ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ Pilaf

ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ Pilaf - သင်တို့အဘို့ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်အချိန်တိုအတွင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဆန်အရသာနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းပြင်ဆင်မည်ပါလိမ့်မယ်။ အဲဒီအစားအသားများ - အမှန်ပင်မိသားစုများ၏အငယ်အဖွဲ့ဝင်မွေ့လျော်တံ့သောရေဘဝဲကနေဝက်အူချောင်း, အ, တခါတရံတွင်လူကြီးများလည်းငယ်စဉ်ကလေးဘဝသို့ပြန်လာချင်တယ်။ ဒီတော့ငါ Sosikov နှင့်အတူ pilaf အတွက်မူရင်းဖိုင်တွေနဲ့အရသာအရှေ့တိုင်းနံ့သာမျိုးကိုလူတိုင်းနှစ်သက်သောလိမ့်မယ်ထင်ပါတယ်။

လှပသောခြေထောက်သဘာဝထည်အတွက် pilaf အသားထုတ်ကုန်များအတွက်ကို select ရန်သေချာစေပါက "ကောက်" နှင့်ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းပယ်ကျကြပါဘူး။ သင်တို့သည်လည်း (မကျြစိကိုရေဘဝဲများအတွက်) တစ်ဦးသွေးဓား, ငရုတ်ကောင်းမျိုးစေ့များ, ထူ Mayonnaise သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်လိုအပ်ပါတယ်။

အဘိတ်အချိန်: 35 မိနစ်
စားသုံးခြင်း: 3

ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ pilaf အောင်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ရှည်လျားသောဆန်ဖြူ၏ 200 ဂရမ်;
ကြက်သွန် 150 ဂရမ်;
မုန်လာဥနီ၏ 220 ဂရမ်;
မြေပြင်နနွင်း၏ 5 ဂရမ်,
နံနံခြင်းနှင့်မုန်ညင်းစေ့၏ 5 ဂရမ်,
မြေပြင်သစ်ကြံပိုး၏ 3 ဆ;
ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းခွံ;
3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
သံလွင်ဆီ၏ 20 ml ကို;
cilantro ရောင်ခြည်;
သဘာဝအထည် 6 ဝက်အူချောင်း,
ဆား 5 ဂရမ်။

တစ်ဦးဝက်အူချောင်း pilaf ပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း

ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ pilaf ပြင်ဆင်ထားရန်နက်ကင်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ထူ-တံတိုင်းကာရံထားသောဒယ်အိုးယူပါ။ ကျနော်တို့ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီပစ်, သံလွင်ဆီနှင့်အခါတက်ပူနွေးလာသည်လောင်းတစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်။

ပူပြင်းတဲ့ရေနံ, ကြော်ကြက်သွန်နီနဲ့ကင်ဒယ်အိုးထဲမှာ

နံနံမျိုးစေ့များနှင့်မုန်ညင်း၏တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအပေါ်ကြက်သွန်နီထည့်ရန်။

အဆိုပါနံနံမျိုးစေ့များနှင့်မုန်ညင်း Add

ပါးလွှာဖြာငရုတ်သီးနံရံပေါ်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အစေ့စင်ကြယ်သော။ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ထုခုတ်ဒါမှမဟုတ်စာနယ်ဇင်းမှတဆင့် skip ။ စက္ကန့်အနည်းငယ်အားလုံးကိုအတူတူတစ်ကင်ဒယ်အိုးနှင့်ငရုတ်သီးထဲမှာကြော်အတွက်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူကင်တာရှည်ပါကအလွန်လျင်မြန်စွာလောင်ကျွမ်းလို့မရပါဘူး။

ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ roasting မှ Add

1 စင်တီမီတာတစ်ဦးအစွန်းနှင့်အတူ Cube သို့ဖြတ်မုန်လာဥနီ, ခြစ်။ တစ်ကင်ဒယ်အိုးထဲမှာပစ်, 4-5 မိနစ်ချက်ပြုတ်ကြောင့်မုန်လာဥနီကိုဆီနှင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် browned ရန်လိုအပ်ပေသည်။

တစ်ကင်ဒယ်အိုးထဲမှာကိုခွဲမုန်လာဥ Add

ကရှင်းပါတယ်သည်အထိ Long ကဆန်ဖြူရေအေးနှင့်အတူဆေးကြောသည်။ ထိုအခါဆန်ခါပေါ်ပြန်ကျူလုံးသည်မှီ။ အမြဲတမ်းမသာဖြစ်ပါသည်လည်းအလုံအလောက်ရှိသည့်ကစီဓါတ်ပိုလျှံမြေမှုန့်ကိုဖယ်ရှားပေး, ဆန်သုတ်ခြင်း။

ဆေးကြောဆန်စုပ်ယူဆီအစေ့ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ကြော်, ချက်ထည့်ပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြော်ဆန်ဖြူကိုဆေးကြော

မြေပြင်သစ်ကြံပိုးနှင့်ဆန်နနွင်းထည့်သွင်းခြင်း, ရေအေး၏ 200 ml ကိုငါသွန်းလောင်း, ဆလိုက်မပါဘဲလက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားသွန်းလောင်း။ ရေကိုတိတ်ဆိတ်တဲ့မီးအောင်, အနာဆိုးနှင့် roasting ဒယ်အိုးအဖုံးကိုပိတ်လိုက်သောအခါ။

သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့နနွင်း, ဆား, ရေအေးစွာထည့်သွင်းခြင်း

15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ထို့နောက်အဖုံးကိုဖယ်ရှားထုကုန်တယ် cilantro သွန်းလောင်း။

15 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။ ထိုအခါကုန်တယ် cilantro add

ဝက်အတွင်းဖြတ်သဘာဝအထည်အတွက် Frankfurt ။ တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူ (2-3 စင်တီမီတာတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းထားခဲ့ပါရိုင်း) ၏မကုန်မီတဝက်တဆင့်ဖြတ်တောက်ခြင်းမရှိဘဲ, 3-4 စင်တီမီတာရှည်လျားနက်ရှိုင်းသောခွဲစိတ်ပါစေ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ရေဘဝဲ၏ခြေထောက်များ၏အရေအတွက်ဝက်အူချောင်း၏အထူ, ဓါးပြတ်သားနှင့်ချက်ပြုတ်နိုင်စွမ်းပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ပထမဦးဆုံးအကြိမ်ကျွန်မ quadruped တယ်, ဒါပေမယ့်ထို့နောက်အတွေ့အကြုံကိုသို့ရောက်ကြ၏။

ဝက်အူချောင်းလိုက်သည်ကိုကျနော်တို့ pilaf နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းအတွက်သူတို့ကိုနေရာ

လူအပေါင်းတို့သည်ရေကွယ်ပျောက်ပြုတ်လျှင်, အနာဂတ်ရေဘဝဲဆန် ထား. , ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ 30 ml ကိုထပ်ထည့်, အကင်ဒယ်အိုးကျော်အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။

Frankfurt steaming မတိုင်မီ 5 မိနစ်ပြင်ဆင်ပါ

5 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ရေနွေးငွေ့၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်မှာပူခွေးကယ့်ကို octopuses ကဲ့သို့ဖြစ်ကြ၏။

ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ Pilaf - ရေဘဝဲဝက်အူချောင်းကနေ

pilau နှင့် octopuses ၏အပေါ်ဆုံးအဘို့ကို, တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အနည်းငယ်အရွက်ပေါ်မှာပန်းကန်ထားပါ။ မျက်စိငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းမျိုးစပါးပြုပါ - သူတို့ကရေနဲ့အတူငယ်သည်မှန်လျှင်, သူတို့ကောင်းစွာလိုက်နာ။ အဲဒီအစားငရုတ်ကောင်းမျိုးစပါးတစ်ဦးအထူ Mayonnaise ကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ အဆင်သင့်ဝက်အူချောင်း Pilaf ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!