အစာ

ပန်းသီးနှင့်အတူ kefir အပေါ်မန္န

မုန့်ညက်အစားသို့မဟုတ်အတူတကွမုန့်ညက်နှင့်အတူ - သင်စဉ် semolina မုန့်စိမ်းကိုထည့်သွင်းဖို့ကြိုးစားခဲ့ဖူးပါသလော ကစမ်းကြည့်ပါ! ထိုအခါရလဒ်သင့်ရဲ့အချက်အပြုတ်အတွေ့အကြုံကိုမွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။ အဘယ်အရာကိုဖြစ်ပျက်သာမန်ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ် muffins မဟုတ်သောကွောငျ့, မွှေး, ခံတွင်းမန္နအတွက်အရည်ပျော်!

ပန်းသီးနှင့်အတူ kefir အပေါ်မန္န

Manica kefir နှင့်နို့အပေါ်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်; သည်အမျိုးမျိုးနှင့်အတူ: လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးများနှင့်အခြောက်လှန်းအသီးအပွ; ချောကလက်ချစ်ပ်များနှင့်ကိုကိုး; ဒီစာရွက်၏အများဆုံးမွှေးနှင့်အရသာမူကွဲများအနက် - စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အခွံမာသီး ... ယနေ့တွင်ငါသည်သင်တို့ကိုဒိန်ချဉ်မှပန်းသီးကနေ chic မန္နချက်ပြုတ်အကြံပြုအပ်ပါသည်။

ပန်းသီးနှင့်အတူ kefir အပေါ်မန္န

Pie ပန်းသီး pastries တစ်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့် dreamlike အရသာမီးဖိုချောင်အားလုံးအိမ်ထောင်စု ... နှင့်ဖြစ်ကောင်းပင်အိမ်နီးချင်းများဆွဲဆောင်ပါ!

ဒီစာရွက်အဆင့်သတ်မှတ်ရန်နှင့်ကြက်ဥမပါဘဲဖုတ်စိတ်ဝင်စားနေသောသူတို့ကို။

ပန်းသီးနှင့်အတူ Manica kefir များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • 1 ခွက် semolina;
  • 1 ခွက်မုန့်ညက်,
  • 1 ခွက်ဒိန်ချဉ်,
  • 1 ခွက်သကြား,
  • 125 ဂရမ်ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ;
  • 1 ဇ။ L. ထိပ်တန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါမပါဘဲ;
  • 1 tbsp ။ l ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသို့မဟုတ်ရှာလကာရည် 9%;
  • 6-8 အလတ်စားပန်းသီး။
ပန်းသီးနှင့်အတူ Manica kefir များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဘယ်လိုပန်းသီးနှင့်အတူ kefir အပေါ်မန္နချက်ပြုတ်ရန်:

ထုတ်ကုန်တူညီတဲ့မျက်မှန်, အသံအတိုးအကျယ် 200g ထွက်တိုင်းတာ။

Semolina, အဒိန်ချဉ်ဖြည့်နှိုးဆော်နှင့်နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်း။

ဤအတောအတွင်းပန်းသီးကိုပွငျဆငျ: Pomo, partitions ကိုများနှင့်မျိုးစေ့များနှင့်အတူ serdtsevinok ကိုဖယ်ရှား, ဒါပေမယ့်သင်ကအရေခွံကိုမဖယ်ရှားနိုင်ပါ။ ထိုအခါမှသာသေးငယ်တဲ့အချပ်သို့မဟုတ်တုံးထဲသို့ပန်းသီးဖြတ်မည်။

ထုတ်ကုန်ထွက်တိုင်းတာ အဆိုပါ semolina ဒိန်ချဉ်ဖြည့်ပါ ပန်းသီးများကို ပြင်ဆင်.

ငါ 7 အလတ်စားပန်းသီးကိုယူ။ စင်ကြယ် form မှာ - 500-600 ဂရမ်ပေမယ့် 1 ကီလိုဂရမ်အထိ pastry နှင့်ပိုပြီးထဲသို့သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။ မန္နပန်းသီးဂျုံယာဂုရေနံအဖြစ်လုယူဘူး! Antonovka, Simerenko - အတန်အသင့်အရည်ရွှမ်းအစိုင်အခဲချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်မျိုးများပန်းသီး, ရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။

Munk ဒိန်ချဉ်စုပ်ယူ - ကမုန့်စိမ်းသော့ပွငျဖို့အချိန်ပဲ! semolina သကြားတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။

အဆိုပါထောပတ်အရည်ပျော်ပြီးပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ရောမွှေပါ။

ထိုအခါမုန့်စိမ်းအတွက်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ထို့နောက်မုန့်ဖုတ်တစ်ဦးထက်ပို fluffy နုဖြစ်ပါသည် - ဒါဟာတဆင့်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏။

မုန့်ညက်နှင့်ဆိုဒါ Gasim သံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ရှာလကာရည်လောင်း, ပြီးတော့ဂရုတစိုက်ချောသည်အထိမုန့်စိမ်းရောမွှေဖို့ရပ်နားပါစေ။

semolina သကြားတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း အရည်ပျော်မှုထောပတ်လောင်း hydrated မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်ပေါင်းပါ

သူတို့တစ်ပုံစံတည်းဖြန့်ဝေနေကြသည်နိုင်အောင်, ပန်းသီးထဲမှာလောင်းနှင့်နောက်တစ်ကြိမ်မုန့်စိမ်းရောမွှေပါ။ သငျသညျပန်းသီး၏တွေအများကြီးတွေ့ပါလျှင် - မစိုးရိမ်ပါကပန်းသီး Manica ၏အရသာကို၏လျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်ပါသည်။

မုန့်ဖုတ်ဘို့ပုံစံပြင်: smazhem အောက်ခြေအုတ်ရိုးသည်အပိုင်းအစများနှင့်ပျော့ပြောင်းထောပတ်, ပြီးတော့ obsyplem semolina ။ "ကျွန်းများ" ဆက်ရှိနေဖို့မအဖြစ်ဒါကြောင့်ကိတ်မုန့်ကပ်နိုင်သည့်, ဂရုတစိုက်ပုံစံလူးနှင့်ဖြန်းရန်အရေးကြီးပါသည်။

ပန်းသီးနှင့်ပြောင်းကုန်ပြီပုံစံအတွက်ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းရောမွှေ

ပုံစံများအတွက်အဖြစ် - သင်ကဓာတ်ပုံကို, ဒါမှမဟုတ်ဆီလီကွန်, ဒါမှမဟုတ်ပင်သွန်း-သံကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသကဲ့သို့, အပေါက်မှဤပုံစံကိုသုံးနိုင်သည်။ ဆီလီကွန်မှိုဒါမှမဟုတ်သေးငယ်တဲ့ semolina muffins - သင်ကြီးမားတဲ့မန္နဖုတ်နိုင်ပါတယ်။
မည်သည့်အမှု၌အရသာ, မုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းကွဲပြားပါလိမ့်မယ်: သေးငယ်တဲ့မယားစကား 50-55 မိနစ်ခန့်ကတဆင့်ဖုတ်လိမ့်မည် အနိမ့်နှစ်ဖက်နှင့်အတူယေဘုယျ form မှာမန္နမြင့်မားသောအပေါက်နှင့်အတူခန့် 1 နာရီဖုတ်ဖြစ်ပါတယ် - အကြောင်းကိုတစ်ဝက်နာရီ။

180C မှ preheated မီးဖိုအတွက် Mannik နှင့်အတူအသွင်သဏ္ဌာန်သွင်း ထား. , ခြောက်သွေ့တဲ့သစ်သားချောင်းကို (အမြင့်ဆုံးအမှတ်ကိုမှာအခါစမ်းသပ်မှုနမူနာ) နှင့် ruddy ထိပ်တန်းသည်အထိဖုတ်။

ပန်းသီးနှင့်အတူ kefir အပေါ်မန္န

အဆင်သင့်မန္နကိုကျနော်တို့မီးဖိုထဲကရောက်ရှိရန်နှင့် 10-15 မိနစ်ရပ်တည်ရန်ပုံစံပေးပါ။ ဒါဟာအံ့သြဖွယ်အနံ့နှင့်ကကြိုးစားရန်မစောင့်နိုင်ပေမယ့်သင်မှိုပူကိတ်မုန့်ထဲကလှုပ်မှမြန်မြန်လျှင်, ချိုးပြိုလဲသွားပြီလိမ့်မည်။

ဒါကြောင့်ပိုမိုလွယ်ကူမယ့်ကိတ်မုန့်ရဖို့ Make, သင်ညင်ညင်သာသာတစ်ဦးဓါးနှင့်အတူအနားတလျှောက်က pry နိုင်သည် - ပုံစံကောင်းစွာတော၌ထားသောရင်တောင်အလွယ်တကူမန္နကိုလှုပ်။ တစ်ပန်းကန်ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အတူဖုံးလွှမ်းမှောက်လှန်, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ခွမှာမိမိလက်ကို patting - ပြီးလင်ပန်းပေါ်မှာကိတ်မုန့်,

ပန်းသီးနှင့်အတူ kefir အပေါ်မန္န

လတ်ဆတ်သောကိတ်မုန့်အလွန် krohky, ကသင့်ရဲ့လက်၌ crumbles, ဒါကြောင့်တစ်ဦးအလွန်ချွန်ထက်သောဓါးလှီးဖြတ်ရန်လိုအပ်ကြောင်း။ ထိုအခါအကောင်းဆုံး - ပဲအပိုင်းပိုင်း a la လှည်းကိုချွတ်လိမ်နှင့်အိမ်လုပ်ပန်းသီး pastries ပျော်မွေ့!

ပန်းသီးနှင့်အတူမန္နနွေးသို့မဟုတ်ဆင်းအအေးနဲ့တူမြည်းစမ်း။ သင်စာရွက်ပျော်မွေ့ခြင်းနှင့်စမ်းသပ်ချင်လျှင်, ပန်းသီးအစားသစ်တော်သီး, ဒါမှမဟုတ်ချယ်ရီသီး, apricot သို့မဟုတ်မက်မွန်ချပ်ထည့်ပါ။ စီအချိန်ကိုသင်လက်ဖက်ရည်အဘို့အသစ်တစ်ခုကိတ်မုန့်ကြလိမ့်မည်!