zucchini နှင့်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်အတူချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း၏သုပ်, သင်နေ့လယ်စာသို့မဟုတ်ညစာချက်ပြုတ်, ဒါပေမယ့်ကိုသာနိုငျပါသညျ! ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်း 100 ခန့်ဒီဂရီဖို့ပြီးသားအပူမှနွေးမီးဖိုသို့မဟုတ်ဆူပွက်ရေဒယ်အိုးထဲမှာပိုးမွှားသတ်၎င်း၏စွပ်ပြုတ်ဆလတ်ဖြည့်ပါ, သန့်ရှင်းသိုလှောင်မှုကွန်တိန်နာများကို ပြင်ဆင်. - ဆောင်းတွင်းအဘို့အလွတ်ရရှိခဲ့ကြသည်။
zucchini နှင့်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်အတူချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း၏သုပ်အလွန်မီးဖိုအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖုတ်ဖို့အဆင်ပြေ - လုပ်ရတဲ့၏နိမ့်ဆုံးနှင့်အရသာ extinguishing မတူပဲအလွန်အလုပ်များထုတ်ပြန်သွားလေ၏။
- 1 နာရီ: အချိန်ဟင်းချက်
- အရေအတွက်: 1.5 ဌ
Zucchini နှင့်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်အတူချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း၏သုပ်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချိုမြိန်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန် 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ၏ 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး၏ 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ပဲအစိမ်းရောင်၏ 0.3 ကီလိုဂရမ် peeled;
- ကြက်သွန်ဖြူခေါင်းကို;
- သကြား 35 ဂရမ်,
- သည်မရှိဘဲကြမ်းဆား၏ 15 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏ 80 ဂရမ်,
- parsley တစည်း။
Zucchini နှင့်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်အတူဆလတ်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းပြင်ဆင်နေ၏ Method ကို။
သေးငယ်သောကြက်သွန်နီခုတ်။ မဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်များတွင်အောင်မြင်မှုရဲ့သော့ချက် - အရည်အသွေးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများကကြက်သွန်နီကိုရည်ညွှန်းသည်လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးဆုံး။ မွှေးသို့မဟုတ် Semi-ချိုမြိန်အမျိုးမျိုးကိုရွေးချယ်ပါသို့မဟုတ်, ဖြစ်နိုင်လျှင်, shallots ။
ကြက်သွန်နီခုတ်မုန္လာဥနီသုံးခုသို့မဟုတ်ကြမ်းချောဖြာ။ အဲဒီမှာဖြတ်တောက်ခြင်းအမျိုးမျိုးများအတွက်အထူး tools တွေအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်တတ်နိုင်သမျှ pooriginalnichat ဖြစ်ပါတယ်။ မုန္လာဥနီဟင်းသီးဟင်းရွက်တင်းကျပ်စွာအမြဲအပူကုသမှုပြီးနောက်၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်စောင့်ရှောက်။
မုန်လာဥ Cut သို့မဟုတ်ပွတ်သပ်ကျနော်တို့ဆူရေနှင့်ပြည့်စုံတစ်ပန်းကန်ထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးထားပါ။ ဝက်မိနစ်အကြာကျွန်တော်ရေခဲရေတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ပြောင်းရွှေ့။ ဒါကြောင့်လွယ်လွယ်ကူကူဖယ်ရှားပြီးဖြစ်နိုင်သည့်ပြီးနောက်သွေးဓားခွဲစိတ်အရေပြား။
ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးကြီးမားသော Cube သို့ခရမ်းချဉ်သီးဖြတ်ယူပါ။
cut ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းဆက်ဆံပါ။ ငါ့အရေအေး, အညှာဖြတ်လေ၏။ နောက်တဖန်ရေ running အတွက်ကိုဆေးကြော, အစေ့ကိုဖယ်ရှား, အလျားဟာခွံဖြတ်ယူပါ။ ရှည်လျားသောငရုတ်ကောင်း Cut တစ်ဝက်တစ်စင်တီမီတာ၏ width ကိုဖယျရှားပေးနိုငျပါတယျ။
အန်စာတုံး zucchiniZucchini စင်ကြယ်သော - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအရေပြားပါးလွှာသောအလွှာသန့်ရှင်းရေးအတှကျဓါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ လျော့ရဲရဲနဲ့ဖွံ့ဖြိုးပြီးမျိုးစပါးများနှင့်ပျော့ဖတ်ခုတ်ဖြတ်။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ် zucchini ၏သိပ်သည်းအစိတ်အပိုင်း။
အစိမ်းရောင်ပဲနဲ့ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူပြင်ဆင်ပါကျနော်တို့သီးတောင့်ကနေပဲရောက်ရှိ - တစ်ငြိမ်သက်လှုပ်ရှားမှု။ သငျသညျသုပ်၏အိုး၏အနာဂတ်အသုံးပြုမှုများစွာများအတွက်ရိတ်သိမ်းကြသည်မဟုတ်လျှင်, ပဲစေ့တွေဟာပစ်ခတ်မှုများကိုအချိန်ကိုနည်းနည်းဝေးသွားပါ။
ကြက်သွန်ဖြူဦးခေါင်းပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ချပ်သို့ disassemble, clean ရန်။
တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာအသီးအရွက်ထားပါ။ ဆား, သကြား, နံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ Add180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှမီးဖိုအပူ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့သွန်းလောင်းတစ်ဦးနက်ရှိုင်းဒယ်အိုးယူပါ။ လူအပေါင်းတို့မြေပြင်ပစ္စည်းများ, သကြားနဲ့ဆားကိုငါသွန်းလောင်းရေနံလက်နက်နှိုးဆော်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်၏တုံးနှင့်အတူကောင်းစွာရောနှောဖြစ်ကြသည်။
35 မိနစ်ပျှမ်းမျှ, မုန့်ဖုတ်ပေါ်ဒယ်အိုးထားပါ။ မီးဖို၌အပူအစဉ်အမြဲအညီအမျှဖြန့်ဝေသည်မဟုတ်သကဲ့သို့ငါ, ရောနှောဖို့အကြိမ်အနည်းငယ်အကြံပြုသည်။
ပိုးသတ်ဘို့ဘဏ်တွေပျံ့နှံ့ zucchini နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း၏အဆင်သင့်သုပ်အဖုံးဖုံးနဲ့မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏အားနည်းဖြေရှင်းချက်၌ငါ့ထိန်းသိမ်းဘို့အိုးတလုံး။ ထို့နောက်ဇောက်ထိုးလှည့်, မီးဖို၌ကွန်တိန်နာအခြောက်။
နံရံတစ်လျှောက်တွင်ပူနွေးသောဘဏ်များအတွက် Fasuem ပူအစုလိုက်အပြုံလိုက် Compact လေထုအိတ်ကပ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်တန်ဆာဓါးဓါးကိုင်ထားပါ။ အဖုံးထုပ်နောက်တဖန်အချိန်, မီးဖို၌ 15 မိနစ်ဤအချိန် 110 ဒီဂရီအပူချိန်ပေးပို့ပါ။
ကျနော်တို့ကကော်ဇောသို့မဟုတ်စောင်နဲ့ဖုံးလွှမ်းအေးမြတင်းကျပ်စွာဝက်အူထုပ်, ရယူပါ။
zucchini နှင့်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်အတူချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း၏သုပ်မှောင်မိုက်ခြောက်သွေ့မြေအောက်ခန်းထဲမှာသိုလှောင်အိုးဖယ်ရှားပါ။ စည်သွတ် +2 ထံမှ° 7 + မှအပူချိန်မှာနွေဦးသည်အထိသိုလှောင်ထားလျက်, သူတို့အာခေါင်မဆုံးရှုံးပါဘူး။