အစာ

ဆောင်းတွင်း "Dacha" အတွက်ဟင်းချိုများအတွက်ဆေးထည့်

ဆောင်းတွင်း "Dacha" အတွက်ဟင်းချိုများအတွက်ဆေးထည့် - အရှိဆုံးလိုအပ်သောနှင့်အသုံးဝင်သော, ငါ့အမြင်တွင်, ဆောင်းတွင်းများအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ။ ဟင်းချိုအဆာပါက ပြင်ဆင်. , ဒါပေမယ့်နောက်ပိုင်းမှာသိသိသာသာမကယ်ဖို့အချိန်ကြာသော်လည်း။ သန့်ရှင်းရေးနှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းငှါ, ကုန်စုံစတိုးဆိုင်ကို run ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး, သဘောတူ, အရာအားလုံးပြီးသားပြုသောအမှုသည်တကား , ထိုဟင်းရည်ချက်ပြုတ်ပြုလုပ်အတွက်အာလူး ထား. , ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူစားပွဲအဆင်သင့်-ထူဟင်းချိုအပေါ်ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အိုးတလုံးကိုထည့်သွင်းဖို့လုံလောက်ပေ။

ဆောင်းတွင်း "Dacha" အတွက်ဟင်းချိုများအတွက်ဆေးထည့်

တိုင်းပြည်အတွင်းလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြင်ဆင်ထားရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်း, ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်သီးနှံထွက်ပစ်ခြင်းငှါတစ်နေရာရာမှာလိုအပ်ပါတယ်ဘယ်မှာ - ဆောင်းတွင်းအတွက်ဟင်းချိုများအတွက်ဆေးထည့်။ ဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီနှင့်ဆလရီ - ဒါဟာဥယျာဉ်ထဲကနေလုနီးပါးမည်သည့်အစုကိုထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်နိုင်, ငါမဆိုပူဟင်းချိုအတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်သော, အဂန္ဖြတ်တောက်မှုအပေါ်ရွေးချယ်မှုကိုတော့ဘူး။ နံ့သာမျိုးကိုအစုတခုစောင့်ရှောက်ဖို့သေချာပါစေ - ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, paprika အလွှာ, အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာမျိုးသည်သင်၏ထောက်ပံ့ရေးပစ္စည်းများ, စပ်မွှေးကိုမီးရှို့စေမည်။

  • အဘိတ်အချိန်: 1 နာရီမိနစ် 20
  • အရေအတွက်: 1, L

ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အဟင်းချိုဖြည့်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 500 ဂရမ်;
  • ခရမ်းချဉ်သီး၏ 300 ဂရမ်;
  • ကြက်သွန်များ 200 ဂရမ်;
  • မုန်လာဥနီ၏ 200 ဂရမ်;
  • ဆလရီအညှာ 250 ဂရမ်;
  • အနီရောင်ငရုတ်သီး 2 သီးတောင့်,
  • 4 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
  • 1 Tsp မြေပြင်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း;
  • 2 Tsp အလွှာသောက်သည် paprika;
  • ဆား 12 ဂရမ်,
  • သကြား 25 ဂရမ်,
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 30 ဂရမ်,
  • ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, 5-6 ပဲအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း။
ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အဟင်းချိုဖြည့်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ "Dacha"

ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အသုပ်ဟင်းချိုဟင်းချက်

3-4 မိနစ်များအတွက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်သွန်နီကြော်

ကြက်သွန်နီကိုရှင်းလင်းပါးလွှာသောအမွေးအတောင်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထုခုတ်, ကြက်သွန်ဖြူအရသာ "get" ကိုတစ်ဦးဓါးနှင့်အတူဆင်းနှိပ်ပေါ့ပေါ့တန်တန်, အကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ clean ။ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်သွန်နီ 3-4 မိနစ်ခန့်ကြော်ထူအောက်ခြေနဲ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ရန်ဆီအပူ။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ။ 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ

ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့် Obdaom ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်း, အသေးစား Cube သို့ဖြတ်ခြင်း, အညှာန်းကျင်တံဆိပ်ခတ်အထဲကဖြတ်, အခွံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အောက်ပါကျနော်တို့ 10 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်မျှတည်ထားပါလိုက်သည်ကိုကွင်း, မြေပြင်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, paprika နှင့်သောက်သည်အနီရောင်ငရုတ်သီးထားပါ။

အခြား 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ကုန်တယ်ကြမ်းမုန်လာဥနှင့်ဆလရီ Add

ပင်စည်ကိုဖြတ်ပြီး Cube သို့ကုန်တယ်ကုန်တယ်ကြမ်းမုန်လာဥနှင့်ဆလရီ, Add, 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

အဆိုပါဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် Add, 15-18 မိနစ်ခန့်မျှတည်ထားပါ။

အဆုံးစွန်သောဂေါ်ဖီထုပ်, ဖျက်စီးရမဲ့, ဆား၏အကြောင်းကို 5 မီလီမီတာအကျယ် strips တွေထည့်သွင်းတာဖြစ်ပါတယ်, အနိမ့်အပူပေါ်, 15-18 မိနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်သကြားထားတော်မူ၏။

စေတနာပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းမတိုင်မီ 5 မိနစ်

3.2 အဆင်သင့်ပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်ပဲအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းမတိုင်မီ 5 မိနစ်။

ပိုးအိုးထဲမှာအဆင်သင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ တင်. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း

အဘယ်သူမျှမလေကောင်းလေအိတ်ကပ်နိုင်အောင်ဂရုတစိုက်ငါ၏အဘဏ်များ, မီးဖို၌ 80 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အပူချိန်မှာအခြောက်လှန်းပူအိုးပူဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ပြန့်ပွားနေတဲ့သန့်ရှင်းတဲ့ဇွန်းထူခဲ့ကြသည်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထောပတ်တစ်ဇွန်းနှင့်ပတ်သက်ပြီးလောင်းအပိုဆောင်းထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ဘို့အသီးအသီးအိုးတလုံးထဲမှာ 5-6 မိနစ်ခန့်အပူဖြစ်ပါသည်, က 0.5 စင်တီမီတာ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်အလွှာအထူအဖုံးကိုသငျ့သညျ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအိုးရေပူနဲ့နက်ရှိုင်းဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုအားမရ, 85-90 ဒီဂရီအပူချိန်မှာပိုးမွှားသတ်, ရေခါးပန်းကိုဘဏ်များအနီးအထိဖြစ်ရပါမည်။ ပိုးသတ်အချိန် - တစ် 0.5 လီတာ 5 မိနစ်, 1 လီတာဗူး 15 မိနစ်။

ဆောင်းတွင်း "Dacha" အတွက်ဟင်းချိုများအတွက်ဆေးထည့်

မှောင်မိုက်ခြင်းနှင့်အေးမြသောနေရာတွင်သန့်ရှင်းတဲ့, ထိုကော်ဇောအောက်မှာစည်သွတ်အအေးကြပါစို့။ 7 ဒီဂရီထက်ပိုမိုမြင့်မားမယ့်အပူချိန်မှာ 0 င်ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသော preform သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။