-ပိုးအိုးများကပြင်ဆင်ဖျော်ရည်လောင်း။ တင်းကျပ်စွာ lids Ukuporte ။ တစ်ပူနွေးသုတ်ပဝါသို့မဟုတ်စောင်ခြုံနှင့်အအေးထားခဲ့ပါ။

အမဲသားကို grinder မှတဆင့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်၏ဤစာရွက်တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်, သငျသညျ, ကုန်တယ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ သွန်းလောင်းကနေချောမွေ့ခြင်းနှင့်ချမ်းသာကိုမြည်းစမ်းမည်ဖြစ်သည်။

အေးမြသောနေရာတွင်သောက်၏သံဗူးဆောင်ထားပါ။

ပင်စိမ်းနှင့်အတူကြော်

သငျသညျပင်စိမ်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏ဂန္အီတလီပေါင်းစပ်ကိုချစ်လျှင်, ဖျော်ရည်သင့်ရဲ့အရသာမှဆက်ဆက်ဖြစ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ရန်, အစိတ်အပိုင်းများကိုပွငျဆငျခွငျး:

ခရမ်းချဉ်သီး - 5 ကီလိုဂရမ်။
အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်ခရမ်းရောင်ပင်စိမ်း - တဦးတည်းကြီးမားသောရောင်ခြည်။
100g အကြောင်းကိုဆား။
သကြား - 100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးခရမ်းချဉ်သီးဆေးကြောပါ။ အားလုံးပျက်စီးကြောင်းနှင့်အညှာ၏အစိတ်အပိုင်းဖယ်ရှားပါ။ Cube သို့ဖြတ်ယူပါ။ အဆိုပါ grinder မှတဆင့် scroll နှင့်ဆန်ခါမှတဆင့်စပါးကိုကြိတ်။

20 မိနစ်ပြီနောက်ဟင်းနှင့်အနာစိမ်းသို့ပြင်ဆင်ထားဖျော်ရည်လောင်း။ ထိုအခါဆား, သကြားနဲ့ကုန်တယ်ပင်စိမ်းရိုက်ထည့်ပါ။

ဒီစာရွက်ဘို့သင့်ကိုအခြောက်လှန်းပင်စိမ်းကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်ဒါဟာလတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်မှ preference ကိုပေးစေခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏။

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပိုးအိုးများကပြင်ဆင်ဖျော်ရည်လောင်းနှင့်တင်းကျပ်စွာထုပ်ဝက်အူ။ အိုးတလုံးကိုချသတ်မှတ်မည်။ တစ်စောင်အတွက်ခြုံ။ ချအေးသည်အထိစောင့်ပါ။

ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်

ပိုပြီးစပ်နေတဲ့အသား grinder မှတဆင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်လုပ်ပုံကိုသိခငျြသူမြားသညျ, ကဒီစာရွက်မှသတိထားရမှာကျိုးနပ်သည်။ သူ့အဘို့သင်သည်အောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများကိုလိုအပ်ပါတယ်:

ခရမ်းချဉ်သီး - 9 ကီလိုဂရမ်။
ငရုတ်ကောင်း - 3 အပိုင်းပိုင်း။
5 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။
ကြက်သွန်နီ - 1 ဦးခေါင်း။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, မည်သည့်ပျက်စီးကြောင်းကိုအပိုင်းပိုင်းသုတ်ခြင်းနှင့်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ငရုတ်ကောင်း, အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သန့်ရှင်း Cube သို့ခုတ်အရေပြားကနေခရမ်းချဉ်သီး။ ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းခုတ်။

လျင်မြန်စွာ peeled ခရမ်းချဉ်သီးကိုရှင်းလင်းဖို့, ထို့နောက်ရေခဲရေထဲမှာချက်ချင်းအအေး, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာစက္ကန့်အနည်းငယ်အဘို့ထိုသူတို့နှစ်ပါ။

ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်အပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက် Twisted ။ ရရှိလာတဲ့ slurry သတ္တုဆန်ခါမှတဆင့်စပါးကိုကြိတ်။ ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ဖျော်ရည်လောင်း။ သေးငယ်တဲ့မီးလျှံချောင်းမြောင်းကြွက်ကြွက်ဆူတွင်။

အဆင်သင့်ဖျော်ရည်ပိုးအိုးနှင့် lids ukuporte သို့သွန်းလောင်း။ တစ်စောင်ခြုံနဲ့ချအေးသည်အထိစောင့်ပါ။ ထို့နောက်သီးဖျော်ရည်ကိုအေးမြသောနေရာတွင်သိုလှောင်ဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။