... စကျင်ကျောက်ကြမ်းခင်းကိတ်မုန့်သိုးမွှေးဒါမှမဟုတ်မြင်းကျားအပေါ်ဒဏ်ချက်အပေါ်ကျားသစ်ပုံစံကဲ့သို့မူရင်းတစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာပုံစံများတဦးနှင့်အတူအမြဲတမ်းအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်လှပလက်ရာမြောက်သောသောအရာကိုဒီဇိုင်းများကိုကြည့်ပါ။ စကားမစပ်ဒီအနည်းငယ်ရှုပ်ထွေးမူကွဲကျော်ကြားပိုင် "မြင်းကျား" ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်တောင်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောထမင်းချက်ရိုးရှင်းသောထုတ်ကုန်ကနေလှပအရသာချောကလက်-ခွံမာသီးကိတ်မုန့်ဖုတ်နိုငျပါသညျ! ခွံမာသီးမုန့်ညက် - သူတို့တွင်တစ်ဦးတည်းသာပုံမှန်မဟုတ်သောပစ္စည်းရှိသေး၏။ ဒါဟာ walnuts မှရေနံဖျစ်ညှစ်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောလျက်ရှိ၏ အိမ်မှာရှိသော counterpart - အဆန်, တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်ကော်ဖီ grinder အတွက်ကုန်တယ်။ ကောင်းတဲ့စမ်းသပ်အလင်းအဝါနုရောင်ရှိသောအရိပ်နှင့်ဆိမျ့သောအရသာပေးဖို့လုံလောက်တဲ့စုစုပေါင်းတဦးတည်းဇွန်းခွံမာသီးမုန့်ညက် (နှင့်အတိအကျလျှင်, ဂျုံ walnut မုန့်ညက် 100 ဂရမ် 10 ဂရမ်ထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုသည်) ။ တဖန်တုံ, မုန့်ဖုတ်အသုံးဝင်သောဖြစ်လာနေချိန်မှာ!
Nut-ချောကလက်ကိတ်မုန့်တထောင်တစ်နှစ်ကျော်လွန်ခဲ့ဗဟိုအာရှကနေကျနော်တို့ရဲ့ဒေသတွင်းသို့ရတယ်ကြောင်း walnut, မှန်ကန်စွာဘဝ၏သစ်ပင်ကိုခေါ်! အခွံမာသီးကိုကြီးစွာသောပရိုတိန်း, ဗီတာမင်, micro- နှင့် macrocells ၏ပမာဏ, မတည်ငြိမ်သော, လက်ဆီသင်, polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်ပါရှိသောပြီးနောက်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, walnuts - antioxidants ၏အဆင့်တွင်အခြားမျိုးစိတ်တို့တွင်ခေါင်းဆောင်။ ဤအအာဟာရအားလုံးသည် walnut မုန့်ညက်တွင်ပါရှိသောဒါကြောင့်အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများက add ကြသည် - အလွန်ကြီးစွာသောစိတ်ကူး။ ထိုအမီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ၌၎င်း, ကိုလည်းဝက်အူချောင်း, သုပ် dressings သည်, စီရီရယ်, ဝက်အူချောင်းနဲ့ဟင်းရည်ထဲမှာမသာ။ ငါသည်သင်တို့ကိုလက်ဖက်ရည်နှင့်အတူခွံမာသီး-ချောကလက် muffins start ဖို့ကြိုးစားအကြံပြု!
- အဘိတ်အချိန်: 50 မိနစ်
- စားသုံးခြင်း: 10
ခွံမာသီး-ချောကလက်ကိတ်မုန့်အဘို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 5 ကြက်ဥ;
- သကြား 180-200 ဂရမ်,
- အချဉ်မုန့်၏ 100-120 ml ကို;
- 100-120 ဂရမ်ထောပတ်;
- 225 ဂရမ်မုန့်ညက်,
- 1 ဇွန်း (ဆလိုက်တွေနဲ့ပြည့်စုံ) ခွံမာသီးမုန့်ညက်,
- 1 ဇွန်း ကိုကိုးအမှုန့်,
- 1.5 Tsp မုန့်ဖုတ်အမှုန့်;
- walnuts, ချောကလက်ချစ်ပ် - တောင်းဆိုချက်အပေါ်;
- 1/6 Tsp ဆား;
- 1 Tsp ပုံစံ၏ချောဆီအရည်ကြည်အဘို့အနေကြာဆီ။
အဆိုပါ walnut ချောကလက်ကိတ်မုန့်၏အဘိတ်:
အစားအစာများကိုပြင်ဆင်ပါ: ကြက်ဥခွံအခွံမာသီးကို clean နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ဆပ်ပြာနဲ့ရေနှင့်အရင်ဆေးမည်, ထောပတ်အရည်ဖြစ်ကြ၏။
ကြက်ဥနှင့်သကြား Whisk - သင်ရုံ pereboltat ဇွန်း, whisk ကိုအသုံးပြုပေမယ့်ပိုကောင်းသေးမိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲနိုင်ပါတယ်နိုငျသညျ, အနိမ့်မြန်နှုန်းမှာတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်နှက်: ကခမ်းနားဖြစ်လိမ့်မည်။
သကြားနဲ့ကြက်ဥ Beatအဆိုပါကြာပွတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အချဉ်မုန့်ထည့်ရောမွှေပါ။ ဝတ်စုံနှင့်မုန့်နှင့် Mayonnaise - ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရှိရှိကွောငျး။ သို့သော်လည်းငါသည်သာအနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့်ဖုတ်ထဲမှာအစားထိုးရန်အဘယ်ကြောင့်အိမ်လုပ် Mayonnaise, ကိုအသုံးပြုပါ။
သကြားနဲ့အချဉ်မုန့်နှင့်အတူရိုက်နှက်ကြက်ဥမွှေအဆိုပါအရည်ကျိုထောပတ်သို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း - ပူပေမယ့်နွေးမဟုတ်, တဖန်မွှေပေးပါ။
အဆိုပါအရည်ကျိုထောပတ် Addအခုတော့မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါနဲ့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါက Battery ကိုဖု hit ဘူး, မုန့်ညက်ကိုပိုပြီးလေထုဖြစ်လာခဲ့သည်ကြောင့်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်: ထိုအခါနှင့် pastries ခမ်းနားဖြစ်လိမ့်မည်။
မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါရောနှော - ကအလယ်အလတ်အထူ၏မုန့်စိမ်းတစ်ဦးအထူမုန့်ဆင်တူသည့်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုပြန်သွားလေ၏။ သုံးတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့ Divide ။
ခွံမာသီး-ချောကလက်ကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်စိမ်းပွားစမ်းသပ်မှုတစ်ခုမှာတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဒုတိယအတွက်, ကိုကိုးအမှုန့်တစ်ဇွန်းလောင်း - ခွံမာသီးမုန့်ညက်နှင့်အဖြူအရံများ၏သုံးပုံတပုံတစ်ဇွန်း။
ကျနော်တို့သုံးနှစ်ပိုင်းမုန့်စိမ်းကိုဝေနှင့်ကိုကိုးမှုန့်ရှိရမည်, အခြားခွံမာသီးမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းနှိုးဆော်ပြီးနောက်တစ်ချောကလက်နှင့် hazelnuts ငါးပိ။ သင်ကကိတ်မုန့်ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်ခွံမာသီးအစိတ်အပိုင်းအတွက်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ walnuts တစ်နည်းနည်းဖြစ်တယ်, ကိုကိုးချောကလက်အစအနတွေနဲ့မုန့်စိမ်းကိုလောင်းပင် tastier ဖြစ်လာသည်။ ရွေးချယ်မှုများအများကြီးနှင့်မည်သည့်လမ်းအတွက်ဖြစ်အရသာများနှင့်ကောင်းတဲ့ - မုန့်စိမ်းစပျစ်သီးပျဉ်မှအခြောက်လှန်းအသီး, ဘိန်းမျိုးစေ့များ, သီး, candied အသီးထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်စမ်းသပ်မှု!
စမ်းသပ်မှု၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုရောထွေးနေကြာဆီနှင့်အတူကိတ်မုန့်အိုး lubricates နှင့်မုန့်စိမ်းဝေမျှထွက် တင်. စတင်: အဖြူရောင်မှောင်မိုက်, walnut ။ သင်ကအပေါက်, ပတ်ပတ်လည်သို့မဟုတ်စတုဂံပုံစံကိုသုံးနိုင်သည်။
တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းဝေမျှထွက် layထိုအခါအရောင်များပြောင်းတစ်ဇွန်းစမ်းသပ်မှုတစ်ခုဒုတိယအလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
မုန့်စိမ်းဒုတိယအကြိမ်အလွှာပြန့်နှံ့မုန့်စိမ်းသို့ဇောက်ချပါဝင်လာသငျသညျညင်ညင်သာသာနေတဲ့သွားကြားထိုးတံကိုင်ထားနိုင်ပါတယ်အရာအားလုံးထွက်တင်သော။ ဒါက patterned မယားစကားလှည့်သောအရာကိုပဲ!
ပေါ့ပေါ့တန်တန်မုန့်စိမ်းရဲ့ကွဲပြားခြားနားတဲ့အလွှာရောထွေးကျနော်တို့ 180 ° C တို့မှ preheated, မီးဖို၌ပုံစံသွင်းထား 30-40 မိနစ်များအတွက်အလယ်တန်းအဆင့်တွင်ဖုတ်။ အတိအကျအချိန်ကိတ်မုန့်အမြင့်၏ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အရွယ်အစားပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်။ အပေါက်တစ်ပေါက်၏ပုံစံကိုသူပိုမြန် propechotsya နှင့်တဲ့အခါ rectangular အတွက်ဖုတ်အချိန်ပိုမိုလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ကိတ်မုန့် skewer မုန့်စိမ်းထဲကလာဝါးခြောက်သွေ့တဲ့အခါအဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, ကိုအသုံးပြုပြီးထိပ်တန်းအပေါ်ယံလွှာအညိုရောင်, ရွှေအညိုရောင်အရောင်လာပြီ။
မီးဖိုအတွက် walnut ချောကလက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်အလွယ်တကူမှိုကနေဖြန့်ချိပါကသေသပ်စွာ poddevat ဆီလီကွန် spatula သို့မဟုတ်ဓါးအစွန်း (မခြစ်ရာပုံသဏ္ဍာန်ဖို့သတိထားပါ) cupcake ရန်, ထို့နောက်ပန်းကန်ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်မှောက်လှန်။ ထွက်တုန်လှုပ်သည်မဟုတ်လော တစ်ဦး damp အထည်ပုံစံကိုဖုံးလွှမ်း, 5-7 မိနစ်ခန့်တက်သည်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ တစ်ချိန်ကလင်ပန်းပေါ် vyydot အလွယ်တကူငွေ့နဲ့မှကိတ်မုန့်။
ကျနော်တို့ခွံမာသီး-ချောကလက်ကိတ်မုန့်ကိုထုတ် ယူ. အအေးပေးကိတ်မုန့်အအေးထားပါတယ်အခါ, ဝေမျှအပိုင်းပိုင်းဖြတ်။
ဤတွင်အပိုင်း၌အဆင်းလှသောရုပျပုံမုန့်စိမ်းအမျိုးအစားသုံးမျိုးပေါင်းစပ်မှတဆင့်ရယူသည်,
Nut-ချောကလက်ကိတ်မုန့်စားပွဲပေါ်မှာမှဘီယာအရက်ချက်လက်ဖက်ရည်နှင့်ကြိုဆိုနေအိမ် - အဘို့ဆောင်သောပွဲမွှေးနှင့်အရသာရှိတဲ့ walnut ချောကလက်ကိတ်မုန့်,